mầm cây hương thung

Top những món ngon khó cưỡng khi du lịch Thanh Hóa

Từ những sản vật quê hương, người dân Thanh Hóa đã sáng tạo nên những đặc sản thơm ngon nức tiếng, ai đến cũng phải thử.

Trăn khổng lồ gây hoạ chết người ở Indonesia

Thức ăn tự nhiên của trăn gấm chủ yếu là loài gặm nhấm, nhưng những con trăn lớn hơn ăn thịt cả lợn rừng, cầy hương và thậm chí cả linh trưởng.

Loài thú tiết ra hương liệu quý như vàng được dùng làm nước hoa

Chồn hương hay còn gọi là cầy vòi hương là loại động vật hoang dã. Đặc điểm sinh học độc đáo của loài vật này tỏa ra mùi thơm nồng nàn, giúp thu hút đối phương .

Nem chua Thanh Hóa đặc sản xứ Thanh ngon khó cưỡng

Nhắc đến Thanh Hóa mảnh đất xứ Thanh nhiều nắng và gió người ta thường nghĩ ngay đến rau má, thuốc lào và không thể thiếu đó là nem chua món ngon dân dã nhưng là đặc sản làm mê đắm...

Đặc sản mắm cáy Quảng Phúc

Sản phẩm Mắm cáy Quảng Phúc của huyện Quảng Xương đã được công nhận OCOP 4 sao.Do đặc thù vùng nguyên liệu là con cáy sống ở vùng triều- nơi có cây cói phát triển, sông Yên và sông...

Hai món mắm ngon top 1 vịnh Bắc bộ, nói tới đã thèm tứa nước miếng vì hương vị đậm đà tuyệt hảo

Người dân vùng đồng bằng Bắc bộ có 2 món mắm ngon tuyệt hảo nằm trong danh sách đặc sản nổi tiếng Việt Nam, cách làm không hề khó, khi ăn chỉ cần trộn đều là kiểu gì cũng ngon

Cách làm mắm cáy đậm đà chuẩn vị Bắc Bộ không lo bị hỏng

Cách làm mắm cáy sao cho ngon, đậm đà mà không bị mùi không phải ai cũng biết. Bởi đây là loại mắm chỉ nổi tiếng ở vùng đồng bằng Bắc Bộ

Chuyển vụ chở 30 cá thể cầy hương cho CQĐT thụ lý

Sáng 8/8, Phòng CSGT Công an tỉnh Tây Ninh đã bàn giao vụ vận chuyển trái phép 30 cá thể cầy hương cho Cơ quan CSĐT Công an Gò Dầu thụ lý, điều tra theo thẩm quyền

Bắt con “nhát chết” ngoài đồng về, dân ở nơi này của Thanh Hóa làm thứ mắm đồng quê thơm khắp làng

Ông Trịnh Văn Tứ có 25 năm làm mắm cáy, bình quân mỗi năm gia đình bán khoảng 4.000 lít mắm cáy ra thị trường

Cầy hương đụng độ với rắn: Kết cục trận chiến “nảy lửa” sẽ ra sao?

Một con cầy vòi hương (Tên khoa học là Paradoxurus hermaphroditus) đã đụng độ với một con rắn rầm ri (Tên khoa học: Acrochordus) - một loài rắn không có nọc độc. Giống như nhiều lo...

Quà xuân của quê nhà

Nói đến nước mắm cáy, thứ mắm được làm từ những con cáy, một loài giáp xác thuộc họ nhà cua. Loài cáy sống chủ yếu ven sông mà nhiều nhất là ở các xã Hoằng Khê, Hoằng Xuyên

Thái Nguyên: Nuôi loài thú ngày ngủ li bì, tối dậy mò ăn, bán làm thịt đặc sản gần 10 triệu/con

Với suy nghĩ nuôi con gì lạ sẽ cho lợi nhuận cao hơn, anh Nguyễn Bá Kiên (xã Đắc Sơn, TX Phổ Yên, tỉnh Thái Nguyên) đã thử nghiệm nuôi cầy hương

