Mạnh tay chi tiền mua giống bưởi hồng như ngọc ruby về ăn thử

Theo dõi VGT trên

Mặc dù loại bưởi ruby từ Thái Lan mới xuất hiện ở Việt Nam nhưng lại có giá cao hơn gấp nhiều lần so với bưởi trong nước, khoảng hơn 300.000 đồng một quả và được nhiều người sành ăn lùng mua.

Thời gian gần đây, nhiều người dânMiền Tây quan tâm đến một giống bưởi lạ, xuất xứ từ Thái Lan có tên ruby. Đặc điểm của bưởi ruby là da xanh, màu sắc đẹp, ruột đỏ, vị ngọt và vỏ mỏng, thích hợp để đi biếu, tặng…

Sở dĩ loại này được gọi là bưởi ruby vì chúng có màu đỏ đậm như màu ngọc ruby. Khác với bưởi da xanh, loại này tép mềm, nằm ngang chứ không nằm dọc như giống thông thường. Mặt khác, loại này vỏ khá mỏng nên thịt nhiều, ăn thơm ngon.

Mạnh tay chi tiền mua giống bưởi hồng như ngọc ruby về ăn thử - Hình 1

Bưởi ruby có màu sắc bắt mắt.

So với bưởi của Việt Nam thì giống bưởi này đắt hơn nhiều lần (có nơi rao bán từ 300.000 – 350.000 đồng/quả) nhưng người tiêu dùng vẫn mạnh tay chi tiền. Vì vậy nhiều nhà vườn ở Miền Tây bắt đầu trồng giống bưởi ruby.

Theo ông Võ Ngọc Duy Phong ở Vĩnh Long, trước đây khi được cho ăn thử, ông thấy bưởi ngọt, màu sắc đẹp lại mọng nước nên mua 100 cây giống, với giá 600.000 đồng một cây về trồng.

Video đang HOT

Được biết, loại cây này sinh trưởng mạnh nên hạn mặn vẫn không khiến cây ngừng phát triển. Hiện vườn bưởi 2,2 ha nhà ông đã ra trái đều và sai quả nhưng vì năm đầu tiên nên chỉ để ăn và cho bà con trong vùng thưởng thức. Đa phần trái bưởi ruby đạt chuẩn là từ 1,5 kg trở lên nhưng cũng phải đến 2 năm nữa mới có sản lượng nhiều để bán.

Mạnh tay chi tiền mua giống bưởi hồng như ngọc ruby về ăn thử - Hình 2

Bưởi ruby được trồng ở huyện Mang Thít, Vĩnh Long. Ảnh: Vietnamnet

Hiện nay, nhiều người tiêu dùng đang “săn lùng” mua bưởi ruby nên một số nhà vườn ở huyện Mang Thít, tỉnh Vĩnh Long bắt đầu trồng loại bưởi này. Tuy nhiên, theo Phó Giám đốc Sở NN-PTNT Vĩnh Long Nguyễn Văn Liêm cho biết, Sở đã nắm được việc người dân trồng giống bưởi ruby nói trên.

Mạnh tay chi tiền mua giống bưởi hồng như ngọc ruby về ăn thử - Hình 3

Giống bưởi lạ có tên ruby dù chưa có tên trong danh mục cây trồng của ngành nông nghiệp, đã được trồng hàng loạt ở miền Tây.

Cũng theo ông Liêm, đây là giống bưởi chưa nằm trong danh mục giống cây trồng của Bộ NN&PTNT.

“Do đó, chưa được phép sản xuất, kinh doanh mua bán giống bưởi này. Còn việc người dân trồng thử thì đây là chuyện của họ. Do đó, mình chưa có khuyến cáo hay hướng dẫn gì về giống bưởi này. Sở NN-PTNT Vĩnh Long cũng đã báo cáo giống bưởi này về Cục trồng trọt (Bộ NN-PTNT), nhưng đến nay chúng tôi vẫn chưa nhận được ý kiến gì từ Cục”, ông Liêm nói.

