món cá suối mường hoa

Nấu canh cá bằng nước nóng hay lạnh? Bấy lâu làm sai bảo sao thịt cá không mềm, dinh dưỡng giảm 1 nửa và còn rất tanh

Nấu canh cá rất dễ nhưng nếu làm sai bước này chắc chắn món ăn vừa không ngon lại còn cực kỳ tanh. Dưới đây là một bí quyết nấu canh cá cực ngon mà không phải ai cũng biết...

Cá sốt gì ngon? Công thức 3 món cá sốt đơn giản mà càng ăn càng thấy ngon!

Món cá sốt với hương vị đậm đà ngon miệng rất được yêu thích trong những bữa ăn gia đình. Công thức 3 món cá sốt đơn giản mà càng ăn càng thấy ngon!...

Cá rim nước tương: Đơn giản từ nguyên liệu đến cách làm mà ngon cơm

Nếu bạn chưa biết chế biến món gì cho bữa tối thì hãy bỏ túi ngay cách làm món cá rim tương đơn giản này nhé! Món ăn sẽ khiến bữa tối nhà bạn hao cơm lắm đấy!...

Kho cá với loại quả này, đảm bảo nấu bao nhiêu cơm cũng hết

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm món cá kho chuối xanh, thịt ba chỉ. Thao tác chế biến chưa tới 20 phút mà thành phẩm đưa cơm xuất sắc luôn nha...

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều chỉ 3 món nhưng cả nhà ăn “tới bến” vì quá ngon

Trời nắng lên khiến bữa cơm gia đình cần thay đổi cách chế biến, bên cạnh món mặn sẽ có thêm món gỏi trộn cho thanh mát...

Cách nướng cá hồi thơm nức, không còn chút tanh

Cá hồi nướng mềm thơm, thấm vị kết hợp với rau củ tạo nên một món ăn vừa giàu dinh dưỡng vừa ngon lành đãi cả gia đình...

Gợi ý thực đơn cuối tuần 6 món thơm ngon mà nấu nhanh lại dễ

Gợi ý thực đơn cuối tuần 6 món thơm ngon mà nấu nhanh lại đơn giản dễ nấu. Chị em có thể tham khảo những nguyên liệu dưới đây nhé!...

3 công thức cá ngừ nướng thơm nức ngon ngấm vị, ai đang chán ăn cũng thấy thèm

3 công thức cá ngừ nướng thơm nức ngon ngấm vị, ai đang chán ăn cũng thấy thèm để thực đơn gia đình thêm phong phú bạn nhé!...

Chỉ là cá sốt chua ngọt nhưng làm kiểu này ai cũng ngỡ hoa nở trên mâm cơm

Chỉ là cá sốt chua ngọt nhưng làm kiểu này vừa ngon giòn hơn lại vô cùng bắt mắt, ai cũng ngỡ hoa nở trên mâm cơm...

5 cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu siêu đơn giản tại nhà

Cá nướng là món ăn quen thuộc trong các bữa cơm gia đình của người Việt. Sau Tết, bạn vẫn đang cảm thấy ngán gà, ngán lợn thì hãy thử ngay 5 cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu ...

Loại cá từng thất sủng xưa chẳng ai ăn nay bán 90.000đ/kg, mua về kho với nghệ được món ngon “tụt lưỡi”

Loại cá được nhắc đến là cá lúi. Đây được biết đến như một món đặc sản vô cùng nổi tiếng tại vùng sông Côn của Bình Định và sông Ba của Gia Lai...

Cá hồi ăn sống mãi cũng chán, đem ủ kiểu này 1 ngày sau được món ngon không tưởng

Nếu bạn là một tín đồ của món cá hồi sống thì hãy thử cá hồi ủ muối xem sao nhé, đảm bảo sẽ cảm nhận một hương vị hoàn toàn mới từ loài cá giàu dưỡng chất này...

