Món ngon trong chợ phiên Mù Cang Chải

Chỉ cần dạo một vòng quanh chợ, bạn có thể bắt gặp những món ăn đậm đà bản sắc đất Tây Bắc như xôi ngũ sắc hay pa pỉnh tộp – món cá nướng của người Thái.

Khi thưởng thức, thực khách có thể cảm nhận được vị dẻo của nếp nương, kèm theo mùi hương thoang thoảng, dịu nhẹ của lá hoặc nguyên liệu chế biến cùng. Ảnh: Minh Đức.

Du khách đến các vùng núi phía Bắc Việt Nam, đừng quên ghé chân vào các khu chợ phiên để khám phá ẩm thực địa phương. Dưới đây là một số món ngon mọi người dễ tìm thấy ở Mù Cang Chải, Yên Bái.

Xôi ngũ sắc

Xôi ngũ sắc là món ăn phổ biến trong các dịp lễ tết của đồng bào Tây Bắc, đặc biệt với người Thái tại Yên Bái. Tùy theo nhu cầu mà người chế biến có thể sử dụng nhiều hoặc ít màu đi. Bạn có thể thấy các màu phổ thông của món xôi ngũ sắc như: trắng, đen, tím, vàng.

Sự tài tình của người dân tộc là biết sử dụng các nguyên liệu tự nhiên để nhuộm màu cho xôi. Với màu trắng, người ta chỉ đơn giản dùng gạo nếp đồ lên. Màu xanh, đỏ được làm từ cây cơm xôi xanh, cơm xôi đỏ. Với loại màu đen hay tím, người nấu dùng lá cây gùn để ngâm gạo, tùy vào mức độ pha mà ra được màu sắc.

Bánh chưng đen

Món ngon trong chợ phiên Mù Cang Chải - Hình 1

Không cầu kì về hình thức, những chiếc bánh chưng “ăn chơi” cho người đi chợ vẫn giữ được hương vị truyền thống vốn có. Ảnh: Minh Đức

Bánh chưng đen là món ăn độc đáo của người Thái Mường Lò tại tỉnh Yên Bái. Thông thường, bánh chưng chỉ được làm trong dịp tết như người Kinh, nhưng nếu may mắn, bạn vẫn thấy món này trong các phiên chợ vùng cao.

Điều đặc biệt của bánh chưng đen là hình dáng của bánh và màu sắc. Người Thái gói bánh chưng hình trụ, hoặc gấp lá như bánh tẻ ở dưới xuôi. Gạo nếp nương được ngâm với lá cây núc nác để có màu đen đặc trưng. Các nguyên liệu đều được chọn lọc cẩn thận, bao gồm lá dong rừng, thịt lợn rừng hoặc lợn cắp nách. Khi ăn, bánh sẽ được cắt thành từng khoanh nhỏ hoặc ăn nguyên cả chiếc.

Cá suối nướng pa pỉnh tộp

Món ngon trong chợ phiên Mù Cang Chải - Hình 2

Cá nướng (pà pỉnh tộp) là món ăn mà nhiều du khách muốn thử nhất trong các phiên chợ vùng cao. Ảnh: Minh Đức

Nhắc tới ẩm thực người Thái không thể thiếu cá nướng pa pỉnh tộp. Tên gọi độc đáo này nghĩa là “cá gập nướng” trong tiếng Thái. Họ thường chỉ sử dụng cá chép suối để nướng. Người nấu dùng các nguyên liệu đặc trưng trong ẩm thực Thái như quả mắc khén, gừng, tỏi, rau thơm để ướp vào thịt cá.

Cá được đặt lên than hoa nướng trực tiếp hoặc kẹp vỉ. Thịt cá suối mềm, ngọt thơm, không bị bở và khô. Hương vị của cá hòa quyện với các loại gia vị khiến cho món ăn trở nên đặc biệt, đọng lại trong tâm trí thực khách.

