mì hải sản ngon

Ăn phải hải sản tẩy trắng, cơ thể bị hủy hoại thế nào? Cách nhận biết hải sản tươi ngon

Theo PGS.TS Trần Đáng - Nguyên Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, rửa kỹ nhiều lần cũng không thể loại bỏ được hết các chất độc như ure, oxy già dùng để tẩy trắng hải sản (bạch tuộc, mực ống...).

Người mẹ trẻ tử vong chỉ sau một nĩa mì Ý

Một người phụ nữ trẻ bất tỉnh rồi tử vong tại Ý sau khi ăn một nĩa mì Ý mà không nhận ra rằng trong món mì có tôm, loại thực phẩm khiến cô bị dị ứng nghiêm trọng.

Vừa nhích giá không lâu, hàng hải sản lại giảm giá loại cua biển ngon nhất nhì miền Tây

Hiện tại, cua Cà Mau đang giảm giá còn 250.000 - 270.000 đồng/kg (đối với loại 4-5 con/kg). Các mặt hàng hải sản khác như hàu, ngao, ốc hương cũng giảm giá nhẹ.

Những ‘đại kỵ’ khi ăn lẩu không phải ai cũng biết

Đây là những sai lầm cơ bản khi ăn lẩu mà nhiều người Việt đang mắc phải. Về lâu dài, chúng có thể gây ra những ảnh hưởng không tốt đối với sức khỏe.

Chợ cá giữa bãi tắm trung tâm ở Vũng Tàu

Hoạt động mua bán hải sản diễn ra ngay trung tâm bãi tắm công cộng thuộc khu vực Bãi Sau, Vũng Tàu, nơi có nhiều du khách đang tắm biển, vui chơi.

Lạ miệng với cơm thố thập cẩm Chirashi

Thưởng thức vị thanh khiết, tươi ngon của các loại hải sản hòa quyện với nước tương và chút cay nồng của mù tạt sẽ khiến cả nhà bạn thích thú!

Địa chỉ cuối tuần: Quán hải sản tiền triệu đông khách

Các quán ăn vỉa hè ở Hà Nội đóng cửa từ 1/8 nên bạn có thể lưu lại địa chỉ quán hải sản này để thưởng thức sau dịch.

Liên tiếp uống 7 chai nước khoáng mỗi ngày với mong muốn đào thải sỏi ra khỏi cơ thể, kết quả nhận được còn kinh hãi hơn

Trong khoảng thời gian từ 2 - 3 tuần, anh Trương liên tiếp uống 7 chai nước khoáng mỗi ngày với mong muốn đào thải sỏi ra khỏi cơ thể.

Sau khi ăn xiên mực nướng, cô bé 7 tuổi nhập viện trong tình trạng nôn ra máu và được bác sĩ khuyên nên tránh ăn 3 nhóm thực phẩm

Cô bé ăn xong thì có dấu hiệu đau bụng, buồn nôn, nôn ra máu nên được người nhà đưa đến bệnh viện khám.

5 món ăn quen thuộc nhưng tiềm ẩn nguy cơ nhiễm độc cao

Theo trung tâm phòng chống dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC) các món ăn quen thuộc từ thịt, trứng, sữa, hàu sống... nếu không được chế biến đúng cách sẽ tiềm ẩn nguy cơ nhiễm độc rất cao.

Nằm lòng mẹo ăn uống khiến phụ nữ Nhật ăn nhiều đến mấy vẫn gầy

Nhờ những mẹo nhỏ trong cuộc sống mà người Nhật vẫn giữ đc dáng đẹp và da cũng đẹp.

Mối nguy hại tiềm ẩn từ những món ăn sống

Một con giun dài gần 4cm đã trú ngụ trong amidan của cô gái trẻ sau bữa sashimi nhớ đời. Các bác sĩ đã phải dùng nhíp để gắp con giun này ra trước khi mọi chuyện trở nên tồi tệ hơn...