Cà Mau: Vùng đất có loài cá vồ chó, tên nghe hơi "sỗ sàng" nhưng cực kỳ tinh khôn

Nhờ vị chua, cay, mặn, ngọt và thịt cá béo, mềm mà lẩu chua cá vồ chó trở thành đặc sản khó quên trong lòng mỗi du khách khi đến với vùng sông nước Cà Mau, đặc biệt là đầm Thị Tường (xã Phú Mỹ, huyện Phú Tân).

Chẳng hiểu sao dân nơi đây lại gọi là cá vồ chó, nhưng chính cái tên "lạ đời" của con cá lại làm thành "thương hiệu" đặc sản vùng này.

Cà Mau: Vùng đất có loài cá vồ chó, tên nghe hơi sỗ sàng nhưng cực kỳ tinh khôn - Hình 1

Nồi lẩu cá vồ chó thơm ngon chỉ có ở đầm Thị Tường, xã Phú Mỹ, huyện Phú Tân, tỉnh Cà Mau.

Anh Phan Tấn Hùng, Giám đốc Hợp tác xã đầm Thị Tường, chia sẻ: "Lẩu cá vồ chó là đặc sản của đầm Thị Tường vì chỉ ở nơi đây mới có món này. Còn cái tên cá vồ chó không biết chính xác vì sao lại được đặt như vậy. Tôi chỉ nghe truyền miệng lại là từ ngày xưa loài cá này đã rất khôn lanh, rất khó bắt được, giống như con chó vậy. Thân của chúng có nhiều vạch vàng trông như con chó vện nên người ta liên tưởng đến chó".

Cà Mau: Vùng đất có loài cá vồ chó, tên nghe hơi sỗ sàng nhưng cực kỳ tinh khôn - Hình 2

Cá vồ chó ở đầm Thị Trường, xã Phú Mỹ, huyện Phú Tân (Cà Mau) nổi tiếng thơm ngon.

Theo anh Hùng, để có được nồi lẩu cá vồ chó thơm ngon phải chọn những con cá thật tươi sống để chế biến.

Nhưng vì loài cá này lại là loài da trơn, có gai sắc nhọn và cực kỳ tinh khôn nên khi làm cá phải chú ý kỹ, nếu sơ suất bị gai cá đâm vào tay rất đau nhức.

Cá vồ chó có thể làm được nhiều món, nhưng nhiều người cho rằng cá vồ chó thịt béo, mềm, ngọt, thơm nên rất thích hợp làm món lẩu chua cơm mẻ.

Cơm mẻ có thể khử được mùi tanh của cá vồ chó, mang lại hương vị thơm ngon và hấp dẫn hơn. Sau khi cá vồ chó được sơ chế sạch, bỏ vào nồi nước cơm mẻ nấu sôi, cho thêm một ít sả băm trộn ớt cay vào và đợi cá chín mới cho rau muống, ngò om, cần tàu, một ít muối, đường, bột ngọt vào chung.

Lần đầu đến du lịch tại đầm Thị Tường, anh Nguyễn Thanh Hận (xã Phong Thạnh, thị xã Giá Rai, tỉnh Bạc Liêu) cho biết: "Đây là lần đầu tiên tôi biết đến con cá vồ chó nên rất háo hức khi được thưởng thức món lẩu này. Ăn vào cảm thấy thịt cá vồ chó rất mềm, nhiều nạc, dai và thơm, ăn lúc nóng rất ngon...".

"Nồi lẩu cá vồ chó này có đầy đủ các hương vị chua, cay, mặn, ngọt thật sự rất tuyệt vời. Nhất định tôi sẽ quay lại đầm Thị Tường thêm nhiều lần nữa để thưởng thức món lẩu đặc biệt này". anh Nguyễn Thanh Hận, du khách tới từ tỉnh Bạc Liêu.

https://www.nguoiduatin.vn/manh-tay-chi-tien-mua-giong-buoi-hong-nhu-ngoc-ruby-ve-an-thu-a482399.html
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tin đang nóng

