mắm cà pháo đu đủ

Mẹo nhỏ làm cà pháo dầm tương ớt giòn tan, ngon khó cưỡng

Làm cà pháo dầm tương ớt này bạn cần bỏ túi những mẹo nhỏ để thành phẩm giòn tan, đậm đà.Hôm nay, mách bạn làmcà pháo dầm tương ớtgiòn tan, ngọt tuyệt

Chị em cần tích cực ăn 9 loại rau và trái cây này nếu muốn có làn da sáng mịn không tì vết

Cho dù chúng ta sử dụng bao nhiêu sản phẩm chăm sóc da hay thực hiện liệu trình chăm sóc da thì kết quả không bao giờ như ý. Trên thực tế, có những lúc những sản phẩm chăm sóc da p...

2 cách muối cà nguyên quả ngon giòn như cà muối của bà của mẹ

Chén cà muối xuất hiện trong nền ẩm thực Việt hàng trăm năm, đặc biệt ở các làng quê miền Bắc, nên cách muối cà nguyên quả ở đây cũng rất đặc biệt

Mắm cá lóc kho dừa – thử rồi lại nhớ hương vị đồng quê

Con mắm đỏ au, thịt dai, được cho thêm hành lá, hành củ đập giập, ớt, đường, và không thể thiếu nước cốt dừa béo ngậy, rất kích thích vị giác

Thử ngay bí quyết cho cách làm kim chi cà pháo cực ngon

Cà pháo được muốikim chithật giòn tan, vị chua cay thật lạ miệng ăn kèm với những miếng thịt luộc hay canh đều rất ngon. Nếu như các bạn chưa biếtcách làm kim chi cà pháongon và đơ...

Hướng dẫn làm món bánh Trứng chiên đu đủ

Trứng chiên là món ăn bình dân và quá quen thuộc với mọi người, hôm nay với cách chế biến này, chắc chắn bé yêu của bạn sẽ rất thích

Trưa nay ăn gì: Bữa cơm văn phòng chọn bộ ba thịt luộc, cà pháo và mắm tôm đậm vị

Từng miếng thịt ba chỉ heo luộc xen lẫn nạc và mỡ, chấm cùng mắm tôm đậm vị rồi dùng thêm cà pháo giòn sần sật là trải nghiệm ẩm thực thú vị khi nhắc về một món ăn dân dã miền Bắc ...

Loại cá bé xíu đem ngâm mắm cực ngon chỉ có ở Huế

Từ những con cá chỉ bằng ngón tay, loại mắm đặc sản cố đô này khiến ai cũng thích mê vì hương vị thơm ngọt độc đáo

Cách làm cà pháo muối mặn, món truyền thống xứ Nghệ

Từng quả cà pháo trắng giòn, đượm vị mặn như câu ca: Ai ơi cà xứ Nghệ, càng mặn lại càng giòn/Nước chè xanh xứ Nghệ, càng chát lại càng ngon

Cẩm nang làm đẹp của các loại hoa quả quen thuộc, bổ sung càng nhiều sẽ càng trẻ ra

Dứa chứa hàm lượng vitamin C dồi dào cũng như một loại enzyme có tên bromelain giúp giảm chứng viêm ruột, kích thích tiêu hóa protein và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Quả anh...

Canh thính đu đủ

hật khó kiềm lòng trước hương thơm quyến rũ dậy mùi thính, sả và nghệ của món canh đu đủ. Đặc biệt khi bắp bò hoa giòn nhẹ và đu đủ nấu vừa chín tới như sừn sựt tan ra trong miệng,...

2 cách làm gỏi đu đủ chay ngon với nước sốt chua ngọt hấp dẫn

Cách làm gỏi đu đủ chay vẫn mang vị chua ngọt, cay kích thích vị giác nhờ công thức nước sốt đặc biệt. Đảm bảo món chay ngon này sẽ hấp dẫn với những ai thích ăn rau, hoặc yêu thíc...