Gợi ý 10 đặc sản Thanh Hóa nức tiếng, thích hợp mua về làm quà

Nếu đến Thanh Hóa mà lại chưa thử qua các món đặc sản thì quả thật là một sự thiếu sót to lớn. Sau đây là gợi ý 10 đặc sản Thanh Hóa nức tiếng tại nơi đây nhé

Thêm bằng chứng cho thấy virus SARS-CoV-2 truyền từ dơi sang người

Các nhà khoa học đã dày công nghiên cứu để tìm hiểu xem virus SARS-CoV-2 đến từ đâu và tiến hóa như thế nào.

Mắm cáy Thái Bình – Đặc sản của miền quê lúa

Thái Bình là một tỉnh thuộc đồng bằng châu thổ sông Hồng, không có những dãy núi hùng vĩ nhưng bù lại Thái Bình được thiên nhiên ưu đãi với một bờ biển dài hơn 50km và được bao qua...

Nồng nàn hương vị các món mắm đặc sản Việt Nam

Mắm Việt Nam đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ăn uống của người dân suốt bao đời. Từ những bữa ăn hàng ngày bình dị cho tới món ăn sang trọng trong các nhà hàng,...

Những món ngon nhất định phải thử khi ghé thăm Thanh Hóa

Những sản vật phong phú dưới bàn tay cần cù và sự sáng tạo của con người xứ Thanh đã trở thành những món ngon khó quên.

Món ngon Thanh Hóa

Đến Thanh Hóa, du khách không nên bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm những món ngon, ẩm thực xứ Thanh cũng là điểm nhấn không kém phần hấp dẫn so với những địa điểm du lịch hay danh lam thắn...

Thu giữ 50 con cầy hương và nhiều thú rừng

Vào lúc 13h15' ngày 5/2, Tổ công tác Công an huyện Mường Lát (Thanh Hóa) phát hiện, bắt giữ đối tượng Vi Văn Lượt (SN 1994, trú tại khu phố Tén Tằn, thị trấn Mường Lát, huyện Mường...

Giữa trưa nắng vợ gọi về ăn đặc sản, chồng hào hứng phi về nhưng vừa mở lồng bàn ra đã kinh hãi buồn nôn

Tôi ở Hà Nội lấy vợ Nam Định, nhà vợ tôi gần biển nên lợi cái là hay được ăn đồ biển ngon, tươi. Tháng vài lần được mẹ vợ gửi đồ hải sản tươi sống ra cho. Nào là tôm, mực, bề bề, c...

Những món không ăn khi tới Thanh Hóa là bạn đã sống phí một đời

Những món không ăn khi tới Thanh Hóa là bạn đã sống phí một đời, hãy bỏ túi ngay để thưởng thức.

Ăn gì ở Thanh Hóa: 5 món ngon gây ấn tượng mạnh nhất

Vùng đất Thanh Hóa trù phú với điều kiện tự nhiên thuận lợi và tiềm lực phát triển du lịch mạnh.

Đặc sản mắm sò độc đáo nơi chân đèo Hải Vân

Ai đi qua vùng biển Lăng Cô của Huế đều muốn dừng lại thưởng thức các món hải sản ngon với không khí biển trong lành cùng món mắm sò trứ danh chỉ có tại nơi này.

Bí quyết làm ruốc cáy Trung Lương ngon nức tiếng

Những ai từng ăn ruốc cáy (mắm cáy) Trung Lương (TX Hồng Lĩnh, Hà Tĩnh) dù chỉ một lần thôi vẫn không thể nào quên được vị đặc trưng nức tiếng gần xa.

7 loại rau cần chần qua nước sôi trước khi nấu: Rất quen thuộc nhưng hầu hết người Việt đều bỏ qua bước này khiến “lợi bất cập hại”

Các loại rau này đều là thực phẩm sở hữu hàm lượng chất dinh dưỡng cao, có hương vị thơm ngon, hầu như xuất hiện trên bàn cơm mọi gia đình Việt.