Vợ ngất lịm, tử vong khi đưa tang chồngVợ ngất lịm, tử vong khi đưa tang chồng
4 giờ trước
Nghẹt thở: Người đàn ông nhảy qua lối đi bị gãy ở tầng 50 để tìm kiếm vợ con trong trận động đất tại BangkokNghẹt thở: Người đàn ông nhảy qua lối đi bị gãy ở tầng 50 để tìm kiếm vợ con trong trận động đất tại Bangkok
4 giờ trước
Họp báo nước mắt "hại" Kim Soo Hyun: 1 brand quyết không dung thứ, Disney+ ra quyết định quan trọngHọp báo nước mắt "hại" Kim Soo Hyun: 1 brand quyết không dung thứ, Disney+ ra quyết định quan trọng
4 giờ trước
Clip toàn cảnh đám cưới H'Hen Niê: Mẹ chồng gây chú ý vì câu nói khi trao sính lễ, chú rể phát biểu độc lạClip toàn cảnh đám cưới H'Hen Niê: Mẹ chồng gây chú ý vì câu nói khi trao sính lễ, chú rể phát biểu độc lạ
4 giờ trước
Kim Soo Hyun - Kim Sae Ron "1 trời 1 vực" khi đối mặt dàn phóng viên: "Bản lĩnh đàn ông đâu cả rồi?"Kim Soo Hyun - Kim Sae Ron "1 trời 1 vực" khi đối mặt dàn phóng viên: "Bản lĩnh đàn ông đâu cả rồi?"
2 giờ trước
Buổi họp báo vi phạm "tính người" của Kim Soo HyunBuổi họp báo vi phạm "tính người" của Kim Soo Hyun
4 giờ trước
NSND Thanh Tuấn đã tỉnh, NSND Lệ Thủy vui mừng xúc độngNSND Thanh Tuấn đã tỉnh, NSND Lệ Thủy vui mừng xúc động
1 giờ trước
Top 4 nàng WAGs xinh đẹp còn sở hữu học vấn đáng nể: Doãn Hải My và 3 tiểu thư nhà trâm anh thế phiệtTop 4 nàng WAGs xinh đẹp còn sở hữu học vấn đáng nể: Doãn Hải My và 3 tiểu thư nhà trâm anh thế phiệt
2 giờ trước

Tin mới nhất

Bóc giá xế hộp Quốc Trường "Về nhà đi con" thường xuyên lái đi dạo phố

Bóc giá xế hộp Quốc Trường "Về nhà đi con" thường xuyên lái đi dạo phố

24/12/2020
Quốc Trường nổi tiếng trong phim Về nhà đi con, ngoài đời chàng tài tử hào hoa phong nhã khiến hội chị em đứng ngồi không yên khi sở hữu nhiều nhà hàng, xế hộp sang.
Quạt sưởi cho diện tích lớn

Quạt sưởi cho diện tích lớn

24/12/2020
Các mẫu quạt sưởi từ Sunhouse, Midea, Korihome có công suất từ 2.000 Watt, có thể dùng cho không gian 15 - 30 mét vuông.
Khởi động chiến dịch hỗ trợ 10.000 mẹ bỉm sữa bán hàng online

Khởi động chiến dịch hỗ trợ 10.000 mẹ bỉm sữa bán hàng online

23/12/2020
Thời điểm Tết Nguyên đán cận kề, Cuccu.vn triển khai chiến dịch với mục tiêu hỗ trợ chị em phụ nữ kiếm tiền nhờ bán hàng online không cần bỏ vốn, không tốn thời gian.
Thứ quả đen sì, trước rụng đầy đồi thành đặc sản "gây nghiện" được chị em săn lùng

Thứ quả đen sì, trước rụng đầy đồi thành đặc sản "gây nghiện" được chị em săn lùng

23/12/2020
Chỉ nhỏ bằng ngón tay cái với lớp vỏ ngoài đen sì nhưng quả cọ lại đang làm mưa làm gió trên chợ mạng với giá lên đến cả trăm nghìn đồng/kg. Đặc biệt để mua được cọ ngon, khách mua phải chờ để đến lượt chứ không có sẵn.
"Hồi sinh" thần kỳ thứ tưởng đã biến mất ở Việt Nam, nhiều người "ôm tiền khủng"

"Hồi sinh" thần kỳ thứ tưởng đã biến mất ở Việt Nam, nhiều người "ôm tiền khủng"

23/12/2020
Với giá trị cao, cây này có thể mang về nguồn tiền lớn cho người trồng và chúng được đánh giá không quá khó trồng.
Sầu riêng tăng giá kỷ lục, thương lái lùng mua, nông dân tiếc "hùi hụi"