Cá rô phi kho tộ cho bữa tối ngon cơm

Cá rô phi kho tộ món ăn chế biến đơn giản, hấp dẫn và thơm ngon cho bữa tối ngon cơm đãi cả gia đình ai ăn cũng khen tấm tắc...

5 món kho ngon đậm đà cho tiết trời nồm ẩm, ai chán ăn nhìn thấy cũng thèm

5 món kho ngon đậm đà cho tiết trời nồm ẩm. Món kho nào cũng đặc biệt đậm đà hấp dẫn, trôi cơm kích thích vị giác cả nhà, ai chán ăn nhìn thấy cũng thèm...

3 món nướng riềng mẻ thơm phức khó cưỡng, cực ngon miệng mà dễ chế biến

Tham khảo 3 món nướng riềng mẻ thơm phức khó cưỡng, cực ngon miệng mà đơn giản dễ chế biến đãi cho cả gia đình nhé!...

Đầu năm đổi vị bữa cơm với 4 cách chế biến cá om hấp dẫn, dễ ăn

Đầu năm đổi vị bữa cơm với 4 cách chế biến cá om hấp dẫn, dễ ăn. Trời lạnh bạn hãy bồi bổ cơ thể với món cá om nóng hổi thơm ngon này nhé...

Hôm nay nấu gì: Sau Tết làm bữa cơm chiều giản dị nhiều rau lại tốn cơm bất ngờ

Sau Tết làm bữa cơm chiều giản dị nhiều rau lại tốn cơm bất ngờ. Chắc chắn đây sẽ là bữa cơm đắt giá sau những ngập trong cỗ Tết khiến cả nhà thích thú...

Ra Tết, làm nồi cá kho dứa đậm đà thơm nức mũi, bảo sao ai ăn cũng không thể dừng đũa

Sau Tết, chắc chắn ai cũng chỉ thèm một bữa cơm canh đơn giản, giảm bớt thịt cho đỡ ngán ngấy. Chính vì thế, một nồi cá ngừ kho dứa đậm đà, thơm nức, nước cá kho nóng hổi chan với ...

Tết ăn gì cho may mắn? Có 5 món dân dã vừa ngon lại dễ nấu, chị em nhớ trổ tài đãi cả nhà đầu năm mới

Có 5 món dân dã vừa ngon lại dễ nấu, chị em nhớ trổ tài đãi cả nhà đầu năm mới. Đây được xem là những món ăn đem lại may mắn trong ngày Tết bạn không thể bỏ qua...

3 công thức kho cá basa ngọt thịt ngon thần sầu, thấm đều gia vị

3 công thức kho cá basa thơm nức, thịt cá mềm giòn quyện cùng nước kho đậm đà, thấm đều gia vị khiến ai cũng xiêu lòng

Loại cá được coi là bí quyết trường thọ của người Nhật

Cá hố là loại cá được người Nhật ăn thường xuyên. Chúng là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

Hôm nay nấu gì: Bữa ăn giản dị nhưng phải xới cơm mỏi tay vì quá ngon

Bữa ăn giản dị nhưng phải xới cơm mỏi tay vì quá ngon. Món nào cũng đơn giản, dễ nấu nhưng hương vị thơm ngon khiến ai cũng thích

Mẹ đảm gợi ý làm 2 món thơm ngon, nóng hổi lại không ngán từ loại cá nghe tên như mọc trên cây

Trong tiết trời lạnh giá như thế này thì các món ăn ấm nóng, bổ dưỡng là thích hợp nhất. Nếu bạn đang bí món, có thể tham khảo 2 món ngon từ cá lóc vừa ngon, nóng hổi lại chẳng ngá...

Mách bạn 4 cách làm món ngon từ cá chép để đón năm mới may mắn

Từ lâu cá chép đã được ẩm thực Việt chế biến thành các món ăn đầy sức hấp dẫn, không tanh và không bị ngán, để đón năm mới may mắn!

