Món salad tôm bưởi chua ngọt thanh mát

Món salad tôm bưởi chua ngọt thanh mát mà cách làm khá đơn giản và bạn hoàn toàn có thể chế biến tại nhà. Đây là một món khai vị ngon miệng được nhiều người yêu thích.

Món salad tôm bưởi chua ngọt thanh mát - Hình 1
Món salad tôm bưởi chua ngọt thanh mát

Nguyên liệu làm món salad tôm bưởi chua ngọt thanh mát:

Tôm biển cỡ vừa: 250 – 300 gr.

Thịt lợn: 200 gr.

Bưởi: Nửa quả

. Dưa chuột: 2 quả.

Cà chua: 2 quả.

Chanh, tỏi, đường, giấm, ớt, nước mắm, hạt tiêu.

Cách làm món salad tôm bưởi chua ngọt thanh mát:

Bước 1:

Video đang HOT

Tôm biển rửa sạch, hấp với bia và sả để khử mùi tanh đồng thời giúp tôm lên màu đẹp hơn.Để nguội và bóc vỏ nhẹ tay để tránh làm tôm bị nát.Cắt miếng nhỏ cỡ 1 đốt ngón tay là vừa.

Món salad tôm bưởi chua ngọt thanh mát - Hình 2
Tôm hấp chín bóc vỏ

Bước 2:

Thịt luộc chín tới thái miếng vừa ăn và thật mỏng để dễ ngấm gia vị.Bưởi bóc vỏ và chia các múi thành 5 – 7 nhánh.Cà chua và dưa chuột rửa sạch thái mỏng.

Món salad tôm bưởi chua ngọt thanh mát - Hình 3
Bưởi bóc vỏ

Bước 3:

Gia vị trộn salad là nguyên liệu quan trọng nhất quyết định thành công của món ăn.Nên lấy tỷ lệ: 1 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1 thìa giấm – chanh, 5 thìa nước lọc, ớt tươi.Hòa tan nước mắm, đường và dấm – chanh, tỏi, ớt rồi rắc hạt tiêu và nêm nếm vừa miệng.

Bước 4:

Cho tất cả các nguyên liệu vào 1 chiếc bát tô lớn và rưới nước mắm chua ngọt lên trên sau đó dùng đũa đảo đều tay thật nhẹ nhàng để tránh làm các nguyên liệu bị nát.Khi ăn bày ra đĩa ăn kèm rau sống và lạc rang (Giữ lạnh salad trước khi ăn sẽ ngon hơn).

Món salad tôm bưởi chua ngọt thanh mát - Hình 4
Cho các nguyên liệu vào tô lớn và rưới nước mắm chua ngọt lên trên dùng đũa đảo đều

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Bún cuốn cá hấp món ăn ngày nắng

Bún cuốn cá hấp rất dễ ăn, nguyên liệu cũng không quá cầu kì, món ăn này rất hợp cho những bữa liên hoan sum họp nho nhỏ cùng với gia đình và bạn bè.

Bún cuốn cá hấp món ăn ngày nắng - Hình 1

Nguyên liệu:

- 1 khúc cá trắm to (hoặc cá quả hay loại cá ít xương)

- Sả, gừng, hành khô

- Dứa, dưa chuột, chuối xanh, rau thơm, thì là

- Bún, bánh đa cuốn

- Tỏi, ớt, chanh

- Nước mắm, đường, bột canh, hạt tiêu

Cách làm:

Bước 1: Gừng thái sợi, sả và hành khô thái nhỏ rồi xay nhuyễn.

Bún cuốn cá hấp món ăn ngày nắng - Hình 2

Bước 2: Cá làm sạch, dùng dao khứa quanh mình cá.

Bún cuốn cá hấp món ăn ngày nắng - Hình 3

Trộn gừng, hành khô và sả, bột canh, hạt tiêu thật đều sau đó xát lên mình cá, bụng cá, ướp trong 30 phút - 1 giờ. Đem hấp cá đến khi chín.

