mẹo muối dưa hành

Mẹo muối dưa hành trắng giòn không nổi váng, không hăng, giải ngấy ngày Tết

Dưa hành trắng, thơm, giòn ăn cùng bánh chưng ngon nhức nách . Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cách muối dưa hành sao cho củ trắng, giòn không sợ bị hăng.

Học lỏm công thức làm dưa hành muối cải bẹ ngon giòn, không bị nổi váng của mẹ đảm 8X

Nếu không yên tâm khi mua dưa hành muối cải bẹ sẵn về ăn, chị em có thể tự làm theo công thức sau, đảm bảo sẽ ngon giòn, không thua kém ngoài hàng.

Tôi đang yêu mù quáng người đàn ông toan tính, keo kiệt?

Có lần tôi giả vờ hỏng xe để đi nhờ xe anh. Anh vui vẻ đồng ý, nhưng khi hỏi nhà tôi, anh nói đi như thế là anh bị mua thêm đường nên anh cho tôi đến một điểm tiện nhất rồi tôi tự ...

Hành tây ngâm chua ngọt: Món ngon chống ngán mới lạ cho ngày Tết

Nếu như dưa hành đã không còn xa lạ thì món hành tây ngâm chua ngọt này lại là một món ăn chưa được nhiều người biết đến

Cách làm các loại dưa chua ngày Tết

Cách làm các loại dưa chua. Sắp Tết, chúng tôi xin tổng hợp cách làm 1 số món dưa ăn kèm thường có trong dịp Tết cho các bạn tham khảo

Muối dưa cải nhất định phải làm việc này, dưa vàng ươm, để lâu không có màng, không bị khú

Chỉ cần nắm được những bí quyết này, món dưa cải muối của bạn đảm bảo sẽ vàng giòn, làm 10 lần ngon cả 10.Dưa cải là món ăn kèm dân dã được nhiều người yêu thích

Những người không nên ăn dưa muối, thèm đến mấy cũng chớ đụng vào

Dưa hành và dưa cải muối chứa nhiều men probiotics và các vi khuẩn có lợi, có tác dụng kích thích tiêu hóa, hỗ trợ hoạt động của đường ruột, tăng cường hệ miễn dịch. Bởi vậy, thực ...

Cách muối dưa bắp cải chua dịu, giòn đều

Cách muối dưa bắp cảikhá giống với dưa cải bẹ thường thấy bởi chúng đều sử dụng cùng phương pháp lên men nhờ các vi khuẩn có lợi

Cách muối dưa cải bằng nước vo gạo cho dưa vàng, giòn ngon

Cách muối dưa cải bằng nước vo gạo được xem là một trong cách muối dưa cải truyền thống. Hiện nay, cách làm này vẫn còn được nhiều gia đình áp dụng

Cách muối dưa hành với mía lên màu vàng giòn, ngọt ngon kiểu mới

Cách muối dưa hành với mía kiểu mới giúp dưa hành ngâm lên màu vàng tươi chuẩn đẹp, có vị ngọt hậu rất ngon. Công thức này không hề khó như bạn tưởng tượng đâu

Bí kíp làm dưa muối vừa ngon vừa giòn

Dưa chua là món ăn quen thuộc trong các bữa ăn của người Việt Nam. Cá kho với dưa chua thì quả là ngon tuyệt, không chê vào đâu được

Vì sao mâm cỗ Tết luôn phải có bánh chưng, thịt mỡ, dưa hành?

Mỗi dịp Tết đến, xuân về với người Việt Nam, hẳn ai cũng nhớ tới câu đối Tết: Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ. Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh. Hình ảnh đó đã trở thành một biểu...

Món ngon Tết 3 miền, chỉ nghe đọc tên đã thấy 'ghiền'

Ngày Tết Nguyên đán mang giá trị văn hóa truyển thống, trong đó có những đặc trưng ẩm thực của mỗi vùng miền. Hãy cùng khám phá một số món ăn đặc trưng trong ngày Tết của 3 miền Bắ...

