mẹo làm mắm ruốc

Món ăn dân dã ngày mưa, gợi về hương vị tuổi thơ không thể phai mờ

Mắm ruốc xào thịt là món ăn dân dã, đặc biệt quen thuộc trong những ngày mưa lạnh, mang đến hương vị đậm đà khó quên.

Ba chỉ kho mắm ruốc, lại thêm loại rau này vào đậm đà, ngon mê của mẹ đảm Sài Gòn

Vào những ngày trời thu như thế này, thời tiết cũng mát mẻ và dễ chịu hơn, vì thế các bạn có thể nấu các món thịt kho đậm đà cho cả nhà thưởng thức, đặc biệt trôi cơm.

Thịt chưng mắm ruốc phiên bản ngon như ngoài quán, ở khâu chưng đây là điều cần lưu ý

Món thịt chưng mắm ruốc cũng không quá cầu kỳ về nguyên liệu. Thành phẩm có mùi mắm thơm lừng hòa với trứng thịt đủ làm nhiều người mê mẩn.

Mẹo làm món mắm ruốc xào thịt ba chỉ giúp bay sạch nồi cơm trong vòng một nốt nhạc

Cách làm mắm ruốc xào thịt là công thức làm món mặn khá quen thuộc, bình dân trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình.

Cách làm thịt kho mắm ruốc và cơm cháy rất ngon

Thịt kho mắm ruốc món ăn quen thuộc cho các bữa cơm gia đình đặc biệt những ngày mưa lạnh. Cùng xem công thức làm món Thịt kho mắm ruốc ăn kèm cơm cháy đáy nồi tự làm từ đầu bếp củ...

Cách làm lẩu bò sa tế thơm nồng, cay cay khiến ai cũng thích mê

Từng miếng thịt bò mềm ngon hòa cùng hương vị thơm nồng, đậm đà cùng một chút cay cay đặc trưng của nước súp đã khiến cho món Lẩu Bò Sa Tế trở nên đặc biệt ấn tượng đối với người l...

Cách làm bò hầm sa tế cay nồng thơm ngon

Mùi thơm nồng của sả và sa tế hòa quyện trong từng sớ thịt bò mềm dai, bò hầm sa tế sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho những bữa họp mặt cùng gia đình để đổi vị cho bữa ăn

Cách nấu mắm ruốc xào thịt thơm ngon tuyệt hảo cho cả nhà

Cách nấu mắm ruốc xào thịtmàMRLVNchia sẻ hôm nay là công thức nấu ăn vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Để biết chi tiết công thức chế biến và nguyên liệu cho món ăn, các bạn hãy tham ...

Cách nấu bún cá lóc An Giang thơm ngon, hấp dẫn nhất

Bún cá lóc An Gianghay còn được gọi là búncá Châu Đốclà món ăn vô cùng ngon và hấp dẫn. Để biếtcách nấu bún cá lóc An Giangnhư thế nào, các bạn hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây...

Cách nấu bún bắp bò chả cua thơm ngon, đơn giản cho cả nhà

Bún bắp bò chả cualà món ăn được nhiều người yêu thích không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể trong những ngày này ghét cơm

Cách nấu thịt heo kho mắm ruốc sả ngon quên lối về

Cách nấu thịt kho mắm ruốc sảlà công thức nấu ăn ngon, dinh dưỡng được người Việt yêu thích nhất. Để biếtcách làm thịt kho mắm ruốc sảngon như thế nào, các bạn hãy cùngtheo dõi bài...

Cách nấu món thịt kho mắm ruốc siêu ngon miệng

Cách nấu món thịt kho mắm ruốclà công thức nấu ăn đặc trưng và nổi tiếng của ẩm thực Việt Nam. Trong bài viết hôm nay, các bạn hãy cùngtìm hiểu cách chế biến món ăn thơm ngon, đặc ...

