Thực đơn các món chả cho mâm cơm gia đình

Trong số các món ăn từ thịt lợn, chả là món vừa dễ ăn, vừa đa dạng trong cách chế biến.

Chỉ cần thay đổi một vài nguyên liệu gia vị là đã có cả trăm loại chả khác nhau để cho bữa ăn phong phú và ngon miệng.

Thực đơn các món chả cho mâm cơm gia đình - Hình 1

Hương vị gần gũi

Nói đến các món chả làm từ thịt lợn đơn giản cho bữa cơm gia đình, đầu tiên phải nhắc đến là chả xương sông, lá lốt. Cách làm 2 loại chả này tương đối đơn giản. Nguyên liệu đầu tiên và tất nhiên phải có là thịt băm. Những người thích ăn mỡ thì có thể dùng thịt ba chỉ băm hoặc xay nhỏ, ngoài ra có thể dùng nạc vai, nạc mông. Tuy nhiên, phần ngon nhất để làm chả là phần thịt vai giòn, đoạn thịt nối giữa cổ và vai con lợn. Phần thịt này thơm, mềm, không quá nhiều mỡ.

Thịt băm nhỏ, trước khi cuốn chả nên ướp chút nước mắm, hành hoa thái nhỏ, hạt tiêu… trong khoảng 15-20 phút. Khi Hà Nội còn chưa có quá nhiều nhà cao tầng và tốc độ mở rộng nhanh như bây giờ, ngoại trừ 4 quận nội thành cũ, thì chẳng khó để bắt gặp những bụi lá lốt hay những cây xương sông mọc dại bên đường ở những ngôi làng ven Hà Nội. Nhiều khi, chỉ cần mua thịt, băm và ướp xong thì ra vườn hái mớ lá vào cuốn, không cần phải ra chợ mua. Không chỉ có chả xương sông, lá lốt, lá sói cũng có thể đem cuốn thịt rán và cho mùi vị thơm ngon đặc biệt. Thế nhưng, không phải ai cũng thích mùi vị “thơm quá mức cần thiết” của lá sói, có thể vì thế mà món chả này ít người biết đến hơn chăng?

Các món chả nói trên không chỉ ăn với cơm mà còn có thể ăn cùng bún và nước chấm chua ngọt để thay bún chả quạt than hoa. Những bà nội chợ không quá cầu kỳ, ngày nghỉ muốn đổi bữa cho gia đình thường làm bún chả theo cách này, đỡ phải quạt than kích rích. Bây giờ, thời đại công nghệ, đồ gia dụng nhà bếp thi nhau ra các sản phẩm mới thì việc nướng chả cũng không có gì là quá “bày vẽ”, thực sự công đoạn chuẩn bị nhanh đến mức “chỉ trong một nốt nhạc”.

Thực đơn các món chả cho mâm cơm gia đình - Hình 2

Chả băm nướng có cách ướp khác một chút so với chả xương sông, lá lốt rán. Cũng thêm nước mắm, hạt tiêu, tỏi băm, hành tím băm thì có thể cho thêm một chút nước hàng, nó giúp thịt khi nướng tăng độ vàng và có độ ngọt vừa phải. Thịt băm đã tẩm ướp có thể viên tròn, đặt vào khay nướng (với lò nướng hoặc nồi chiên không dầu). Canh nhiệt độ và thời gian thích hợp chừng 20-25 phút là đã có một mẻ chả băm thơm ngon. Tất nhiên, công nghệ không thể thay thế được thủ công, cũng như các loại lò nướng dù có tiện đến mấy, hiện đại cũng không thể thay thế được hương vị của chả băm nướng trên than hoa.

Thực đơn các món chả cho mâm cơm gia đình - Hình 3

Thập cẩm chả

Cũng với thịt băm đã ướp vừa vặn, nếu không nướng, có thể viên tròn hoặc dẹt, rán vàng đều các mặt. Món này gọi tên theo cách nào cũng đúng, có người gọi là thịt viên rán, nhưng cũng có người quả quyết đó là… chả rán. Đây là món trẻ con rất thích bởi nó mềm, thơm và dễ ăn.

