món bánh bèo mặn

Ẩm thực Việt: Người Huế có thêm ‘bữa lỡ’ ngoài ba bữa chính, họ ăn gì?

Ta biết ba bữa cơ bản là ăn sáng, ăn trưa, ăn tối, nhưng bữa lỡ là khái niệm mà không nhiều người quen thuộc lắm. Bữa lỡ, theo như định nghĩa thì là bữa ăn giữa chừng hai bữa chính, thường là bữa ăn với mục đích bổ sung năng lượng cho n...