Sầu riêng tăng giá kỷ lục, thương lái lùng mua, nông dân tiếc "hùi hụi"

23/12/2020
Tại vườn, sầu riêng được thương lái thu mua với giá từ 100-120.000 đồng/kg nên khi đến tay người tiêu dùng, mỗi kg sầu riêng được bán với giá từ 150-170.000 đồng/kg, với những quả nặng từ 3kg trở lên có giá lên tới nửa triệu đồng.
Không theo số đông, gia đình trẻ tậu được nhà vì tư duy làm liều

Không theo số đông, gia đình trẻ tậu được nhà vì tư duy làm liều

23/12/2020
Không sợ trở thành con nợ, mang sẵn trong người máu liều và nước đi khác biệt tôi đã liều mua nhà. Nếu cứ chăm chăm lo toan tính sự an toàn có lẽ giờ cả gia đình tôi vẫn phải đi ở nhà thuê.
Hà Nội chuyển rét đậm: Áo phao đại hàn đắt khách, chủ shop 3 ngày bán được nghìn chiếc thu lợi trăm triệu

Hà Nội chuyển rét đậm: Áo phao đại hàn đắt khách, chủ shop 3 ngày bán được nghìn chiếc thu lợi trăm triệu

23/12/2020
Dù nhập hàng tới gần 2.000 chiếc áo phao đại hàn để phục vụ mùa đông tại thủ đô nhưng chị TH cũng ôm nỗi sợ hãi sẽ không bán được hàng. Không ngờ khi bước vào đợt rét đậm, chị bán bay vèo cả nghìn cái thu về số lãi tiền trăm triệu.
Loạt tủ lạnh cỡ lớn giảm giá mạnh

Loạt tủ lạnh cỡ lớn giảm giá mạnh

23/12/2020
Các mẫu tủ lạnh dung tích 400 lít, dưới 25 triệu đồng của Samsung, LG, Aqua có mức giảm giá 15 đến 25% dịp cuối năm.
Mùa Noel ghé thăm căn hộ view sông Hồng tuyệt đẹp với từng góc nhỏ ấm cúng, sang trọng của cặp vợ chồng trẻ

Mùa Noel ghé thăm căn hộ view sông Hồng tuyệt đẹp với từng góc nhỏ ấm cúng, sang trọng của cặp vợ chồng trẻ

22/12/2020
Căn hộ trên cao của vợ chồng anh Đặng Phong Nam tạo nguồn cảm hứng sống tối giản, tiện nghi, sang trọng dành cho những ai có cơ hội được ngắm nhìn.
Đem đất sét về nặn chơi, quyết không bán dù khách "đòi" mua

Đem đất sét về nặn chơi, quyết không bán dù khách "đòi" mua

22/12/2020
Người đàn ông này đã chi khoảng 5 triệu đồng để mua đất sét về làm thành các món ăn, nhưng khi có khách hỏi mua anh nhất định không bán.
Nhộn nhịp thị trường đồ trang trí, quà tặng Noel

Nhộn nhịp thị trường đồ trang trí, quà tặng Noel

22/12/2020
Chỉ còn vài ngày nữa là đến Giáng sinh 2020, tại Hàng Mã, hàng hóa phục vụ Noel đã được bày bán từ sớm với đa dạng về mẫu mã, màu sắc và giá cả.

Có thể bạn quan tâm

"Lá bài" trừng phạt của ông Trump có đủ gây sức ép với Nga?

"Lá bài" trừng phạt của ông Trump có đủ gây sức ép với Nga?