Video đang HOT

Ngoài những món đơn giản, có thể chế biến hàng ngày như gợi ý trên đây. Bản đồ ẩm thực còn ghi dấu nhiều món chả khác từ thịt lợn như chả quế, chả bì, chả mỡ… Tuy nhiên, đây là món ăn chế biến phức tạp hơn, để đạt được những miếng chả ngon như giò chả Quốc Hương (Hàng Bông), Nam Anh (Hàng Da) hay hàng chả nổi tiếng phố Hàng Vải thì cần nhiều bí quyết, kinh nghiệm. Nếu chỉ cần học trên Youtube mà làm được ngon như dân làng nghề thì hẳn nghề giò chả đã không làm nên danh phận cho Ước Lễ – ngôi làng nổi tiếng mấy trăm năm nhờ giò chả.

Thịt lợn băm ngoài các món “solo” còn có thể kết hợp với những nguyên liệu khác để cho ra các món chả khác, ví dụ như chả cá. Thế hệ 7x, 8x chắc chưa thể quên món chả cá được làm từ những con cá mương nhỏ hoặc cá thầu dầu…. Cá này làm sạch, bỏ đầu, băm nhuyễn, trộn cùng thịt băm, hành, thìa là, ớt và chút nước mắm. Hỗn hợp được viên miếng vừa ăn và rán vàng hai mặt. Món ăn có vị ngọt, bùi từ thịt và cá, gia vị hành thìa là hấp dẫn, chấm với nước mắm tỏi ớt và ăn với cơm nóng. Bây giờ, nếu có đi chợ truyền thống cũng hiếm khi mua được cá thầu dầu. Mà cá thầu dầu thì rẻ lắm, quãng độ hơn 10 nghìn/lạng. Chả cá bây giờ hầu hết được làm từ cá thu, cá mối, cá thác lác, hoặc cùng lắm thì từ cá rô phi. Cá được lọc bỏ xương và xay cùng thịt chứ không phải băm cả xương và rán như cá thầu dầu. Cho nên, miếng chả cá cũng khác xưa nhiều phần.

Thực đơn các món chả cho mâm cơm gia đình - Hình 4

Thịt lợn băm còn góp phần làm nên sự thành công của đặc sản chả rươi, món ngon không thể bỏ qua vào mỗi dịp cuối thu, đầu đông ở các tỉnh phía Bắc, đặc biệt là Hà Nội. Chả rươi cơ bản gồm rươi, thịt lợn băm, hành, thìa là, chút vỏ quýt hôi và trứng. Nhiều nơi làm chả rươi còn cho thêm lá gấc bánh tẻ bởi giúp chả bùi hơn. Tất cả hỗn hợp đó trộn đều, thêm hạt tiêu và chút bột canh ướp cho đậm rồi rán vàng trong chảo mỡ.

Cũng với thịt lợn băm có thể kết hợp với cốm để làm chả cốm. Chả cốm làm ở nhà khác với chả cốm bán ngoài chợ từ màu sắc đến hương vị. Nguyên liệu gồm thịt lợn băm nhỏ trộn cùng cốm tươi, mỡ phần thái hạt lựu, nước mắm ngon, hạt tiêu xay vỡ, có thể cho thêm chút giò sống để độ kết dính cao hơn. Viên chả thành từng miếng tròn, dẹt, dày chừng 1-2cm rồi đưa vào chõ lót lá chuối hấp chín. Chả sau khi được hấp thì bỏ vào chảo mỡ nóng già rán ngập mỡ. Nếu muốn chả có màu vàng đẹp thì ướp thêm chút dầu điều. Khi rán vàng cả 2 mặt thì vớt ra để ráo mỡ là có thể thưởng thức.

Thực đơn các món chả cho mâm cơm gia đình - Hình 5

Thịt lợn băm trộn cùng đậu phụ, hành hoa thái nhỏ và rán vàng… cũng thành một món ăn lạ miệng và đưa cơm. Ngoài những món đơn giản, có thể chế biến hàng ngày như gợi ý trên đây. Bản đồ ẩm thực còn ghi dấu nhiều món chả khác từ thịt lợn như chả quế, chả bì, chả mỡ… Tuy nhiên, đây là món ăn chế biến phức tạp hơn, để đạt được những miếng chả ngon như giò chả Quốc Hương (Hàng Bông), Nam Anh (Hàng Da) hay hàng chả nổi tiếng phố Hàng Vải thì cần nhiều bí quyết, kinh nghiệm. Nếu chỉ cần học trên Youtube mà làm được ngon như dân làng nghề thì hẳn nghề giò chả đã không làm nên danh phận cho Ước Lễ – ngôi làng nổi tiếng mấy trăm năm nhờ giò chả.