Bước 3: Chuối bỏ vỏ ngâm vào nước muối, dưa chuột và dưa gọt vỏ, tất cả thái con chì.

Bún cuốn cá hấp món ăn ngày nắng - Hình 4

Bước 4: Pha nước mắm chua ngọt gồm chanh, nước mắm, đường, tỏi, ớt và cắt thêm chút thì là cho thơm.

Bún cuốn cá hấp món ăn ngày nắng - Hình 5

Bước 5: Bày cá ra đĩa, xếp các loại rau ăn kèm cùng bún lên trên, cuộn rau, bún, cá vào bánh đa rồi chấm với nước mắm chua ngọt.

Bún cuốn cá hấp món ăn ngày nắng - Hình 6

Mùa hè nóng bức khiến bạn rất ngại các món chiên rán thì món ăn này rất hợp dùng để bạn cải thiện thực đơn trong gia đình hoặc làm cơm khách. Cá hấp thơm lựng, ngọt và béo ăn kèm với bún và các loại rau củ khiến bạn có thể vừa cuốn vừa chấm mãi không chán.

Bún cuốn cá hấp món ăn ngày nắng - Hình 7

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Cao thủ bida dùng tool đánh như hack 00:54Những cú đánh khó tin trong bida lỗ00:52Ngọc Sơn nói thẳng chuyện Hồ Văn Cường bất hiếu, sống toan tính, hé lộ sự thật về con nuôi Phi Nhung05:13Siêu phẩm bida rùa 3 băng (P3)00:27Cô gái bị chó cưng làm phiền khi học online 01:01Vợ lái SH chặn đầu ô tô bắt quả tang chồng chở nhân tình: "Hôm nay đi luôn đi!"01:10Chú chó được chủ hóa trang thành hổ để đón Tết 00:32Người đàn ông bất ngờ bắt được con vật lạ trong lúc đào giếng, dân mạng tá hoả dặn: "Đừng có ăn kẻo hối không kịp"!00:11Cơ thủ quăng gậy khi 'thần may mắn' không hiểu luật 00:42Chú chó mang ghẹ vào bồn cầu phóng sanh00:21Cô gái ảo tưởng mình sinh ra trong gia đình giàu có, ép cha mẹ xét nghiệm ADN và cái kết đắng04:182 chú chó đang ngủ giật mình khi thấy bò kêu dậy 00:40Trấn Thành tung bộ ảnh hôn Hari Won đắm đuối nhưng nhan sắc tuổi U40 của bà xã mới là tâm điểm chú ý10:22Màn đánh ghen rầm rộ ngày giáp Tết: Anh rể lấy ô tô em vợ đưa bồ đi khách sạn bị bắt tại trận và cái kết!00:54Trang Trần lôi Đoàn Di Băng vào ‘cà khịa’ độ giàu với bà Phương Hằng và cái kết mang nhục03:20Bà Phương Hằng bị Công an Bình Dương khẩn trương điều tra 6 đơn tố giác03:14Biểu cảm hài hước của 2 em bé sinh đôi 00:17Chàng trai lấy đà giữa sân sút penltay không vào 00:28Chung Hán Lương chính thức "lăn giường" với mỹ nhân ở phim mới, cảnh 18+ bỗng "tụt mood" vì 1 lý do chấn động01:20Chú chuột ngồi vểnh tai nghe cô gái chửi 01:32