Gà nướng lá mắc mật ăn kèm với chẳm chéo

Món ngon trong chợ phiên Mù Cang Chải - Hình 3

Bạn có thể kết hợp chẳm chéo làm gia vị chấm khi ăn với xôi ngũ sắc, gà nướng. Ảnh: Minh Đức

Với các món nướng của người Thái, lá mắc mật là nguyên liệu quan trọng. Thịt gà được nướng cùng là mắc mật có vị chua chua, ngọt ngọt của lá. Bên cạnh đó, người ta thường chấm thịt gà với “chẳm chéo”- hỗn hợp tiết và gan gà, chanh ớt, tỏi, quả mắc khén. Chẳm chéo là loại đồ chấm đặc biệt của người dân tộc, hơi sánh và đặc. Khi ăn kèm thịt gà nướng, thực khách có thể cảm nhận được cả vị

Theo Vnexpress.net

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Mới nhất
Xem nhiều
Một người Đài Loan đang uống cà phê bị ói, sợ khách nhiễm virus corona, dân gọi ngay cấp cứuÔ tô Mercedes mất lái, ‘lật ngửa’ giữa đường sáng mùng 3 TếtTrọn bộ kết quả Grammy lần thứ 62: Billie Eilish càn quét Big Four, loạt nghệ sĩ lớn 'trắng tay'Nhận hậu quả cay đắng khi ngủ mà lũ bạn vẫn còn thứcCái Tết ấm no, cơm ăn ba bữa quần áo mặc cả ngàyNgười Nhật có cách tạo bọt và rửa mặt đặc biệt để giúp da luôn tươi trẻ từ năm này qua năm khácThứ tồn tại duy nhất trên thảm đỏ Grammy 2020 chính là chiếc đầm công chúa khổng lồ của Ariana Grande, ai khác mặc gì chẳng còn quan trọng!Sau bức ảnh 'gây bão', BTS chia sẻ mong muốn hợp tác với Ariana Grande ngay tại GrammyBTS bùng nổ trên sân khấu Grammy: Xuất hiện nổi bật, không có chuyện bị chèn épCông nghệ điều khiển máy tính bằng suy nghĩBiến Ngôi nhà của Chúa thành nhà bình dânTừ Keanu Reeves đến Norman Reedus: Vì đâu mà ngày càng nhiều sao hạng A gia nhập ngành công nghiệp gaming?Gõ cửa căn hộ tiền tỷ nghe Cao Thái Hà kể chuyện Xuân Canh Tý: "Năm trước tôi trốn Tết vì ba, năm nay tôi phải sửa sai"Idol Kpop tuổi Tý nổi bật: Trai tài gái sắc, thần thái vẹn toànHết thể hiện tình cảm, Trọng Hiếu và Hoài Sa lại làm netizen phấn khích với màn nhảy "Anysongchallenge" cực dễ thươngMới mùng 2 Tết, Nam Em đã phải nhập viện sau chuỗi ngày ồn ào bị bạn gái Quốc Bảo tố là "người thứ ba"Loạt ảnh và clip cho thấy sự nhọc nhằn của bác sĩ ở Vũ Hán: Ăn Tết trong bệnh viện, bật khóc vì áp lực và thậm chí hy sinh cả tính mạngAstral Soul Awaken – Game mobile huyền ảo phát hành tại SEAMr.Beast chàng Youtuber rộng lượng, sẵn sàng giúp đỡ những mảnh đời khó khănMới mùng 1 Tết, Knet đã bận rộn 'khẩu nghiệp' với Daesung (Bigbang): 'Xấu đau xấu đớn!'Kubi nhà Khánh Thi được bố mẹ dạy cách nhận lì xì cực khéo, nhưng câu chúc Tết khiến Phan Hiển cũng sửng sốt "Sao con khôn quá vậy?"Nam diễn viên là fan cứng của Red Velvet, hiện đang sống tại ký túc xá cũ của nhómNhánh thua vòng playoff Leipzig Major: Châu Âu thất thủCác quốc gia trên thế giới nghe gì vào dịp năm mới?Rùng mình khoảnh khắc xe taxi chạy tốc độ cao tông thẳng vào 11 người đang dừng xe bên đường ngày mùng 2 TếtSướng nhất fan Nguyễn Trần Trung Quân, đầu năm đã được lì xì hẳn 'Canh ba' phiên bản mớiClip hot cần xem ngay: Jack trong lần hiếm hoi xuất hiện và song ca cực 'ngọt' cùng Lê HiếuÁ hậu 10X Kiều Loan không dùng hàng hiệu, muốn làm ca sĩNghệ sĩ Thanh Dậu bật khóc khi được nhà giáo ưu tú Mạnh Dung tổ chức kỷ niệm 60 năm ngày cướiLộ bằng chứng chứng minh Taylor Swift vẫn sẽ tham dự lễ trao giải Grammy 2020?