Ngỡ ngàng với loạt mâm cơm 6 người ăn chưa tới 100 nghìn của cô nàng 9x Hải Dương

Chỉ với 100.000 đồng chi phí cho mỗi bữa ăn, cô nàng 9x Thu Uyên ( sinh sống ở Hải Dương) vẫn thoải mái làm được những mâm cơm ngon miệng, đẹp mắt, đủ chất dinh dưỡng cho gia đình 6 người ăn.

Gây sốt với mâm cơm 100k cho 6 người

100.000 đồng làm một mâm cơm cho 6 người ăn ở thời buổi này quả là bài toán khó. Nhưng một cô gái đã làm được.

Một trong những bài toán khiến chị em đau đầu khi đi chợ chính là chi phí giữa thời buổi giá cả leo thang, kinh tế khó khăn này. Bởi vậy, nhiều người cho rằng, cầm 100 nghìn chưa kịp mua gì đã hết.

Thế nhưng, khi ngắm loạt mâm cơm 100 nghìn "quay đầu" của cô nàng Thu Uyên ( sinh năm 1999, sinh sống ở Hải Dương) chuẩn bị cho gia đình 6 người, mỗi bữa không dưới 4 món, ai cũng phải bất ngờ trước sự khéo thu vén và đảm đang của cô nàng.

Ngỡ ngàng với loạt mâm cơm 6 người ăn chưa tới 100 nghìn của cô nàng 9x Hải Dương - Hình 1

Thu Uyên, chủ nhân của loạt mâm cơm nhà 100k cho 6 người ăn, đang gây sốt mạng xã hội.

Liên hệ với Thu Uyên, cô nàng chia sẻ: "Do nhà mình ở quê, giá cả thực phẩm cũng rẻ hơn ở các thành phố lớn, các loại rau, rau thơm nhà mình tự trồng được nên giảm được chi phí đáng kể. Do đó, những mâm cơm nhà mình chỉ loanh quanh dưới 100 ngàn đồng, chưa tính tiền trái cây tráng miệng".

Hầu như bữa cơm hàng ngày của gia đình Uyên đều đầy đủ các món rau, canh, mặn, xào phù hợp với tất cả các thành viên trong gia đình, rất ngon và đảm bảo đủ chất.

Ngỡ ngàng với loạt mâm cơm 6 người ăn chưa tới 100 nghìn của cô nàng 9x Hải Dương - Hình 2

Những mâm cơm nhà ngoài ngon, còn được Thu Uyên trang trí đẹp mắt.

Từng "lọc cua đổ nước lấy bã" đến mỗi mâm cơm là một... tác phẩm nghệ thuật

Ngắm nhìn loạt mâm cơm ngon mắt, đã miệng của Thu Uyên, ít ai nghĩ rằng hồi nhỏ, cô nàng rất vụng. Thu Uyên tiết lộ, nhớ có lần "lọc cua đổ nước đi để lại bã nấu canh", cả nhà được trận cười no bụng, khiến cô nàng quyết tâm trở thành người nội trợ đảm đang.

Đến giiờ, mỗi khi dọn mâm cơm lên, cô gái trẻ xinh đẹp đều nhận được lời khen từ ông bà, bố mẹ hay cậu em trai.

"Mình học nấu ăn từ bố mẹ và chính bố mẹ đã truyền cảm hứng nấu ăn cho mình. Với một người ở thế hệ 9X như mình thì quan điểm nấu ăn của phụ nữ trong gia đình xuất phát từ tình yêu thương và tình cảm họ muốn gửi gắm qua từng món ăn họ nấu.

Dù những món cơm nhà nấu chưa được ngon nhưng đó cũng là sự chăm chút cho những người thân trong gia đình'', Thu Uyên bộc bạch.

