Mì 3 Miền chinh phục người tiêu dùng với công nghệ nước cốt đột phá
Mì 3 Miền Nước Cốt đột phá mới với gói nước cốt từ thịt và xương hầm 12 giờ được Uniben kỳ vọng mang lại doanh thu lớn.
Theo số liệu từ công ty nghiên cứu thị trường Kantar WorldPanel (Rural), thương hiệu mì 3 Miền của Uniben liên tục chiếm giữ vị trí trọng yếu trong ngành hàng thực phẩm tiện lợi từ năm 2016 đến nay với hơn 27% thị phần mì ăn liền trong nước. Đây cũng là nhãn hiệu được người tiêu dùng Việt chọn mua nhiều và tăng trường liên tục ở mức 2 con số trong 10 năm trở lại đây.
Tháng 6 vừa qua, Uniben đã phát triển thành công và tiên phong cho ra mắt dòng sản phẩm Mì 3 Miền Nước Cốt đột phá “Thật đậm đà – Thêm chất thịt” với đa dạng hương vị đáp ứng mọi nhu cầu của người tiêu dùng như mì Tôm Chua Cay Việt, Lẩu Gà Chua Cay và mì Bò Hầm Rau Thơm.
Đây là công nghệ đột phá mà Uniben đã mất 5 năm để nghiên cứu, phát triển và đầu tư các trang thiết bị tối tân nhất nhằm thay thế gói gia vị bột nêm thông thường bằng nước cốt từ thịt và xương. Với 100% nguyên liệu tự nhiên được hầm trong nhiều giờ cùng công nghệ thanh trùng, cô đặc giúp sản phẩm giữ nguyên dưỡng chất, gấp đôi đậm đà. Các chuyên gia của Uniben cũng tính toán kỹ lưỡng thời gian hầm để lưu giữ được trọn vẹn các chất dinh dưỡng từ nguồn nguyên liệu tự nhiên.
Mì 3 Miền Nước Cốt đột phá với đa dạng hương vị của UNIBEN bổ sung thêm thịt và xương hầm nhiều giờ cho tô mì thật đậm đà, thêm chất thịt
Để người tiêu dùng hiểu rõ hơn về các sản phẩm đột phá này, tháng 9 vừa qua, Uniben đã tổ chức hội nghị chào đón hơn 500 khách hàng tới tham quan dây chuyền sản xuất tại nhà máy mới xây dựng trong Khu công nghiệp Việt Nam – Singapore 2, Bình Dương.
Trở về từ chuyến tham quan, anh Nguyễn Duy Khanh (Tp. HCM) ấn tượng mạnh với chất lượng sản phẩm và dây chuyền sản xuất hiện đại: “Gia đình tôi đã dùng mì 3 Miền Tôm Chua Cay Việt mới của Uniben, rất đậm đà và ngon miệng. Nhưng không ngờ sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền hiện đại đến vậy, tất cả các công đoạn đều tự động, khép kín”.
Video đang HOT
Tháng 9 vừa qua, Uniben đã đón hơn 500 khách hàng tới tham quan dây chuyền sản xuất Mì 3 Miền Nước Cốt mới tại Nhà máy Uniben KCN Việt Nam – Singapore 2, Bình Dương
Cùng chung quan điểm với anh Khanh, chị Đoàn Ngọc Trâm (Đồng Nai) cho biết cả nhà chị rất thích các sản phẩm mì 3 Miền nước cốt mới. Sau chuyến tham quan nhà máy, chị rất bất ngờ khi được tận mắt nhìn thấy dây chuyền sản xuất nước cốt hiện đại và tiên tiến của Uniben. Chị Trâm mong muốn giới thiệu các sản phẩm này tới bạn bè, người thân để mọi người cùng có cơ hội thưởng thức những bữa ăn ngon miệng.
Đại diện phòng Nghiên cứu và Phát triển sản phẩm của doanh nghiệp cho biết Uniben tự hào khi mì 3 Miền là một trong những nhãn hiệu được người tiêu dùng Việt chọn mua nhiều.. Sự ưa chuộng và tin tưởng của người tiêu dùng chính là động lực, cũng là áp lực đòi hỏi đội ngũ chuyên gia của Uniben phải luôn trăn trở tìm tòi, chắt lọc những tinh túy của ẩm thực Việt ứng dụng vào sản phẩm để mang đến những món ăn gần gũi, thân thuộc với mọi gia đình, và an toàn khi sử dụng, vị đại diện này nói thêm.
Để tạo ưu thế cạnh tranh, thời gian tới doanh nghiệp tiếp tục tập trung tạo ra những sản phẩm chất lượng, an toàn; nghiên cứu để sáng tạo công nghệ đột phá, đa dạng hóa danh mục sản phẩm. Lấy khách hàng làm trọng tâm, sản phẩm của Uniben luôn chú trọng về hương vị, nguyên liệu đầu vào; đầu tư vào công nghệ, máy móc, dây chuyền sản xuất hiện đại… Cùng sự đón nhận tích cực từ cộng đồng người tiêu dùng, thương hiệu 3 Miền của Uniben sẽ tiếp tục củng cố vị thế trọng yếu trong thị trường thực phẩm tiện lợi Việt Nam.
Theo Nhịp sống kinh tế
Thịt "sạch tươi ngon" đắt hàng tại Hà Nội
Được sản xuất theo công nghệ Châu Âu, thế nhưng thịt mát MEATDeli vẫn có một mức giá khá phải chăng, phù hợp với đại đa số người tiêu dùng Việt.
Chỉ trong tuần đầu tiên trở lại, hệ thống thịt mát Meat Deli đã thu hút gần 100.000 bà nội trợ Hà Thành đến mua sắm. Đồng thời MEATDeli đã mở rộng thêm 36 cửa hàng, đại lý phân phối, nâng tổng số cửa hàng bán MEATDeli tại địa bàn Hà Nội lên hơn 50 địa điểm.
Là thương hiệu thịt mát mới ra mắt từ cuối năm 2018, tuy nhiên MEATDeli chỉ trong một thời gian ngắn đã chiếm được tình cảm của đông đảo các bà nội trợ Hà thành bởi chất lượng vượt trội và giá cả phải chăng. Hơn 98% các bà nội trợ đánh giá thịt mát MEATDeli ngon hơn các sản phẩm khác trên thị trường. Đây là dấu hiệu tích cực cho bước đầu làm quen và phát triển của thịt mát MEATDeli đối với thị trường Việt Nam.
Thịt mát Công nghệ châu Âu không chỉ "Sạch - tươi- ngon"...
Thịt mát MEATDeli là sản phẩm thịt SẠCH của Nhà máy MEAT Hà Nam. Nhà máy được vận hành theo tiêu chuẩn BRC - tiêu chuẩn hàng đầu thế giới về an toàn thực phẩm và do chính các chuyên gia giàu kinh nghiệm của EU trực tiếp vận hành, giám sát và kiểm nghiệm. Nguồn lợn được đưa vào chế biến trong nhà máy MEAT Hà Nam là những dòng lợn đã được tuyển chọn từ con giống.
Đặc biệt, lợn được nuôi bằng thức ăn theo công nghệ Bio-zeem, đáp ứng tiêu chuẩn GLOBAL GAP, không thuốc tăng trưởng hay chất tạo nạc để phát triển tự nhiên. Đây là cơ sở để đảm bảo thịt sạch ngay từ khâu đầu vào. Sau khi đến nhà máy, lợn được chăm sóc kỹ lưỡng từ 2 - 3 ngày. Lợn được cách ly và nghe nhạc thư giãn trước khi làm ngất bằng khí CO2 từ 10 - 20 giây.
Mục đích của việc này là để giảm chấn thương, căng thẳng và đau đớn cho con vật. Đây là phương pháp mổ nhân văn nhất hiện nay và phù hợp với chuẩn mực chế biến thịt mát của các nước phát triển.
Đồng thời, để giữ độ tươi ngon cho miếng thịt, thân thịt ngay sau khi mổ được qua quy trình làm mát để hạ nhiệt độ tâm thịt từ 0 đến 4 độ C không quá 24 giờ.
Quá trình này giúp thịt chuyển sang giai đoạn chín sinh hóa - thời kỳ ngon nhất của thịt, sau đó mới được đem đi pha lọc và sau đó, toàn bộ quá trình vận chuyển, bảo quản, phân phối sản phẩm đều đảm bảo ở điều kiện nhiệt độ từ 0 đến 4 độ C.
Dây chuyền chế biến tại nhà máy MEAT Hà Nam do Marel - công ty hàng đầu thế giới về thiết bị mổ, chế biến thịt của Hà Lan cung cấp. Thịt được đóng gói bằng công nghệ Oxy-Fresh nhằm đảm bảo vệ sinh và lưu giữ tối đa chất dinh dưỡng.
Với quy trình này, người tiêu dùng là người đầu tiên chạm vào miếng thịt. Một điểm cộng nữa cho sản phẩm MEATDeli chính là trong từng khay thịt mát đều có một miếng hút ẩm để hạn chế phát sinh vi khuẩn, góp phần giữ cho miếng thịt luôn được ở trạng thái tươi ngon nhất.
Bên cạnh đó, việc áp dụng hệ thống 3 tuyến kiểm dịch theo hướng dẫn của Bộ NN&PTNT và Cục An toàn thực phẩm - Bộ y tế MEATDeli sẽ đảm bảo an toàn cho miếng thịt khi đến tay người sử dụng:
- Tuyến kiểm dịch số 1: "Kiểm dịch lợn ngay tại trại, lợn khỏe mới được xuất trại", chỉ thu mua lợn khoẻ từ các trang trại đã được kiểm nghiệm âm tính với dịch tả lợn châu Phi và được cấp Giấy chứng nhận của Chi cục Thú y;
- Tuyến kiểm dịch số 2: "Kiểm dịch lợn trước khi nhập vào Nhà máy", phòng xét nghiệm với thiết bị châu Âu được lắp đặt và vận hành 24/24 giờ ngay tại tổ hợp chế biến thịt MEAT Hà Nam tiến hành rà soát và bảo đảm thêm 1 lần nữa không có lợn bệnh hoặc đang mang mầm bệnh đưa vào Nhà máy;
- Tuyến kiểm dịch số 3: "Kiểm dịch thịt lợn trước khi xuất từ Nhà máy", kiểm tra lần cuối chắc chắn thịt mát MEATDeli đưa ra thị trường không bị nhiễm mầm bệnh.
... mà còn có mức giá hết sức kinh tế cho người dân Việt
Được sản xuất theo công nghệ Châu Âu, thế nhưng thịt mát MEATDeli vẫn có một mức giá khá phải chăng, phù hợp với đại đa số người tiêu dùng Việt. Tính bình quân trong mỗi bữa ăn, mỗi gia đình chỉ tốn thêm khoảng 1.300đ/người (so với thịt mua tại các chợ truyền thống) để có những bữa ngon vô lo với thịt mát an toàn MEATDeli. Giờ đây, người Việt Nam đã có thể yên tâm sử dụng thịt mát chất lượng cao vừa tươi ngon mà giá thành lại rất phải chăng.
Trong tuần đầu tiên trở lại thị trường Hà Nội, MEATDeli đã thu hút hàng trăm nghìn lượt mua thịt mát, tăng hơn 50% so với tháng 3/2019. Đặc biệt, MEATDeli đã có giới thiệu thêm các sản phẩm mới tim, gan, cật đáp ứng được nhu cầu thức ăn phong phú của người tiêu dùng.
Hiện sản phẩm đã có mặt trên 50 cửa hàng, đại lý phân phối MEATDeli và hệ thống siêu thị VinMart tại Hà Nội
Tham khảo tại https://meatdeli.com.vn/ hoặc gọi đến số Hotline 18006828 để đặt ngay thịt mát MEATDeli.
Theo gia đình việt nam
Không chỉ cửa hàng bán lẻ, nhu cầu siêu thị, cửa hàng tiện lợi dự đoán tăng mạnh cuối năm Dịp cuối năm nhiều lễ hội cùng với kỳ vọng về thu nhập, lương thưởng là những động lực khiến người tiêu dùng mua sắm nhiều hơn. Thời tiết chuyển mùa khiến hành vi tiêu dùng thay đổi. Các cửa hàng tiện lợi cung cấp các thực đơn đồ ăn, các mặt hàng mới thích hợp với thời tiết mùa thu đông. Cuối...