món ăn bổ dưỡng

Công thức làm món cà ri chay cho mùa Vu Lan báo hiếu sắp tới

Mùa Vu Lan sắp tới đây là dịp mà bạn có thể trổ tài làm những món chay thật thơm ngon, bổ dưỡng để cả nhà cùng thưởng thức. Với công thức dưới đây không khó để bạn có thể thực hiện đãi cả nhà.

Cách làm bánh khoai lang dẻo thơm, “dễ ẹc” bằng nồi cơm điện

Cách làm bánh khoai lang dẻo thơm, dễ ẹc bằng nồi cơm điện. Thỉnh thoảng chị em có thể trổ tài làm bánh khoai lang bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức.

Công thức làm món thịt vịt hầm hạt sen tốt cho sức khỏe bà bầu

Hạt sen là một trong những loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Không những làm đẹp da, hỗ trợ táo bón mà hạt sen còn giúp an thần cực hiệu quả.

Thứ này là “ngân hàng kẽm” được ví như báu vật của đàn ông, chị em đọc xong lưu lại tẩm bổ cho chồng

Kẽm có nhiều trong các thực phẩm bạn sử dụng hàng ngày, dưới đây là 4 cái tên được ví như ngân hàng kẽm mà các chị em cần biết.

Gan bò nấu theo kiểu này đảm bảo nồi cơm bay sạch trong vòng 1 nốt nhạc

Gan bò là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, giúp bồi bổ và bù máu rất tốt. Dưới đây là cách nấu ăn với gan bò vô cùng ngon miệng, dễ làm tại nhà.

Cách làm pasta đậu hà lan đơn giản siêu đơn giản cho người lười nấu ăn

Pasta là món ăn đặc trưng của châu Âu bởi hương vị béo ngậy và kết hợp nhiều loại rau củ đặc sắc. Vậy nên đừng bỏ qua cách làm pasta đậu hà lan đơn giản, nhanh chóng và bổ dưỡng dư...

Mùa hè nhất định phải thử món ăn tuyệt ngon lại siêu bổ dưỡng từ hạt sen

Mùa hè nhất định phải thử món ăn tuyệt ngon lại siêu bổ dưỡng từ hạt sen. Món ăn này sẽ giúp bổ tỳ ích vị và ngủ ngon hơn rất nhiều.

Hạt óc chó cực bổ dưỡng, chế biến theo cách này được món ăn giúp cơ thể đẹp từ trong ra ngoài

Salad táo óc chó không chỉ là món ăn bùi béo, thơm ngon mà còn làm mát và bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Bạn còn chần chừ gì nữa mà không mau vào bếp làm món salad này để chiêu đãi...

Siêu thực phẩm được ví như “nhân sâm trắng”, ăn đều nhuận tràng, ngừa ung thư

Củ này nấu món gì cũng ngon, ăn đều cực tốt cho sức khỏe, nó còn được ví như nhân sâm trắng đi chợ gặp thì nhớ mua về ăn.

Súp gà ngô trứng thanh mát, tốt cho sức khỏe ai ăn cũng khen ngon

Bắt tay ngay vào làm món súp gà ngô trứng thơm ngon để chiêu đãi cả gia đình bạn nhé!Súp gà ngô trứng là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, luôn được lòng mọi lứa tuổi.

Loại rau xưa chỉ người nghèo ăn, giờ thành đặc sản nổi tiếng được người thành phố “săn lùng”, 75.000 đồng/kg

Đây là loại rau đặc sản của vùng núi Tây Bắc, đặc biệt là Sapa. Do chỉ xuất hiện một lần mỗi năm khi thời tiết lạnh giá nên loại rau này khá hiếm và có giá thành đắt đỏ.

Học ngay 3 công thức món súp gà thanh ngọt, ngon ‘mê ly’ ai ăn cũng ghiền

Món súp gà không chỉ bổ dưỡng mà còn dễ tiêu hóa, cách nấu cũng không quá phức tạp.Hãy tham khảo bài viết dưới đây để cùng thực hiện nấu món súp gà hấp dẫn và thơm ngon như nhà hàn...