2 cách muối cà pháo miền Bắc giòn ngon, không bị đen, nổi váng

Cách muối cà pháo miền Bắc đúng chuẩn cần phải đảm bảo 3 yếu tố giòn, ngon và bảo quản được lâu. Cùng vào bếp với chúng tôi nhé

Cách làm kim chi cà pháo muối giòn ngon, không bị nổi váng

Cách làm kim chi cà pháo sao cho để lâu không bị váng là câu hỏi được nhiều bà nội trợ quan tâm. Kim chi mặc dù là món ăn truyền thống của Hàn Quốc nhưng lại không mấy xa lạ ở Việt...

Cách nấu thịt kho tàu miền Bắc mềm và ngon nhất tại nhà

Cách nấu thịt kho tàu miền Bắc chẳng kém phần hấp dẫn là mấy so với món thịt kho đặc trưng kiểu Nam Bộ về độ thơm ngậy, mềm béo

Cách làm kim chi bằng đu đủ cà rốt Hàn Quốc giòn và ngon tại nhà

Cách làm kim chi bằng đu đủ giòn và ngon hay không thì trước hết phụ thuộc vào khâu sơ chế nguyên liệu. Đu đủ, nhất là khi còn xanh, chứa rất nhiều mủ đắng ngoài vỏ

Thưởng thức tô bún mắm miền Tây đầy ắp tôm, mực, heo quay ‘thơm lừng cả xóm’

Khi nói đến món ngon miền Tây, bỏ qua bún mắm sẽ là sự thiết sót rất lớn. Tô bún với hương vị vô cùng nồng nàn và đậm đà đã khiến bao thực khách ngất ngây khi thưởng thức

Cách nấu gà hầm sả ngọt thanh, bổ dưỡng

Vị ngọt thơm của thịt gà, vị thanh ngọt của rau củ quyện cùng hương thơm đặc trưng của sả tạo thành món ăn vừa đủ chất, vừa thanh đạm

Cách làm củ cải ngâm nước mắm đường chua ngọt giòn ngon

Cách làm củ cải ngâm nước mắm đường phơi khô kiểu truyền thống để càng lâu sẽ càng ngon. Tuy nhiên, nếu điều kiện thời tiết không cho phép, hoặc quỹ thời gian hạn hẹp, bạn có thể s...

Trời nóng bức mà có miếng cà muối xổi thì đưa cơm phải biết

Cà pháo muối xổi có màu sắc bắt mắt, khi ăn cà có độ giòn tan, nước ngâm cà có vị chua ngọt, cay cay kích thích vị giác. Với cách làm này không cần tốn nhiều thời gian muối bạn vẫn...

Cà pháo bung thịt ba chỉ

Công thức chế biến cà pháo bung thịt ba chỉ. Cà pháo đầu mua non và xanh, tranh thủ làm món cà bung ngon miệng và đưa cơm.

Mẹo muối cà pháo chua ngọt giòn tan, ngon hơn ngoài hàng chỉ với 4 bước đơn giản

Món cà pháo muối vừa giòn giòn, chua chua, cay cay, ngọt ngọt hứa hẹn sẽ rất đưa cơm. Anh đi anh nhớ quê nhà. Nhớ canh rau muống nhớ cà dầm tương là câu nói quen thuộ khiến những a...

Những ai không nên ăn cà muối xổi kẻo mang vạ vào thân?

Cà pháo từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc trong mâm cơm ngày hè oi ả của người Việt Nam. Tuy nhiên, món ăn hấp dẫn này cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ không tốt đối với sức khỏe mà ...