Tiêu điểm

Cách làm nem rán Hà Nội vàng giòn, thơm ngon
23:06:04 26/01/2022
Những món kiêng kỵ trong ngày Tết của cả 3 miền Bắc-Trung-Nam
09:55:38 27/01/2022
Cách làm gà sốt chanh thật lạ mà thật ngon
11:45:32 26/01/2022
2 cách làm dưa góp giòn ngon dễ làm ăn hoài không ngán
08:15:15 26/01/2022
Cách làm dưa bắp cải tí hon (bắp cải mini) giòn ngon hấp dẫn đơn giản
16:49:56 26/01/2022
Cách làm thịt bò kho tàu với trứng cút ngon tuyệt cú mèo!
15:24:49 27/01/2022
Cách làm dưa góp giòn ngon cho ngày Tết
22:46:30 26/01/2022
Cách làm đậu hũ rim nước mắm thơm ngon đậm vị cực đơn giản
20:47:21 26/01/2022
Cách làm bánh tét lá dứa truyền thống thơm ngon, đơn giản đón Tết
21:37:35 25/01/2022
Cách làm mực xào sả ớt hấp dẫn đậm vị cực đưa cơm ai cũng thích
08:08:35 26/01/2022

Thông tin đang nóng

Bạn trai say rượu không trả lời tin nhắn, cô gái nổi cơn ghen chạy đến đốt nhà khiến 46 người vô tội chết thảm
15:06:49 27/01/2022
Hải 'bánh' bật khóc khi ra tù sau hơn 20 năm thụ án
15:02:27 27/01/2022
Chị áo trắng nói gì khi Trang Nemo quay clip cúi đầu xin lỗi sau vụ xô xát?
16:16:29 27/01/2022
Màn đánh ghen rầm rộ ngày giáp Tết: Anh rể lấy ô tô em vợ đưa bồ đi khách sạn bị bắt tại trận và cái kết!
14:20:47 27/01/2022
Khung ảnh cực hiếm của dàn sao Táo Quân hồi trẻ: Vân Dung đẹp như Hoa hậu, riêng 1 NS gây choáng vì vẻ ngoài cực lãng tử!
16:49:53 27/01/2022
Đưa 1 triệu cho vợ sắm Tết, đêm khuya về nhà tôi choáng váng nhìn vào phòng ngủ
14:29:53 27/01/2022
Hoa hậu Thu Hoài chê tlinh "hỗn mà nghĩ mình cá tính" sau màn trả lời phỏng vấn sượng trân với Trấn Thành tại Gala Rap Việt
14:16:08 27/01/2022
Vỡ nợ nên bị chồng bỏ, 23 tháng Chạp tôi lặng người nhìn người xuất hiện ở hiên nhà
14:26:23 27/01/2022
Giữa lễ hỏi linh đình, vợ sắp cưới bật khóc thú nhận điều khiến mẹ tôi tái mặt về thẳng
14:32:42 27/01/2022
Rùng mình khoảnh khắc tàu khách đâm thẳng vào ô tô tải khiến đầu máy bị lật, hất văng toa khỏi đường ray
14:36:40 27/01/2022

Tin mới nhất

Làm kim chi hành lá vừa rẻ vừa ngon, ăn kèm bánh chưng giải ngán vô cùng

19:38:33 27/01/2022
Món ăn này có vị chua và hăng nhẹ, rất thích hợp để ăn kèm bánh chưng hay các món ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết

4 món lẩu "bao ngon" - chị em ghim ngay để chuẩn bị tiệc tất niên - tân niên trong những ngày sắp tới!

19:36:16 27/01/2022
Không biết ăn gì cũng ngại nấu nhiều món thì cứ lẩu mà triển - đảm bảo lần nào chị em cũng được khen tới tấp!

Nấu canh bóng ngon chuẩn vị miền Bắc nhất định không được thiếu loại nước này

16:48:25 27/01/2022
Nấu canh bóng ngon chỉ nấu bằng nước xương là chưa đủ. Nhất định phải dùng loại nước này mới ngon

Bật mí cách nấu xôi thập cẩm đủ vị thơm ngon, ăn cực thích

16:32:10 27/01/2022
Những hạt nếp bóng tròn, dẻo dẻo nóng hôi hổi cùng những topping ăn kèm đơn giản kết hợp với nhau cho ra món xôi thập cẩm thơm ngon, hấp dẫn được nhiều người ưa thích

Làm gà sốt vang trắng lạ miệng, thơm nồng đổi vị ngày Tết

16:29:45 27/01/2022
Nếu bạn đã chán những món gà quen thuộc thì hãy làm ngay gà sốt vang trắng đổi vị ngày Tết nhé!