Ngỡ ngàng với loạt mâm cơm 6 người ăn chưa tới 100 nghìn của cô nàng 9x Hải Dương - Hình 3

Mỗi bữa ăn, Thu Uyên nấu cho 6 người ăn, trong đó có cả ông bà đã cao tuổi. Dù đảm nhận trọng trách nấu cơm trong gia đình có nhiều thế hệ nhưng 9X không hề gặp nhiều khó khăn vì ông bà rất dễ tính trong chuyện ăn uống.

Với tiêu chí nhà có người già nên Thu Uyên luôn chế biến đồ ăn sạch sẽ, vệ sinh, đồ phải nấu chín hoàn toàn, yếu tố này cần được ưu tiên hơn cả.

Cùng tham khảo thêm những mâm cơm nhà dưới 100 nghìn của Thu Uyên:

Ngỡ ngàng với loạt mâm cơm 6 người ăn chưa tới 100 nghìn của cô nàng 9x Hải Dương - Hình 4

Ngỡ ngàng với loạt mâm cơm 6 người ăn chưa tới 100 nghìn của cô nàng 9x Hải Dương - Hình 5

Ngỡ ngàng với loạt mâm cơm 6 người ăn chưa tới 100 nghìn của cô nàng 9x Hải Dương - Hình 6

Ngỡ ngàng với loạt mâm cơm 6 người ăn chưa tới 100 nghìn của cô nàng 9x Hải Dương - Hình 7

Ngỡ ngàng với loạt mâm cơm 6 người ăn chưa tới 100 nghìn của cô nàng 9x Hải Dương - Hình 8

Ngỡ ngàng với loạt mâm cơm 6 người ăn chưa tới 100 nghìn của cô nàng 9x Hải Dương - Hình 9

Ngỡ ngàng với loạt mâm cơm 6 người ăn chưa tới 100 nghìn của cô nàng 9x Hải Dương - Hình 10

Ngỡ ngàng với loạt mâm cơm 6 người ăn chưa tới 100 nghìn của cô nàng 9x Hải Dương - Hình 11

Ngỡ ngàng với loạt mâm cơm 6 người ăn chưa tới 100 nghìn của cô nàng 9x Hải Dương - Hình 12

Ngỡ ngàng với loạt mâm cơm 6 người ăn chưa tới 100 nghìn của cô nàng 9x Hải Dương - Hình 13

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
NÓNG: Hot girl xăm trổ Đào Chile bị bắt trong lúc “bay lắc”, trước đó còn đăng ảnh đi chùa03:15Thành Cát Tư Hãn - Người "truyền giống" vô địch thế giới: Ông tổ của hơn 16 triệu người?04:24Khi sân cỏ trở thành nơi tấu hài của các cầu thủ (P2)01:06Câu trả lời của mẹ bé 3 tuổi sau khi con bị đóng 9 cái đinh ở đầu: 'Tự cháu bị như thế'02:05Xót xa clip nghi là bé gái 3 tuổi ở Hà Nội khi cấp cứu tại BV Nhi cách đây 3 tháng, người nồng nặc mùi thuốc trừ sâu01:42Rò rỉ clip Hòa Minzy đối đáp "chỉ huy trưởng" Sao Nhập Ngũ: "Đồng chí là ai tôi phải trả lời vậy ạ?"01:04Minh Luân - NS đa tình bị gia đình Dương Cẩm Lynh cấm cản trước ngày cưới, Lan Ngọc trả nhẫn cầu hôn 04:49Bắt quả tang vợ làm tiếp viên Karaoke, người chồng gọi điện cho người nhà kể: "Mỗi nơi nó ở 1-2 tuần, hết thằng này đến thằng khác bao"01:58Lều Phương Anh miệng thách thức nhưng lại âm thầm "chặn họng" antifan?01:27Ông bé gái có đinh ở đầu: 'Bé chưa kể việc bị đánh bao giờ, chỉ nói không muốn ở với mẹ'02:53Ngước mắt nhìn lên trời, cô gái thấy hiện tượng được xem là cực hiếm trong tự nhiên, ai may mắn lắm mới có cơ hội chiêm ngưỡng00:12Cụ ông đi xe máy đâm sầm vào ô tô còn lên giọng bắt đền, soi camera ai nấy đều lắc đầu ngao ngán00:29Nghi phạm bạo hành bé gái 3 tuổi ở Hà Nội là người như thế nào?01:33Chết cười khi MC tranh thủ chơi game giữa đám cưới, cộng đồng cà khịa: "Chỉ có lên Chiến Tướng mới căng thẳng như vậy"?00:16Mới nhất vụ Lều Phương Anh bị tố là "tiểu tam": Nhân tình cắt đứt liên lạc với con gái, chính thất suy sụp vì 1 điều?01:27Bé trai cãi nhau với con chó cực hài 00:22Ngọc Lan 'choáng' trước chàng trai cao 1,92m, tiết lộ luôn hình mẫu bạn trai ao ước48:45Phương Mỹ Chi tuyên bố không tham gia chương trình có Hồ Văn Cường, lý do gây ngỡ ngàng?03:50Mẹ 'não cá vàng' bỏ quên con ở cây xăng00:36Cầu thủ lúng túng khi bóng rơi trúng vai bay vào lưới mà không biết 00:21