Cách nấu xáo bò ngon đậm vị cho bữa cơm gia đình

Bạn có biếtcách nấu xáo bò ngonđậm vị nhất là gì không?Xáo bòlà món ăn dân dã và quen thuộc được nhiều người Việt yêu thích bởi hương vị dai ngon hấp dẫn.Nếu chưa biết thì hãy tham...

2 cách làm cơm chiên mắm ruốc mới lạ thơm ngon dễ làm tại nhà

Cơm chiên là món ăn phổ biến trong bữa cơm gia đình với nhiều công thức khác nhau. Hôm nay, hãy cùngvào bếpthử trổ tài nấu ăn với 2 cách làm cơm chiên mắm ruốc, mộtmón chiênmới lạ ...

4 món vừa ngon vừa bổ từ rươi, mẹ đảm nên làm cho cả nhà thưởng thức ngay kẻo hết mùa

4 món vừa ngon vừa bổ từ rươi.Rươi là món ăn đặc sản chỉ có theo mùa và được rất nhiều người yêu thích. Cùng vào bếp chế biến nhé

20 phút để có món mặn đưa cơm tuyệt vời

Món thịt heo xào mắm ruốc mà chúng tôi gợi ý cho bạn trong bài viết này vừa ngon vừa dễ làm. Trời lạnh mà có món thịt này thì nấu bao nhiêu cơm cũng hết, chị em nhớ thử nha!

Về Quảng Trị ăn méng cà, méng vả chắm đuốc (ruốc)

Hồi nhỏ anh cu Bờm của tôi có hàm răng đen kiết hết cả, anh tôi bảo là do hay ăn quả cà sống. Tôi tin thật và mỗi khi nhìn hàm răng đen nhảu của anh thì chính tôi cũng sợ quả cà .

Mắm sò Lăng Cô đậm đà hương vị xứ Huế

Việt Nam có vô vàn các loại mắm, vùng miền nào cũng có những loại mắm đặc trưng. Mắm cá, mắm tôm, mắm tép, mắm ruốc... Trong đó cái tên mắm sò Lăng Cô ở Huế khiến ai thưởng thức qu...

Thực đơn cơm chiều: Món ngon ngày thời tiết mưa bão

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Thịt heo kho mắm ruốc sả, thịt bò xào lá lốt, canh đu đủ móng heo. Cùng tham khảo cách chế biến nhé

Cách làm thịt kho mắm ruốc đơn giản ngon như nhà hàng

Bạn muốn có một bữa ăn đơn giản và nhanh gọn nhưng phải ngon miệng, hãy thử làm ngay món thịt kho mắm ruốc ăn cùng cơm nóng với rau sống

Công thức cơm rang đặc biệt của Indonesia

Công thức chế biến cơm rang đặc biệt của Indonesia. Cơm rang Nasi Goreng này sẽ cực lý tưởng cho những ngày se lạnh đấy!

Cách làm thịt kho mắm ruốc ngon đưa cơm ngày mưa

Mùa mưa mà đến thì ngoài ăn ốc, ăn súp ra, ta còn có thể biến tấu với các món ăn với cơm nhà nữa. Trời đã lành lạnh mà còn có đĩa thịt kho mắm ruốc thơm khó cưỡng, ăn với bát cơm n...

Bí quyết nấu bún bò Huế ngon đúng điệu ngay tại nhà

Bún bò là món ăn đặc trưng của người Huế, được lan rộng ra khắp vùng miền với tên bún bò Huế, hãy theo dõi bài viết để biết cách nấu bún bò Huế như thế nào nhé

Cách làm cơm hến đơn giản chuẩn vị Huế

Thực hiện theo những hướng dẫn dưới đây, bạn sẽ có được dĩa cơm hến ngon không thua kém gì người Huế để đãi gia đình và bạn bè

Cách làm mắm ruốc chấm xoài ngon xuýt xoa

Cách làm mắm ruốc chấm xoàichắc hẳn là công thức bỏ túi của rất nhiều người, đặc biệt là với những ai đam mê đồ ăn vặt. Thế nhưng, làm sao để có được món mắm ruốc chấm thật ngon?

Cách làm mắm ruốc xào thịt dậy vị đưa cơm

Cách làm mắm ruốc xào thịthay mắm ruốc chưng thịt là công thức làm món mặn khá quen thuộc, bình dân trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Với món ngon này, bạn có thể xào mắm ...

Cơm tối ngon với thịt muối sả

Thịt ba chỉ và thịt bò bắp được kho cùng với sả, mắm ruốc, thêm ớt ăn cay cay được kho khô. Bạn có thể kho nhiều và để dành trong tủ lạnh ăn dần

Cách nấu bún bò theo công thức chuẩn vị Huế bảo đảm thành công

Trong những cách nấu bún bò thì bún bò Huế là món ăn được yêu thích hơn cả và cũng là đặc sản nổi tiếng của người Huế

Món thịt heo làm chưa tới 15 phút là xong mà đưa cơm tuyệt vời

Thịt heo chưng mắm ruốc ăn cùng cơm trắng nóng hổi thì ngon chẳng kém cao lương mĩ vị.Món thịt heo chưng mắm ruốc mà chúng tôi gợi ý cho bạn trong bài viết này dù không quá đắt đỏ ...

Cách làm ruốc chấm xoài đúng vị miền Trung ai cũng xuýt xoa

Cách làm ruốc chấm xoài một sự kết hợp mới trên nguồn nguyên liệu cũ. Cách này tạo ra món nước chấm khá ấn tượng được nhiều người yêu thích

Cách làm bún bò Huế chuẩn vị cho ngày cuối tuần, ai cũng thích mê

Với công thức làm món bún bò Huế dưới đây chị em không cần ra hàng vẫn có thể thưởng thức một tô búnthơm ngon chuẩn vị

Gỏi đu đủ Thái là món gì, ngon cỡ nào mà trở thành từ khóa được tìm kiếm nhiều trong thời gian gần đây?

Là một món bình dân lại dễ chế biến, không cần nấu nướng cầu kỳ, bạn cũng có thể làm được món này với công thức dưới đây

Cách nấu mì quảng Đà Lạt ngon dễ thực hiện nhất

Cách nấu mì Quảng Đà Lạt được cho là một trong những cách làm mì Quảng dễ nhất. Tùy theo sở thích, bạn có thể nấu mì Quảng thịt heo hay thịt gà tùy ý

Thịt xào mắm ruốc thơm nức

Một ít thịt lợn biến tấu cùng mắm ruốc là bạn đã có món ăn đậm đà thích hợp cho bữa cơm gia đình vào những ngày mưa gió

Cách nấu bún bò Huế chuẩn vị cho ngày cuối tuần, ai cũng thích mê

Với công thức làm món bún bò Huế dưới đây chị em không cần ra hàng vẫn có thể thưởng thức một tô bún chuẩn vị

Mách bạn cách nấu bún riêu cua mới toanh, nhìn đã thấy chất lượng “không đùa được đâu”!

Tô bún riêu này ăn một lần là thương nhớ mãi luôn vì quá xuất sắc.Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu bún riêu cua

Thịt ba chỉ làm thế này, nấu bao nhiêu cơm cũng hết!

Món thịt ba chỉ kho mắm ruốc mà chúng tôi gợi ý cho bạn trong bài viết này nấu chưa tới 20 phút là xong mà không cần bàn về độ ngon. Bữa ăn chỉ cần 1 đĩa ba chỉ này, thêm đĩa dưa l...

Thịt kho mắm ruốc sả ớt: 2 cách xào đơn giản mà ngon đậm đà

Thịt kho mắm ruốc sả ớt là món ăn địa phương đặc trưng của miền Trung, cụ thể là xứ Huế. Món ăn sử dụng nguyên liệu chủ yếu từ mắm ruốc một loại mắm có nguồn gốc từ vùng đất này

Thịt gà kho mắm ruốc: 2 cách xào đơn giản, ăn với cơm cực ngon

Cách làm thịt gà kho mắm ruốc ngon đậm đà ăn với cơm sẽ mang lại làn gió mới cho bữa ăn hàng ngày của bạn khi cả gia đình đã phát ngấy với những kiểu gà nấu truyền thống

Cách nấu nước dùng bún bò Huế đúng chuẩn đãi gia đình cuối tuần

Cách nấu nước dùng bún bò Huế đúng chuẩn không quá khó, nhưng cũng không phải là điều dễ dàng nếu chị em không có bí quyết. Từ khâu chọn nguyên liệu, cho đến kỹ thuật chế biến - mặ...

Mát lòng nuốc Huế

Ở chợ Đông Ba (Huế) có quán bán bún giấm nuốc ngon nổi tiếng. Ôi chao, ngồi ăn nuốc Huế bình dân mà nghe cô bán hàng nhỏ nhẹ Dạ thưa, anh ăn có vừa miệng không rứa? , miếng nuốc đã...

Cách nấu bún riêu cua chay ngon từ sữa đậu nành dễ làm tại nhà

Cách nấu bún riêu cua chay có thể tận dụng ngay các loại củ quả để làm nước lèo có vị ngọt tự nhiên thơm ngon chẳng kém món mặn

Món ngon miền Trung nghe tên là muốn ăn ngay

Chẳng phải ngẫu nhiên mà bún bò giò heo, bún chả cá, bún mắm nêm, mì Quảng, bánh bèo, bê thui... có nguồn gốc từ miền Trung đã lan tới khắp mọi miền tổ quốc

Trôi cơm với thịt kho mắm ruốc đậm đà

Công thức chế biến món thịt kho mắm ruốc vừa ngon vừa đậm đà lại rất dễ chế biến, đặc biệt trôi cơm chị em hãy thử nhé!

Ngon cơm với thịt kho mắm ruốc

Thịt kho mắm ruốc là món ăn dân dã, dễ làm nhưng lại cực kì ngon miệng, đặc biệt là khi ăn kèm với cơm nóng. Cùng nấu món ngon này nhé

Ổi luộc chấm mắm ruốc, món ‘gây nghiện’ của xe trái cây dạo bán hơn 30 năm

Có tuổi đời hơn 30 năm, xe trái cây dạo của bà Nhi luôn được khách ủng hộ bởi trái cây tươi ngon, nước chấm vừa miệng. Bà Nhi có món ổi luộc chấm mắm ruốc độc lạ , hầu hết ai ghé c...

Món đặc sản chỉ có ở Huế ít người biết đến

Đến Huế mà chưa nếm thử món đặc sản này thì bạn chưa hiểu hết ẩm thực vùng đất cố đô.Huế vốn là điểm du lịch quen thuộc đối với du khách trong và ngoài nước

Cách nấu bún bề bề tôm chua cay Quảng Ninh thơm ngon tại nhà

Cách nấu bún bề bề (tôm tít) mang vị ngọt tự nhiên nhờ chế biến nước dùng từ hải sản tươi sống đầy chất lượng. Bề bề hay còn gọi là tôm tít, là một trong những thực phẩm giàu canxi...

Bánh tráng nướng chấm mắm ruốt me còn gì tuyệt hảo hơn

Chiều nay một mình đi dạo phố, bỗng bao nhiêu ký ức tuổi thơ ùa về. Nói là ký ức tuổi thơ thôi chứ thực mình đang nhớ về món bánh tráng chấm mắm ruốc, me và ớt

Cách nấu món bánh canh cá lóc thơm ngon đặc biệt của người miền Trung

Món bánh canh cá lóclà một món có thể coi làđặc sản của vùng đất miền Trung. khi ai đặt chân đến vùng đất này cũng phải thưởngthức qua món bánh canh cá lóc,để cảm nhận được hương v...