Mùa cơm mới ở Bình Liêu

Sau khi những cánh đồng tràn ngập một màu vàng óng của lúa chín, khắp các thôn, khe, bản ở Bình Liêu lại rộn rã thu hoạch vụ lúa mùa

Ngày mưa nấu 5 món đậm đà nóng hổi lại không đắt tiền, cả nhà ăn liền vì sợ hết

Ngày mưa nấu 5 món đậm đà nóng hổi lại không đắt tiền, cả nhà ăn liền vì sợ hết. Đảm bảo những món ăn này sẽ là gợi ý cực hay cho ngày đầu đông mưa se lạnh

Rảnh rỗi đãi cả nhà 5 món ngon, chồng con xuýt xoa chỉ mong ngày nào cũng là cuối tuần

Rảnh rỗi đãi cả nhà 5 món ngon, chồng con xuýt xoa chỉ mong ngày nào cũng là cuối tuần. Đảm bảo những món ăn hấp dẫn này sẽ khiến cả nhà khen mãi không dứt lại còn đòi ăn liên tục

Cuối tuần nấu 5 món cực ngon mà cách làm đơn giản, chồng con không nỡ đi chơi để ở nhà thưởng thức

Cuối tuần nấu 5 món cực ngon mà cách làm đơn giản, chồng con không nỡ đi chơi để ở nhà thưởng thức.Chắc chắn với những món ngon này bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn sẽ trở nên hấ...

Sự thật về nguồn gốc của các món ăn nổi tiếng trên thế giới

Ít ai biết được rằng, những món ăn đại diện cho ẩm thực một quốc gia lại có nguồn gốc hoàn toàn xa lạ.Tất cả chúng ta đều có một món ăn yêu thích nhưng nguồn gốc thực sự của món ăn...

Pao’s Sapa – nơi thưởng trọn mùa lúa chín

Tháng 8 và 9 là thời điểm vàng để nghỉ dưỡng tại Pao s Sapa, bởi thời tiết nơi đây bước vào giai đoạn giao mùa, cũng là lúc bắt đầu mùa lúa chín. Để được tận mắt chiêm ngưỡng góc n...

Mùa thu này đến Fansipan, ngỡ như lạc giữa thảo nguyên hoa

Tháng 9, tháng 10, Sa Pa trở về đúng nghĩa với cái tên phố núi trong sương , làm nao lòng lữ khách với nắng vàng dịu ngọt, gió mùa thu man mác trên làn da và cả những buổi ngắm biể...

Thu sang đắm say thung lũng Mường Hoa

Nếu ai đã từng đến với Tây Bắc, đặc biệt là mảnh đất Sapa, sẽ được trải nghiệm băng qua những dãy núi cao phủ đầy sương mù hay những thửa ruộng bậc thang nằm dọc theo sườn đồi

Đậm đà 30 món cá ngon của người Việt trong ‘Ăn cơm với cá’

Ăn cơm với cá không dừng lại ở một cookbook (sách dạy nấu ăn), bởi sách đã mang lại bạn đọc những trải nghiệm thú vị với 30 món cá đặc trưng ở 3 miền đất nước

Pa pỉnh tộp món cá nướng lạ tai của người Thái

Pa pỉnh tộp là món ăn truyền thống của người Thái, được làm từ cá suối và các loại gia vị, nướng trên than hồng.Pa pỉnh tộp, hay pla pỉnh tộp, theo tiếng Thái có nghĩa là cá nướng ...

Món ngon từ cá suối

Ẩn mình sau những đám rêu trong dòng suối chảy róc rách giữa đại ngàn là những con cá chắc thịt, thơm ngon

Rau sắn muối chua dân dã mà lạ miệng của đồng bào Dao Đỏ

Mờ sán sui là cách gọi của đồng bào Dao đỏ Yên Bái về món rau sắn muối chua

Những món ăn đậm chất Tây Bắc

Tây Bắc nổi tiếng với những món đặc sản giản dị, được thiên nhiên ban tặng cho người dân vùng này

Hà Giang: Bắt cá suối tươi roi rói kiểu kỳ lạ, đàn bà khỏe như lực sỹ, tốc váy, ném hòn đá cuội

Phụ nữ dân tộc Tày ở tỉnh Hà Giang thường mặc váy dài quá đầu gối, khi bắt cá, họ sẽ đứng dạng chân và dùng tay nhấc từng viên đá lên, sau đó nhanh tay xoa vào đá để cá rơi xuống v...

