món cá nướng tương đen

Về Phong Hải ăn cá trích nướng

Khoảng thời gian này, về vùng biển Phong Hải (huyện Phong Điền) vào lúc chập choạng tối lại ngửi thấy mùi cá trích nướng giòn thơm phức, và nếu được thưởng thức cá trích nướng tại chỗ còn là điều thú vị hơn.

4 loại cá bác sĩ dinh dưỡng khuyên chớ ăn dù một miếng, có loại là chất gây ung thư

Thịt cá luôn được coi là một thành phần bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Theo Hướng dẫn chế độ ăn uống của người dân Trung Quốc (2016) khuyên mọi người nên thường xuyên ăn 280g-525g t...

Béo bùi cá mòi nướng

Anh bạn ở biển gọi điện: Mùa cá mòi đến rồi. Cá béo dữ lắm. Tui gửi theo xe lên cho bà một ít ăn chơi nghe. Tưởng bạn chỉ gửi một ít ăn chơi, không ngờ lại gửi nguyên cả thùng gần ...

Về Tháp Chàm, ăn cá cồ nướng

Ai về nhắn với nậu nguồn/Mít non gửi xuống cá chuồn gửi lên. Đâu chỉ cá chuồn (quê tôi còn gọi là cá cồ) nấu mít non mới đúng bài, mà cá chuồn nướng cũng là một món ngon, trở thành...

Món cá lau kiếng lạ miệng ở miền Tây

Trước đây, do hình dáng cổ quái của loài cá lau kiếng, người ta thường đổ bỏ đi hoặc xay làm thức ăn cho cá, heo, gà...

Tự tay làm cá cơm rang đậu phộng bảo quản được đến 1 tháng, không lo lãng phí

Cá cơm rang đậu phộng có lẽ đã quá gần gũi với chúng ta nhưng chắc hẳn ít ai biết cách làm cá cơm rang đậu phông lại cực dễ. Vào bếp thực hiện ngay món ăn này bạn nhé!

Váng đậu nhồi thịt làm theo cách này đảm bảo hết cơm mà vẫn cứ thèm

Đậu phụ là món mà dù là trẻ em hay người lớn kén ăn đến mấy cũng không bao giờ chê. Với cách làm kiểu này, đậu phụ thấm đượm nước sốt sánh dẻo, ăn với cơm nóng là ngon miễn chê.

Cá nướng Thái Xuyên, món ngon quê lúa Thái Bình

Những con cá trắm nặng từ 3 - 4kg được nướng trong nhiều giờ đồng hồ với cách thức chế biến hết sức cầu kỳ đã làm nên thương hiệu của cá nướng Thái Xuyên, huyện Thái Thụy, tỉnh Thá...

Cả nhà đang chán cơm vì nóng, nhìn thấy sườn xào chua ngọt kiểu này lại đòi ăn ngay

Nói đến sườn chua ngọt, các bà nội trợ thường nghĩ ngay tới chút đường, chút giấm, chút cà chua để tạo vị kiểu chua ngọt. Nhưng thực ra, nấu món này cũng có nhiều cách, nhiều biến ...

Mẹo nội trợ giúp bạn chế biến món cá dễ dàng hơn

Khi làm các món ăn từ cá, bạn sẽ gặp một số khó khăn như cạo vảy, rã đông, da trơn... Những mẹo nội trợ dưới đây sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và hoàn thành món ăn hiệu quả.

Gà xào hạt điều

Đơn giản chỉ là gà và ít hạt điều cùng tương ớt Thái, thế là có món mặn cay cay, giòn giòn ngon ngon.

Cách nấu phở bê thui ngon lạ đãi cả nhà cuối tuần

Nếu đã quen với phở bò, phở gà... bạn có thể thử nấu phở bê thui. Món ăn là sự kết hợp độc đáo của thịt bê thui và tô phở nóng thơm lừng.