Tiêu điểm

Người bán sẽ không bao giờ tiết lộ: Chớ mua thịt lợn sớm, tránh mua đậu phụ muộn
23:27:05 20/01/2022
Điểm danh những món ngon truyền thống đậm vị 3 miền, Tết này nhất định không để thiếu món nào
23:05:55 19/01/2022
Cách làm Bánh chuối chiên phồng giòn lâu ngon ngây ngất
11:14:19 20/01/2022
Cách làm Bánh bột chiên thơm ngon, hấp dẫn tại nhà cực đơn giản
21:09:21 19/01/2022
Cách cực mới làm miến xào mềm tơi, đậm đà, không vón cục, để cả ngày vẫn không bị cứng
23:22:46 20/01/2022
4 loại kẹo bánh được mua nhiều dịp Tết: Nghe tên đã thấy ngọt ngào, hạnh phúc
22:42:40 20/01/2022
Rớt nước mắt trước hoàn cảnh cụ bà còng lưng bán phá lấu, ngày đêm ngóng chờ người cháu trầm cảm đi lạc
22:39:22 20/01/2022
Những món ăn đặc sản ở Tiền Giang
19:19:25 19/01/2022
Những món ăn đậm chất Tây Bắc
12:03:43 20/01/2022
Shasimi và shusi liệu có khác nhau hay chúng là một
15:33:26 20/01/2022

Thông tin đang nóng

​Cô gái trẻ đầu độc giết cha ruột rồi dựng hiện trường giả
10:11:33 21/01/2022
"Đột kích" store Dior hậu drama thái độ với Hà Hồ: Cung cách phục vụ có xứng tầm danh tiếng?
07:08:06 21/01/2022
Trung tá phân tích vụ bé 3 tuổi bị "cha dượng" đóng đinh vào đầu: Án tử hình là thỏa đáng!
08:43:13 21/01/2022
CHÍNH THỨC: Thanh Bình lên tiếng khi bị tố lăng nhăng và cặp kè nhiều cô gái, động thái quyết làm căng gây chú ý!
09:49:26 21/01/2022
Minh Hằng bán nude: Lần nào cũng hot và chưa bao giờ phô phang
07:05:59 21/01/2022
Thúy Ngân và nghệ sĩ Việt dự lễ trao giải Mai vàng 2021
06:55:20 21/01/2022
Hoa hậu làm dâu hào môn "mất tích" khi chồng thiếu gia đi tù và bí ẩn 22 năm vẫn chưa có lời đáp?
06:41:17 21/01/2022
Tôi đang rối trí khi chị giúp việc đòi trả tháng lương thứ 13, bất ngờ chồng tôi phanh phui những việc làm của chị và lật ngược thế cờ
09:32:10 21/01/2022
Bị đạo diễn Twilight cảnh báo không được lén quan hệ tình dục với Kristen Stewart sau buổi thử vai, Robert Pattinson đáp lại đầy bất ngờ
06:35:08 21/01/2022
Thanh Bình chính thức lên tiếng sau khi bị tố là "tra nam", bắt cá nhiều tay: Bị hack Facebook
10:23:49 21/01/2022