Tự làm bim bim khoai tây nướng giòn rụm

15:21:29 27/01/2022
Vừa thích bim bim nhưng lại vừa sợ tăng cân do dầu mỡ thì bạn có thể làm theo cách này, bim bim vẫn thơm giòn mà không ngấy

Kẹo óc chó giòn thơm

15:19:34 27/01/2022
Thay vì món kẹo lạc quen thuộc, hãy làm thử kẹo từ hạt óc chó để nhâm nhi bên chén trà hay để làm quà dịp Tết nhé

Hạt dẻ nướng đường cho những ngày đông

15:16:49 27/01/2022
Hạt dẻ bùi béo kèm với vị thơm từ bột hoa quế và chút ngọt của đường sẽ là món ăn vừa lạ vừa hấp dẫn

Khô gà lá chanh

15:15:07 27/01/2022
Món ăn vặt siêu hot đang được lòng nhiều người này không quá khó đâu, bạn cũng có thể dễ dàng làm được tại nhà

Khô bò xé sợi

15:13:03 27/01/2022
Công thức làm thịt bò khô để nhâm nhi ăn dần

Bánh dừa thơm ngon đón Tết

15:09:26 27/01/2022
Bánh thơm ngậy vị dừa mà lại mềm ngon, cách làm dễ bằng nồi chiên không dầu hoặc lò nướng đều được

Bắp bò đừng ngâm mắm, Food Blogger nổi tiếng xinh đẹp bày cách này ăn Tết

15:06:49 27/01/2022
Mọi người quen với bắp bò ngâm mắm, hãy thử 1 cách chế biến khác được Facebooker nổi tiếng Tô Hưng Giang chia sẻ có hương vị thơm ngon khác lạ

Cách làm củ cải ngâm mắm giòn sần sật chống ngán, ăn kèm món nào cũng hợp

15:04:34 27/01/2022
Một chút biến tấu giữa nhân sâm trắng giòn ngọt với mắm giấm tỏi ớt tạo nên món ăn đậm đà đẹp mắt rất hợp với bánh chưng và các món ngày Tết

3 cách nấu xôi xoài dẻo, chua ngọt lạ miệng, ăn cực thích

15:02:05 27/01/2022
Xôi xoài là món ăn khá lạ miệng, kết hợp giữa vị chua chua, ngọt ngọt của xoài mới sự mềm, dẻo của xôi khiến người ăn khá thích thú. Vào bếp cùng VinID và trổ tài với 3 cách nấu xôi xoài chuẩn vị, thơm ngon ngay tại nhà nhé

Hướng dẫn cách nấu lẩu cá tầm ngon chuẩn vị, đãi cả nhà dịp cuối tuần

14:58:37 27/01/2022
Lẩu cá tầm nóng hổi có mùi hương thơm lừng cùng vị chua thanh mát, bổ dưỡng. Cách chế biến đơn giản, nhanh chóng nên bạn không cần quá cầu kỳ mà vẫn có được một lẩu ngon tuyệt cú mèo

Bật mí 5 cách làm cá tầm nướng thịt mềm ngọt, siêu ngon

14:54:58 27/01/2022
Thịt cá tầm có độ dai thơm, mềm béo và thành phần dinh dưỡng vượt trội nên được các bà nội trợ ưu ái chế biến thành nhiều món ngon. Trong bài viết sau đây, hãy cùng VinID học hỏi cách làm cá tầm nướng có hương vị hấp dẫn không thể chối ...