Công thức nấu phở bò tại nhà thơm ngon chuẩn vị

Phở bò là món ăn khá thân thuộc và mang nhiều thương hiệu Việt khi giới thiệu cho bạn bè ở khắp năm châu.

Cách nấu phở bò ngon như quán

Nấu phở bò ngon như quán tại nhà vừa nhanh, vừa đơn giản lại tiết kiệm và hợp vệ sinh.

Canh bò viên đơn giản, ai cũng nấu được

Bát canh nóng hổi, ngọt đậm vị bò, thơm mùi rau ngò, hành phi chỉ tốn vài phút chế biến.

4 món ăn nhất định phải thử khi tới Nam Phú Quốc

Gỏi cá trích, nhum, lẩu cá bớp và nấm tràm là những món ăn thu hút người dân cũng như khách du lịch khi tới đảo ngọc.

Cá niên nướng bên bếp lửa bập bùng

Tháng 4, nơi vùng cao Quảng Nam đã vơi đi cái lạnh, nước các con sông con suối bắt đầu ấm áp, rủ rê đám cá niên béo tròn tung tăng trên những đoạn chảy xiết, ghềnh đá hẹp.

Cá bống suối nướng vùi ngon từ thịt ngọt từ xương

Cá nướng vùi thơm xênh xang và mềm ngọt nước, thực sự là món mang đậm hương miền rừng, nguyên vẹn vị ẩm thực quê bản, rất xứng đáng được nhắc đến chứ không chỉ riêng món cá nướng g...

Du khách đến Nhật phải can đảm mới thưởng thức món ăn có một không hai

Các món ăn tươi sống không còn là điều xa lạ đối với ẩm thực Nhật. Tuy nhiên, ở Nhật Bản lại có một đặc sản nổi tiếng là Shirouo no Odorigui, món cá non trong suốt nổi tiếng.

Ẩm thực Cà Mau với các món nướng

Cà Mau là vùng đất rộng, người thưa, được khai phá muộn nhất ở phương Nam. Đây là điểm dừng chân cuối cùng của người Việt trên bước đường Nam tiến.

Lạ mắt ngon miệng với món gà xá xíu

Gà xá xíu là món ăn đầy hấp dẫn chỉ bắt gặp trong nhà hàng thì nay món ăn đầy thú vị này sẽ đến với gia đình của bạn rồi, cùng vào bếp để thực hiện ngay thực đơn đầylạ mắt ngon miệ...

Mẹ Đà Nẵng mách “chiến lược” đưa con trai vào bếp, mới tí tuổi nhưng 2 bé đã biết làm loạt món ăn cầu kì, nhìn mà mê

Chị Minh Nguyệt không cần thúc ép, quát mắng mà vẫn khiến 2 con trai yêu thích việc bếp núc. Và tới giờ, cậu cả mới 10 tuổi đã có thể tự làm loạt món ăn cầu kì như thịt viên, cá nư...

Cá tanh, đừng thêm rượu và giấm! Mách bạn một gia vị có sẵn trong bếp hiệu quả gấp nhiều lần

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn những mẹo để khử mùi tanh của cá mà không hề sử dụng rượu và giấm như nhiều người vẫn dùng.

Cách làm phở tái bò viên ngon cho ngày se lạnh thêm ấm cúng

Cách làm phở tái bò viên ngonvới công thức gia truyền của mecutivn sẽ giúp bạn nấu một món ăn tuyệt hảo để những ngày tiết trời se lạnh trở nên ấm cúng hơn dễ chịu hơn

Du lịch Tây Bắc thưởng thức 10 món đặc sản nức lòng

Du lịch Tây Bắc quyến rũ trái tim khách du lịch không chỉ bởi cảnh sắc thiên nhiên đẹp, mà còn bởi rất nhiều món ăn ngon đậm chất núi rừng.

