muối dưa

3 cách muối dưa hành tím ngon giòn, không bị hăng cho bữa ăn ngày Tết thêm vừa miệng

Cũng giống như bánh chưng, bánh tét, hành muối là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết cổ truyền của người Việt

Cách muối dưa chuột bao tử chua ngon chống ngán ngày Tết

Công thức muối dưa chuột bao tử chua ngon chống ngán Dưa chuột bao tử muối vừa ngon lại dễ làm, chị em hãy thử nhé!

Dưa giá miền Nam chua chua, giòn giòn chống ngán ngày Tết

Dưa giá là một món rất phổ biến với người dân miền Nam, đặc biệt trong những dịp Tết. Bên cạnh nồi thịt kho trứng luôn có thêm đĩa dưa giá đi kèm. 

Muối dưa cải nhất định phải làm việc này, dưa vàng ươm, để lâu không có màng, không bị khú

Chỉ cần nắm được những bí quyết này, món dưa cải muối của bạn đảm bảo sẽ vàng giòn, làm 10 lần ngon cả 10.Dưa cải là món ăn kèm dân dã được nhiều người yêu thích

Hướng dẫn cách muối dưa chua cay, giòn sật từ vỏ dưa hấu bỏ đi

Đừng vội vứt bỏ đi vỏ dưa hấu vừa cắt xong nhé! Bạn sẽ có được một hũ dưa muối chua cay, giòn sật rất tuyệt từ nó đấy!

Cách muối dưa cải chua ngon đơn giản nhất

Nếu như các bạn cảm thấy không yên tâm khi mua dưa cải bán sẵn ngoài chợ về ăn thì các bạn có thể tự tay mình muối dưa cải chua ngon, giòn ngay tại nhà mình để thưởng thức

Cách muối dưa cải ngon, vàng ươm, thơm nức

Muối dưa cải không khó, nhưng không phải ai cũng biết cách muối dưa cải ngon, cho ra thành phẩm vàng bắt mắt, hương thơm hấp dẫn

Cách muối dưa bắp cải chua dịu, giòn đều

Cách muối dưa bắp cải khá giống với dưa cải bẹ thường thấy bởi chúng đều sử dụng cùng phương pháp lên men nhờ các vi khuẩn có lợi

Cách muối dưa cải bằng nước vo gạo cho dưa vàng, giòn ngon

Cách muối dưa cải bằng nước vo gạo được xem là một trong cách muối dưa cải truyền thống. Hiện nay, cách làm này vẫn còn được nhiều gia đình áp dụng

3 cách muối dưa giá giòn ngon, làm xong ăn được ngay

Dưa giá có vị thanh mát rất thích hợp cho bữa cơm mùa hè. Bạn có thể làm dưa giá theo một trong những cách dưới đây

Cách muối dưa hành với mía lên màu vàng giòn, ngọt ngon kiểu mới

Cách muối dưa hành với mía kiểu mới giúp dưa hành ngâm lên màu vàng tươi chuẩn đẹp, có vị ngọt hậu rất ngon. Công thức này không hề khó như bạn tưởng tượng đâu

Cải chíp xào mãi cũng chán, đem muối dưa kiểu này lại ngon không tưởng

Hóa ra dưa muối cải chíp cũng chua chua, giòn giòn cũng ngon không kém gì các loại dưa cải chúng ta vẫn thường ăn.Đem muối dưa kiểu này lại ngon không tưởng

Những cách chế biến món ngon từ rau cải

Tục ngữ cổ có câu Cơm không rau như đau không thuốc để nói về tầm quan trọng của rau xanh trong bữa cơm. Thời chiến tranh, rồi bao cấp khó khăn, nhiều người mơ về những bữa cơm có ...

Bí kíp làm dưa muối vừa ngon vừa giòn

Dưa chua là món ăn quen thuộc trong các bữa ăn của người Việt Nam. Cá kho với dưa chua thì quả là ngon tuyệt, không chê vào đâu được

Mẹo hay muối dưa giá chua giòn cực ngon, ăn liền trong bữa

Các mẹ có đồng ý rằng bữa cơm có thêm đĩa dưa giá sẽ ngon miệng hơn rất nhiều không? Nếu nghiện đến mức chỉ muốn ăn ngay, mẹ hãy thử công thức muối dưa giá mì ăn liền dưới đây nhé!

