mắm ruốc

Cách làm mắm ruốc chưng thịt ngon xiêu lòng

Vừa ngon lại đảm bảo chất lượng, cách làm mắm ruốc chưng thịt dưới đây sẽ mang đến cho bạn món ăn hấp dẫn, hao cơm tốn gạo sau bao ngày nhạt miệng.

3 ngày khám phá trọn vẹn vẻ đẹp “rừng cao – biển sâu” xứ Nghệ

Nằm ở miền Trung Việt Nam, Nghệ An ngày càng thu hút giới trẻ với cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp cùng nhiều loại hình du lịch đa dạng.

Cách làm bánh tráng nướng ngon hấp dẫn cực kỳ đơn giản

Món bánh tráng nướnglà món khá mới mẻ và độc đáo hiện nay được nhiều người yêu thích. Chính vì vậy mà các chị em phụ nữ nội trợ trong gia đình có thể cân nhắc chế biến món bánh trá...

Cơm hến sự pha trộn dân dã của xứ Huế mộng mơ

Cơm hến là món ăn đặc trưng của xứ Huế vừa cay, vừa ngọt, vừa bùi... Hôm nay,góc ẩm thựccủanhà hàng buffetHương Sen sẽ hướng dẫn các bạn cách chế biến món cơm hến mang đậm hương vị...

Thịt kho mắm ruốc món ăn dân dã đậm đà

Mắm ruốc là một dạng mắm làm từ ruốc (một loại tôm nhỏ), tuy nhiên màu sắc và hương vị lại không giống mắm tôm.

Hướng dẫn cách làm món cơm hến ngon cho gia đình thưởng thức

Như các bạn đã biết, cơm hến là một món ăn nổi tiếng của xứ kinh kỳ Huế, rất được mọi người ưa chuộng từ Bắc chí Nam.

Thưởng thức 9 món đặc sản Phú Quốc làm nức lòng du khách

Đến với hòn ngọc Phú Quốc đâu chỉ có thiên nhiên cảnh đẹp, nơi đây còn nổi tiếng với nhiều đặc sản nức danh. Bạn có thể chọn mua để thưởng thức ngay hoặc mua về làm quà.

Thịt kho mắm ruốc

Sát Tết nhiều việc bận rộn, bạn có thể làm nhanh các món ăn đơn giản, dành bụng cho những ngày Tết đầy ắp thịt cá.

Lại rùng mình với YouTuber Vinh Nguyễn Thị: Chấm dâu tây cùng mắm ruốc, ăn kèm với tuyết

Nữ vlogger Vinh Nguyễn Thị run lập cập dưới trời mưa tuyết, chấm dâu tây với tuyết và mắm ruốc rồi ăn ngon lành khiến ai cũng rùng mình.

Biển đẹp, ăn ngon ở Mũi Né, Phan Thiết

Là món được bán cùng với các quán bánh tráng mắm ruốc nướng ở lề đường. Thành phần thì đơn giản lắm, gồm: bánh tráng dẻo, mắm ruốc, tóp mỡ, trứng cút. Mọi thứ được cuộn lại rất ngo...

Cách làm món thịt xào mắm ruốc đậm đà thơm ngon

Thịt xào mắm ruốc là món ăn đơn giản, quen thuộc trong nhiều bữa ăn gia đình. Không mất nhiều thời gian chế biến, cách làm món thịt xào mắm ruốc đơn giản vô cùng. Theo dõi cách làm...

Nuốc – đặc sản riêng xứ Huế

Không nơi nào trên đất nước ta có vùng nước lợ rộng lớn đến 21.620 ha như hệ đầm phá Tam Giang - Cầu Hai ở Thừa Thiên Huế.

Bún bò Huế ngon ở gần chợ Nguyễn Tri Phương

Món ăn sáng phổ biến nhất ở Sài Gòn sau cơm tấm, hủ tiếu, phở, xôi, bánh mì... phải kể đến tô bún bò Huế nghi ngút khói. Thật đặc biệt cho một món di cư như bún bò Huế là người ta ...

Vinh Nguyễn Thị – Youtuber “xàm duyên dáng” lại có màn miêu tả vị béo khiến dân mạng bối rối: “Béo hiền, béo nhẹ nhàng, béo… cao độ”

Kể từ clip ăn quả dâu mà cảm ơn hơn chục người độ trước, nữ YoutuberVinh Nguyễn Thịđã được cư dân mạng Việt Nam biết đến nhiều hơn.

Nhớ mắm ruốc chưng trứng kiểu Huế

Đây là món ai được ăn một lần cũng sẽ nhớ mãi và rất dễ làm.

Đông về nhớ thịt heo kho mắm ruốc

Ở Quảng Ngãi, cứ tháng 9, tháng 10 âm lịch, mưa dầm dề, lê thê, tôi hay đắm hay mê món thịt heo kho mắm ruốc.