Thực phẩm tăng cường sinh lý để lấy lại ‘phong độ’ như tuổi đôi mươi

Chuối, đậu nành, hải sản, bơ,... là những thực phẩm được mệnh danh viagra tự nhiên giúp tăng cường sinh lý hiệu quả.

Bí mật bất ngờ trong chiếc tủ đông lạnh chứa đầy hải sản

Thật bất ngờ khi mở chiếc tủ hải sản đông lạnh lại có nhiều bí mật đến thế.

Vlogger Giang Ơi và hội bạn thân bị lừa đảo 5 triệu đồng trong quán hải sải ở Nha Trang, hành động của tài xế taxi chở nhóm đi gây chú ý nhất

Đúng là một trải nghiệm không thể nào hụt hẫng hơn khi đi du lịch Nha Trang của nhóm bạn trẻ.

Bình yên trên đảo Bình Ba

Bình Ba là một đảo nhỏ diện tích hơn 3km thuộc xã Cam Bình, TP.Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa.

Ghẹ xanh giá rẻ chưa từng có, bán la liệt ở vỉa hè TP.HCM

Thời gian gần đây nhiều xe bán ghẹ xanh giá siêu rẻ được người bán giới thiệu là ghẹ Vũng Tàu, Phan Thiết bán đầy lề đường ở TP.HCM. Loại ghẹ xanh bán vỉa hè có giá từ 100.000 - 15...

10 loại thực phẩm giúp trẻ tăng chiều cao cực kì hiệu quả

Dinh dưỡng là yếu tố quan trọng giúp trẻ tăng trưởng chiều cao tối đa. Bổ sung những loại thực phẩm này vào thực đơn hàng ngày, con bạn sẽ cao lên trông thấy.

Vụn cá hồi giá rẻ hút khách, các bà nội trợ đặt mua ồ ạt

Dù đây chỉ là những bộ phần của cá hồi được giới sành ăn coi là hàng khuyến mại thế nhưng lại được nhiều người tiêu dùng lùng mua số lượng nhiều vì tiêu chí: ngon - bổ - rẻ.

Ăn hải sản mà không có nước chấm chuẩn thì “mất tong” 80% độ ngon, chị em vào đây học ngay bí quyết pha đồ chấm hải sản cực đỉnh này nhé!

Với 3 công thức pha nước chấm hải sản cực xịn dưới đây thì bạn trổ tài làm loại nào cũng được cả nhà khen ngon không dứt đấy!

Du khách thích thú khi vừa ăn hải sản tươi ngon, vừa ngắm hoàng hôn ở làng bè Long Sơn

Làng bè Long Sơn (tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu) đang là điểm du lịch cuối tuần hấp dẫn với người dân bản địa và du khách từ TP Hồ Chí Minh và nhiều tỉnh thành lân cận ghé tới

Không chỉ ăn hải sản, ngắm hoàng hôn mà còn phải khám phá công viên nước ngay trong khách sạn!

Hơn nửa năm trời chẳng được đi chơi đâu xa, quanh quẩn trong thành phố thật không vui vẻ chút nào đối với một gia đình ham chơi như chúng tôi.

Thứ màu đen trên thân hải sản như tôm, ngao, hàu, sò, trai thực chất là gì?

Chắc hẳn rất nhiều người đã từng nghi ngờ phần đen trên các loại hải sản như tôm, hàu... chúng là gì, có ăn được không hay phải bỏ đi? Những phần đó chứa dinh dưỡng hay chất độc? C...

Bật mí thời gian chuẩn để luộc thịt heo, thịt gà, vịt,… chín mềm thơm ngon mà vẫn giữ nguyên chất dinh dưỡng

Cứ canh chừng này thời gian rồi tắt bếp, chắc chắn nàng sẽ có món thịt luộc thơm mềm, không quá khô hay sống nữa.

Luộc tôm, dùng nước sôi, lạnh hay ấm? Nhiều người làm sai nên tôm khô, tanh

Việc sử dụng nước lạnh hoặc nước sôi, nước ấm để luộc tôm cũng quyết định đến độ ngon của tôm nhưng nhiều người lại không biết.