Loài cây thân như cột đình ra trái từng chùm, dân hái muối dưa, đã ai ăn chưa, chưa ăn thì lên đất Tổ

Phú Thọ từ lâu được coi là thủ phủ của cây cọ và là hình ảnh đặc trưng của làng quê, con người miền đất trung du

Món ngồng cải muối xổi giòn tan, chua dịu chống ngán, ngon như nhà hàng lại làm quá dễ thế này

Ở một số nhà hàng thường có món ngồng cải muối xổi giòn ngon, chua dịu, chống ngán... làm món ăn giữ khách. Đầu xuân chị em có thể tự làm món này ở nhà quyến rũ chồng

Để muối dưa giá hẹ giòn ngon, không bị úng, đừng quên bí quyết này

Dưa giá hẹ là loại dưa ăn kèm thịt kho tàu để chống ngán không thể thiếu trong ngày Tết. Để muối dưa giá hẹ giòn ngon không hề khó ngâm dưa giá hẹ sao cho ngon, giòn thì không phải...

4 cách muối dưa cải ngon giòn, không nhớt, để được lâu

Dưa cải chua không chỉ là một món ăn kèm giúp kích thích vị giác, tạo sự ngon miệng khi ăn, mà còn có thể chế biến thành nhiều món ngon khác. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách muố...

Cách muối dưa cải ngon không cần phơi

Muối dưa cải ngon dễ dàng hơn bạn tưởng rất nhiều, với cách muối này bạn thậm chí không cần phải phơi dưa và mùa nào cũng làm được dưa ngon. Cắn vào miếng dưa giòn sần sật, vị chua...

Muối dưa cải giòn ngon lên màu đẹp, chỉ cần loại gia vị này

Nhiều chị em muốn muối dưa cải cho sạch sẽ nhưng lại không có tay muối dưa, dưa dễ úng, nhớt, khú, không ăn được

Bật mí bí kíp cách muối dưa cải chua ngọt bí truyền từ ông bà xưa

Cách muối dưa cải đúng sẽ giúp chữa ngán rất nhiều trong các bữa cơm khi ăn quá nhiều dầu mỡ. Với từ nguyên liệu cải bẹ xanh quen thuộc, cùng làm món dưa muối ngon miệng, hợp vệ si...

Cách muối dưa chuột giòn ngon đơn giản tại nhà

Cách muối dưa chuột giòn giòn, ngon ngon, có độ chua chua và mặn mặn nhất định. Có thể dùng với cơm nóng hoặc cháo  trắng ăn thì rất tuyệt. 

Ở đây có tuyệt chiêu làm bắp cải muối chua chỉ 1 ngày là ăn được, vừa dễ lại vừa ngon!

Bắp cải muối rất dễ làm, nhanh chua và cực kỳ cuốn cơm. Nếu đã ngán các món rau luộc, xào, nấu, vậy hãy thử đổi món cho gia đình mình nhé!

Dưa cải vàng giòn, cực ngon chỉ với công thức đơn giản dưới đây

Dưa muối là món ăn thường xuất hiện trong các bữa cơm mỗi gia đình, đặc biệt là khi có nhiều món canh, chiên xào dễ gây ngán.

Tự làm 3 món muối chua giòn ngon, kích thích vị giác để ăn dần mùa dịch

Đây là những món muối chua ngon lành, dân dã nhưng có thể chinh phục khẩu vị của mọi thành viên trong gia đình bạn.

Ăn quá ít muối cũng ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe

Tiêu thụ không đủ lượng muối cần thiết cho cơ thể cũng hại cho sức khỏe tim mạch đấy bạn nhé. Ăn quá ít muối cũng ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe

Cách muối dưa cải chua giòn chuẩn không cần chỉnh!

Hầu như trong bữa cơm nào của gia đình mình đều có thêm một bát dưa chua nhỏ. Cái vị chua chua giòn giòn của miếng dưa muối nó đưa cơm kinh khủng ấy, giảm thiểu nhiều đi cái vị ngấ...

Thêm nguyên liệu này, dưa muối để lâu bao nhiêu cũng không hỏng

Dưa muối là món ăn lạ miệng, đưa cơm và chống ngán ngày Tết. Để dưa được lâu, không thiu chua chỉ cần thêm chút nguyên liệu này.

Cách muối hành, kiệu ngâm chanh leo chống ngấy ngày Tết được chị em chia sẻ rần rần

Xuân này chị em hãy thử làm theo cách muối hành, kiệu ngâm chanh leo ăn Tết dưới đây. Đảm bảo gia đình ăn vừa ngon lành mà không ngại hóa chất hay bất cứ điều gì.