Mẹo bảo quản thực phẩm ngày Tết tươi lâu an toàn cho gia đình

Ngày Tếtnhà nào cũng dự trữ rất nhiều thực phẩm, từ đồ sống đến đồ nấu chín và thường để chung trong tủ lạnh rất dễ gây hại cho người dùng

Những món ăn cổ truyền không thể thiếu ngày Tết 2022

Ẩm thực là một nét đẹp văn hóa của người Việt Nam, vì thế, mỗi dịp Tết đến xuân về những mâm cỗ ngày Tết được mọi gia đình chú trọng

Mách bạn những món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ Tết

Tết sắp đến và bạn chưa biết mình sẽ phải chuẩn bị những gì để mâm cỗ Tết được đầy đủ và trọn vẹn

Cách làm các món dưa ngày Tết

Vào ngày Tết, thưởng thức món dưa muối giòn, ngon ăn kèm bánh chưng là điều không gì tuyệt vời bằng

Mâm cỗ cúng ông Táo truyền thống miền Bắc

Theo quan niệm dân gian,lễ cúng ông Công ông Táophải diễn ra trước trưa ngày 23 tháng Chạp âm lịch

Sẽ không còn là Tết nếu mâm cỗ thiếu những món này!

Tết người Việt Nam nhất thiết phải có mâm cỗ, nếu không có cỗ thì không thể gọi là Tết

9 món ngon Tết cổ truyền trong mâm cỗ miền Bắc

Ẩm thực luôn được coi trọng hàng đầu trong những ngày Tết, đặc biệt là các món ăn truyền thống dân tộc

Món dưa hành ngày xuân

Năm nào cũng vậy, cứ độ 25 tháng Chạp, cúng đưa ông bà và dọn dẹp nhà cửa sạch sẽ xong, má lại ngồi lột vỏ củ hành để làm món dưa hành cho những ngày xuân thêm ấm áp

Mẹo bảo quản dưa món ngày tết lâu bị chua

Dưa món là một trong các món không thể thiếu trong ngày tết, tuy nhiên cách để bảo quản dưa món lâu bị chua và hư thì không phải ai cũng biết, cùng tìm hiểu ngay sau đây về cách bả...

Mâm cơm mùa đông của mẹ đảm Thanh Hoá chỉ dưới 100 nghìn đồng, nhìn là thấy nhớ nhà, nhớ Tết

Mâm cơm mùa đông của mẹ đảm Thanh Hoá đơn giản mà tinh tế, hấp dẫn mang hương vị Tết khiến ai cũng khen ngợi

Mâm cơm gia đình ngày Tết rất cần những thực phẩm vàng này

Mùa Tết đến người lớn và trẻ em dễ mắc chứng đầy bụng, khó tiêu, mệt mỏi... bởi thói quen sinh hoạt hàng ngày khiến cơ thể nhiều người không kịp thích ứng

Tham khảo những món ngon dễ làm trong dịp Tết Nguyên đán

Trong những ngày Tết nguyên đán mâm cơm thường được bày biện cầu kỳ đủ màu sắc với nhiều công thức đặc trưng riêng tuỳ theo mỗi vùng miền

Món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ Tết

Món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ Tết là gì bạn đã biết chưa?Tết sắp đến và bạn chưa biết mình sẽ phải chuẩn bị những gì để mâm cỗ Tết được đầy đủ và trọn vẹn

Cách muối dưa cải ngon không cần phơi

Muối dưa cải ngon dễ dàng hơn bạn tưởng rất nhiều, với cách muối này bạn thậm chí không cần phải phơi dưa và mùa nào cũng làm được dưa ngon. Cắn vào miếng dưa giòn sần sật, vị chua...

2 cách làm bánh tét chiên, bánh chưng chiên (rán) ngon không dầu mỡ

Hãy cùng vào bếpvà thử ngay 2 cách làm bánh tét, bánh chưng chiên cực ngon không ngán dầu mỡ và vẫn thơm ngon, trọn vị!

Muối dưa cải giòn ngon lên màu đẹp, chỉ cần loại gia vị này

Nhiều chị em muốn muối dưa cải cho sạch sẽ nhưng lại không có tay muối dưa, dưa dễ úng, nhớt, khú, không ăn được

Ở đây có tuyệt chiêu làm bắp cải muối chua chỉ 1 ngày là ăn được, vừa dễ lại vừa ngon!

Bắp cải muối rất dễ làm, nhanh chua và cực kỳ cuốn cơm. Nếu đã ngán các món rau luộc, xào, nấu, vậy hãy thử đổi món cho gia đình mình nhé!