món ăn từ cá chạch

Loại cá được Trung Quốc gọi là “sâm nước” bán nhiều ở chợ Việt

Cá chạch không chỉ là một nguyên liệu phổ biến trong các món ăn dân dã, mà còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng và những lợi ích sức khỏe tuyệt vời.

Phát hiện quái vật đầm lầy khổng lồ, cổ đại hơn cả khủng long

Quái vật Gaiasia jennyae mang vẻ ngoài như một con cá chạch khổng lồ, đầu mãng xà, hàm khủng long, có chân; riêng hộp sọ của nó đã dài đến 60 cm.

Có nên ăn cá chạch thường xuyên?

Trên đây là những thông tin tư vấn của chuyên gia giải đáp thắc mắc có nên ăn cá chạch thường xuyên. Hy vọng bạn sẽ có lựa chọn thực phẩm phù hợp nhất đối với sức khỏe.

Như Quỳnh liên tục biến hoá trong liveshow Xuân yêu thương

Chương trình Xuân yêu thương bắt đầu vào khoảng 20h, kéo dài 4 tiếng. Ngoài Như Quỳnh biểu diễn xuyên suốt, có gần 20 ca sĩ khách mời cùng nhóm hài Kiều Oanh - Bảo Trí.

Loài cá được ví “nhân sâm dưới nước”, giá nửa triệu đồng/kg được giới nhà giàu săn lùng

Loài đặc sản nổi tiếng của miền Tây sông nước, được ví von giống như nhân sâm trong giới động vật, vô cùng có lợi đối với sức khỏe.

Bật mí công thức làm cá chạch chiên lá lốt thơm nức mũi

Cá chạch là loại cá có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Nếu bạn đang tìm hiểu cách làm món cá chạch chiên lá lốt đậm đà để đãi gia đình thì hãy tham khảo công thức dưới đây nh...

Loài cá da trơn được ví như nhân sâm nước giúp quý ông khỏe mạnh và tăng cường sinh lực

Cá chạch không chỉ là một nguồn thực phẩm ngon miệng, mà còn mang đến nhiều lợi ích dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe của quý ông.

“Nhân sâm dưới nước” bán đầy chợ mua về nấu kiểu này vừa ngon lại bồi bổ sức khoẻ

Món ăn này thơm nức, dễ ăn, cả nhà thưởng thức chẳng muốn dừng đũa. Nếu gặp cá chạch, bạn hãy mua về để chế biến như dưới đây nhé, vừa ngon lại rất tốt cho sức khoẻ.

Cách làm cá chạch kho nghệ vàng tươi ngon

Cá chạch là loài cá đặc sản miền Tây với phần thịt chắc nịch. Sẽ ngon hơn nữa nếu được kho với nghệ. Hãy cùng tìm hiểu cách thực hiện ở bài viết dưới đây nhé

Cách nấu cá chạch om chuối ngon chuẩn cơm mẹ nấu

Khám pháCách nấu cá chạch om chuốilà công thức nấu ăn màMRLVNmuốn chia sẻ với các bạn trong bài viết ngày hôm nay

Cá chạch chiên lá lốt đậm đà, trôi cơm ngày lạnh

Bữa cơm ngày đông sẽ ngon và ấm áp hơn với món cá chạch chiên lá lốt thơm phức, nóng hổi này. Cùng vào bếp chế biến nhé

Cách làm cá chạch kho nghệ chuẩn vị thơm ngon

Cách làm cá chạch kho nghệrất dễ dàng, tiết kiệm thời gian mà còn lại rất ngon và đẹp mắt nữa đấy. Chúng ta hãy cùng theo dõi những bước làm cụ thể để thực hiện ngay cho các thành ...

Cá Chạch chiên giòn

Nói về cá chạch, có lẽ không ai trong chúng ta mà không biết loại cá đó.Cá chạch có hai loại,cá chạch thường và cá chạch bông. Cá chạch là cá sông,cá nước ngọt sống ở vùng lầy, giố...

Cách làm cá chạch nướng muối ớt thơm ngon ăn rồi là phải nhớ mãi

Công thức làmmón cá chạch nướng tuy bình dị, đơn giản nhưng cực hấp dẫn ngay tại gian bếp của nhà mình nhé. Bắt tay vào thực hiệncáchlàm cáchạch nướng muối ớtngay thôi nào các bạn!

5 loại thịt tốt cho nam giới, vị trí đầu tiên bổ thận tráng dương hiệu quả

Những loại thịt này đều có hương vị thơm ngon nhưng đặc biệt tốt cho nam giới hơn.Thịt heo là loại thịt phổ biến và tiêu thụ nhiều nhất trong nhiều gia đình. Mặc dù chất dinh dưỡng...

2 Cách làm cá chạch kho sả nghệ thơm ngon đậm vị hao cơm cho cả nhà

Cá chạch kho sả nghệ với vị cá béo ngậy, săn chắc khi ăn lại vô cùng ngon mà không bị tanh nhờ sự kết hợp của sả ớt. Đây ắt hẳn sẽ là mộtmón khođúng điệu cho bữa ăn gia đình.Vào bế...

Thoáng chút hương đồng gió nội cùng cá chạch chiên giòn cuốn lá lốt

Cá chạch không chỉ là nguồn thực phẩm bổ dưỡng mà từ nó còn chế biến thành những món ăn hấp dẫn. Trong đó, cá chạch chiên giòn cuốn lá lốt là món ăn hài hòa bởi sự hòa quyện các hư...

Cách làm cá chạch kho sả nghệ thơm ngon đậm vị hao cơm

Cá chạch kho sả với vị cá béo ngậy, săn chắc khi ăn lại vô cùng ngon mà không bị tanh nhờ sự kết hợp của sả ớt

2 công thức làm món cá chạch cực ngon

Món ngon từ cá chạch dưới đây không chỉ ngon mà rất dễ chế biến chị em nội trợ hãy bổ sung ngay vào thực đơn của gia đình nhé

Cách làm cá chạch kho tương riềng thơm ngon đậm tình thôn quê

Thưởng thức món cá kho đậm vị vào những ngày tiết trời se lạnh thật tuyệt. Hôm nay Điện máy XANH muốn giới thiệu đến bạn công thức làm món cá chạch kho tương riềng

Cách làm cá chạch (trạch) chiên giòn lá quế chấm mắm me thơm ngon

Món chiênvới cá chạch (trạch) cùng hương vị thơm ngon, béo ngậy của thịt cá và lớp vỏ giòn rụm hấp dẫn chắc chắn là món ăn yêu thích của nhiều người.Vào bếpthực hiện ngay móncá chạ...

2 cách làm cá chạch (trạch) kho tiêu, kho nghệ thơm ngon, đậm đà hương vị

Cá chạch kho tiêu và kho nghệlà 2món khođặc sản của miền Tây sông nước, rất hấp dẫn, thơm ngon và có giá trị dinh dưỡng cao đến từ cá

Cá chạch nấu hoa chuối – món ngon Thái Bình

Cá chạch mềm ngọt tự nhiên quyện trong hoa chuối chát nhẹ, nước canh sánh vàng, chua thanh, dậy mùi thơm của các rau gia vị lá lốt, tía tô rất hấp dẫn

Cá chạch kho lá gừng mang hương vị thôn quê

Cá chạch kho lá gừnglà món ăn dân dã ở nhiều vùng quê nghèo. Món ăn tuy được chế biến đơn giản cùng nguyên liệu dễ kiếm ở các vùng đồng ruộng nhưng lại mang tới một hương vị vô cùn...

Cách làm cá chạch kho gừng cay ngon đậm đà hương vị dễ làm tại nhà

Cá chạch kho gừng là món ăn thôn quê dân dã vô cùng gần gũi với người dân Việt Nam. Chính vì thế mà hôm nay bạn hãy cùng vào bếpvà thực hiện ngaymón khođậm đà, bắt cơm này nhé! Chắ...

Cá chạch kho sả

Cá chạch có hàm lượng mỡ thấp nhưng lượng đạm rất dồi dào, rất thích hợp để bồi bổ khí huyết cho cả nhà. Cá kho có màu vàng sệt hấp dẫn, phần thịt dai giòn chua chua ngọt ngọt, thơ...

Món cá chạch kho lá gừng thịt mỡ ngon chuẩn vị

Món cá chạch kho lá gừng thịt mỡ là món ăn vừa ngon vừa lạ. Lá gừng giúp cá tránh được mùi tanh, ăn cay cay rất ngon.vào bếp và cùng học cách làm món cá chạch kho lá gừng thịt mỡ n...

Cách làm cá chạch kho rau răm thơm ngon đậm đà dễ làm cho bữa cơm

Cá chạch kho với rau răm làmón khongon lạ miệng lại vô cùng hấp dẫn và ngon miệng, đậm đà.Vào bếp thực hiện ngay món cá chạch kho rau răm để có bữa cơm gia đình chuẩn ngon đúng điệ...

Món cá chạch kho lá gừng đơn giản tại nhà

Món cá chạch kho lá gừng đơn giản tại nhà là món ăn ngon đầy dinh dưỡng và cực kỳ bổ dưỡng tốt cho sức khỏe của cả gia đình.vào bếp và cùng học cách làm món cá chạch này ngay nhé!

Khả Ngân lau mồ hôi cho Thanh Sơn trên truyền hình, biến MC VTV thành… “bóng đèn”

Khả Ngân và Thanh Sơn có nhiều khoảnh khắc tình cảm trên Cuộc Hẹn Cuối Tuần khiến fan cực thích thú.

Cá chạch kho với nghệ tươi đơn giản dân dã mang đậm hương vị miền quê

Nếu đã không còn thiết tha với cá diêu hồng, cá chép, cá rô phi...thì chị em có thể học thử cách làm cá chạch kho với nghệ tươi đơn giản, dân dã.

Cách làm cá chạch nấu măng chua mềm ngon, dai ngọt

Cá nấu măng chua có lẽ là món ăn quá quen thuộc đối với mỗi chúng ta. Ở mỗi vùng miền khác nhau sẽ có những cách làm khác nhau với những loại cá khác nhau.

Cá chạch kho tiêu ăn ngon đến liêu xiêu vì hương vị quá hấp dẫn

Để có được món ngon hấp dẫn đòi hỏi bạn phải đầu tư một chút các nguyên liệu, điển hình như cá chạch kho tiêu.

Cá chạch chiên giòn tan ăn miên man với 3 công thức khác nhau

Chẳng cần phải om, nấu hay nướng cầu kỳ, chị em chỉ cần thêm chút bột chiên là đã có món cá chạch chiên giòn siêu hấp dẫn.

2 cách làm cá chạch nấu canh chua ngon miệng thanh nhiệt đơn giản tại nhà

Thưởng thức 2 món cá chạch nấu canh chua thơm ngon, thanh nhiệt với cách làm cực kỳ đơn giản. Cùng vào bếptrổ tài thực ngay 2 món canh hấp dẫn cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé!

Đưa cơm với cách làm cá chạch kho nghệ, sả và tiêu ngon nhất

Cá chạch kho nghệsả là mộtmón ăn ngon mỗi ngày, dinh dưỡng được rất nhiều người yêu thích.Cách làm cá chạch kho nghệsả có thịt cá chín bùi, quyện cùng sả ớt cay thơm và gia vị nêm ...

Cách làm khô cá chạch thơm ngon, lạ vị ai ăn cũng mê

Khô cá chạch là món ngon đặc sản miền Tây sông nước được nhiều gia đình ưa chuộng, món ăn đơn giản nhưng rất thơm ngon và vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Dùng khô cá chạch làmmón chiênhaym...

Đậu hũ địa ngục, món ăn tàn nhẫn khiến nhiều người “lạnh gáy”

Theo đánh giá của New York Post, Dojo Tofu, hay còn được biết đến với tên gọi Đậu hũ địa ngục có lẽ là món ăn tàn bạo nhất được tạo ra bởi người Nhật.