Tin mới nhất

Hương vị quê hương: Giòn rụm rô đồng rán ngày mưa

11:53:57 21/01/2022
Hội An những ngày mưa rả rích. Sáng chủ nhật, chưa muốn ra khỏi mền đã nghe tiếng má ngoài sân vọng vào: Đúng là mùa cá rô nổi, vài chục ngàn được một thau cá nhảy đành đạch, nhìn đã con mắt luôn

Quán phở Việt của bà chủ 'đặc biệt' thu hút khách Tây

11:49:12 21/01/2022
Gần đây các trang mạng, nhất là những trang có người nước ngoài tham gia, chia sẻ một điểm đến thú vị ở TP.HCM

Quán ‘vùng vàng’ ở Hà Nội bán tại chỗ: ‘Gần Tết rồi, mong được bán lâu dài’

11:44:07 21/01/2022
Sau tình hình dịch xuống cấp độ 2, Q.Tây Hồ (Hà Nội) nới lỏng một số biện pháp phòng dịch, cho phép hàng quán được bán tại chỗ

Đặc sản bò giàng vùng cao đắt khách dịp tết

11:31:46 21/01/2022
Bò giàng, hay còn được gọi là bò gác bếp là một món ăn truyền thống của đồng bào vùng cao nay đã trở thành đặc sản ăn ưa thích của người miền xuôi, nhất là dịp Tết nguyên đán

Bắp bò ngâm xì dầu

11:28:44 21/01/2022
Bắp bò ngâm xì dầu là món ăn vừa ngon miệng, đẹp mắt, rất xứng đặt trong mâm cỗ ngày Tết

Đời don ở cuối sông Trà

11:25:51 21/01/2022
Dòng Trà giang chảy qua bao thác ghềnh rồi đổ về cửa Đại, Quảng Ngãi. Vùng nước mặn pha ngọt này đã sản sinh ra một loại nhuyễn thể đặc biệt: don

Cách làm mứt cà rốt không cần nước vôi trong

11:23:46 21/01/2022
Sợi mứt khô ráo, đường trắng bám đều hạt li ti, màu cam đỏ đẹp mắt, khi ăn dẻo ngon rất hấp dẫn

Hương vị quê hương: Tết xứ Nẫu trong nồi cá đồng kho

11:21:47 21/01/2022
Nếu hỏi mùi vị của Tết như thế nào thì người dân xứ Phù Mỹ, Bình Định quê tôi sẽ không nói gì mà đi kho một nồi cá đồng

Mứt me gọi Tết miền Tây

09:34:05 21/01/2022
Tháng 12 mùa me bắt đầu già, các gia đình ở Bến Tre thường dùng me tươi để nấu canh chua, me ngâm chua ngọt và không thể thiếu mứt me trên bàn tiếp khách ngày Tết

Kẹo mít dẻo lạ cho ngày Tết

08:56:33 21/01/2022
Hương mít dẻo khô không đậm mùi như lúc tươi mà thơm bùi, vị dẻo dai, ngọt tự nhiên, chắc chắn sẽ là một món kẹo tuyệt vời cho gia đình bạn

Mua bánh mì "thịt sống" nổi tiếng trên mạng rồi nhận về "cục đá cháy đen", người bán vào tận bài phốt để cãi "chem chẻm"?

22:36:01 20/01/2022
Bài tố về một hàng kinh doanh đồ ăn online khiến nhiều người không khỏi ngỡ ngàng - ngơ ngác vì thái độ của chủ shop

3 món giải ngấy cho mâm cỗ ngày Tết

21:03:27 20/01/2022
Với hương vị chua ngọt thanh mát, các món nộm, gỏi là lựa chọn giải ngấy không thể thiếu cho thực đơn ngày Tết

Tuyệt chiêu chế biến Snack khoai tây chỉ với vài thao tác đơn giản

21:02:14 20/01/2022
Snack khoai tây giòn thơm, với những hình thù bắt mắt chắc chắn sẽ là món ăn vặt khoái khẩu cho bé nhà bạn

Món ăn siêu bí ẩn ở Ấn Độ không ai biết chính xác nguồn gốc, có khi nặng tới 300kg

20:57:07 20/01/2022
Chưa có khẳng định nào cụ thể và rõ ràng về món ăn có hình dáng như chiếc trống trên đường phố Ấn Độ

Cách làm cơm tôm đậu Hà Lan siêu ngon miệng chỉ với nồi cơm điện

20:52:46 20/01/2022
Chẳng còn thích thú với các món ăn nhiều dầu mỡ, muốn ăn món ngon mà không có dầu, nên chọn món nào?