Tiêu điểm

Học cách làm tempura tôm giòn ngon đúng điệu, đơn giản tại nhà
21:02:34 25/01/2020
Bánh gạo puto – món ngon cho bữa ăn nhẹ nhàng
20:57:45 25/01/2020
Thưởng thức hương vị Bún Bò Huế tại Sài Gòn
08:17:26 26/01/2020
Ớt chuông nhồi thịt – Lạ miệng cho một ngày cuối tuần vui vẻ
22:13:01 26/01/2020
Ẩm thực Sài Gòn: Người Sài Gòn ăn gì buổi sáng?
08:27:44 26/01/2020
Top 6 quán bún chả Hà Nội lâu năm ngon trứ danh phải thử một lần
08:31:21 26/01/2020
Nộm bò khô – Món quà vặt ăn mãi không chán của giới trẻ
22:10:23 26/01/2020
Cà tím bung đậu đơn giản mà đưa cơm ngon tuyệt vời
22:07:45 26/01/2020
“Điểm mặt chỉ tên” những món ăn vặt ngon đình đám của Sài Thành
08:11:20 27/01/2020
Bún thái hải sản cho bữa sáng của gia đình thêm hấp dẫn
16:45:39 26/01/2020

Thông tin đang nóng

Ô tô Mercedes mất lái, ‘lật ngửa’ giữa đường sáng mùng 3 Tết
15:12:10 27/01/2020
Nhận hậu quả cay đắng khi ngủ mà lũ bạn vẫn còn thức
14:47:14 27/01/2020
Hãi hùng người đàn ông ăn ếch sống giữa 'bão' virus corona
17:04:28 27/01/2020
4 điều gái Hàn không bao giờ làm với mái tóc của mình: Muốn đẹp bạn nên học theo ngay
16:11:16 27/01/2020
Ảnh chứng minh thư lộ nhan sắc gây ngỡ ngàng của Hyun Bin ngoài đời: Đúng là báu vật cần chị em cả châu Á bảo vệ!
15:36:37 27/01/2020
Bỏ vợ “xấu và ác” cưới bồ “đẹp lại ngoan”, 1 năm sau chồng lết từ cổng vào xin lỗi
16:27:20 27/01/2020
Sau đêm cuồng nhiệt hoang dại với tình cũ, tôi bị lãnh cảm khi gần chồng
16:20:49 27/01/2020
Đang cao trào bên tình cũ, vợ chỉ nhắn đúng 1 tin, chồng và ả bồ bất ngờ quyết chiến
16:42:33 27/01/2020
Chồng chia đôi Tết, một cho vợ, một cho nhân tình
15:52:07 27/01/2020
Yếu lòng ngã vào "tình nhiều đêm", tôi hoảng hốt trước thái độ thản nhiên đáng sợ của vợ
16:39:05 27/01/2020

Tin mới nhất

Món gà hầm chanh khoai tây độc đáo mà ngon miệng

17:44:38 27/01/2020
Góc ẩm thực nhà hàng tiệc cưới Hương Sen hôm nay xin giới thiệu đến quý bạn đọc yêu ẩm thực, mê nội trợ món gà hầm chanh khoai tây vô cùng lạ miệng nhưng không kém phần thơm ngon nhé.

Súp gà cốt dừa Thái Lan ngon chuẩn vị cho bữa sáng đủ dinh dưỡng

17:41:10 27/01/2020
Nhắc đến ấm thực Thái Lan hẳn ai trong chúng ta cũng nghĩ đến món cà ri, đồ xiên nướng các loại hay nổi tiếng nhất là món tom yum.

Pizza chảo nhúng thơm ngon độc đáo ai cũng thèm

17:33:09 27/01/2020
Nếu là một tín đồ của pizza thì bạn không nên bỏ lỡ một biến thể của món ngon này đâu: món pizza chảo nhúng. Pizza chảo nhúng là sự kết hợp hương vị của bánh pizza trắng với rau chân vịt nhúng, một sự kết hợp hơi bị ấn tượng đấy.