Thành lập Khu bảo vệ cảnh quan Di sản Văn hóa thế giới Mỹ Sơn

Tổng diện tích Khu bảo vệ cảnh quan Di sản Văn hóa thế giới Mỹ Sơn rộng hơn 1.160ha, trong đó có hơn 1.100ha rừng tự nhiên, thuộc hai xã Duy Phú và Duy Hòa, huyện Duy Xuyên, tỉnh Q...

Nhớ hương vị mắm cáy Xuân Sơn

Khi nhắc đến đặc sản đất Đông Triều, chắc hẳn rất nhiều người nghĩ ngay đến rươi hoặc na. Nhưng ở đây còn một đặc sản nức tiếng khó quên, mang hương vị đồng quê là mắm cáy Xuân Sơn...

Vì sao truy tìm nguồn gốc virus SARS-CoV-2 giống như “mò kim đáy bể”?

Chúng ta có thể phải chấp nhận sự thật rằng nguồn gốc dịch Covid-19 sẽ mãi là bí ẩn bởi những bằng chứng quan trọng đã bị bỏ lỡ.

Mắm cáy đặc sản “Cá Tính” của xứ Thanh

Mắm tôm, mắm tép là những món rất phổ biến trong ẩm thực thôn quê Việt Nam, không còn quá xa lạ khi ăn cùng với rau luộc, hải sản, bún đậu...Thế nhưng, khi đến với Thanh Hóa, bạn s...

SARS, cái chết của Trương Quốc Vinh và nhật ký 2003 của một nhà báo

Năm 2003, đại dịch SARS kết thúc, để lại Hong Kong ngổn ngang giữa những hy vọng và mệt mỏi.

Vũ khí cực mạnh của dơi khiến virus ‘tắt điện’ nhưng vô tình gây hại cho hệ miễn dịch người!

Số người mắc Covid-19 trên toàn thế giới đã lên đến trên 2 triệu với gần 128.000 người chết. Tuy nhiên trước đại dịch này, đã từng có nhiều bệnh truyền nhiễm từ động vật sang người...

Chợ ướt ở Trung Quốc không như những gì phương Tây lầm tưởng

Chuyên gia cho rằng chợ truyền thống bán động vật sống tạo điều kiện thuận lợi cho virus lây lan từ động vật sang người, do các khu vực khá gần nhau và thường mất vệ sinh.

Không dễ đóng cửa thị trường động vật hoang dã 73 tỷ USD ở TQ

Chính phủ Trung Quốc đã siết chặt lệnh cấm buôn bán và tiêu thụ động vật hoang dã, nhưng các chuyên gia cho rằng việc này khó có thể bị loại bỏ hoàn toàn, do thói quen và văn hóa.

Virus corona gây đại dịch Covid-19 từ tự nhiên, không phải sản phẩm phòng thí nghiệm

Qua phân tích trình tự bộ gen của virus corona chủng mới, các nhà khoa học khẳng định nó có nguồn gốc tự nhiên.

Những đặc sản mắm ba miền nghe tên thôi đã thèm

Không chỉ mang vẻ đẹp mê đắm lòng người, mỗi vùng miền của Việt Nam lại có những đặc sản riêng thu hút du khách gần xa.

500 loại virus corona được tìm thấy ở dơi

Báo cáo của Tổ chức Y tế thế giới (WHO) dẫn các nghiên cứu gần đây cho thấy hơn 500 loại virus khác nhau được tìm thấy ở dơi tại Trung Quốc.

Động vật hoang dã – nguồn cơn dịch viêm phổi Vũ Hán

Trước khi đóng cửa, khu chợ hải sản tại Vũ Hán bán đầy các động vật hoang dã như rắn, cầy hương, dơi, vật chủ trung gian lây truyền virus corona.