Cách nấu xôi vò dẻo thơm tơi ngon chuẩn vị dễ làm cho ngày Tết

20:42:14 20/01/2022
Xôi vò nấu ngon không chỉ nhờ nguyên liệu chuẩn bị tốt mà còn cần phải biết chế biến đúng cách

2 cách nấu xôi xoài và xôi đậu phộng bằng nồi cơm điện siêu ngon cực nhanh

20:34:27 20/01/2022
Xôi xoài và xôi đậu phộng là 2 món ăn không quá cầu kì trong khâu chế biến, nguyên liệu lại dễ tìm và rẻ tiền nhưng hương vị cực kì thơm ngon

Những món ăn Hải Dương nhắc đến là thèm

20:21:18 20/01/2022
Hải Dương là vùng đất bình dị, gần gũi và các món ăn ngon nơi đây cũng thấm đượm tinh thần quê hương

Cách làm cơm với rau bina bằng lò vi sóng cực dễ làm tại nhà

20:16:12 20/01/2022
Rau bina hay còn được gọi là rau chân vịt, là một loại rau rất bổ dưỡng, cùng  vào bếp thực hiện món cơm rau bina bằng lò vi sóng để cung cấp thêm nhiều dưỡng chất cần thiết cho sức khoẻ của gia đình

Những món ăn khó nuốt nhất của Nhật Bản

20:13:10 20/01/2022
Mực nhảy, tinh dịch cá hay cá nóc sống là những món ăn không phải thực khách nào cũng dám một lần dùng thử

Những món ăn chế biến với sợi nổi tiếng thế giới

20:11:04 20/01/2022
Những món ăn từ sợi là những món ăn rất được thực khách ưa chuộng

Cách nấu cơm dừa bằng nồi cơm điện mềm ngon lạ miệng

20:10:43 20/01/2022
Cơm là thứ không thể thiếu trong các bữa ăn hàng ngày của người Việt, nhưng lâu lâu bạn có thể thay đổi cách nấu cơm để không cảm thấy ngán

Những phố ăn vặt nổi tiếng Hà Thành

20:05:45 20/01/2022
Khi đi lạc vào những tuyến phố ăn vặt nổi tiếng như Tô Tịch, Hàng Than, Hồ Hoàn Kiếm, Lý Quốc Sư, bạn sẽ khó lòng làm ngơ trước những món ăn gắn liền với tên tuổi các con phố này

Cách làm đậu hũ hấp măng tây bằng nồi cơm điện

20:03:21 20/01/2022
Từng miếng đậu mềm mịn, béo mượt kết hợp cùng vị đậm đà giòn tan của măng tây hấp dẫn mà không ai có thể bỏ qua, món ngon dễ thực hiện chỉ bằng chiếc nồi cơm điện

Làm món cá hấp dễ dàng bằng nồi cơm điện

19:57:02 20/01/2022
Cá hấp là món ăn đơn giản, dễ làm và rất bổ dưỡng. Vào những ngày se lạnh, bạn hãy làm món cá hấp để cùng vui với gia đình

Cách làm Mứt khế xào gừng chua ngọt, ăn cực ấm bụng

19:47:55 20/01/2022
Mứt khế xào gừng có vị mặn ngọt, hơi chua chua ăn rất lạ miệng. Ngày Tết có món mứt khế này thưởng thức cùng tách trà sẽ rất tuyệt. Vào bếp cùng thực hiện ngay công thức làm mứt khế xào gừng siêu đơn giản này nhé!

Có thể bạn quan tâm

Vừa chào đời đã sở hữu chiếc mũi "chuẩn Hoa hậu", diện mạo hiện tại của bé gái còn khiến dân mạng ngỡ ngàng hơn

Netizen

13:25:03 21/01/2022
Mẹ bầu nào khi mang thai cũng mong em bé trong bụng sẽ xinh xắn, khỏe mạnh. Chị Cẩm Vân (sống tại Đắk Nông) cũng là một trong những người mẹ cảm thấy vô cùng may mắn khi con gái mới chào đời đã sở hữu diện mạo như một thiên thần với chi...