Gà viên nướng phô mai ngon mê li ai mà chối từ được?

17:29:16 27/01/2020
Góc ẩm thực nhà hàng buffet Hương Sen hôm nay lại sẽ giới thiệu cho quý bạn yêu ẩm thực một món ngon nữa trong series cách chế biến thịt gà: món gà viên nướng phô mai giòn tan, ngon mê mẩn!

Bánh gato khoai tây cực hấp dẫn mà vô cùng dễ làm

17:26:54 27/01/2020
Góc ẩm thực nhà hàng buffet Hương Sen hôm nay lại sẽ giới thiệu đến quý bạn đọc một món bánh mới cực kì thơm ngon: Món bánh gato khoai tây.

Bánh mì hình dưa hấu ngộ nghĩnh cho bé yêu của bạn

17:23:57 27/01/2020
Thay đổi món ăn luôn là điều mà bất kì người nội trợ nào cũng hướng đến để thực đơn gia đình và phong phú. Việc sáng tạo món ăn từ những món ăn cơ bản cũng là một trong những phương pháp để thay đổi cảm giác trong bữa ăn.

Bánh socola chay – đơn giản dễ làm lại tốt cho sức khoẻ

17:21:34 27/01/2020
Với những tín đồ của đồ ăn ngọt thì bánh socola không phải món ăn lạ lẫm gì. Món bánh có vị ngon hấp dẫn này được rất nhiều người ưa chuộng.

Pizza cá ngừ tự làm ngon như ngoài nhà hàng 3 sao

17:18:04 27/01/2020
Chắc hẳn chúng ta đều biết pizza là món ngon tuyệt vời được cả thế giới yêu thích, đồng thời cũng là niềm tự hào ẩm thực nước Ý.

Thịt bò băm sốt kem ngậy thơm ăn là nghiền thích mê

17:15:01 27/01/2020
Thịt bò sốt kem là một món ngon có hương vị vô cùng hấp dẫn. Thịt bò mềm ngọt được băm nhỏ lại thấm đẫm bị béo của kem quyện cùng cái thơm ngậy của khoai tây chiên bơ.

Bánh cheesecake chanh làm bằng sữa đặc cực đơn giản

17:12:18 27/01/2020
Nếu bạn là một tín đồ hảo ngọt thì bạn thực sự nên quan tâm tới công thức chế biến món bánh cheesecake chanh làm bằng sữa đặc mà góc ẩm thực của nhà hàng buffet Hương Sen giới thiệu dưới đây.

Bánh muffin bí xanh cho làn da tươi trẻ và vẻ đẹp tươi mới

16:47:50 27/01/2020
Phụ nữ ai cũng mong muốn được đẹp và làm đẹp, nhất là những người nội trợ sớm tối lo lắng bộn bề công việc thì lại càng mong muốn điều đó hơn bao giờ hết.

Cách làm bánh ngọt nhân dừa tại nhà cho thực đơn mỗi sáng

16:43:43 27/01/2020
Có rất nhiều món ngon mà các bà nội trợ thường băn khoăn về cách thực hiện bởi lẽ không phải khi nào cũng có thể tới tiệm ăn hay mua ngoài hàng về thưởng thức.

Bóng đậu phụ sốt kem mới lạ, thơm ngậy và đầy hấp dẫn

16:33:25 27/01/2020
Hôm nay góc ẩm thực nhà hàng buffet Hương Sen xin giới thiệu đến quý bạn đọc một món ngon có cái tên rất lạ: món bóng đậu phụ sốt kem.

Bánh nếp chanh dây thơm ngon, chua ngọt và lạ miệng

16:23:26 27/01/2020
Thực đơn món ăn tráng miệng ngày hôm nay góc ẩm thực nhà hàng buffet Hương Sen xin được phép hướng dẫn quý bạn đọc một món ăn vô cùng lạ nhưng cũng rất ngon miệng: món bánh nếp chanh dây.