Bình Phước: Phát hiện xe ôtô vận chuyển 10 cá thể cầy hương quý hiếm

Tài xế Đỗ Văn Thành khai nhận đã mua số cầy hương trên từ Campuchia, sau đó tìm cách vận chuyển về Bình Phước để bán, khi đi qua địa bàn xã Phước Minh, huyện Bù Gia Mập thì bị phát...

Bác sĩ sốc nặng khi phát hiện “mầm sống” trong tai cậu bé

Tại bệnh viện, các bác sĩ đã rất bất ngờ khi phát hiện trong tai của cậu bé 7 tuổi những hạt đậu đang nẩy mầm, mọc thành cây.

Kinh hoàng phát hiện trăn khổng lồ dài nhất thế giới

Con trăn khổng lồ được tìm thấy ở Malaysia này dài 7,92m, dài hơn cả con trăn dài nhất thế giới được ghi trong sách kỷ lục Guinness.

Niêm phong hàng chục tấn hàng ở Sóc Trăng vì nghi đường trộn nước và muối

Trên 70 tấn đường ở Sóc Trăng bị cảnh sát niêm phong khi phát hiện mẻ đường nằm trên máy trộn có dấu hiệu lẫn nước và muối.

Mắm cáy đặc dản “cá tính” của xứ Thanh

Mắm tôm, mắm tép là những món rất phổ biến trong ẩm thực thôn quê Việt Nam .Thế nhưng, khi đến với Thanh Hóa, bạn sẽ (lần đầu) được biết đến một loại mắm nữa là mắm cáy. Hãy cùng k...

“Thu phục” gần 10 kg cáy lông mỗi ngày nhờ tuyệt chiêu cực dễ này

Loài cáy lông khi nghe tiếng động là bò ngay xuống hang, để thu phục chúng, người dân xã Hoằng Xuyên, huyện Hoằng Hóa (tỉnh Thanh Hóa) đã dùng tuyệt chiêu cắt những chai nhựa bỏ đi...

Cáy biển ngon ngọt về phố thay thế cua đồng ngày hè

Trong khi cua đồng không có để mua, thì người Hà Nội đang làm quen với món cáy biển đưa vào bữa ăn cho ngày hè thêm ngọt mát.

Cách làm chả cá ngần thơm ngon, nóng hổi không chỉ người lớn, bé cũng thích mê

Chả cá cơm ngần vừa đơn giản dễ làm, chấm mắm cay hoặc tương ớt thì còn gì hấp dẫn bằng.

Cầy quý hiếm được cho đã tuyệt chủng xuất hiện ở Huế

Lần đầu tiên, các chuyên gia ghi nhận được hình ảnh của loài cầy giông sọc quý hiếm ngoài tự nhiên ở Khu bảo tồn thiên nhiên Phong Điền (Thừa Thiên Huế)

Giải cứu cầy hương

Ngày 30.9, Trung tâm cứu hộ, bảo tồn và phát triển sinh vật thuộc Ban quản lý Vườn quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng (Quảng Bình) cho biết đang chăm sóc 7 cá thể cầy vòi mốc và vòi hươn...

Quảng Bình: Phát hiện hàng chục con cầy hương trên xe khách

Theo đó, vào sáng 19/8, tại Km 672, Quốc lộ 1A đoạn qua thị trấn Quán Hàu, huyện Quảng Ninh (Quảng Bình), lực lượng CSGT phát hiện chiếc xe khách mang BKS 75B-006.37 có nhiều dấu h...

CSGT bắt giữ xe khách “chở lậu” 20 cá thể động vật hoang dã

Chiều 19/8, Trung tá Từ Nhật Tú, Trưởng phòng CSGT, Công an tỉnh Quảng Bình cho biết: Đơn vị vừa bắt giữ một xe ô tô khách 16 chỗ, chở nhiều cá thể động vật không có giấy tờ hợp ph...

Bánh cuốn, mắm cáy, chuối ngự… dung dị ẩm thực Hà Nam

Mỗi món ăn, dù là món thông thường hay đặc sản Hà Nam, đều mang đậm tình quê, hồn đất.