Thanh Hóa: Dậy sớm í ới rủ nhau ra biển bắt hàng tấn cá trích tươi rói

Hơn một tuần qua, ngư dân các huyện Hoằng Hóa, Hậu Lộc, TP Sầm Sơn, Quảng Xương và Tĩnh Gia của Thanh Hóa liên tiếp trúng đậm cá trích. Thời điểm này được xem là mùa cá trích di ch...

Cuối tuần mẹ đảm ra tay nấu phở bò chiêu đãi cả nhà ai cũng ăn liền mấy bát

Với bí quyết nấu phở bò dưới đây bạn sẽ dễ dàng thực hiện món ăn này tại nhà ngon chẳng khác ngoài hàng.

Cách nấu phở bò tại nhà, ngon hơn cả nhà hàng, ai cũng ăn liền hai bát

Cách nấu phở bò chuẩn vị dưới đây sẽ giúp bạn có một tô phở hoàn hảo, ngon cực phẩm.

Chỉ cần cho thứ này vào là bạn sẽ có bát phở ngon cực chuẩn, vị ngọt thanh

Để tăng hương vị khi nấu phở, bạn có thể cho thêm chút gia vị phở vào nước dùng.

Chợ phiên giữa miền ban trắng

Phiên chợ đông vui, tấp nập trong lòng thung lũng bảng lảng mây trời, nhấp nhô bóng núi, nơi có những rừng ban gợi sắc màu Tây Bắc.

Cách làm hoành thánh tôm thịt nước súp tại nhà không khó

Cách làm hoành thánh tôm thịt nước súp sẽ mang đến món ăn hấp dẫn cho bạn và gia đình. Hoành thánh nước súp rất thích hợp dùng vào buổi sáng, ăn lót dạ vào buổi tối hoặc ăn chơi đề...

Cuối tuần cùng quây quần với gia đình bên nồi lẩu đuôi bò thơm ngon

Hầu hết những món lẩu được chế biến từ thịt bò đều có một sức hấp dẫn đặc biệt đối với những tín đồ yêu thích món lẩu.

Bé lười ăn cá – mẹ làm chả cá vừa ngon vừa đẹp thế này đảm bảo bé thích ngay!

Chả cá mềm ngọt lại giàu vitamin A rất tốt cho mắt của trẻ nhỏ.

Thấy tôi làm cá om bia cả nhà ngạc nhiên nhưng lúc ăn thì ai cũng thích!

Một đĩa cá om bia thơm ngon đậm đà mà ăn cùng với cơm trắng trong những ngày mưa lạnh thì chắc chắn sẽ làm nồi cơm nhà bạn hết veo đấy!

Cách làm món cá kho tàu thơm ngon lạ miệng cho bữa ăn

Trong chuyên mụcgóc ẩm thựchôm nay chúng tôi xin chia sẻ với các bạn cách chế biến món cá kho tàu đậm đà thơm ngon để giúp cho những bữa ăn gia đình trở nên ấn tượng và hấp dẫn hơn...

Bữa cơm kham khổ của học sinh Tiểu học nơi vùng biên giới Quảng Trị

Bữa cơm trưa với ếch, cá, chuột nướng... học sinh trường Tiểu học Thanh (xã Thanh, Hướng Hóa, Quảng Trị) vẫn hành trình tìm con chữ với những bữa cơm như thế

Tây Sơn, một miền… cá nướng ăn với rau rừng ngon nhức nhối

Lướt phây, thấy anh bạn khoe bữa trưa... đạm bạc với mấy con cá mương nướng vàng hườm. Lưỡi tôi động đậy. Cửa sổ ký ức bật ra, nhắc nhớ những lần ăn cá mương trên đất Tây Sơn (Bình...

Món ngon trong chợ phiên Mù Cang Chải

Chỉ cần dạo một vòng quanh chợ, bạn có thể bắt gặp những món ăn đậm đà bản sắc đất Tây Bắc như xôi ngũ sắc hay pa pỉnh tộp món cá nướng của người Thái.

