Mỗi tuần 1-2 lần ăn sáng kiểu này, đủ mập lên khó hiểu

Mai Thị Diễm09:25 18/01/2020

Nghiên cứu từ Đại học Barcelona ( Tây Ban Nha) chứng minh chỉ cần một chút thay đổi trong bữa ăn sáng cuối tuần có thể làm rối tung đồng hồ sinh học của bạn.

Nghiên cứu dựa trên 1.100 tình nguyện viên cho thấy đồng hồ sinh học của cơ thể con người được “lập trình” để xử lý thức ăn hiệu quả vào những giờ nhất định trong ngày. Chính những ngày trong tuần ăn uống đúng bữa, đúng giờ đã giúp đồng hồ sinh học thiết lập được điều này.

Theo 2 tác giả chính là tiến sĩ Maria Fernanda Zerón-Rugerio và giáo sư Maria Izquierdo-Pulido, Khoa Dinh dưỡng và Khoa học thực phẩm – Đại học Barcelona, nhiều người đã ăn sáng trễ hơn vài giờ vào ngày cuối tuần.

Hãy cố gắng ăn sáng và ăn các bữa khác đúng giờ, kể cả ngày cuối tuần – ảnh minh họa từ Internet

Việc ăn uống không đúng giấc khiến cơ thể xử lý bữa ăn kém hơn, dẫn đến những thứ bạn nạp vào không chuyển hóa thành năng lượng hiệu quả như người ăn đúng giấc: không những cảm thấy thiếu năng lượng hơn, bạn còn bị tích mỡ thừa nhiều hơn. Chỉ cần ăn trễ khoảng 3,5 giờ vào sáng cuối tuần, BMI của bạn đã cao hơn người ăn đúng bữa tới 1,3 đơn vị.

BMI là chỉ số khối cơ thể, được tính bằng cân nặng (kg) chia cho bình phương chiều cao (m). BMI dưới 18,5 được coi là thiếu cân; 18,5-14,9 là khỏe mạnh; 25-29,9 là thừa cân; 30 trở lên là béo phì.

Ngược lại, những người cần giảm cân có thể ứng dụng chính khác biệt này để đạt được mục đích: hãy cố gắng ăn đúng bữa tất cả các ngày trong tuần, bạn sẽ thấy mình mảnh mai hơn mà không cần phải giảm lượng, kiêng khem khổ sở.

A. Thư

Video đang HOT

Theo New Scientist, Daily Mail/nguoilaodong

5 lời khuyên về 'cách ăn uống' để giảm cân tối đa

Nghiên cứu cho thấy những gì bạn ăn cũng quan trọng như thời gian bạn ăn chúng.

Một nghiên cứu năm 2017 được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng cho thấy thời gian bữa ăn có tác động đến BMI. Họ chỉ ra rằng những người có chỉ số BMI thấp nhất có xu hướng nhịn ăn hơn 18 giờ giữa bữa trưa và bữa tối, và thường chú trọng đến bữa sáng nhất.

Để giảm cân hiệu quả, thời gian bạn dùng bữa cũng nên được xem xét kỹ lưỡng. Hãy tham khảo 5 mẹo dưới đây để sắp xếp thời gian cho bữa ăn của bạn một cách hợp lý.

1. Bắt đầu ngày mới với protein

Các chuyên gia khuyên rằng bạn nên dùng các thực phẩm có lượng protein cao cho bữa ăn đầu tiên.

Thực phẩm ngọt giúp bạn tăng năng lượng nhanh chóng, nhưng lượng đường trong máu sẽ khiến bạn dễ buồn ngủ và mệt mỏi hơn. Thay vào đó, bạn nên dùng các loại như ngũ cốc, trái cây, rau và chất béo lành mạnh để bắt đầu ngày mới.

2. Ăn 1 giờ sau khi tập luyện

Nếu bạn muốn nhận lại kết quả tối đa từ buổi tập của mình, hãy chọn một bữa ăn nhẹ có protein sau khi tập xong.

Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ cho thấy tiêu thụ 25g protein cách sau khi tập luyện 1 giờ đồng hồ sẽ giúp bổ sung nhiên liệu cho lượng cơ bắp bị cạn kiệt.

3. Ăn sớm hơn vào bữa trưa

Theo nhiều nghiên cứu, những người ăn sau 3 giờ chiều sẽ giảm cân ít hơn so với những người ăn sớm hơn trong ngày dù mức tiêu thụ calo và hoạt động tương tự nhau.

4. Ăn đúng, ngủ đủ

Ăn bữa tối giàu chất xơ và protein giúp người trưởng thành ngủ nhanh, sâu hơn những người ăn ít chất xơ và nhiều chất béo bão hòa.

Hơn nữa, bữa ăn giàu chất xơ cũng giúp bạn củng cố trí nhớ và cải thiện chức năng miễn dịch tốt.

5. Không ăn đồ ăn nhẹ ban đêm

Ăn đêm muộn, kể cả đồ ăn nhẹ, có thể dẫn đến giấc ngủ kém hơn và khiến các hoóc môn trở nên thèm ăn và căng thẳng.

Trong trường hợp bạn vẫn muốn ăn thứ gì đó, hãy chọn phô mai, miếng táo, hạt hạnh nhân hay bơ đậu phộng để tránh bị tăng cân.

Giảm cân là một hành trình không đơn giản vì có rất nhiều thứ bạn cần phải chú ý. Điều quan trọng là bạn cần kiên trì và quyết tâm để có thể thành công với mục tiêu của mình.

Đặng Nguyệt

Theo tinnhanhonline

Ăn 3 thực phẩm này khi đói như trực tiếp 'uống dầu mỡ', khó giảm cân Bữa sáng là bữa ăn quan trọng trong ngày, vì thế để có một cơ thể khỏe, đẹp, bạn nên tránh ăn 3 thứ sau nếu như không muốn béo bụng, béo đùi. Trong lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng, bữa sáng đóng vai trò quan trọng cho cả ngày dài tiêu tốn năng lượng, dù bạn đang trong quá trình...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Quán bún Hà Nội xin lỗi vụ bán 1,2 triệu đồng 3 bát bún riêu ngày Tết, nói chỉ là 'hiểu lầm'09:39

Vụ xe ôtô lao xuống mương 7 người tử vong: Công an công bố nguyên nhân ban đầu14:39

11 'quái xế' chạy vào cao tốc Nghi Sơn - Diễn Châu bị phạt 78 triệu đồng501:27

Hé lộ kế hoạch mới của ông Trump về xung đột Nga-Ukraine08:31

Tổng thống Trump lên tiếng về 'thảm kịch' hàng không ở thủ đô Washington DC10:41

Máy bay rơi gần trung tâm thương mại ở Mỹ, nhiều người thương vong03:42

Lãnh đạo nước ngoài đầu tiên được ông Trump mời đến Nhà Trắng08:45

Hàn Quốc sắp nhận trực thăng mới từ Mỹ để đối phó tàu ngầm Triều Tiên09:58

Iran công bố tên lửa đạn đạo mới nhất08:23

Triều Tiên lần đầu chỉ trích chính quyền Tổng thống Trump08:06

Rộ tin ông Putin muốn gặp ông Trump ở UAE hoặc Ả Rập Xê Út10:29

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Loại quả siêu bổ dưỡng, giàu vitamin gấp 7-10 lần cam, cực sẵn ở Việt Nam

18:44:21 04/02/2025

Các chất chống oxy hóa trong táo ta giúp bảo vệ tế bào não khỏi tổn thương do stress oxy hóa, ngăn ngừa các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer và Parkinson. Một số nghiên cứu cho thấy táo ta có thể cải thiện trí nhớ và chức năng nhậ...