Bánh quy bọc xúc xích thay đổi cho bữa sáng bận rộn

16:19:05 27/01/2020
Thời đại công nghiệp, xã hội càng phát triển thì thời gian cho những công việc bếp núc của chị em ngày càng eo hẹp.

Bánh sữa chua nhân táo ngọt ngào cho từng bữa sáng

16:14:08 27/01/2020
Góc ẩm thực nhà hàng buffet Hương Sen hôm nay lại sẽ mang đến một công thức chế biến món ngon dành cho những tín đồ của bánh ngọt: món bánh sữa chua nhân táo.

Cheesecake sữa chua mềm thơm, ngọt ngào và đầy hấp dẫn

16:08:12 27/01/2020
Góc ẩm thực nhà hàng buffet Hương Sen sẽ lại đem đến cho quý bạn đọc yêu ẩm thực một công thức chế biến bánh ngọt mới : món cheesecake sữa chua.

Chả gà nấm chiên giòn ngon khó cưỡng

16:03:08 27/01/2020
Hôm nay góc ẩm thực nhà hàng tiệc cưới Hương Sen sẽ đem đến cho quý bạn đọc một công thức chế biến món ăn mà thường chỉ thấy ở các nhà hàng tiệc cưới, đó là món chả gà nấm chiên giòn.

Chả bánh mì rau củ đơn giản, mới lạ mà đầy hấp dẫn

15:57:56 27/01/2020
Chúng ta đã  thật quen thuộc với các món chả truyền thống ở Việt Nam như chả giò lụa, chả tôm, chả cốm… 

Gà rang hạt điều ẩm thực Trung Hoa khá ngon và dễ chế biến

15:53:32 27/01/2020
Món gà rang hạt điều là món ngon khá phổ biến ở các cửa hàng ẩm thực Trung Hoa trên khắp thế giới.

Cách làm mì ống trộn phô mai mà không cần luộc mì

15:48:25 27/01/2020
Với các loại bánh nướng, nhiều khi chúng ta không cần lò nướng mà vẫn có thể làm bánh được nhờ thay đổi bằng cách hấp hoặc nấu bằng nồi cơm điện.

Bánh pizza cuộn thơm lừng, mới lạ và vô cùng độc đáo

15:43:44 27/01/2020
Chắc hẳn chúng ta không còn cảm thấy xa lạ với những chiếc bánh pizza thơm lừng cực hấp dẫn có xuất xứ từ nước Ý.

Ớt nhồi hải sản – món ăn châu Âu nhưng vô cùng quen thuộc

13:47:49 27/01/2020
Hải sản là hương vị thật hấp dẫn nhưng nhiều người vẫn cảm thấy ngại ngùng chế biến loại thực phẩm này, hầu hết vì lý do chế biến các món hải sản có phần thật phức tạp.

Canh cá thác lác nấu bầu cho một bữa tối ấm cúng bên gia đình

13:45:09 27/01/2020
Canh cá thác lác nấu bầu lạ miệng nhưng thơm ngon lại dễ làm.. chắc chắn rất đáng để bạn thử thêm vào thực đơn tối nay cho gia đình đấy.

Ốc nấu giả ba ba – bạn đã bao giờ nghe tên món ăn lạ lùng này chưa?

13:42:07 27/01/2020
Góc ẩm thực xin phép được giới thiệu đến bạn công thức chế biến mói ốc nấu giả ba ba lạ miệng nhưng không hề kém ngon đâu nhé. Hướng dẫn sau đây vô cùng đơn giản, dành 5 phút để tham khảo xem nhé.

Hàu nướng phô mai – món ăn không thể thiếu trong bữa tiệc buffet

13:38:56 27/01/2020
Hàu nướng phô mai – một món ăn tưởng chừng chỉ vào nhà hàng buffet hay tiệc hải sản mới được thưởng thức, giá cả lại không hề mềm mại..

Hương vị đậm đà khó cưỡng của món ốc hương rang muối ớt

13:35:31 27/01/2020
Có rất nhiều cách chế biến ốc hương, mỗi cách lại mang đến 1 hương vị, 1 trải nghiệm khác nhau.