Gợi ý cách làm mâm cỗ Tết cổ truyền miền Trung

14:38:21 27/01/2022
Mỗi dịp Tết Nguyên đán, người dân miền Trung đều cố gắng bày biện mâm cỗ thật thịnh soạn để cúng ông bà, tổ tiên. Dưới đây là cách làm mâm cỗ Tết cổ truyền miền Trung đẹp và chuẩn xác nhất

Trổ tài làm bánh hành phô mai kéo sợi đãi khách dịp Tết

13:40:50 27/01/2022
Bánh hành phô mai giòn giòn xốp xốp, có vị mặn béo của bột phô mai, mùi thơm của hành, bơ chắc chắn sẽ khiến bạn phải lòng ngay từ lần đầu nếm thử

Làm bắp bò ngâm chua đổi vị ngày Tết

12:32:38 27/01/2022
Dịp Tết, nhiều món ăn dầu mỡ sẽ dễ gây ngán. Món bắp bò ngâm đậm đà phù hợp để bạn đãi khách hoặc thưởng thức cùng gia đình trong những ngày xuân

Củ cải muối chua ngọt làm 20 phút là xong lại vừa giòn vừa ngon, ăn chống ngán ngày Tết quá hợp lý!

12:21:23 27/01/2022
Từng miếng củ cải trộn giòn giòn lại có vị chua ngọt rất ngon miệng. Món ăn này ăn vào dịp Tết là quá chuẩn luôn

2 cách làm thịt đông ngon chuẩn vị cho ngày Tết thêm đầm ấm

12:18:57 27/01/2022
Mùa Tết miền Bắc, quây quần bên gia đình dọn món thịt đông ra ăn cùng cơm trắng, dưa hành thì còn gì bằng

Cách bánh Bindaetuk Hàn Quốc thơm ngon đón năm mới

11:24:21 27/01/2022
Bindaetuk còn được coi là món bánh Pancake của Hàn Quốc. Đây cũng là một món bánh truyền thống của người dân xứ sở Kim chi, món bánh này thường được ăn vào dịp đầu năm mới cùng với một số món khác để cầu sự may mắn, bình an và sức khỏe ...

Cách làm bánh hồng đào mới lạ đón Tết

10:17:57 27/01/2022
Bánh hồng đào hay còn gọi là bánh lá liễu hoặc bánh ba góc là món bánh truyền thống của người Tiều. Bánh được cách điệu từ quả đào tiên tượng trưng cho sự may mắn và trường thọ

Cách làm món chè Thưng thanh mát ngày xuân

10:11:17 27/01/2022
Trung bộ vùng đất rộng lớn nổi tiếng về nhiều món chè ngon trong đó phải kể đến món chè Thưng hay còn gọi là chè bà ba độc đáo

Công thức làm món mứt nghệ vừa ngon vừa bổ

10:09:20 27/01/2022
Nghệ là một loại thực phẩm rất tốt cho hệ tiêu hóa và có tác dụng làm đẹp, nghệ không chỉ được sử dụng để chế biến kèm trong các món ăn hằng ngày mà còn được làm thành những miếng mứt rất lạ và ngon

Cách làm bánh Tẻ dân dã ngày Tết

10:05:58 27/01/2022
Bánh Tẻ chắc không còn xa lạ gì đối với mỗi chúng ta. Bánh Tẻ là món quà quê thơm ngon, bổ dưỡng mà mang đậm chất dân gian

Cách làm mứt gừng nhúng chocolate tuyệt ngon

10:04:14 27/01/2022
Mứt gừng là một loại mứt không thể thiếu trong hộp bánh kẹo của người dân Việt Nam mỗi khi tết đến

Mách bạn những món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ Tết

09:53:35 27/01/2022
Tết sắp đến và bạn chưa biết mình sẽ phải chuẩn bị những gì để mâm cỗ Tết được đầy đủ và trọn vẹn

Có thể bạn quan tâm

Có một từ mà vợ chồng Công nương Kate cấm bảo mẫu nói với 3 con nhỏ, tưởng đơn giản mà khó vô cùng

Netizen

19:40:29 27/01/2022
Dù luôn muốn tự tay chăm sóc các con nhưng vợ chồng Công nương Kate cũng phải thuê một bảo mẫu để hỗ trợ họ trong việc nuôi dạy Hoàng tử George, Công chúa Charlotte và Hoàng tử Loui