Cá ba sa tẩm mè

Món ăn có màu sắc bắt mắt, vị ngọt của cá có thêm vị thơm, bùi của mè trắng sẽ khiến bạn thêm ngon miệng

Món cá siêu dinh dưỡng nấu cách này thành mồi nhậu ngon lại tốt cho sức khỏe

Cá là món ăn rất bổ dưỡng, giàu các chất cần thiết cho cơ thể lại không gây béo, được rất nhiều người ưa thích

Hồ Séo Mý Tỷ nằm ở đâu mà thú vui, thưởng ngoạn như trời Âu

Với cảnh cảnh sắc tuyệt đẹp của những ngọn núi trùng điệp hòa vào khí hậu mát mẻ, trong lành.. hồ Séo Mý Tỷ được ví như một khoảng trời khoảng trời Âu thu nhỏ tại núi rừng Sapa

Cá suối Lào Cai món đặc sản dân dã và bình dị

Cá suối Lào Cai là món đặc sản nức tiếng, trong đónổi bật là món cá suối Mường Hoa, Mường TIên mang lên bán ở phố chợ

Đại gia Đức An nấu như cho 5 người dù chỉ 2 vợ chồng, còn học theo “Thánh rắc muối”?

Nhiều bạn bè dí dỏm cho rằng hành động của đại gia Đức An trong bức hình rất giống Thánh rắc muối

9X chỉ cách kho cá ngon của làng Vũ Đại, hóa ra bí kíp đặc biệt lại không nằm ở gia vị các chị em ạ

Cá phải kho bằng cũi nhãn, niêu đất của Nghệ An và kho trong 12 tiếng mới ngon

Pa pỉnh tộp: Đặc sản người Thái chỉ dành mời khách quý

Người Thái ở vùng Tây Bắc cho rằng, pa pỉnh tộp ngon nhất khi ăn kèm xôi nếp nương, chấm cùng chẩm chéo, uống với rượu ngô. Món ăn đủ vị chua, cay, ngọt, mặn, đắng mà đặc biệt nhất...

Yên Bái: Mờ sán sui – Rau sắn muối chua dân dã mà lạ miệng của đồng bào Dao đỏ

Đồng bào Đao dỏ Yên Bái chỉ dùng 2 loại sắn để làm món mờ sán sui, đó là sắn xanh và sắn đỏ giống địa phương, tuyệt đối không dùng sắn cao sản vì dễ gây ngộ độc

Một gia đình cùng nhau làm thịt vịt nhưng vô tình bắt thêm cả rổ cá khiến dân mạng thi nhau trầm trồ

Từng có rất nhiều người sử dụng những con gà, con vịt hay đùi gà để làm mồi bắt cua, bắt tôm. Và kết quả cho thấy rằng cách làm này vô cùng hiệu quả.

Các mẹo làm món cá ngon

Khi xào cá hoặc làm chả cá, nếu bạn cho thêm một ít đường trắng vào thì cá sẽ không bị vỡ vụn hoặc tơi ra.

Mùa hoa Sa Pa đã tới rồi, bạn có nhớ cái hẹn lúc thu về?

Đến hẹn lại lên, Sa Pa lại đang vào mùa bay giữa mùa hoa đẹp nhất trong năm, mùa du khách nô nức đi săn lúa, săn mây, ngắm hoa trải dài những triền đồi mỗi khi thu về.

Khoảnh khắc sang thu ở các thành phố du lịch

Hàng năm, sắp vào kỳ nghỉ lễ 2/9, thị xã sẽ đông đúc du khách nhưng nay vắng vẻ, lác đác khách nội tỉnh. Vì thế, nhịp sống cũng như chậm hơn. Trên ảnh là ruộng bậc thang chín vàng ...