Gợi ý những món ngon bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình khi tiết trời sang thu

Để chuẩn bị sức đề kháng tốt trước khi bước vào mùa khô hanh, bạn nên bổ sung dinh dưỡng bằng các thực phẩm này. Hãy thử xem gợi ý thực đơn cơm tối sau đây nhé.

Sắp đến tiết Lập thu, đừng bỏ qua 3 món ăn thanh mát, ngọt dịu tốt cho sức khỏe

Bằng nhiều cách chế biến khác nhau, bạn có thể dùng các loại thực phẩm này để thay đổi bữa cơm gia đình, kích thích vị giác, ăn uống ngon miệng hơn.

Nấm đùi gà nấu theo cách này vừa ngon vừa bổ, ăn thường xuyên chống được khối bệnh

Nấm đùi gà - Vị vua của các loại nấm với lượng dinh dưỡng phong phú, có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon.

Lá này là “ngân hàng canxi”, bổ mắt dưỡng gan mà ít người biết ăn

Mặc dù giá trị dinh dưỡng của lá ớt rất cao nhưng nhiều người lại không biết cách ăn nó. Chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn một cách chế biến món ăn cực kỳ ngon từ loại lá này, cùng tham...

Đi chợ gặp “vua của các loại nấm” mua về nấu chung với thịt của con 2 chân được món đại bổ

Nấm đông cô có thể đem chế biến được nhiều món ngon. Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ tới bạn cách làm thịt gà hấp nấm đông cô vừa ngon vừa bổ lại rất dễ làm theo, hãy cùng vào bếp nh...

Thực đơn cuối tuần với 3 món ngon và bổ dưỡng

Với vài món ăn sau đây, chị em có thể thay đổi thực đơn bữa cơm hàng ngày, đồng thời cũng giúp tăng dưỡng chất giúp cơ thể hấp thụ được nhiều chất chống oxy hoá, bảo vệ làn da khoẻ...

Cây này tưởng chỉ tạo mùi thơm không ngờ toàn thân là kho báu, vitamin C cao gấp 5 lần chanh

Có nhiều cách sử dụng rau mùi khác nhau, ngoài dùng làm rau gia vị bạn còn có thể muối chua ăn cũng rất ngon. Những cọng rau mùi giòn giòn, đậm vị, ăn món nào cũng hợp.

Rau dại mọc bờ tưởng xưa chỉ người nghèo ăn nay thành đặc sản, xào thịt bò được món ngon ‘hết nước chấm’

Trước kia loại rau này được xem là rau cứu đói chỉ người nghèo mới ăn, nay dân thành phố săn lùng, muốn mua cũng khó.

Toàn là rau nhưng 3 thứ này xào chung cực ngon, riêng loại màu đen có thể chống khối u tốt cho sức khỏe

Cách làm món ăn này đơn giản, tiện lợi lại rất ngon miệng. Mộc nhĩ đem xào với dưa leo, cà rốt cực ngon, đơn giản, dễ làm lại tốt cho sức khỏe.

Thịt bò xào ớt chuông thơm ngon cực bắt cơm, bạn đã thử chưa?

Chỉ chưa đầy 30 phút là bạn đã có ngay món bò xào ớt chuông đổi vị cho bữa cơm gia đình rồi!Bò xào ớt chuông là món ăn cực kỳ dễ chế biến và mang lại hương vị khó quên.

Cháo gà thơm ngon, bổ dưỡng, nấu theo 2 cách này mẹ chồng cũng phải khen

Cháo gà ác hạt sen là nguồn dinh dưỡng phong phú, phù hợp để nâng cao sức khỏe và bồi bổ cho người đang phục hồi sau bệnh.

Loại quả siêu giàu vitamin A đem xào với thịt giàu sắt được món vừa ngon lại đại bổ

Ớt ngọt là loại quả rất tốt cho sức khoẻ, giàu vitamin A cùng nhiều dinh dưỡng khác. Thịt bò là thực phẩm giàu sắt và chứa nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Kết hợp 2 loại nà...

Quả này bổ ngang nấm linh chi, nấu chung với thứ có canxi gấp 4 lần sữa rất ngon mà ít người biết

Không chỉ bổ dưỡng, bí đao còn có thể chế biến được rất nhiều món ngon. Ngoài luộc, nấu canh xương thì bạn có thể tham khảo cách làm sau đây.