Bánh mì nướng muối ớt –Trào lưu ăn vặt được săn đón

13:33:08 27/01/2020
Những tín đồ ăn vặt không thể bỏ qua bánh mì nướng muối ớt. Bánh mì nướng muối ớt thực ra đã nổi tiếng ở khu vực miền Tây từ khá lâu nhưng đến nay mới trở thành một trào lưu ăn vặt.

Pizza vỏ súp lơ biến tấu mới cho bánh pizza truyền thống

13:12:27 27/01/2020
Lại là một cách làm mới những món ăn truyền thống, pizza có phần vỏ làm bằng súp lơ, thay thế cho vỏ bánh pizza thông thường sẽ đem đến một cảm giác mới mẻ cho bất cứ ai thưởng thức.

Súp bánh gạo Hàn Quốc ngon miệng cho ngày lạnh

13:08:15 27/01/2020
Bên cạnh những món ăn phổ biến khác của Hàn Quốc, tuy món súp bánh gạo Hàn Quốc có ít phổ biến với thế giới hơn nhưng vẫn là một món ăn thường thấy ở Hàn Quốc, đặc biệt là trong những ngày đầu năm mới.

Cách làm bánh xèo giòn rụm thơm ngon

13:06:00 27/01/2020
Bánh xèo là món ăn dân dã, tùy theo vùng miền mà bánh xèo có những đặc trưng riêng. Những chiếc bánh xèo mỏng giòn rụm có nhân tôm thịt, rau sống, chấm với nước mắm chua ngọt thật hấp dẫn.

Bánh pizza khoai tây vô cùng độc đáo và đầy mới lạ

13:03:19 27/01/2020
Biến tấu những món ngon là điều cần thiết trong công việc bếp núc vì sẽ món ăn dù ngon nếu cứ lặp đi lặp lại sẽ trở nên nhàm chán.

Pho mát camembert chiên giòn thơm ngon hấp dẫn

12:58:29 27/01/2020
Nếu quan tâm đến ẩm thực Pháp thì hẳn bạn sẽ biết đến món phomát camembert, vốn vẫn thường được mệnh danh là vua của các loại pho mát. Pho mát camembert có hương vô cùng độc đáo và dễ gây ghiền bởi công thức pho mát camembert dù  được s...

Bò cuốn lá cải – sự kết hợp thanh mát

12:41:01 27/01/2020
Thay vì những món từ bò quen thuộc, liệu bạn có muốn cùng góc ẩm thực của nhà hàng buffet Hương Sen thay đổi thực đơn gia đình với món bò cuốn lá cải.

Cà tím om thịt – Món ngon đơn giản nhưng lạ miệng, rất bắt cơm

11:54:51 27/01/2020
Cà tím om thịt là sự kết hợp giữa cà tím mềm nhưng dai với vị ngọt thịt đậm đà tạo nên món ăn thơm ngậy lạ miệng dành cho cả gia đình. Hãy cùng góc ẩm thực của nhà hàng buffet hải sản Hương Sen vào bếp chế biến món cà tím om thịt nhé!

Cà phê trứng – nét độc đáo riêng có ở phố cổ Hà Nội

11:54:18 27/01/2020
Cà phê trứng là một thức uống đầy sáng tạo, không chỉ làm say nòng người Hà Nội mà còn làm cho thực khách nước ngoài mãi nhớ hương vị.

Cá bớp kho tộ – Món ăn dân dã cho bố mẹ vào ngày mưa

11:43:01 27/01/2020
Cá bớp kho tộ đậm đà, thơm phức và ngọt thịt chắc chắn sẽ là món ngon cho bữa cơm gia đình.

Tôm he nhồi thịt nướng – Vừa lạ vừa ngon vừa thổi vừa ăn

11:39:55 27/01/2020
Lâu nay tôm vẫn là món ăn bổ sung nhiều canxi, giúp xương chắc khoẻ. Sẽ ra sao nếu món ăn bổ dưỡng này được bổ sung thêm đạm từ thịt heo nạc?

Tìm hiểu bí quyết chế biến món cá hồi nướng khoai tây

11:36:57 27/01/2020
Cá hồi nổi tiếng là món ăn giàu dưỡng chất, chẳng thế mà nước Nhật, vốn nổi tiếng là đất nước có nhiều người sống thọ và khoẻ mạnh, lại sử dụng cá, đặc biệt là cá hồi nhiều như thế. 