5 loại đồ uống tốt nhất giảm bớt cảm giác nôn nao say rượu bia dịp Tết

18:33:17 04/02/2025

Mặc dù thức dậy sau cơn say có thể khiến cơ thể cảm thấy trống rỗng nhưng đồ uống phù hợp góp phần giúp tiếp thêm năng lượng và phục hồi nhanh hơn.

Dùng mộc nhĩ nấu ăn ngày Tết nhớ kỹ 5 'đại kỵ' này khẻo 'tiền mất tật mang'

18:27:29 04/02/2025

Ăn quá nhiều mộc nhĩ có thể khiến cho hệ tiêu hóa hoạt động kém hiệu quả, gây ra các triệu chứng như đầy bụng, khó tiêu, đau bụng, tiêu chảy, đặc biệt là với những người có cơ địa lạnh bụng.

Mẹo thải độc sau những bữa ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết

18:18:04 04/02/2025

Tăng cân là tình trạng chung của nhiều người sau Tết. Thực tế, mọi người thường lơ là kiểm soát cân nặng của mình. Nhưng sau kỳ nghỉ, bạn nên ăn nhiều thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt để thúc đẩy nhu động ruột và loại bỏ rác trong ruột.

Món ăn buổi sáng giúp giải rượu tốt nhất

11:00:15 04/02/2025

Rượu là thuốc lợi tiểu có thể gây mất nước, từ đó gây ra một số triệu chứng khó chịu hơn khi say rượu, chẳng hạn đau đầu, chóng mặt, khát nước và mệt mỏi. Vì vậy, việc bù nước vào ngày hôm sau là điều quan trọng.

Nhận biết yếu tố nguy cơ để phòng ngừa tăng huyết áp

10:50:46 04/02/2025

Ăn một chế độ nhiều ngũ cốc nguyên hạt, trái cây, rau xanh và các sản phẩm từ sữa ít béo, ít chất béo bão hòa và cholesterol có thể làm giảm huyết áp cao.

Những chất nào giúp tuổi thọ khỏe mạnh?

10:48:15 04/02/2025

Magiê đóng vai trò trong hầu hết các quá trình lão hóa tế bào, bao gồm giao tiếp tế bào, ổn định gen, duy trì protein lành mạnh. Ngoài ra, magiê cũng rất quan trọng đối với giấc ngủ và sức khỏe não bộ.

6 loại trà giúp 'giải rượu'

10:46:11 04/02/2025

Uống trà cà gai leo sau khi uống rượu có thể giúp giảm triệu chứng say, buồn nôn, mệt mỏi và đau đầu, đồng thời làm dịu cơ thể, giúp cơ thể hồi phục nhanh chóng

Các loại rau quả quen thuộc tiềm ẩn tồn dư thuốc trừ sâu

10:42:20 04/02/2025

Một số mẫu rau này được phát hiện chứa nồng độ cao dư lượng thuốc trừ sâu, bao gồm permethrin - loại thuốc có thể gây tổn thương thần kinh.

Hai chị em nguy kịch sau khi uống lọ dung dịch màu hồng vứt ngoài ruộng

18:35:43 02/02/2025

Sau khi chia nhau uống lọ nước màu hồng nghi là thuốc diệt chuột ngoài ruộng, 2 chị em ở Nghệ An rơi vào tình trạng nôn ói, co giật.

Ba không khi ăn hạt bí

14:46:57 02/02/2025

Bằng cách ăn vừa đủ, bảo quản đúng cách và chọn phương pháp chế biến lành mạnh, bạn có thể tận hưởng lợi ích của hạt bí một cách tốt nhất mà không gặp phải những rủi ro tiềm ẩn.

Loại quả 'báu vật' ngày Tết, cực tốt cho sức khỏe nhiều người lại chỉ để ngắm

13:55:24 02/02/2025

Theo y học cổ truyền, quả quất có vị chua ngọt, tính ấm, quy vào kinh phế, có tác dụng trị ho, long đờm, giảm đau rát họng. Các hoạt chất trong quả quất có tính kháng khuẩn, kháng virus, ức chế sự phát triển của vi khuẩn, virus gây bệnh...