Phương Oanh Next Top tiếp tục gây chấn động khi trình diễn cho nhà mốt đình đám Elie Saab

Show việt

19:31:27 27/01/2022
Thêm 1 lần nữa, Phương Oanh lại làm nên lịch sử

Intel thoát án phạt chống độc quyền hơn 1 tỉ euro tại châu Âu

Thế giới số

19:26:45 27/01/2022
Intel vừa giành chiến thắng trong một vụ kiện chống độc quyền kéo dài, từng khiến cho nhà sản xuất chip của Mỹ bị Ủy ban châu Âu phạt khoản tiền kỷ lục

Nhiều mẫu iPhone giảm mạnh dịp cận Tết: iPhone 12, iPhone 13 đang có giá rẻ chưa từng thấy! 

Đồ 2-tek

19:13:28 27/01/2022
Dịp cận Tết Nguyên đán 2022, loạt iPhone trên kệ của các hệ thống FPT Shop, CellphoneS, Di Động Việt,... đều đồng loạt được điều chỉnh với giá giảm sốc

Vừa hớn hở khoe được thưởng Tết 50 triệu, chồng bỗng quỳ sụp xuống van xin một điều khiến tôi xây xẩm

Tâm sự

19:06:40 27/01/2022
Tôi cứ tưởng Tết này cả nhà sẽ được về quê, sum họp gia đình sau 1 năm ròng không về được

Đỏ mặt trước kiểu diện đồ tập này xuống phố của các mỹ nữ

Thời trang

19:02:28 27/01/2022
Diện đồ tập bó sát cơ thể khi ra đường, các cô gái trẻ khiến nhiều người nóng mặt khi để lộ những vùng nhạy cảm trên cơ thể

Tlinh xin lỗi Trấn Thành sau đêm chung kết Rap Việt

Sao việt

19:01:36 27/01/2022
Tlinh thừa nhận đã hành xử không đúng mực với MC Trấn Thành trong đêm chung kết Rap Việt mùa 2

Hà Nội: Người đàn ông rơi từ tầng cao chung cư tử vong

Đời sống

19:01:35 27/01/2022
Nghe thấy tiếng động lớn tại khu vực nội khu chung cư ở quận Hai Bà Trưng (Hà Nội), cư dân phát hiện người đàn ông nằm bất động

4 lần thủng lưới trước Australia, ĐT Việt Nam nhận thất bại thứ 8 liên tiếp

Bóng đá việt nam

19:00:35 27/01/2022
Dù có thời điểm gây ấn tượng song đội tuyển Việt Nam vẫn phải chấp nhận trắng tay trước chủ nhà Australia ở vòng loại thứ ba World Cup 2022, chiều 27-1-2022

Hải “Bánh” - trùm giang hồ khét tiếng một thời - vừa được ra tù sau 22 năm là ai?

Pháp luật

18:57:37 27/01/2022
Hải “Bánh” từng là trùm giang hồ khét tiếng những năm 80-90. Ngày 27/1/2022, Hải “Bánh” đã hoàn thành thời gian thụ án kéo dài 22 năm, trở về cuộc sống bình thường

Nhã Phương phục trang đối nghịch Thúy Ngân trong 'Cây táo nở hoa'

Phong cách sao

18:47:04 27/01/2022
Trên phim, Châu - Báu là chị em ruột thịt nhưng luôn xung đột nhau

Top 10 xe SUV chạy điện Trung Quốc tốt nhất

Ôtô

18:36:37 27/01/2022
Kênh Automotive Territory vừa bầu chọn ra 10 xe SUV chạy điện Trung Quốc tốt nhất hiện nay. Trong đó có sự xuất hiện của XPeng G9, Human Horizons HiPhi X, MG ZS EV, Aiways U5, Hongqi E-HS9, BYD Tang…