Món ngon cuối tuần: Nộm thịt bò cà pháo chua giòn lạ miệng

Cà pháo giòn tan, thịt bò mềm, thấm đẫm vị chua cay mặn ngọt là những yếu tố tạo nên sức hấp dẫn của món nộm thịt bò cà pháo

Tự làm bún chả thơm lừng cả bếp

Công thứcchế biến món bún chả thơm ngon.Ngay tại nhà bạn cũng có thể làm món bún chả thơm ngon cho gia đình thưởng thức

Những món cà muối giòn tan, ‘đánh bay’ bát cơm ngày hè

Mùa hè nóng nực khiến bữa cơm khó nuốt hơn. Chỉ có bát nước rau mát rượi và dăm quả cà pháo giòn là ngon miệng và dễ ăn

Cứ làm món thịt bò là tôi lại cho thêm thứ nước này vào, dù thịt có dai đến mấy cũng mềm ngọt, tan ngay trong miệng

Thịt bò là món ăn giàu dinh dưỡng lại có vị ngon đặc biệt nên nó trở thành món khoái khẩu của rất nhiều người. Tuy nhiên, việc chế biến thịt bò lại không hề dễ dàng, đơn giản chút ...

Gỏi tứ quý ngon tròn vị

Những ngày, trời oi nồng khó chịu. Để thay đổi thực đơn hằng ngày với tiêu chí dễ ăn, nhẹ bụng mà vẫn đầy đủ dưỡng chất, đầu bếp của Nhà hàng chay 3 Lá (TP.HCM) giới thiệu món gỏi ...

6 loại thực phẩm là “khắc tinh” của sẹo mụn

Mụn luôn là vấn đề gây nhiều phiền toái cho chị em. Cứ lỡ thức khuya hoặc ăn cay 1 2 hôm thôi là chúng lại mọc lên không xuể khiến chúng ta phải tìm cách đối phó. Chưa kể, nếu điều...

Cách nấu canh cà bung với đậu, thịt, lá tía tô ngon không cần mẻ

Cách nấu canh cà bung chuẩn Bắc luôn tạo ra món ăn hấp dẫn và đưa cơm, đặc biệt là trong những ngày mưa. Bạn đã biết cách thực hiện món ăn này chưa?

Loại quả quen thuộc, có tác dụng hỗ trợ diệt tế bào ung thư

Đu đủ là loại thực phẩm thông dụng, quen thuộc với người dân Việt Nam. Quả đu đủ được sử dụng khi còn xanh như một loại rau (làm nộm, xào, nấu, hầm) hoặc ăn chín như một loại trái ...

Top 6 loại thực phẩm giúp tái tạo nhan sắc hiệu quả

Dưới đây là 6 loại thực phẩm giàu dinh dưỡng giúp tái tạo nhan sắc hiệu quả mà bạn không nên bỏ qua.Luôn đảm bảo ăn cân đối những thực phẩm này vào mùa hè, chị em yên tâm sẽ có làn...

Nước mắm chấm nem pha thế này mới xuất sắc, bí quyết cực đơn giản

Với mẹo nhỏ này khi pha nước mắm chấm nem, vị ngon tăng vùn vụt quên lối về luôn chị em ơi!Nem rán có thể coi là món ăn quốc dân được nhiều người ưa thích. Không chỉ trong dịp lễ T...

Món ngon đặc trưng ngày hè miền Bắc

Canh cua-cà pháo, thịt rang cháy cạnh, đậu phụ rán, rau muống xào tỏi... là những món thanh mát được ưu tiên trong thực đơn ngày nóng miền Bắc

Cà pháo không chỉ được muối chua mà còn chế biến theo cách này rất đưa cơm

Nếu đã chán cà pháo muối chua, bạn đã thử làm món cà nấu với mẻ chua chua, ngọt ngọt rất đưa cơm chưa?Không biết từ khi nào, cà pháo được người Việt Nam phát hiện và đưa vào thực đ...

Cá kho cà pháo món dân dã ngày hè xứ Nghệ

Thịt cá màu hổ phách đẹp mắt, chắc béo, thấm vị mằn mặn, chua chua từ cà pháo quyện với mật mía ngọt đượm, cộng chút the cay từ ớt rất đưa cơm ngày hè

Thưởng thức hương vị Bắc trên đất Sài Gòn

Người ta bảo đất Sài Gòn dễ tính, món ăn vùng nào cũng sẵn sàng du nhập, thế nên không quá khó để tìm được một quán ăn phù hợp với khẩu vị của mình.Vì vậy những quán ăn mang đậm hư...