Lênh đênh 2N1Đ tại đảo Bình Hưng, Nha Trang chỉ với 1,5 triệu/người: Xứng đáng là ‘Maldives Việt Nam’ với cảnh đẹp mãn nhãn, hải sản phủ phê

Chuyến đi tới đảo Bình Hưng với những bãi cát trắng mịn, và làn nước trong xanh, cảnh đẹp quyến rũ còn nguyên sơ khiến bất kỳ ai cũng háo hức muốn xách ba lô lên và đi ngay.

Hàu nướng ’siêu rẻ’ giá 5.000 đồng/con tràn ngập vỉa hè Hà Nội

Gần đây, trên vỉa hè Hà Nội xuất hiện nhiều xe đẩy bán hàu nướng giá chỉ 5.000 đồng/con. Nhiều khách hàng tỏ ra thắc mắc về chất lượng đi kèm mức giá rẻ của mặt hàng này.

Sashimi cua hoàng đế được chế biến như thế nào?

Cua hoàng đế là loại hải sản rất được ưa chuộng ở Hàn Quốc. Không chỉ được nấu thành nhiều món ăn chín, cua hoàng đế còn được chế biến thành món sashimi tươi sống hấp dẫn.

4 loại thực phẩm “dễ làm tổn thương thận” nếu ăn nhiều

Bạn có thể ngạc nhiên khi biết có rất nhiều thực phẩm có thể gây tổn thương thận, thậm chí cả những thực phẩm được coi là lành mạnh. Hãy chắc chắn rằng bạn không quá lạm dụng bất k...

Cạn tiền bị tiểu thương chém giá đắt, dân dậy sớm đi chợ đầu mối

Tại khu vực thuỷ hải sản ở ngay lối vào đầu cổng chợ, khách quây kín các hàng cá, tôm, mực,... để chọn mua hàng. Trong khi đó, chủ hàng liên tục chào mời mua hàng với giá mua lẻ rẻ...

Cách chọn thực phẩm từ thịt tươi đến hải sản “chuẩn chỉnh” an toàn cho cả gia đình

Với mỗi loại thực phẩm lại có cách lựa chọn và kiểm tra khác nhau. Nắm được những bí quyết này chắc chắn mọi người sẽ mua được đồ chất lượng, đảm bảo an toàn cho cả gia đình.

Ốc vú nàng – Hải sản trứ danh ở Côn Đảo

Ốc vú nàng từ xa xưa đã được xem là loài ốc quý hiếm, là một trong những đặc sản trứ danh ở vùng biển Côn Đảo. Loài hải sản này dễ chế biến thành nhiều món khác nhau và món nào cũn...

Tôm hùm đỏ – “vua” hải sản ở Côn Đảo

Tôm hùm đỏ, còn gọi là tôm hùm lửa, tên khoa học là Panulirus longipes, là loài hải sản quý hiếm, hàm lượng dinh dưỡng cao, được mệnh danh là vua hải sản ở Côn Đảo.

Ốc hương – Đậm đà hương vị biển

Ở TP. Vũng Tàu, ốc hương được biết đến như một mặt hàng hải sản cao cấp hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon, quyến rũ của nó.

Salad… mì

Tuần này chắc toàn ngày lành hay sao mà 7 ngày trong tuần thì đã có 5 ngày Út được mời dự tiệc. Lâu lâu có lộc ăn, được mời ăn cỗ thì ngon thật, nhưng dồn dập quá đâm ra... ngán ng...

Ốc móng tay xào với 2 nguyên liệu này, có ngay món ngon ‘thần thánh’ cả nhà mê mẩn ăn mãi không ngừng

Ốc móng tay là thực phẩm phổ biến, dễ kiếm lại có lương dinh dưỡng dồi dào với giá thành rẻ. Bạn hãy nhanh tay chế biến ốc móng tay để có được món ngon cho cả gia đình nhâm nhi tro...

Những thực phẩm ‘đại kỵ’ với thịt bò, biết mà tránh khi ăn kẻo ‘độc’ vô cùng

Những loại thực phẩm dưới đây rất kỵ khi ăn chung với thịt bò, các chị em lưu ý để tránh kết hợp chung gây bệnh cho gia đình mình.