Gợi ý công thức 3 món cháo bổ dưỡng, ăn xuân hè hay thu đông đều hợp

Ăn cháo vào buổi sáng vừa nhẹ bụng lại đủ dinh dưỡng. Hãy thử 3 món cháo thơm ngon, bổ dưỡng này đãi cả gia đình nhé.

Cây này mọc ở vách tường, lượng sắt ngang thịt bò, xưa chỉ người nghèo ăn, nay bán 180.000đ/kg

Loại cây này xưa là rau dại chỉ người nghèo mới ăn nay thành đặc sản được dân thành phố săn lùng, muốn mua không phải dễ.

Con này hay chỉ luộc hoặc nướng, giờ đem nấu canh lại được món ngon giải nhiệt ngày nắng nóng

Thịt con này đem nấu canh với củ sen đậu xanh tảo bẹ vừa ngọt ngon, bổ dưỡng lại thanh mát, giải nhiệt cực tốt cho ngày hè!

Món ăn thanh nhiệt, giải độc lại giúp hỗ trợ giảm cân

Đậu đũa có thể chế biến thành nhiều món ngon, tuy nhiên đậu đũa mang hấp vừa nhanh chóng, đơn giản lại giúp cơ thể hấp thụ được sự thanh đạm nhất có thể.

Loại hạt bé xinh được xem là ‘thần dược’, đem nấu chè chữa mất ngủ và thanh mát ngày hè

Với công thức đơn giản, chè hạt sen đã trở thành một món ăn đơn giản và bổ dưỡng, là sự lựa chọn tuyệt vời để chiêu đãi cho cả gia đình.

4 món ngon bổ máu, giúp làn da mịn màng, trắng sáng

Việc ăn các thực phẩm bồi bổ khí huyết tốt sẽ giúp chị em có làn da trắng sáng, săn chắc. Chị em hãy cùng tham khảo 4 loại nguyên liệu bổ khí huyết sau đây để cùng chế biến món ngo...

Quả này là “vua của các loại rau”, rất mát và nhuận tràng, đang mùa không mua ăn thì quá tiếc

Đây được ví như vua của các loại rau , toàn thân là bảo bối, ăn thường xuyên giúp nhuận tràng, dưỡng vị, đang vào mùa, không biết mua ăn thì quả thực quá đáng tiếc.

Bộ phận này của lợn hay bị chê nhưng cực giàu sắt, lượng vitamin A cao gấp nhiều lần thịt cá, đem nấu canh bổ máu sáng mắt

Ăn gan lợn một cách khoa học sẽ rất tốt cho sức khoẻ. Ngoài đem luộc, xào, nướng... gan lợn còn có thể đem nấu canh. Tham khảo cách nấu canh gan lợn bổ dưỡng dưới đây:

Thứ này là rau nhưng giàu đạm lẫn canxi, có thể ngừa ung thư, đem nấu canh cực ngon và bổ

Mùa hè bạn hãy nấu món canh nấm mỡ cùng rong biển để thưởng thức nhé, vừa thanh mát lại bổ dưỡng, tội gì không thử.

Đem ‘hạt ngọc trời’ nấu chung với con đen sì bé tí, mẹ đảm Quảng Nam khiến ai cũng bất ngờ khi thấy thành quả

Không chỉ có mì Quảng, cao lầu, Quảng Nam còn có món cháo ốc với cách nấu đơn giản nhưng hương vị vô cùng thơm ngon.

Mẹ đảm 8X chia sẻ cách nấu bún sườn chua đơn giản, nhanh gọn, thanh mát ăn là mê

Món bún này khiến người thưởng thức mê mẩn bởi vị chua thanh tự nhiên, dịu nhẹ của dứa, cà chua, vị ngọt đậm đà của xương hầm và sườn béo, thêm chút cay cay của tiêu, ớt.

Loại củ trắng toàn thân có lượng vitamin C cao gấp 8 lần táo, ăn vào tốt cho phổi, giá chỉ hơn 20k/kg

Món này chua chua, ngọt ngọt, thơm nức, giòn tan ăn với cơm không bao giờ ngán. Mùa hè bạn có thể sử dụng củ cải ngâm chua ngọt để bữa ăn thêm ngon và hấp dẫn hơn.