Gỏi khô cá sặc – Bạn đã nghe đến tên món ăn này bao giờ chưa?

11:33:34 27/01/2020
Nếu dịp hội ngộ, tụ tập bạn bè gia đình sắp tới bạn còn chưa nghĩ ra món ăn gì để cùng lai rai vui vẻ thì góc ẩm thực Hương Sen xin có gợi ý về món gỏi khô cá sặc cho bạn đây.

Cháo mực khô vô cùng mới lạ và đầy hấp dẫn cho cả gia đình

11:29:35 27/01/2020
Nếu thèm chút vị thơm của các món tanh nhưng bạn lại sợ các món ăn hải sản quá nhiều đạm, dễ gây đầy bụng thì món cháo mực khô là lựa chọn đáng được ưu tiên trong thực đơn.

Hàu chiên giòn đơn giản dễ làm lại ngon miệng

10:56:04 27/01/2020
Nếu đã quen với các món nướng, hấp…với hàu thì nay bạn thử qua món hàu chiên giòn xem sao nhé.

Canh khoai sọ nấu xương mùa nào cũng ngon miệng hết!

10:53:09 27/01/2020
Đơn giản, dễ làm lại gần gũi với những bữa cơm gia đình Việt, canh khoai sọ nấu xương luôn là món dễ ngon trên mâm cơm gia đình. Nhưng liệu bạn đã biết cách nấu món canh này vừa ngon vừa nhanh gọn  nhất chưa?

Gà nướng 'sa lửa' Tây Nguyên: Nhìn thôi đã thèm

10:46:49 27/01/2020
Gà nguyên con được tẩm ướp đủ loại gia vị buộc chặt vào thanh tre nướng sa lửa cho đến khi chín, là món ăn khiến nhiều du khách yêu thích mỗi khi đến Tây Nguyên.

Món canh giải ngán ngày Tết của mẹ đảm khiến cả nhà thi nhau sì sụp

10:43:21 27/01/2020
Món súp trong veo, đủ các thành phần như nấm hương, măng, thịt gà, đậu phụ... đem lại hương vị ngọt thanh đạm gây nghiện. Nếu là ngày Tết, đây cũng là món ăn tuyệt vời để giải ngán.

Loạt món ăn hấp dẫn của các nước vào dịp Tết Âm lịch

10:40:08 27/01/2020
Mỗi quốc gia đều có những hương vị truyền thống đặc trưng để đón mừng năm mới. Những món ăn độc đáo dưới đây đã tạo nên sự phong phú cho bản đồ ẩm thực mùa lễ hội.

Khỏi lo bị đói quanh khu phố đi bộ Hồ Gươm

08:14:32 27/01/2020
Khu phố đi bộ Hồ Gươm đã bắt đầu đi vào hoạt động, thu hút sự quan tâm của khá nhiều người, ở mọi lứa tuổi và ở đó cũng có những thiên đường ẩm thực nức lòng.

Có thể bạn quan tâm

Bên trong biệt thự triệu USD của Thúy Hạnh, Trịnh Kim Chi ngày Tết

Sao việt

17:42:47 27/01/2020
Những ngày Tết đến, biệt thự của siêu mẫu Thúy Hạnh, diễn viên Trịnh Kim Chi được trang hoàng lộng lẫy. Họ đều chuẩn bị cho ngày lễ quan trọng nhất trong năm.

Lexus LC500 Convertible 2021 đầu tiên xuất xưởng, giá 48 tỷ đồng

Siêu xe

17:42:39 27/01/2020
Lexus LC500 Convertible 2021 phiên bản giới hạn với 100 chiếc toàn cầu, xe có giá bán khoảng 2 triệu USD (tương đương 48 tỷ đồng).

Điều gì xảy ra nếu đột ngột đóng cửa biên giới Việt – Trung?

Đời sống

17:40:38 27/01/2020
Qua vụ dịch cúm Vũ Hán mới thấy dân ta rất có ý thức bảo vệ sức khỏe cũng như tính mạng cho bản thân và cộng đồng rất cao.