Vinh Nguyễn Thị – nữ Youtuber nổi tiếng “xàm duyên dáng” lại tiếp tục khiến dân mạng cười bò bằng loạt video bình luận trái cây siêu lạ kỳ

Nữ vlogger dũng cảm nhất giới Youtube Vinh Nguyễn Thị thời gian gần đây ngày càng chứng minh độ phủ sóng của mình.

Dân dã với mít non luộc chấm mắm ruốc

Thuở nhỏ, để tránh tối ăn khoai đi ngủ, sáng ăn củ đi làm, má tôi biến tấu ra nhiều món ăn dân dã từ sắn, khoai để ăn trừ cơm. Nhưng tôi thích nhất là món mít non luộc chấm mắm ruố...

Vinh Nguyễn Thị – Vlogger gây sốt nhất hiện nay ăn 1 quả dâu làm clip cám ơn hơn chục người, choáng hơn khi mang mắm ruốc, tương ớt để chấm dâu

Lại thêm một cái tên nữa đóng góp vào danh sách các Youtuber người Việt ở nước ngoài. Tuy nhiên chị ấy lại nổi tiếng theo một cách hoàn toàn khác.

Mắm ruốc kho măng nước dừa

Món mắm ruốc kho măng nước dừa là một món ăn dân dã, gần gũi với nhiều gia đình. Măng đậm đà, ngọt của nước dừa kết hợp với thịt ba chỉ mềm, béo, thơm thoang thoảng mùi mắm ruốc th...

Chèo ghe bắt sứa làm món gỏi chấm mắm ruốc

Đến vụ, sứa nổi lên mặt nước, ngư dân Quảng Nam sẽ chèo ghe ra sông bắt rồi bán, có thể thu tiền triệu.

Thịt lợn kho ruốc sả: Món ngon đậm đà, đưa cơm

Thịt lợn kho ruốc sả là một trong những món ăn để được lâu mà lại rất tốn cơm, vị đậm đà của mắm ruốc và độ ngậy của thịt ba chỉ băm khiến món này được trẻ em ăn cơm thun thút.

Vào quán cafe, cặp đôi trẻ ‘kém duyên’ mang trái cây và mắm ruốc thản nhiên ăn gây mùi khó chịu

Mùi nồng của mắm ruốc đã khiến một vài vị khách lúc đó cảm thấy khó chịu nên đã chụp ảnh và chia sẻ lại trên mạng xã hội.

2 cách làm thịt kho mắm ruốc ngon ai cũng mê

Mắm ruốc là đặc sản quen thuộc của người miền Nam và người miền Trung. Thịt kho mắm ruốc khá đơn giản, hãy theo dõi 2 cách làm thịt kho mắm ruốc dưới đây.

Cách làm mắm ruốc chấm trái cây “thần thánh”, cứ gọi là ngon “hết sảy”

Ăn những loại quả chua mà cón món mắm ruốc này chấm kèm cứ gọi là hết xảy.

Thịt kho mắm ruốc béo ngậy, đậm đà ngon cơm vô cùng

Những miếng thịt ba chỉ béo ngậy, quyện cùng vị mắm ruốc mặn ngọt, cay thơm đậm đà, cực hấp dẫn.

Tâm sự bác sỹ

Mà kể cũng lạ. Chúng ta chỉ tìm đến nhau khi cần thôi, đúng không?

5 món ăn vừa ngon lại rẻ tiền cho ngày mưa, cơm cứ xới lên là hết

Món ăn nào cũng ngon và đậm đà, đảm bảo cả nhà ai ăn cũng thích trong ngày mưa thế này.

Tiêu hủy gần 12.000 sản phẩm phụ gia thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc.

Ngày 27.3, Công an tỉnh Đắk Nông phối hợp với Chi cục vệ sinh an toàn thực phẩm, Chi cục quản lý thị trường tiến hành tiêu hủy hàng ngàn sản phẩm phụ gia thực phẩm bẩn không rõ ngu...

Cơm chiên mắm ruốc

Cơm chiên kết hợp mắm ruốc hẳn là món ăn lạ miệng với nhiều thực khách khi có dịp thưởng thức, cùng Món Ngon Việt Nam thực hiện món ăn này các bạn nhé!

Ba Rọi Xào Mắm Ruốc Huế

Mình thường xào ba rọi có thịt có mỡ cắt nhỏ với mắm ruốc, sả ớt thật nhiều, ăn với đậu hũ và bún. Mỗi lần làm là tra tấn hàng xóm, nên làm nhiều chút, chia vào hộp thủy tinh be bé...

Thịt heo ba rọi xào mắm ruốc và xả

Sau chuyến đi chơi Phan thiết về và được tặng một hủ mắm ruốc ăn kèm bánh tráng giòn, Hạnh nghĩ về món này để đỡ nhàm chán với bữa cơm hằng ngày.

Học cách làm mắm chấm trái cây “thần thánh” của người Thái chỉ trong 15 phút

Từ khi có được công thức làm mắm chấm trái cây kiểu Thái này, tôi không cần phải nhờ người thân bạn bè đi Thái xách về cho nữa rồi!