Quả này đầy chợ nhưng là “nhân sâm xanh”, đem nấu chưa đến 5 phút được món cực ngon mát, 35.000 đồng/kg

Giá đậu bắp chỉ dao động khoảng 30-35 nghìn đồng/kg nên chị em tranh thủ mua về nấu cho cả nhà thưởng thức nhé. Đậu bắp có thể luộc, hấp, nấu canh... hoặc làm salad đơn giản như dư...

Chỉ một công thức nấu được món cơm thơm ngon bổ dưỡng vô cùng!

Từng hạt cơm chín mềm, dẻo thơm, hòa quyện hài hòa với các loại gia vị khi ăn cùng với miếng bào ngư dai giòn, tươi ngọt bắt vị, ngon miệng vô cùng.

Loại rau từng bị coi là cỏ dại, nay được xem là ‘thần dược’, bán với giá đắt đỏ

Rau càng cua không chỉ là một loại rau thơm ngon mà còn là dược liệu quý giá trong việc điều trị các bệnh về xương khớp.

Công thức làm món canh cua rau đay mồng tơi mướp bất bại ai cũng nên thử

Canh cua rau đay là một món ăn dân dã, quen thuộc với tất cả mọi người. Bên cạnh đó, rau đay còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.

Món bánh làm nhanh, tốt cho trí nhớ, cải thiện tình trạng thiếu máu

Bánh ngô táo đỏ rất thích hợp làm bánh ăn sáng bởi chúng đáp ứng được nguồn năng lượng cho ngày mới của gia đình bạn.

Cứ bị chê nhớt nhưng quả này phòng chống loãng xương, đem nấu kiểu mới lạ lại đẹp mắt, bổ dưỡng gấp nhiều lần

Một chút biến tấu đơn giản với đậu bắp sẽ giúp cả nhà bạn có món ăn mới lạ miệng nhưng vô cùng bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Lá này canxi gấp 2 lần sữa, nấu canh rất ngon, giúp bổ tỳ, tiêu sưng nhưng ít người biết ăn

Không chỉ trồng để lấy quả, lá của cây này còn rất giàu dinh dưỡng. Mùa ăn nhiều lá này giúp bổ tỳ, tiêu sưng và bổ sung lượng lớn canxi cho cơ thể.

Nó vừa là rau vừa là củ, lại còn có thể làm thuốc, nấu kiểu này ăn cực ngon, giúp thanh nhiệt giải độc ngày hè

Củ mã thấy ngoài ăn sống có thể nấu thành món canh cực ngon và tốt cho sức khỏe. Bạn sẽ phải bất ngờ về độ ngon của món canh thanh mát này!

Con này bé tí nhưng cực giàu canxi, giá chỉ khoảng 22k/kg đem nấu canh vừa ngọt ngon lại thanh nhiệt

Ngao kết hợp tảo bẹ, đậu phụ để nấu canh sẽ được món ngon, thanh nhẹ, bổ dưỡng, có tác dụng kích thích tiêu hóa, thanh nhiệt, trừ thấp.

Hết vèo nồi cơm nhờ món thịt bò hầm rau củ cực ngon miệng này

Đây là một món ăn đơn giản nhưng mang hương vị rất đặc biệt. Thịt bò hầm rau củ vừa ngon vừa đẹp mắt lại đủ chất dinh dưỡng.

Món được mệnh danh “tứ đại hà tiên”, giúp thanh nhiệt giải độc, bổ dưỡng khí huyết

Lươn là một trong những thực phẩm bổ dưỡng được ưa chuộng chế biến món ăn trong các trường hợp cần bồi bổ sức khỏe.

Thêm 3 cách chế biến từ lá sen, chỉ 45 phút được món thơm lừng, thấy là thèm

Những món ăn dân dã nhưng không kém phần tinh tế và bổ dưỡng được chế biến từ lá sen sẽ giúp người thưởng thức có thêm được những trải nghiệm mới lạ.

Cả con gà chỉ có 2 cái này lại siêu giàu collagen, đem nấu canh được món thơm ngon, cực tốt cho da

Một bát canh thơm ngon với các nguyên liệu đơn giản rẻ tiền nhưng giàu collagen, cực bổ dưỡng và thanh mát ngày hè.