Tự làm 4 món cà muối giòn tan không mất công ra hàng

Thay vì cứ phải liên tục ra ngoài mua cà muối về ăn, chị em hãy tranh thủ tự làm theo những công thức vừa đơn giản mà thành phẩm lại ngon như dưới đây

Những ai không nên ăn cà muối xổi?

Theo Đông y, cà pháo vị ngọt, tính hàn, tác dụng tán huyết, tiêu viêm, chỉ thống, nhuận tràng, lợi tiểu, trị thũng thấp độc, trừ hòn cục trong bụng, ho lao. Đông y gọi quả cà là di...

Khắc Việt chỉnh đốn “con gái rượu”, JustaTee lần đầu tự tắm cho con trai Mino

Trong tập 3 Mẹ vắng nhà Bố là siêu nhân , hai ông bố Khắc Việt, JustaTee hoàn thành các nhiệm vụ chăm con

Gỏi thịt bò cà pháo chua giòn lạ miệng

Cà pháo không chỉ để chấm mắm tôm hoặc ăn kèm cùng các loại thịt mà còn có thể biến tấu thành nhiều món ăn hấp dẫn

Lần đầu thử quả đu đủ, cô gái Tây ăn sạch cả phần hạt khiến dân mạng xem xong 3 phần buồn cười 7 phần bất lực

Thường thì khi thử dùng hoặc ăn một thứ gì đó lần đầu tiên sẽ khiến chúng ta cảm thấy bối rối, không biết phải làm sao cho đúng. Thế là từ đây bắt đầu xuất hiện những sự nhầm lẫn d...

6 điều giúp Charlize Theron sở hữu làn da không tì vết

Nữ diễn viên Charlize Theron đã 46 tuổi, nhưng có lẽ làn da của cô chưa bao giờ đẹp hơn hiện tại

Những thực phẩm vừa rẻ vừa ngon lại giúp cải thiện kích cỡ vòng 1

Để núi đôi được căng tròn tự nhiên cũng không phải là điều quá khó khăn, bạn có thể cải thiện vòng một của mình nhờ những thực phẩm thường ngày

Cách làm bánh hẹ chiên giòn dai thơm ngon ai cũng làm được

Bánh hẹ chiên là một món ăn không còn xa lạ với người dân Sài Gòn, hương vị đặc trưng của nó đã làm xiêu lòng những ai một lần nếm thử. Hãy cùng chuyên trangVào bếplàm ngaymón chiê...

Bí quyết làm cà pháo ngâm chua ngọt không bị đen

Bát cà pháo giòn tan, dậy mùi thơm riềng, tỏi, đậm đà vị chua mặn ngọt, thêm bát canh cua rau mồng tơi rất đưa cơm trong mùa hè

Mâm cơm mùa hè chuẩn vị Bắc, đến người khó tính cũng phải gật đầu khen ngon

Chỉ toàn những món dân dã nhưng sao lại hấp dẫn, đưa cơm thế này?

Tìm cách muối cà pháo ngon qua chỉ dẫn của chuyên gia

Để giúp người tiêu dùng hiểu thêm về một trong những món ăn truyền thống của người Việt là mục đích tại tọa đàm Dưỡng chất từ trái cà pháo và cà pháo lên men

9x xinh như hot girl chia sẻ loạt mâm cơm ngon đẹp khiến ai cũng phải “rớt nước miếng” khi xem

Với cô nàng này, chỉ cần có một góc bếp nhỏ của riêng mình là đủ thăng hoa trong từng món ăn

Hấp dẫn món ngon từ mắm

Qua bàn tay khéo léo, tỉ mỉ của các bà, các mẹ và sự kết hợp tinh tế những nguyên liệu dân dã, hòa quyện cùng hương vị độc đáo đã tạo nên các món ngon được chế biến từ các loại mắm...