mẹo muối dưa hành

Mẹo muối dưa hành trắng giòn không nổi váng, không hăng, giải ngấy ngày Tết

Dưa hành trắng, thơm, giòn ăn cùng bánh chưng ngon nhức nách . Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cách muối dưa hành sao cho củ trắng, giòn không sợ bị hăng.

Học lỏm công thức làm dưa hành muối cải bẹ ngon giòn, không bị nổi váng của mẹ đảm 8X

Nếu không yên tâm khi mua dưa hành muối cải bẹ sẵn về ăn, chị em có thể tự làm theo công thức sau, đảm bảo sẽ ngon giòn, không thua kém ngoài hàng.

Tôi đang yêu mù quáng người đàn ông toan tính, keo kiệt?

Có lần tôi giả vờ hỏng xe để đi nhờ xe anh. Anh vui vẻ đồng ý, nhưng khi hỏi nhà tôi, anh nói đi như thế là anh bị mua thêm đường nên anh cho tôi đến một điểm tiện nhất rồi tôi tự ...

Hành tây ngâm chua ngọt: Món ngon chống ngán mới lạ cho ngày Tết

Nếu như dưa hành đã không còn xa lạ thì món hành tây ngâm chua ngọt này lại là một món ăn chưa được nhiều người biết đến

Cách làm các loại dưa chua ngày Tết

Cách làm các loại dưa chua. Sắp Tết, chúng tôi xin tổng hợp cách làm 1 số món dưa ăn kèm thường có trong dịp Tết cho các bạn tham khảo

Muối dưa cải nhất định phải làm việc này, dưa vàng ươm, để lâu không có màng, không bị khú

Chỉ cần nắm được những bí quyết này, món dưa cải muối của bạn đảm bảo sẽ vàng giòn, làm 10 lần ngon cả 10.Dưa cải là món ăn kèm dân dã được nhiều người yêu thích

Những người không nên ăn dưa muối, thèm đến mấy cũng chớ đụng vào

Dưa hành và dưa cải muối chứa nhiều men probiotics và các vi khuẩn có lợi, có tác dụng kích thích tiêu hóa, hỗ trợ hoạt động của đường ruột, tăng cường hệ miễn dịch. Bởi vậy, thực ...

Cách muối dưa bắp cải chua dịu, giòn đều

Cách muối dưa bắp cảikhá giống với dưa cải bẹ thường thấy bởi chúng đều sử dụng cùng phương pháp lên men nhờ các vi khuẩn có lợi

Cách muối dưa cải bằng nước vo gạo cho dưa vàng, giòn ngon

Cách muối dưa cải bằng nước vo gạo được xem là một trong cách muối dưa cải truyền thống. Hiện nay, cách làm này vẫn còn được nhiều gia đình áp dụng

Cách muối dưa hành với mía lên màu vàng giòn, ngọt ngon kiểu mới

Cách muối dưa hành với mía kiểu mới giúp dưa hành ngâm lên màu vàng tươi chuẩn đẹp, có vị ngọt hậu rất ngon. Công thức này không hề khó như bạn tưởng tượng đâu

Bí kíp làm dưa muối vừa ngon vừa giòn

Dưa chua là món ăn quen thuộc trong các bữa ăn của người Việt Nam. Cá kho với dưa chua thì quả là ngon tuyệt, không chê vào đâu được

Vì sao mâm cỗ Tết luôn phải có bánh chưng, thịt mỡ, dưa hành?

Mỗi dịp Tết đến, xuân về với người Việt Nam, hẳn ai cũng nhớ tới câu đối Tết: Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ. Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh. Hình ảnh đó đã trở thành một biểu...

Món ngon Tết 3 miền, chỉ nghe đọc tên đã thấy ‘ghiền’

Ngày Tết Nguyên đán mang giá trị văn hóa truyển thống, trong đó có những đặc trưng ẩm thực của mỗi vùng miền. Hãy cùng khám phá một số món ăn đặc trưng trong ngày Tết của 3 miền Bắ...

Mẹo bảo quản thực phẩm ngày Tết tươi lâu an toàn cho gia đình

Ngày Tếtnhà nào cũng dự trữ rất nhiều thực phẩm, từ đồ sống đến đồ nấu chín và thường để chung trong tủ lạnh rất dễ gây hại cho người dùng

Những món ăn cổ truyền không thể thiếu ngày Tết 2022

Ẩm thực là một nét đẹp văn hóa của người Việt Nam, vì thế, mỗi dịp Tết đến xuân về những mâm cỗ ngày Tết được mọi gia đình chú trọng

Mách bạn những món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ Tết

Tết sắp đến và bạn chưa biết mình sẽ phải chuẩn bị những gì để mâm cỗ Tết được đầy đủ và trọn vẹn

Cách làm các món dưa ngày Tết

Vào ngày Tết, thưởng thức món dưa muối giòn, ngon ăn kèm bánh chưng là điều không gì tuyệt vời bằng

Mâm cỗ cúng ông Táo truyền thống miền Bắc

Theo quan niệm dân gian,lễ cúng ông Công ông Táophải diễn ra trước trưa ngày 23 tháng Chạp âm lịch

Sẽ không còn là Tết nếu mâm cỗ thiếu những món này!

Tết người Việt Nam nhất thiết phải có mâm cỗ, nếu không có cỗ thì không thể gọi là Tết

9 món ngon Tết cổ truyền trong mâm cỗ miền Bắc

Ẩm thực luôn được coi trọng hàng đầu trong những ngày Tết, đặc biệt là các món ăn truyền thống dân tộc

Món dưa hành ngày xuân

Năm nào cũng vậy, cứ độ 25 tháng Chạp, cúng đưa ông bà và dọn dẹp nhà cửa sạch sẽ xong, má lại ngồi lột vỏ củ hành để làm món dưa hành cho những ngày xuân thêm ấm áp

Mẹo bảo quản dưa món ngày tết lâu bị chua

Dưa món là một trong các món không thể thiếu trong ngày tết, tuy nhiên cách để bảo quản dưa món lâu bị chua và hư thì không phải ai cũng biết, cùng tìm hiểu ngay sau đây về cách bả...

Mâm cơm mùa đông của mẹ đảm Thanh Hoá chỉ dưới 100 nghìn đồng, nhìn là thấy nhớ nhà, nhớ Tết

Mâm cơm mùa đông của mẹ đảm Thanh Hoá đơn giản mà tinh tế, hấp dẫn mang hương vị Tết khiến ai cũng khen ngợi

Mâm cơm gia đình ngày Tết rất cần những thực phẩm vàng này

Mùa Tết đến người lớn và trẻ em dễ mắc chứng đầy bụng, khó tiêu, mệt mỏi... bởi thói quen sinh hoạt hàng ngày khiến cơ thể nhiều người không kịp thích ứng

Tham khảo những món ngon dễ làm trong dịp Tết Nguyên đán

Trong những ngày Tết nguyên đán mâm cơm thường được bày biện cầu kỳ đủ màu sắc với nhiều công thức đặc trưng riêng tuỳ theo mỗi vùng miền

Món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ Tết

Món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ Tết là gì bạn đã biết chưa?Tết sắp đến và bạn chưa biết mình sẽ phải chuẩn bị những gì để mâm cỗ Tết được đầy đủ và trọn vẹn

Cách muối dưa cải ngon không cần phơi

Muối dưa cải ngon dễ dàng hơn bạn tưởng rất nhiều, với cách muối này bạn thậm chí không cần phải phơi dưa và mùa nào cũng làm được dưa ngon. Cắn vào miếng dưa giòn sần sật, vị chua...

2 cách làm bánh tét chiên, bánh chưng chiên (rán) ngon không dầu mỡ

Hãy cùng vào bếpvà thử ngay 2 cách làm bánh tét, bánh chưng chiên cực ngon không ngán dầu mỡ và vẫn thơm ngon, trọn vị!

Muối dưa cải giòn ngon lên màu đẹp, chỉ cần loại gia vị này

Nhiều chị em muốn muối dưa cải cho sạch sẽ nhưng lại không có tay muối dưa, dưa dễ úng, nhớt, khú, không ăn được

Ở đây có tuyệt chiêu làm bắp cải muối chua chỉ 1 ngày là ăn được, vừa dễ lại vừa ngon!

Bắp cải muối rất dễ làm, nhanh chua và cực kỳ cuốn cơm. Nếu đã ngán các món rau luộc, xào, nấu, vậy hãy thử đổi món cho gia đình mình nhé!

Bí quyết bảo quản thức ăn ngày Tết đảm bảo sức khỏe cho gia đình

Việc bảo quản thực phẩm thông minh trong những ngày Tết sẽ giúp gia đình bạn có một bữa ăn ngon miệng, đảm bảo sức khỏe.

5 KHÔNG cần nhớ khi ăn món dưa hành ngày Tết để không phải đối mặt với bệnh dạ dày, bệnh ung thư

Dưa hành là một thực phẩm lên men, có rất nhiều muối nên nếu ăn không đúng cách sẽ tiềm ẩn nguy cơ gây hại sức khỏe.

Những món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết của người Việt

Những món ăn truyền thống không chỉ thể hiện ước mong của mọi gia đình về một năm mới sung túc, hạnh phúc, phát tài phát lộc mà còn là nét đẹp văn hóa được gìn giữ từ bao đời của n...

Tất tần tật các mẹo bảo quản thực phẩm ngày Tết

Ngày Tết gia đình nào cũng trữ nhiều thức ăn trong nhà, để tránh không bị hỏng hãy tham khảo các mẹo bảo quản thực phẩm dưới đây nhé.

Tác dụng thực sự của dưa hành trong ngày Tết

Không chỉ giúp chống ngán khi ăn cùng với bánh chưng, thịt mỡ màdưa hànhcòn có những tác dụng tốt cho sức khoẻ khác.

Gợi ý mâm cơm ngày Tết Nguyên Đán Tân Sửu 2021

Dịp Tết là thời gian gia đình đoàn tụ bên mâm cơm truyền thống, cùng nhau tổng kết lại năm cũ. Tết Nguyên Đán Tân Sửu 2021 sắp đến hãy cùng xem những gợi ý dưới đây để mâm cơm gia ...

Đại học Hà Nội tổ chức “Xuân đoàn viên 2021″ cho lưu học sinh nước ngoài

Để chào đón Tết Nguyên đán Tân Sửu, Trường Đại học Hà Nội đã tổ chức chương trình Xuân đoàn viên 2021 dành cho các em lưu học sinh nước ngoài đang theo học tại Trường.

Thêm nguyên liệu này, dưa muối để lâu bao nhiêu cũng không hỏng

Dưa muối là món ăn lạ miệng, đưa cơm và chống ngán ngày Tết. Để dưa được lâu, không thiu chua chỉ cần thêm chút nguyên liệu này.

Những món ăn đặc trưng cho ẩm thực ngày Tết Việt Nam

Mâm cỗ đặc trưng ngày Tết không chỉ đơn thuần là những món ăn, đồ uống mà còn thể hiện rất nhiều ý nghĩa tâm linh mang đậm nét truyền thống của người Việt nói riêng và người Á Đông...

Cầm tiền thưởng Tết của chồng trên tay mà tôi khóc dở mếu dở

Chồng ngượng ngùng đưa tiền thưởng Tết cho vợ, còn tôi cũng sốc khi biết số tiền thưởng năm nay của anh.

Món ăn truyền thống ngày Tết Việt làm từ đất sét

Hơn 20 đặc sản ngày Tết ba miền Bắc - Trung - Nam từ bánh tét, bánh chưng, xôi gấc đến gà luộc... được anh Nguyễn Tấn Đạt (quận 3, TP.HCM) làm bằng đất sét với kích thước thật.

Món ngon ngày Tết: Cách làm hành muối trắng giòn

Món hành muối thành công có vị chua, giòn, màu trắng sáng đẹp mắt, món này có tác dụng giải ngán, kích thích vị giác, không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết.

Các món rau củ muối chua chống ngán ngày Tết

Cây nêu, tràng pháo bánh chưng xanh/Thịt mỡ dưa hành câu đối đỏ - câu ca dao xưa như một lời khẳng định về vị trí của dưa hành trong mâm cỗ truyền thống ngày Tết.

Cách muối hành, kiệu ngâm chanh leo chống ngấy ngày Tết được chị em chia sẻ rần rần

Xuân này chị em hãy thử làm theo cách muối hành, kiệu ngâm chanh leo ăn Tết dưới đây. Đảm bảo gia đình ăn vừa ngon lành mà không ngại hóa chất hay bất cứ điều gì.

Món ngon ngày Tết: Cách muối dưa hành giòn ngon, đơn giản không bị hăng

Với hương vị chua ngọt đặc trưng, cứ đến gần dịp Tết các chị em lại mách nhau cách muối dưa hành ngon để có đĩa dưa hành hấp dẫn nhất cho cả nhà. Cùng xem cách làm đơn giản nhất dư...

Những món ngon ngày Tết miền Bắc đậm đà hương vị truyền thống

Tết đến xuân về mâm cơm của các gia đình ở miền Bắc không thể thiếu những món ngon ngày Tết dưới đây. Cùng điểm qua những món ăn ngày nhé

9x Việt xinh đẹp sống ở Mỹ chỉ cách muối dưa chuẩn bài khiến ai cũng phải gật gù xuýt xoa

Dưa muối là một món ăn quen thuộc ở Việt Nam, nhất là trong bữa ăn có nhiều món dầu mỡ gây ngán thì dưa chua giúp cho các món ăn trở nên cân bằng và hài hòa hơn.

Muối dưa cải đừng chỉ cho muối, thêm một bước này dưa vừa nhanh giòn ngon, không khú

Ngoài dùng muối, bạn có thể thêm một nguyên liệu nữa khi muối dưa đảm bảo sẽ rất ngon, giòn, vàng ươm.

Cách muối dưa vàng ngon không bị khú

Để muối được dưa vàng, thơm không bị khú là bí quyết không phải chị em nào cũng biết.

Vấn vương dưa cải quê nhà

Thi thoảng bắt gặp đâu đó trên dặm trường cuộc sống, từng bông cải vàng lần lượt hóa ngồng sau thời khắc khoe sắc với xuân ngời bằng muôn bông nụ vàng chóe.