Bánh tráng mắm ruốc “đốn tim” du khách khi đến Quảng Ngãi

Món bánh tráng mắm ruốc với mùi thơm đặc trưng quyến rũ bất kỳ ai khi đi qua những hàng ăn. Đây là món ăn vặt được nhiều du khách thích thú khi ghé tới mảnh đất Quảng Ngãi.

Ngư dân Đà Nẵng được mùa ruốc biển đầu năm

Những ngày đầu năm mới Kỷ Hợi 2019, ngư dân các làng cá ven biển Đà Nẵng vô cùng phấn khởi vì đang được mùa ruốc (tép) biển. Theo nhiều ngư dân, đây chính là lộc biển đầu năm - tín...

Bí quyết làm mắm ruốc chấm trái cây khiến hội chị em ‘phát cuồng’

Các loại quả chua như me, cóc, xoài bao tử chấm cùng mắm ruốc sền sệt mặn ngọt cay đủ vị thì ngon không gì bằng.

Vừa nóng hổi lại vừa giúp căng mịn da, loạt món “da gân” dai mềm thơm phức cũng cực hợp với thời tiết này ở Hà Nội đó!

Không chỉ mềm dai, hay ho thích miệng, những món ăn này còn nóng hổi đậm đà và giúp đẹp da nữa chứ!

Gợi ý 5 món mặn đậm đà, tuyệt ngon ngày mưa lạnh, cơm nấu bao nhiêu cũng hết

Món ăn nào cũng dễ nấu mà hương vị thơm ngon, hấp dẫn lại trôi cơm vô cùng.

Mấy món bún nặng mùi ở Sài Gòn nhưng lại được nhiều người vô cùng yêu thích

Sở dĩ có mùi khó ngửi là vì trong những tô bún này đều được cho thêm các loại mắm như mắm ruốc, mắm tôm, mắm nêm...

Các món ăn từ xoài sống chưa bao giờ ngừng “hot” ở Sài Gòn, bạn thử bao nhiêu món trong số này rồi

Cùng điểm mặt ngay một loạt món ngon hấp dẫn từ xoài sống ở Sài Gòn bạn nhé!

Giật mình với những bữa ăn giản dị, ngon miệng của Tăng Thanh Hà

Sở hữu cả chuỗi nhà hàng ẩm thực sang trọng, nhiều cao lương mỹ vị nhưng những bữa cơm Tăng Thanh Hà nấu cho chồng con cũng rất đỗi giản dị, gần gũi như nhiều người khiến ai cũng b...

Đu đủ đâm ba khía – món lề đường trứ danh Campuchia ở Sài Gòn

Mắm ba khía đậm đà thấm vào sợi đu đủ khiến các tín đồ ăn vặt yêu thích.

4 món hến mà chỉ đến Huế ăn mới thấy ngon

Thịt hến mềm mà dai, ngọt lịm và dù chế biến thành món ăn nào cũng đều làm thực khách say mê khi đến xứ Huế mộng mơ.

Những quán bún bò Huế, đốn tim thực khách trong những ngày thu Hà Nội

Một tô bún bò Huế đầy đủ sẽ có chân giò, thịt bò, gân, chả cua, tiết và nước dùng không thể thiếu vị mắm ruốc đặc trưng làm nên hương vị tuyệt vời của nước dùng. Tất cả hoà quyện v...

Gió đầu mùa, trổ tài vào bếp làm mâm cơm chỉ 50 nghìn cả nhà ăn hết bay

Với những món ăn này đảm bảo cả nhà 3-4 người ăn bao nhiêu cơm cũng hết.

4 món từ thịt lợn vừa ngon vừa rẻ, đậm đà trôi cơm ngày mưa gió

Đảm bảo với những món ăn này nồi cơm nhà bạn sẽ hết bay trong nháy mắt.

Xì xụp bún bò giò heo nóng hổi ngày mát trời thì còn gì ngon bằng

Bữa sáng mà được thưởng thức món bún bò giò heo nóng hổi, thơm ngon này thì còn gì tuyệt vời hơn.

Những món nướng sa tế cay ngon cho ngày mát trời

Những ngày trời se lạnh, thật tuyệt vời khi nhâm nhi một vài món ngon cay nồng. Chúng tôi xin giới thiệu một số món ăn nấu cùng sa tế ngon tuyệt cho bạn tham khảo nhé.

Cách làm thịt ba chỉ chưng mắm tép ngon miễn chê

Thịt chưng mắm tép là một trong những món ăn quen thuộc của nhiều gia đình. Món ăn này tuy đơn giản nhưng lại rất ngon miệng và đưa cơm.

Ghim ngay 5 hàng bún bò Huế tuyệt ngon để đổi gió cho những ngày hè bỗng nhiên mát mẻ của Hà Nội

Thời tiết mát mẻ thế này, chẳng gì tuyệt bằng được xì xụp tô bún bò Huế cay dịu, thơm lừng mùi mắm ruốc. Và bạn đã biết muốn ăn bún bò Huế ngon thì tới đâu chưa?