Thanh Bình bác bỏ hẹn hò, Á hậu 'bóc phốt' tung liền tin nhắn

Sao việt

13:21:52 21/01/2022
Á hậu T.T vẫn tỏ thái độ rất cứng rắn dù bị Thanh Bình phủ nhận, tố ngược, thậm chí dùng pháp luật đe dọa

Ly thân 4 tháng tìm vợ làm lành, tôi tím tái nhìn người đàn ông với cây đào trước hiên

Tâm sự

13:21:28 21/01/2022
Cho đến lần ấy, tôi cho người cũ vay 10 cây vàng. Đó là số vàng vợ chồng tôi tích góp được, để dành sau này mua nhà

Pitbull điên cuồng đào bới khiến chủ phải giữ chặt lại: 2 sinh vật chết người trong hang! 

Clip hay

13:21:01 21/01/2022
Một nhóm người chuyên bắt rắn đã mang theo một con chó Pitbull đi. Với khứu giác nhạy bén thì con chó nhanh chóng phát hiện ra một hang đất có sinh vật sống bên trong. Nó điên cuồng đào bới bất chấp nguy hiểm vì bản năng hiếu chiến của ...

Nam sinh ngổ ngáo bị cô giáo trẻ dạy cho một bài học 

Hài hước

13:18:01 21/01/2022
Thấy giáo viên mới, nam sinh buông lời trêu chọc lập tức bị cô giáo dùng quyền lực dạy cho một bài học nhớ đời

Triệu Lộ Tư khoe ảnh "đầu bù tóc rối",  liệu nhan sắc có bị “dìm hàng”?

Sao châu á

13:15:32 21/01/2022
Mới đây, Triệu Lộ Tư vừa đăng tải lên mạng xã hội hai bức ảnh chụp khoảnh khắc ngẫu nhiên khi đang ngồi trong xe ô tô

NS Hoài Linh tái xuất màn ảnh sau 1 năm lùm xùm, có gì hot mà quy tụ toàn sao hàng đầu showbiz?

Hậu trường phim

13:11:54 21/01/2022
Sự trở lại của Hoài Linh khiến màn ảnh rộng Việt Nam trở nên sôi động

Sự nghiệp của tài tử 'Moon Knight' trước khi qua đời

Sao âu mỹ

13:11:09 21/01/2022
Gaspard Ulliel là gương mặt sáng giá của điện ảnh Pháp với sự nghiệp hơn 30 phim và hai lần thắng giải César

Tiêm liều thứ 3 của vắc xin Moderna bằng nửa liều cơ bản

Sức khỏe

13:06:13 21/01/2022
Theo hướng dẫn của nhà sản xuất vắc xin Spikevax (COVID-19 vắc xin Moderna) đối với liều thứ 3 cho người 18 tuổi trở lên, một liều bổ sung (0,25ml, chứa 50mcg mNRA) bằng một nửa liều cơ bản của Spikevax

Những vận động viên xinh đẹp chinh phục các môn thể thao mạo hiểm

Sao thể thao

13:05:26 21/01/2022
Các môn thể thao hành động mạo hiểm thường đòi hỏi tốc độ và sức mạnh thể chất ở trình độ cao. Tuy nhiên, không gì là có thể ngăn cản các nữ vận động viên tài năng chinh phục loạt thử thách khó khăn

Áo sẽ triển khai lệnh bắt buộc tiêm ngừa đầu tiên ở châu Âu

Thế giới

13:05:05 21/01/2022
Áo sẽ là quốc gia đầu tiên ở châu Âu bắt buộc tiêm ngừa COVID-19, với mức phạt cho việc không tiêm từ 600 đến 3.600 euro

TP.HCM: Người đàn ông tử vong nghi bị đâm trong lúc nhậu

Đời sống

13:03:03 21/01/2022
Nghe tiếng la, người dân chạy đến thì một số người nhanh chóng rời đi, bên trong nhà ông Phi có người bị thương, nghi bị đâm đã tử vong