Món bánh mì khoai lang ngon mới lạ
Món bánh mì khoai lang dễ làm lại thơm mềm, đẹp mắt sẽ là món điểm tâm hấp dẫn chiêu đãi cả nhà đấy.
Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món bánh mì khoai lang này ngay nhé!
Món bánh mì khoai lang ngon mới lạ
Nguyên liệu làm món bánh mì khoai lang:
Bột mì: 300g.
Khoai lang: 150g.
Đường: 40g (có thể gia giảm thêm tùy độ hảo ngọt của mọi người).
Trứng: 60g.
Men: 4g.
Dầu oliu: 18g.
Cách làm món bánh mì khoai lang:
Bước 1:
Video đang HOT
Khoai gọt sạch vỏ rồi cho vào nồi hấp chín.Sau đó để nguội khoai, nghiền ra cho mịn.
Khoai lang hấp chín
Bước 2:
Trộn bột với khoai lang, đường, men và lượng nước vừa đủ nhào lên cho mịn.Thoa 1 lớp dầu oliu mỏng lên bề mặt bột rồi cho vào khay, tạo 1 lỗ nhỏ ở giữa khối bột rồi lấy nilon bọc lại 20 phút cho bột nghỉ.
Trộn bột với khoai lang, đường, men và nước
Bước 3:
Chia bột thành các miếng đều nhau vừa phải, vo tròn bột lại rồi cán dẹt bột.Tạo hình hoa hoặc các hình khác nhau cho đẹp mắt.Phết trứng lên bề mặt bánh rồi cho vào lò nướng ở 180 độ C. chờ cho bánh chín rồi bỏ ra.
Tạo hình bánh rồi cho vào lò nướng chín
Lưu ý khi làm món bánh mì khoai lang :
Để bánh thơm ngậy hơn, bạn có thể rắc thêm một lớp mè lên bán trước khi nướng.Bánh mì khoai lang khi chín có màu vàng ươm của trứng bên ngoài, vị thơm phức của khoai sẽ là món điểm tâm lí tưởng.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Món bánh táo chiên cho cả nhà ăn sáng
Món bánh táo chiên với từng chiếc bánh nhỏ xinh, mềm ngọt, giàu dinh dưỡng nhưng lại không làm bạn bị ngán bởi có vị chua ngọt giòn ngon của táo, tạo cảm giác ngon miệng.
Món bánh này rất thích hợp để chế biến cho bữa sáng, đặc biệt là nhà có trẻ nhỏ!
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm bánh táo chiên này ngay nhé!
Món bánh táo chiên cho cả nhà ăn sáng
Nguyên liệu làm bánh táo chiên mềm ngọt:
2 quả táo.
4 quả trứng.
20g đường.
1 bát bột mì
Dầu ăn.
Cách làm món bánh táo chiên ngon giàu dinh dưỡng:
Bước 1:
Táo gọt vỏ, bỏ hạt, thái thành hạt lựu nhỏ.
Táo thái thành hạt lựu nhỏ
Thêm đường vào bát táo, trộn đều và ướp khoảng 30 phút.Sau khi ướp thì loại bỏ nước mà táo tiết ra.Cho từ từ bột mì vào táo rồi trộn đều.
Cho bột mì vào táo trộn đều
Bước 2:
Thêm trứng vào trộn chung thành hỗn hợp sánh mượt.
Thêm trứng vào trộn chung
Bước 3:
Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho bột đã trộn táo vào tạo thành hình chiếc bánh.Chiên bánh chín vàng đều hai mặt là được.
Chiên bánh
Táo là một loại trái cây giàu dinh dưỡng có vị ngọt và hơi chua nên rất thích hợp để chế biến thành món bánh táo chiên cho bữa sáng vừa ngon miệng vừa đủ chất.
Chỉ với vài bước làm đơn giản cùng những nguyên liệu dễ tìm này là các bạn đã có ngay món bánh cho cả nhà cùng thưởng thức cho bữa sáng để bắt đầu một ngày mới làm việc và học tập đầy năng lượng rồi.
Cách làm món bánh này cũng không hề quá khó nên bạn hãy lưu lại ngay để thực hiện nhé.
Chúc các bạn thực hiện thành công!
Món bánh mì cà rốt mềm ngọt thơm ngon Món bánh mì cà rốt mềm thơm không chỉ ngon miệng mà còn đầy đủ dinh dưỡng với vị bơ quyện với vị ngọt ngọt thanh thanh của cà rốt rất thích hợp cho bữa ăn sáng. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm bánh mì cà rốt này ngay nhé! Món...