Thế giới

1 phút trước
Tổng thống Mỹ Donald Trump cảnh báo sẽ áp thuế lên dầu khí Nga nếu Moscow không hướng tới lệnh ngừng bắn với Ukraine nhưng các chuyên gia hoài nghi về mức độ hiệu quả của lá bài này.
Cứ ngỡ hạnh phúc đã mỉm cười với mình nhưng chỉ một tin nhắn, tôi mất chồng, mất cả danh dự

Cứ ngỡ hạnh phúc đã mỉm cười với mình nhưng chỉ một tin nhắn, tôi mất chồng, mất cả danh dự

Góc tâm tình

2 phút trước
Có những chuyện, dù tôi chưa từng làm gì sai, vẫn bị đẩy vào bước đường cùng. Tôi cứ nghĩ rằng sau bao nhiêu tổn thương, mình đã tìm được bến đỗ bình yên.
Cảnh sát thu giữ gần 250.000 con tôm hùm giống không rõ nguồn gốc

Cảnh sát thu giữ gần 250.000 con tôm hùm giống không rõ nguồn gốc

Pháp luật

5 phút trước
Lực lượng thuộc Công an tỉnh Khánh Hòa phát hiện, thu giữ gần 250.000 con tôm hùm giống không rõ nguồn gốc xuất xứ chuẩn bị tuồn ra thị trường.
Bé gái 10 ngày tuổi bị bỏ rơi bên đường lúc rạng sáng

Bé gái 10 ngày tuổi bị bỏ rơi bên đường lúc rạng sáng

Tin nổi bật

9 phút trước
Người dân tại Quảng Bình vừa phát hiện một bé gái khoảng 10 ngày tuổi bị bỏ rơi bên đường, kèm theo nhiều vật dụng dành cho trẻ sơ sinh.
Xôn xao nữ đại gia 52 tuổi tái hôn với nhân viên bảo vệ kém 9 tuổi, tặng biệt thự, xe BMW làm quà cưới

Xôn xao nữ đại gia 52 tuổi tái hôn với nhân viên bảo vệ kém 9 tuổi, tặng biệt thự, xe BMW làm quà cưới

Netizen

14 phút trước
Mới đây, chuyện một nữ đại gia tái hôn với một người đàn ông làm bảo vệ, tặng của hồi môn khủng ở tỉnh Quý Châu, Trung Quốc, ngay lập tức trở thành đề tài bàn tán rôm rả trên mạng xã hội.
Quyền Linh tiếc nuối khi chủ cửa hàng bị nữ quản lý xinh đẹp từ chối

Quyền Linh tiếc nuối khi chủ cửa hàng bị nữ quản lý xinh đẹp từ chối

Tv show

39 phút trước
Dù tiếc nuối cho đàng trai song Quyền Linh tôn trọng quyết định của người tham gia và mong cả hai có thể làm bạn sau chương trình.
'Aquaman' Jason Momoa công khai tình tứ với người tình sau ly hôn

'Aquaman' Jason Momoa công khai tình tứ với người tình sau ly hôn

Sao âu mỹ

42 phút trước
Tại buổi công chiếu toàn cầu của bộ phim A Minecraft Movie , Jason Momoa thu hút mọi ánh nhìn khi xuất hiện tại London (Anh) cùng bạn gái.
Bạn đời, khán giả bồi hồi nhớ Trương Quốc Vinh

Bạn đời, khán giả bồi hồi nhớ Trương Quốc Vinh

Sao châu á

46 phút trước
22 năm kể từ khi Trương Quốc Vinh ra đi, hình ảnh của anh vẫn sống trong lòng những người thân yêu, gia đình, bạn bè và đông đảo người hâm mộ.
Một sao Việt huỷ show tại nước ngoài, lý do làm fan lo lắng

Một sao Việt huỷ show tại nước ngoài, lý do làm fan lo lắng

Nhạc việt

1 giờ trước
Theo đó, quản lý của Tăng Duy Tân thay mặt giọng ca Cắt Đôi Nỗi Sầu thông báo việc rút khỏi hai show diễn tại Canada vào ngày 4-5/4/2025 vì lý do sức khoẻ.
Phim Việt đỉnh nhất hiện tại gây bão MXH ngay khi vừa ra mắt bị so sánh, nam chính nói điều khiến ai cũng phục

Phim Việt đỉnh nhất hiện tại gây bão MXH ngay khi vừa ra mắt bị so sánh, nam chính nói điều khiến ai cũng phục

Hậu trường phim

1 giờ trước
Địa đạo: Mặt trời trong bóng tối do Bùi Thạc Chuyên làm đạo diễn, đóng chính bởi Thái Hòa, Quang Tuấn, Hồ Thu Anh nhận cơn mưa lời khen từ giới chuyên môn lẫn truyền thông.