Sau chuyến đi chơi Phan thiết về và được tặng một hủ mắm ruốc ăn kèm bánh tráng giòn, Hạnh nghĩ về món này để đỡ nhàm chán với bữa cơm hằng ngày.
Nguyên Liệu
Thịt ba rọi
Mắm ruốc
Xả tỏi ớt băm nhuyễn
Bột nêm
Đường
Dưa leo
Các bước
Trộn đều thịt ba rọi đã cắt khúc vừa ăn với mắm ruốc và bột nêm

Bắt bếp lên và xào xả tỏi ớt cho vàng đều

Sau khi xả tỏi ớt vàng đều, cho thịt ba rọi vào xào đến chín. Cuối cùng nêm một chút đường hoặc nêm mặn ngọt theo ý thích. Ăn kèm với dưa leo là xuất sắc nhé.

Thông thường ngoài tiệm, người ta làm món này khá mặn và ít. Vì vậy nên nêm mắm ruốc và gia vị từng muỗng một tuỳ khẩu vị mỗi gia đình để có thể giữ được mùi vị thơm của mắm ruốc và xả.
Theo cookpad.com
Canh bí thịt heo
Mời cả nhà cùng thử làm món canh bí thịt heo theo cách mới này nhé! Nguyên Liệu. Bí. Thịt heo (bằm nhuyễn hoặc xắt miếng). Sữa tươi không đường. Muối nước mắm. Các bước. Cắt bí thật vừa miệng với bản thân muốn cắt thit càng nhỏ càng ngon nhé. Xào thịt trước rồi cho bí vào nấu thành canh. Ăn vào...
Tin mới nhất

Ngay cả canh gà cũng không ngon bằng món canh nấu rất dễ này, ăn đến đâu "bừng tỉnh" đến đó
05:42:06 09/11/2026
Món canh này là một món ăn đơn giản từ nguyên liệu đến cách nấu nhưng hương vị thì ngon tuyệt. Húp một ngụm canh ấm nóng trước bữa ăn sẽ giúp bạn cải thiện vị giác, ăn ngon miệng hơn hẳn.

Hôm nay ăn gì đây? 4 món ăn ngon và dễ làm, đảm bảo bạn sẽ muốn vét sạch đĩa!
05:41:14 09/11/2026
4 món ăn này bao gồm 2 món trộn hấp dẫn, một món xào và một món hấp bổ dưỡng, rất phù hợp cho cả bữa tối hàng ngày và những buổi tụ họp cuối tuần.

Món ăn gia đình tôi yêu thích nhất và gắp không ngừng đũa
05:40:21 09/11/2026
Món ăn này không cần kỹ thuật phức tạp; chỉ cần nguyên liệu tươi ngon và gia vị đơn giản sẽ làm nổi bật hương vị chân thực nhất, khiến cả nhà ngon miệng và gắp không ngừng đũa.

Canh sườn heo cũng không ngon bằng món canh đậu phụ nấu theo công thức này
05:38:56 09/11/2026
Khi món ăn nóng hổi được mang ra và đặt lên bàn ăn, hương thơm thú vị và hấp dẫn. Thử một ngụm nước dùng, rất ngon miệng, ăn kèm với cơm vô cùng hợp; thậm chí còn ngon hơn cả canh sườn heo.

Bạn mất ngủ và khó ngủ? Hãy nấu món ăn "thần kỳ" mà rẻ tiền này và sẽ ngủ ngon giấc đến tận sáng
05:38:04 09/11/2026
Hôm nay, tôi sẽ mách chị em 2 công thức biến tấu rau cải cúc cực kỳ đơn giản, chỉ mất đúng 5 phút chế biến cho bữa tối nhẹ nhàng.

Cuối tuần rồi, hãy nấu thực đơn 5 món nhanh ngon đảm bảo cả nhà ăn hết veo trong nháy mắt
10:56:00 08/11/2026
Hôm nay chúng ta hãy cùng tham khảo gợi ý thực đơn 5 món ăn ngon mà nấu siêu nhanh cho bữa cơm cuối tuần này nhé.

3 món cá giá rẻ lại dễ nấu mà hương vị ngon "đỉnh của chóp" còn giúp bổ sung kali cho cơ thể
07:22:07 08/11/2026
3 món cá này không chỉ có hương vị thơm ngon mà giá cả lại phải chăng. Thịt của chúng chắc nhưng mượt, đồng thời hàm lượng kali và protein chất lượng cao dễ hấp thụ.

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều có đủ thịt, cá cực ngon
17:54:25 06/11/2026
Thực đơn cho bữa cơm tối với 5 món có đủ thịt, cá cực thơm ngon. Bữa tối hấp dẫn, ngon miệng, nhìn mà thèm. Các bạn hãy tham khảo nhé!

6 cách nấu canh nấm vừa ngon, dễ nấu lại bổ dưỡng cho mùa thu
17:50:43 06/11/2026
Nấm là loại thực vật rất bổ dưỡng, đem nấu canh rất ngon. Dưới đây là 6 cách nấu canh nấm các bạn hãy tham khảo để thỉnh thoảng đổi món cho cả nhà nhé!