Toyota Land Cruiser 300 Series hoàn toàn mới sắp ra mắt trong năm nay

Ôtô

17:39:10 27/01/2020
Toyota Land Cruiser 300 Series hứa hẹn sẽ ra mắt vào tháng 8 năm nay. Mẫu xe huyền thoại của Toyota sẽ được trang bị động cơ hybrid V6 tăng áp kép, thay cho động cơ V8 truyền thống.

Một gia đình trình báo bị chặt phá sầu riêng, thiệt hại hàng trăm triệu

Vụ án

17:36:25 27/01/2020
Một người dân trình báo bị kẻ xấu chặt phá 58 cây sầu riêng..., thiệt hại hàng trăm triệu đồng.

Heechul bất ngờ tiết lộ bạn gái có khoảng cách tuổi lớn nhất, Momo (TWICE) còn chưa đủ sốc?

Sao châu á

17:36:20 27/01/2020
Siêu sao vũ trụ Kim Heechul lại gây sốc với tiết lộ về số tuổi của bạn gái trong quá khứ.

Vụ xác cô gái bị vùi lấp bên bờ suối: Gia cảnh éo le của người xấu số

Trọng án

17:31:06 27/01/2020
Qua xác minh, nạn nhân được xác định là người địa phương. Cơ quan chức năng đã bàn giao thi thể về cho gia đình mai táng.

4 item không thể thiếu trong cành đồ diện Tết của loạt mỹ nhân: Xem qua là bạn biết vì đâu mình không “xịn” bằng

Phong cách sao

17:28:29 27/01/2020
Để ăn vận nổi bật như sao Việt, bạn nên có một trong những item bên dưới.

Tết thêm xinh xẻo với phong cách trang điểm hồng lấp lánh của Pony

Làm đẹp

17:28:27 27/01/2020
Pony là một make up artist nổi tiếng trong cộng đồng làm đẹp xứ Hàn. Cô đã từng là chuyên viên trang điểm cho CL (cựu thành viên 2NE1) trước khi đánh lẻ nhiều dự án với các hãng mỹ phẩm lớn.

Va chạm xe khách, nam sinh lớp 6 tử vong trên đường đi chúc Tết

Sự kiện nóng

17:23:58 27/01/2020
Sau va chạm với xe khách, nam sinh lớp 6 ngồi sau xe máy ngã xuống đường và tử vong trên đường đi cấp cứu.

Vin Diesel sánh bên Jennifer Lopez tại sự kiện

Sao âu - mỹ

17:22:41 27/01/2020
Ngôi sao Fast & Furious vừa hội ngộ Jennifer Lopez tại một sự kiện thể thao ở Florida (Mỹ). Cả hai rạng rỡ và thân thiết trước ống kính phóng viên.

Những bà vợ cao tay đánh ghen bằng mưu khiến chồng thấy bồ là "chạy mất dép"

Tâm sự

17:07:10 27/01/2020
Chồng ngoại tình có nhiều cách xử sự, và đã có những cô vợ khôn đánh ghen kiêu hãnh bằng mưu khiến chồng phải cúi đầu tâm phục khẩu phục.

Nga âm thầm chuyển trung đoàn tên lửa S-400 thứ 2 cho Trung Quốc

Thế giới

17:01:54 27/01/2020
Nga đã hoàn thành việc chuyển giao một trung đoàn tên lửa S-400 Triumf (Triumph) thứ 2 cho Trung Quốc thông qua vận tải hàng hải và chứng nhận bàn giao đã được ký vào tháng 12 năm ngoái tại Trung Quốc, một nguồn tin ngoại giao quân sự t...

8 căn bệnh biểu hiện khác nhau ở nam và nữ, ai cũng nên đề phòng

Sức khỏe

17:01:29 27/01/2020
Bệnh đa xơ cứng, loãng xương, đột quỵ… sẽ có một số biểu hiện khác nhau ở cả 2 giới và đây là những điều bạn nên chú ý.

Lan tỏa hạnh phúc từ cô đến trò

Học hành

16:45:46 27/01/2020
Trường Mầm non Hà Tu thuộc khu vực vùng sâu xa nhất của TP Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh. Ở đây giáo viên cảm thấy hạnh phúc khi lên lớp, lan tỏa tình yêu thương và hạnh phúc đến với học sinh.