Cá Thu nướng, món quà “quê” hút khách ngày Tết

Là món ăn truyền thống dân dã của làng quê, món cá Thu nướng vùng biển Sầm Sơn (Thanh Hóa) đã trở thành mặt hàng đặc sản được người dân đặt hàng làm món ngon ngày Tết và dùng để là...

Cách làm xôi gà nướng vị dừa thơm ngon cho ngày Tết

Chuyên mụcHôm Nay Ăn Gìsẽ hướng dẫn các chị em nội trợ học cách làm món xôi gà nướng vị dừa cực thơm ngon, để làm cho mâm cỗ ngày Tết thêm phần hấp dẫn hơn, thu hút các vị khách đế...

6 địa chỉ ăn đêm gần điểm diễn ra Countdown 2020 ở Hà Nội

Sau những giây phút hết mình trong bữa tiệc chia tay năm 2019 ở Hà Nội, bạn có thể tranh thủ ghé quán ăn đường phố và đón năm mới cùng bạn bè.

Quán Thái ngon đúng vị giữa Sài Gòn

Nếu là tín đồ của món Thái bạn sẽ không lạ lẫm với các món ngon như: cá nướng, gỏi đu đủ, pad Thai hoành thánh chiên...

Được mệnh danh là “thánh ăn cá” ấy thế mà lần nào làm video mukbang cá, Youtuber Ssoyoung cũng bị “vật” đến thê thảm

Không lăn đùng ngã ngửa như những lần trước, lần này video mukbang cá, Youtuber Ssoyoung lại bị tạt nước ướt nhẹp trông đến là thương.

Thử loại cá “nhà giàu mới dám ăn” ở Đà Nẵng

Cá chìa vôi là một loại cá hiếm sống ở biển, có thân tròn, dài như cái ống, da màu hồng đỏ. Thịt cá chìa vôi không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp nhiều chất bổ.

Đặc sản cá rô Đầm Sét xứ Thanh

Cá rô vàng ươm, béo mẫm, khi chế biến có vị thanh ngọt, rất thơm xưa kia là sản vật dùng tiến vua, ngày nay trở thành thức quà địa phương dân dã, dễ làm mê hoặc bất cứ thực khách n...

Lại lên sóng video mukbang cá, dân tình thắc mắc không biết liệu sau này thánh “lật mặt” Ssoyoung có ăn hết cả đại dương?

Nổi lên như một làn gió mới trong làng mukbang, Youtuber Ssoyoung hiện đang thu hút đông đảo sự quan tâm của khán giả.

Muối củ kiệu – thức chấm đặc biệt của người M’nông

Trong văn hóa ẩm thực của người M'nông trên địa bàn tỉnh Đắk Nông, đi kèm các món luộc hay nướng đặc trưng đều không thể thiếu vắng hình bóng của các loại muối chấm.

Hòa Bình: ‘Mâm cỗ lá truyền thống của người Mường lớn nhất Việt Nam’

Ngày 7/12, tại Hòa Bình, tổ chức Kỷ lục Việt Nam đã trao bằng chứng nhận xác lập kỷ lục Mâm cỗ lá truyền thống của người Mường ở Hòa Bình lớn nhất Việt Nam.

5 đặc sản nhất định phải thử khi đến Mộc Châu

Không chỉ sở hữu khí hậu quanh năm mát mẻ, Mộc Châu (Sơn La) còn gây thương nhớ với du khách bởi các món đặc sản nổi tiếng. Dưới đây là 5 món bạn không thể bỏ qua khi tới đây.

Biến hóa 3 món cá đơn giản thành siêu phẩm ngày đông

Việc nấu các món cá trong ngày đông lạnh sẽ trở nên thú vị và khác lạ hơn bao giờ hết nhờ biến tấu một số nguyên liệu dựa trên công thức cổ điển.