9x Việt xinh đẹp sống ở Mỹ chỉ cách muối dưa chuẩn bài khiến ai cũng phải gật gù xuýt xoa

Dưa muối là một món ăn quen thuộc ở Việt Nam, nhất là trong bữa ăn có nhiều món dầu mỡ gây ngán thì dưa chua giúp cho các món ăn trở nên cân bằng và hài hòa hơn. 

Muối dưa cải đừng chỉ cho muối, thêm một bước này dưa vừa nhanh giòn ngon, không khú

Ngoài dùng muối, bạn có thể thêm một nguyên liệu nữa khi muối dưa đảm bảo sẽ rất ngon, giòn, vàng ươm.

Cách muối dưa vàng ngon không bị khú

Để muối được dưa vàng, thơm không bị khú là bí quyết không phải chị em nào cũng biết.

Vấn vương dưa cải quê nhà

Thi thoảng bắt gặp đâu đó trên dặm trường cuộc sống, từng bông cải vàng lần lượt hóa ngồng sau thời khắc khoe sắc với xuân ngời bằng muôn bông nụ vàng chóe.

Mẹ chồng nhờ muối dưa, nàng dâu "cầu cứu" dân mạng với cái kết khó đỡ, dân mạng soi ra chi tiết cực hài hơn thế

Cư dân mạng nhận thấy nàng dâu này không chỉ ẩu đoảng mà còn không phân biệt được loại rau nào dùng muối dưa.

Bật mí cách muối dưa chuột tuyệt ngon, ăn là nghiền

Dưa chuột muối xổi sẽ là món ăn không thể thiếu để giúp bữa cơm gia đình bạn đỡ ngán và ngon miệng hơn đấy.

Muối dưa nhớ làm theo bước này giúp loại bỏ độc tố, món dưa thơm vàng không bị khú

Với bí quyết muối dưa này chị em dễ dàng có được món dưa cải thơm ngon, vàng ruộm, không lo độc tố.

Cách muối dưa chống ngán ngày Tết

Cỗ bàn ngày Tết toàn những món ăn ngán như bánh chưng, thịt đông, thịt gà, giò, chả… vì thế mà người Việt thường ăn kèm với các loại dưa chua như dưa cải bẹ, dưa cải bắp, dưa rau c...

Nao lòng với sắc vàng mùa hoa cải ven sông Lam

Mùa Đông đến cũng là thời điểm các bãi bồi ven sông Lam rực vàng màu hoa cải.

Mẹo loại bỏ hoàn toàn độc tố trong dưa muối đảm bảo 99% chị em chưa biết

Dưa muối là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, ăn và muối dưa không đúng cách sẽ gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe của bạn cũng như các thành viên trong gia đình.

Mẹ đảm Sài Thành muối dưa vàng ươm làm các mẹ "bấn loạn", thả tim rào rào

Tưởng như là một món không thể quen thuộc hơn, ấy vậy mà bài viết về cách muối dưa của Hoàng Thùy lại gây bão trên các hội nhóm nấu ăn của các mẹ.

Loại quả rừng đem muối dưa bỗng gây sốt khắp Hà thành

Táo mèo, loại quả rừng đặc sản được đem muối xổi khá lạ với đủ vị chua, cay, mặn, ngọt xen lẫn vị chát bỗng gây sốt trên thị trường. Tại Hà Nội, chị em công sở còn coi đây là món ă...

Ở nông thôn ăn ngấy loại "rau đắng" này, thành phố bán 40 nghìn nửa cân

Nếu trước đây, loại rau này đóng một vai trò lớn trong việc giải quyết tình trạng đói kém của người dân thì bây giờ, chúng lại đang cung cấp cho người nông dân một nguồn thu nhập n...

Hòn đá muối dưa được trả giá 14 tỷ đồng

Vô tình nhắt được hòn đá dự định dùng vào việc muối dưa, nhưng vô tình làm vỡ phát hiện là ngọc phỉ thủy có giá trị lên tới 14 tỷ đồng.

“Tuyệt chiêu” muối dưa cải chua ngon, vàng giòn ngay tại nhà

Muối dưa không hề khó chút nào nhưng để muối được dưa cải chua ngon, vàng giòn ngay tại nhà thì cũng cần phải có “bí quyết” cả đấy. Bạn sẽ học được “tuyệt chiêu” muối dưa làm say l...