Cua mặt trăng – đặc sản trứ danh ở Côn Đảo

Cua mặt trăng là hải sản độc đáo quý hiếm ở Côn Đảo. Loài hải sản này không chỉ để chế biến thành những món ăn ngon, giàu chất dinh dưỡng, mà vỏ cua còn có thể chế tác thành sản ph...

Người Hong Kong có số giờ làm việc nhiều nhất thế giới nhưng vẫn sống thọ

Có số giờ làm việc cao bậc nhất thế giới nhưng người dân Hong Kong vẫn có tuổi thọ trung bình cao, lên tới 84 tuổi.

Chị em tích cực ăn 10 loại thực phẩm giúp tăng sinh collagen dưới đây thì da cứ ngày càng mọng mướt, trẻ mãi không già

Không ghim ngay thì rất thiệt đó các chị em. Cùng tìm hiểu dưới đây nhữngthực phẩm giúp tăng sinh collagen.

Minh Tú bất ngờ khi gặp ‘em gái’ cô Minh Hiếu tại chợ Bali

Mới đây, Minh Tú đã chia sẻ một clip hành trình khám phá chợ hải sản Jimbaran Fish Market rất nổi tiếng ở Bali, nơi cung cấp và bán rất nhiều loại hải sản tươi và là nơi trải nghiệ...

Bóc phốt nhà hàng buffet chế biến bẩn, để hải sản có kí sinh trùng bên trong, ai ngờ chủ thớt lại nhận phản ứng ngược của dân mạng

Dân mạng cho rằng chủ thớt trước khi bóc phốt nhà hàng thì nên tìm hiểu trước, tránh vạ miệng!

Quần đảo Nam Du- thiên đường chụp ảnh check-in của giới trẻ

Đến với quần đảo Nam Du, bạn sẽ tận hưởng chuyến đi với bộ ảnh check-in tuyệt đẹp, và thưởng thức những hải sản tươi ngon khó cưỡng.

Bánh mì nướng hải sản, phô mai ở TP.HCM

Nếu có dịp ghé qua quận 3, TP.HCM, thực khách có thể thưởng thức bánh mì nướng phong cách Hàn Quốc với nhân đa dạng như trứng, hải sản, bò hay gà cay...

Hối hận khôn nguôi nếu đến Vũng Tàu mà không thử những món “siêu hot” này

Bạn sẽ phải tiếc hùi hụi nếu đến Vũng Tàu mà chưa thưởng thức những món ăn này.

Thị trấn có 3.000 người livestream ăn uống, kiếm bội tiền mỗi năm

Một thị trấn ở Giang Tô (Trung Quốc) có hơn 3.000 cư dân làm nghề livestream bán các sản phẩm hải sản. Doanh thu năm 2019 của họ là hơn 707,5 triệu USD.

Muốn đồ ăn giữ được lâu trong tủ lạnh bạn nhất định phải biết những điều này, nhất là cái số 5 phần lớn chúng ta đều sai lầm!

Cùng điểm lại một số quy tắc giữ đồ ăn tươi ngon trong tủ lạnh nhé!

Hương vị mới Rooftop Garden Bar tháng 7

Ẩm thực luôn là một mảng thú vị và nhận được nhiều sự chú ý nhất đối với tất cả khách hàng. Các món ăn ala carte từ Á đến Âu tại khách sạn Rex Sài Gòn từ trước đến nay là một thế m...

Mắc ung thư gan giai đoạn cuối vì món khoái khẩu đắt tiền

Bệnh nhân người Trung Quốc thường xuyên ăn cá sống chấm mù tạc nên trong gan có rất nhiều ký sinh trùng.

Nấu hải sản chỉ cần làm thêm bước này, hết sạch mùi tanh khó chịu món ăn thơm ngon ai cũng mê

Với bí quyết này sẽ giúp chị em khử sạch mùi tanh trong hải sản giúp món ăn trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều.