mẹo chọn mua thịt lợn

Những món ngon từ thịt lợn không thể bỏ qua

Như đã nói ở bài trước, có hàng nghìn kiểu chế biến các món ăn từ thịt lợn. Bản thân thịt lợn cũng được chia ra làm nhiều phần khác nhau, tùy theo miếng thịt đó nằm ở vị trí nào thì các đầu bếp sẽ có những cách nấu nướng khác nhau

Thực đơn các món chả cho mâm cơm gia đình

Trong số các món ăn từ thịt lợn, chả là món vừa dễ ăn, vừa đa dạng trong cách chế biến

Mắm đu đủ trộn thịt ba chỉ

Món đu đủ trộn thịt ba chỉ dễ làm, dễ ăn và đưa cơm, có thể ăn kèm rau sống, dưa leo

Cách làm thịt lợn xào nấm kim châm ngon miệng hấp dẫn cho bữa cơm

Món xàothì quá quen thuộc trong các bữa cơm thường ngày của người Việt. Với cách chế biến đơn giản, không mất quá nhiều thời gian nên các món xào ngày càng được ưa chuộng

Khi đi mua thịt lợn cần tránh 7 loại “bẩn nhất chợ” này, ngay cả người bán cũng sợ chẳng bao giờ dám ăn

Một người bán thịt lợn lâu năm trên tờ Aboluowang đã chỉ ra kiến thức khi lựa chọn thịt lợn, khi mua nếu thấy có 7 dấu hiệu dưới đây thì hãy tránh xa vì chúng không đảm bảo chất lư...

Bị nhà hàng buffet cấm cửa cả đời vì ăn một lúc 3kg tôm, gây tranh cãi lớn vì hình phạt quá nặng tay

Tuy nhiên, khi nhìn vào khẩu phần ăn của anh này, rất nhiều người cũng tỏ ra ái ngại hộ chủ cửa hàng

Đầu bếp chuyên nghiệp hướng dẫn làm thịt lợn hấp khoai tây

Đầu bếp Roland người Singapore từng thành công khi thực hiện những món ăn độc đáo, một trong số đó là thịt lợn hấp khoai tây, món được ăn kèm với cơm hoặc cháo

3 bộ phận cực quý giá của con lợn, vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng nhưng ít người biết mà mua

Ăn thịt lợn nhiều nhưng chưa chắc bạn đã biết đâu là phần bổ dưỡng nhất của cơn lợn

Thịt heo nướng sốt dứa của ẩm thực Nhật Bản

Thịt heo nướng sốt dứa là món ăn ngon của ẩm thực Nhật Bản. Với hương thơm lừng của thịt nướng, vị ngon ngọt của thịt quyện với vị ngọt chua thanh nhẹ đặc trưng của dứa làm cho món...

Thịt lợn kiểu Tứ Xuyên

Làm mới món thịt lợn quen thuộc bằng vừng và các loại gia vị theo kiểu đồ ăn Tàu, bạn sẽ khiến cả nhà ngạc nhiên

Ra vườn gặp bầy sâu ngọ nguậy, cô gái tức mình bắt về “xơi tái”: Không ngờ chính là món “bổ như sâm nhung” được nhiều người săn lùng

Có thể sẽ có ai đó sợ những con sâu này, nhưng không thể phủ nhận rằng nó đã được rất nhiều người săn lùng

Cách làm thịt lợn xào sả ớt ngon và đơn giản nhất

Với nguồn nguyên liệu dễ mua, cách làm đơn giản, thịt lợn xào sả ớt với vị cay của ớt, thơm đặc trưng của sả chắc chắn sẽ là món ăn ngon miệng của bất cứ gia đình nào. Theo dõi bài...

Cải chíp xào thịt ba chỉ đơn giản mà ngon hết ý

Cải chíp xào thịt ba chỉ ngon miệng dễ làm, hợp khẩu với nhiều người. Đặc biệt món ăn dùng ngay phần mỡ chiết ra từ thịt ba chỉ nên có vị thơm rất đặc biệt

Le Monde: Bánh mì Việt Nam, đối thủ đáng gờm của bánh burger Mỹ

Đơn giản, tương đối hài hòa, rẻ tiền, và hơn hết là ngon. Bánh mì của Việt Nam đang là đối thủ đáng gờm với gã khổng lồ burger của Mỹ.

Khi người Trung Quốc đi mua thịt lợn: Xếp hàng dài trong siêu thị, xe đẩy chất đầy trông hoa cả mắt

Thử tưởng tượng nào, mỗi lần đi mua thịt lợn tại siêu thị, bạn sẽ mang về những gì? Vài chiếc khay đầy ú ụ, ai mua nhiều lắm thì chắc sẽ lên tới chục khay. Thế nhưng đó vẫn chưa là...

Cách làm thịt xiên nướng ngon như ngoài hàng

Thịt xiên mềm, bóng đẹp, mùi thơm các gia vị đầy mê hoặc, dùng ăn chơi hay ăn kèm bún đều rất phù hợp trong tiết trời lạnh.

Thịt lợn mán Hòa Bình đặc sản của đồng bào Mường

Thịt lợn mán Hòa Bình là món đặc sản không thể nào không nhắc tới của đồng bào Mường của núi rừng Hòa Bình.Các bạn hãy cùng tìm hiểu đôi nét về món thịt lợnmán Hòa Bình qua bài viế...

Thịt lợn muối chua món ăn độc đáo của dân tộc Mường

Thịt lợn muối chualà món đặc sản ngon khó cưỡng của người dân tộc Mường Hòa Bình. món ăn truyền thống dành để tiếp đãi khách quý đến chơi nhà.

Cách bảo quản thịt lợn trong tủ đá để giữ nguyên độ tươi ngon và chất dinh dưỡng mà không phải ai cũng biết

Bảo quản thịt lợn trong tủ lạnh bằng cách nào để đảm bảo vệ sinh, giữ nguyên dinh dưỡng? Đây là cách đơn giản mà người chăm sóc gia đình cần biết.

Cách làm thịt lợn – thịt ba chỉ rang sả ớt đậm đà thơm ngon khó cưỡng

Món chiênthịt ba chỉ rang sả ớt là một món ăn rất quen thuộc trong thực đơn mỗi ngày của gia đình Việt Nam bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn và cực kỳ bắt cơm.

Củ cải nhồi tôm thịt ngọt ngon thanh mát

Củ cải nhồi tôm thịt có vị thanh mát của rau củ lại thêm vị dai ngọt đậm đà của thịt và tôm, màu sắc lại vô cùng hấp dẫn và bắt mắt chắc chắn sẽ làm gia đình bạn thích thú đấy.

Xẻ đôi miếng thịt lợn vừa mua, cô gái phát hiện chi tiết kinh dị, dân mạng phán ngay: Người bán không có tâm!

Tin lời người bán, nhiều khách hàng từng bao phen dở khóc dở cười khi chất lượng thực phẩm mà mình mua không như mong muốn. Điển hình chính là cô gái dưới đây, mua có miếng thịt lợ...

Món khoai sọ bọc thịt chiên xù đổi vị cho cả nhà

Mónkhoai sọbọcthịtchiênxùcóvịdẻo bùi củakhoai sọ,vịmềm ngọt củathịtlợn xay,vị sần sật của mộc nhĩ và đặc biệt là lớp vỏ giòn rụm sẽ làm cả nhà bạn thích mê ngay đấy!

Đón cú ’sốc’ giá xăng, nhất loạt tin rằng mai kia hàng hóa đồng loạt tăng giá

Một cú tăng giá sốc đưa giá xăng dầu lên mức cao nhất 7 năm qua. Ngay lập tức giá hàng hoá, dịch vụ đua theo khiến bà nội trợ Việt chịu cảnh tăng giá kép.

Thịt viên nấu củ từ vừa ngon vừa rẻ

Thịt viên nấu củ từ là một sự kết hợp đầy tuyệt vời và sáng tạo giữa thịt xay và củ từ nghiền nhuyễn. Đây sẽ là một cách nấu ăn ngon cho bữa cơm của gia đình bạn đấy nhé!

Thịt nướng sốt cà chua mới lạ hấp dẫn

Thịt nướng sốt cà chualà sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt bò và thịt lợn tạo nên một món ăn có hương vị mới lạ, độc đáo. Còn khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt, mềm không hề bị khô ...

Mua bữa sáng ngon lành cho chị dâu mang thai, tôi bị cả nhà xúm vào vu oan hãm hại chị

Đúng là làm ơn mắc oán, tôi thề sẽ không bao giờ mua việc vào người nữa cho đỡ phiền.

Người tiêu dùng choáng váng khi nhìn thấy thịt lợn chảy dịch trắng như mủ nhưng chuyên gia đưa ra cách giải quyết khiến ai cũng bất ngờ

Thực tế, hình ảnh thịt lợn chảy mủ này có đáng sợ như những gì bạn nghĩ? Chẳng lẽ lại vứt luôn đi mấy cân thịt vừa mua? Chúng ta cùng xem chuyên gia nói gì nhé!

Món trứng muối cuộn thịt chiên giòn

Trứng muối cuộn thịt chiên giòn là một món ăn khá lạ miệng hình dáng như một xâu kẹo hồ lô vàng ươm đẹp mắt. Món ăn có vỏ dừa thơm giòn, phần thịt bọc ngoài thì mềm mềm, có vị ngọt...

Món bánh pancake đậu xanh kiểu Hàn

Món bánh Pancake đậu xanh kiểu Hàn là sự kết hợp giữa các nguyên liệu cùng gia vị đậm đà khó quên sẽ là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình bạn đấy.

Món kim chi chiên đậu phụ đậm đà ngon cơm

Món kim chi chiên đậu phụ là sự kết hợp giữa kim chi và thịt lợn được tẩm ướp gia vị hài hòa cùng với đậu phụ ăn kèm vừa thơm ngon lại vừa bổ dưỡng.

Mua sườn lợn, chọn hàng trước hay hàng sau thì ngon, sự thật khiến nhiều người “ngã ngửa”

Hóa ra một con lợn cũng có nhiều loại sườn khác nhau và mỗi loại thì hương vị, độ ngon cũng khác nhau.

Món thịt lợn nướng mật ong ngon mê ly

Món thịt lợn nướng mật ong với phần thịt lợn thơm ngon có màu vàng ruộmrất hấp dẫn và bắt mắt. Cách làm khá đơn giản, bạn có thể làm bất cứ khi nào để gia đình cùng thưởng thức.

Ra chợ mua thịt, người khéo léo thấy 6 phần này sẽ mua ngay lập tức vì chúng 100% tươi ngon, lại giàu vitamin, canxi rất tốt cho cơ thể

Để chọn lựa phần thịt an toàn, đảm bảo sức khỏe bạn có thể tham khảo những thông tin dưới đây.

Món nui sốt thịt băm viên nhanh gọn cho bữa sáng

Món nui sốt thịt băm viên vừa bắt mắt vừa thơm ngon chắc chắn sẽ làm cả nhà bạn thích thú khi được thưởng thức đấy nhé!

Chả thịt bò nướng lá lốt

Miếng chả màu hơi vàng, bóng, nổi mùi thơm của lá lốt, có vị ngọt tự nhiên, vừa ăn. Chỉ với một chút thay đổi trong cách nấu, bạn có thể tạo nên món ăn có vị lạ và ngon hơn.

Món thịt nướng hầm với sốt nam việt quất

Món thịt nướng hầm với sốt nam việt quất với phần thịt lợn để nguyên thành khối dày và được nướng cháy cạnh, cho vào đun với nước sốt nam việt quất ngọt ngọt, cay cay chắc chắn sẽ ...

Món lòng lợn nhồi thịt chiên giòn ngon

Món lòng lợn nhồi thịt chiên giòn ngon với vỏ ngoài giòn rụm, nhân thịt thơm ngon, béo ngậy chấm cùng tương ớt hoặc nước chấm chua ngọt đem lại cho bạn cảm giác ngon miệng khi thưở...

5 món om hâm nóng ngày lạnh

Bằng cách tẩm ướp gia vị thấm đều trên các nguyên liệu, đun nhỏ lửa cho món ăn thấm và có chút nước dùng sền sệt, những món om làm bữa cơm trong ngày lạnh trở nên thật ấm cúng và n...

Cách làm món bún thịt nướng đơn giản ngay tại nhà

Cách làm món bún thịt nướng thơm ngon đơn giản ngay tại nhà với mùi thơm của thịt nướng, vị ngọt ngọt chua chua của nước chấm... quyện lẫn vị rau sống tươi ngon tuyệt hấp dẫn.

Món bánh tráng cuộn thơm lừng cực độc đáo

Món bánh tráng cuộn thơm lừng với lớp bánh tráng cuộn dẻo dẻo dai dai chấm cùng nước mắm me chua chua ngọt ngọt, cay cay khiến bạn phải xuýt xoa vì ngon.

Món cà tím nhồi thịt chiên giòn ngon tuyệt cú mèo

Món cà tím nhồi thịt chiên giòn vừa ngon và vừa tiết kiệm thời gian của bạn, không cần phải quá cầu kì chỉ qua vài bước đơn giản là đã có món ăn ngon tuyệtcho bữa cơm hằng ngày.

Món lẩu kim chi thịt heo cay nồng ngon tê lưỡi

Món lẩu kim chi thịt heo với hương vị cay nồng của món lẩu thích hợp thưởng thức cho những ngày thời tiết se lạnh.

Đảm bảo nguồn cung thịt lợn cho dịp Tết Nguyên đán

Giá thịt lợn đang có những diễn biến giảm mạnh. Thậm chí, theo nhiều chuyên gia trong ngành, lượng lợn thịt tồn đọng đang còn nhiều để đáp ứng cho giai đoạn cuối năm 2021.

Món thịt lợn cuộn nấm nướng lạ miệng đổi vị cho cả nhà

Món thịt lợn cuộn nấm nướng ngon lạ miệng là sự kết hợp giữa nấm mỡ cùng thịt lợn mang đến cho bữa ăn của cả nhà thêm phần hấp dẫn.

Thịt lợn đừng chần hay rửa nước nóng, cách này mới “tẩy” hết chất độc hại

Nhiều người cho rằng chần thịt lợn qua nước sôi hoặc rửa bằng nước nóng giúp loại bỏ chất bẩn, độc hại trong thịt nhưng đây không phải cách tốt.

Xào thịt lợn hay bị dai khô, thêm bước nữa thịt mềm ngon không kém gì nhà hàng

Xào thịt lợn hay bị dai khô, thêm bước nữa thịt mềm ngon không kém gì nhà hàng

Món măng chua xào thịt lợn siêu ngon

Món măng chua xào thịt lợn là món ăn siêu ngon mà cực đơn giản, giúp các bà nội trợ tiết kiệm tối đa thời gian mà vẫn có bữa cơm ngon miệng cho gia đình.

Món salad tôm bưởi chua ngọt thanh mát

Món salad tôm bưởi chua ngọt thanh mát mà cách làmkhá đơn giản và bạn hoàn toàn có thể chế biến tại nhà. Đâylà một món khai vị ngon miệng được nhiều người yêu thích.

Đi chợ đừng mua miếng thịt lợn có 5 đặc điểm này, người bán còn sợ “độc” không dám cho gia đình ăn

Người mua nên tránh lựa chọn những miếng thịt lợn có đặc điểm dưới đây để không ảnh hưởng đến sức khỏe.