Loại cá chắc thịt, ngọt đậm, giúp chắc xương, sáng mắt, bổ tim, đừng đem kho mà làm món này thơm phức đưa cơm
17:46:19 06/11/2026
Loại cá này tuy nhỏ nhưng là kho dinh dưỡng của biển cả. Thịt của loại cá này giàu đạm lành tính, Omega-3 dồi dào tốt cho tim mạch và trí não.

Cách làm thịt kho tiêu ngon mềm, đậm đà, nước sốt sánh quyện cực đưa cơm
16:43:33 06/11/2026
Trời mát hoặc se se lạnh mà được thưởng thức thịt kho tiêu với cơm nóng thì còn gì bằng. Cách làm thịt kho tiêu không khó, các bạn hãy tham khảo dưới đây nhé!

Nấu canh rong biển đừng cho vào nồi trực tiếp, làm thế này rong vừa ngon, không tanh lại giữ được độ giòn
15:32:51 06/11/2026
Canh rong biển trứng là món ăn đơn giản, dễ nấu và không mất nhiều thời gian. Nước canh có vị ngọt thanh, thơm ngon, kết hợp cùng rong biển mềm, trứng béo nhẹ và tôm khô đậm đà.
Có thể bạn quan tâm

Nhiều giáo viên lâu năm tiết lộ: Đây là 3 kiểu học sinh đến trường được bạn bè, thầy cô yêu quý nhất!
Những phẩm chất này hoàn toàn không phải do bẩm sinh, mà là kết quả từ phương pháp giáo dục nhất quán của gia đình.

Phát hiện 10 khẩu súng tự chế tại nhà 'Cậu Tuấn Cửa Ông'
Cơ quan chức năng phát hiện 10 khẩu súng tự chế dạng súng bắn bi cùng bộ máy chế tạo súng tại nhà Cậu Tuấn Cửa Ông, người vừa bị khởi tố vì đăng tải thông tin sai sự thật trên mạng xã hội.

Bộ trưởng Israel hé lộ khả năng khôi phục chiến sự với Iran, cảnh báo Hezbollah
Bộ trưởng Quốc phòng Israel nói rằng nhiệm vụ liên quan Iran chưa hoàn thành và cảnh báo lực lượng Hezbollah tại Lebanon không nên can thiệp nếu chiến sự tái diễn.

Signal 2 ấn định ngày lên sóng
Đài tvN vừa đưa ra thông báo chính thức về lịch phát sóng của Signal 2, khép lại thời gian dài trì hoãn. Tác phẩm sẽ bắt đầu lên sóng từ ngày 7/12, vào khung giờ 22h thứ Hai và thứ Ba hằng tuần.

Mỹ Tâm có kế hoạch trước ngày trọng đại
Ngay trước thềm concert See The Light D-2 tại TP.HCM, Mỹ Tâm hé lộ một kế hoạch mới mang tên Hoa Nắng, khiến người hâm mộ không khỏi tò mò về những điều nữ ca sĩ đang chuẩn bị.

Ngôi nhà chia thành 4 khối riêng biệt của đôi vợ chồng nghỉ hưu
Được xây dựng làm nơi nghỉ hưu của đôi vợ chồng lớn tuổi, ngôi nhà ở Huế gây ấn tượng với bốn khối bê tông có chiều cao khác nhau,

Hải Phòng: Cháy gara ô tô, 7 xe bị thiêu rụi
Vụ cháy gara ô tô ở Hải Phòng trưa 8.11 khiến 7 ô tô bị thiêu rụi. Ngọn lửa bùng lên dữ dội, tạo cột khói đen cao hàng trăm mét.

Phương Oanh đẹp buồn, NSƯT Chí Trung được bạn gái kém 18 tuổi mừng sinh nhật
Phương Oanh khoe loạt ảnh trang phục thanh lịch đón đầu đông. NSƯT Chí Trung được bạn gái, doanh nhân Ý Lan chúc mừng sinh nhật tuổi mới.

'Ca sĩ mặt nạ' tập 6: Cao Bồi Lang gây bối rối, Tăng Duy Tân bật khóc vì nhớ nhà
Mascot Cao Bồi Lang gây bối rối khi giao tiếp bằng giọng nữ cao nhưng trình diễn bằng giọng rock nam, vừa hát vừa rap ở Ca sĩ mặt nạ 2026.

BIGBANG huỷ show giữa chừng
Tối 8/11, concert D-2 thuộc tour diễn kỷ niệm 20 năm thành lập BIGBANG diễn ra tại Bangkok, Thái Lan. Tuy nhiên, chương trình bất ngờ phải dừng lại giữa chừng khi thời tiết chuyển biến xấu.

Khởi tố mẹ nữ diễn viên tai tiếng vì giúp con gái giấu tội
Park Na Rae bị điều tra, song người quản lý cũng đã bị bắt giữ với cáo buộc tống tiền. Hành động của mẹ Park Na Rae được cho là giúp con gái thoát tội, và đến nay cả 2 mẹ con đã bị khởi tố.