Hồ bí ẩn nhất Tây Tạng, khối lượng cá cực lớn nhưng không ai dám đánh bắt

Nếu nhắc đến vùng đất thuần khiết cuối cùng trên trái đất, trong tiềm thức người ta nghĩ ngay đến đỉnh Everest linh thiêng, nhưng thực tế đây cũng là nơi có rất nhiều hồ nước rộng ...

Loại cá vừa ngon lại rất tốt cho gan luôn sẵn có ở chợ Việt

Để cơ thể luôn mạnh khỏe cần bảo vệ gan mỗi ngày. Các chuyên gia khuyến cáo chế độ dinh dưỡng có vai trò quan trọng trong việc giúp gan hoạt động tốt hơn.

Cách làm món cá chạch chiên riềng sả thơm ngon, giòn tan ai ăn cũng thích

Cách làm món cá chạch chiên riềng sả thơm ngon, giòn tan ai ăn cũng thích - các bạn hãy giắt lưng ngay.

Thơm lựng món cá chạch đất kho … nghệ!

Thịt cá chạch béo, kho lên có mùi thơm lựng. Những ai đã từng được thưởng thức món các chạch đất kho nghệ này chắc rằng sẽ ấn tượng về món ăn dân dã, dễ làm nhưng không kém phần hấ...

Con nước tháng 10!

Tháng 10 âm lịch, gió bấc thổi vun vút qua những cánh đồng giáp biên báo hiệu mùa cá ra sông để nuôi sống dân câu lưới trong tháng nước cuối cùng.

Cá chạch giúp phái mạnh thêm sung

Theo Đông y, cá chạch có vị mát, tính bình có tác dụng tốt trong việc thanh nhiệt, giải độc, bổ khí huyết, tráng dương, làm tăng cường ham muốn tình dục, do đó cá chạch thường được...

Nghiên cứu chỉ ra phải có tới hơn một chục loài cá Châu Á có thể đi bộ trên mặt đất

Tổ tiên chúng ta cũng đã từng thế này đó ư? Liệu chúng ta có đang chứng kiến sự xuất hiện của kẻ mà tương lai sẽ thống trị mặt đất?

Cách làm chạch om chuối xanh ngon tuyệt

Chạch om chuối xanh là món ăn lạ miệng, đưa cơm và dễ làm. Chỉ cần tuân thủ 5 bước thực hiện sau, bạn sẽ có món ngon tuyệt từ chạch đãi cả nhà nhé..

Bắt bán 60 tấn cá chạch phàm ăn, trai Nam Định thành tỷ phú

Giữa cái nắng đổ lửa tháng 6, cùng với cán bộ Ban Nông nghiệp xã Yên Phương (huyện Ý Yên, tỉnh Nam Định), chúng tôi tìm đến hộ anh Tô Văn Mạnh - thanh niên trẻ tuổi đã khởi nghiệp ...

Tây Ninh: Nhớ tháng 7 cá sông vào đồng rất háu mồi, cần thủ đắc lợi

Bước vào tháng bảy, cứ tầm giữa trưa cho đến xế chiều là mây đen bao phủ, rồi gió thổi ù ù, mưa tuôn xuống ào ào. Xưa kia, tháng bảy cánh đồng quê tôi đã chấm dứt mùa cày cấy. Nhữn...

Săn cá chạch – đặc sản “cứu tinh” của quý ông

Đối với người Nhật, cá chạch là thực phẩm dinh dưỡng cao cấp. Người Trung Quốc thì gọi loài cá này là nhân sâm dưới nước. Còn trong quan niệm của người Việt, cá chạch được rất nhiề...

4 loại thịt “bổ đủ thứ” mà đàn ông rỉ tai nhau ăn: Chuyên gia nói rằng bạn cũng nên ăn thử

Việc tìm kiếm và bổ sung thường xuyên những thực phẩm có lợi cho việc tăng cường chức năng tình dục và nuôi dưỡng thận là một chủ đề mà nhiều quý ông vô cùng chú ý.