Cà pháo bung thịt ba chỉ

Công thức chế biến cà pháo bung thịt ba chỉ. Cà pháo đầu mua non và xanh, tranh thủ làm món cà bung ngon miệng và đưa cơm.

Cà pháo bung thịt ba chỉ - Hình 1 ADVERTISEMENT

Nguyên liệu:

Cà pháo bung thịt ba chỉ - Hình 2

- Cà pháo: 1 kg, chọn quả không non quá và không già

- Thịt ba chỉ: 300 gr

- Hành lá, tía tô, lá lốt rửa sạch thái rối

- Hành khô, tỏi khô bóc vỏ đập dập

Thực hiện:

- Cà pháo cắt bỏ núm bổ đôi ngâm vào nước muối loãng cho ra bớt nhựa.

Cà pháo bung thịt ba chỉ - Hình 3

- Thịt ba chỉ rửa sạch thái miếng mỏng hoặc con chì, xào xém cạnh cho ra bớt mỡ. Vớt thịt ra bát để lại mỡ trong chảo.

ADVERTISEMENT

Cà pháo bung thịt ba chỉ - Hình 4 ADVERTISEMENT

- Cà sau khi ngâm rửa sạch đun sôi nước cho cà vào luộc sơ. Cho vào nước luộc một ít muối để khi nấu sẽ thấm vị đậm đà hơn. Đổ cà ra rổ, xả dưới vòi nước xong để cho ráo.

Cà pháo bung thịt ba chỉ - Hình 5

- Phần mỡ trong chảo sau khi xào thịt ba chỉ đun nóng lên (nhiều quá thì múc bớt ra nhưng nấu cà bung nên cho hơi nhiều mỡ một chút để tạo độ sánh ngậy), cho hành tỏi vào phi thơm vàng. Cho cà vào đảo đều cùng với bột canh gia vị cho thấm, chế nước ngập xăm xắp đậy vung đun sôi.

Cà pháo bung thịt ba chỉ - Hình 6

- Hạ bớt lửa đun liu riu cho cà chín nhừ, nước bắt đầu sánh lại thì cho thịt ba chỉ vào đun thêm khoảng 10 phút. Cho rau thơm vào đảo đều rồi múc ra bát (rắc chút hạt tiêu) ăn với cơm nóng.

Cà pháo bung thịt ba chỉ - Hình 7 ADVERTISEMENT

* Lưu ý: Thịt ba chỉ không nên ninh nhừ với cà mà chỉ nên cho vào sau đun vừa phải cho thấm gia vị, khi ăn cảm giác giống món thịt kho dai dai giòn giòn không ngán. Có thể cho thêm đậu phụ rán tùy theo sở thích.

Cách nấu canh cà bung với đậu, thịt, lá tía tô ngon không cần mẻ

Cách nấu canh cà bung chuẩn Bắc luôn tạo ra món ăn hấp dẫn và đưa cơm, đặc biệt là trong những ngày mưa. Bạn đã biết cách thực hiện món ăn này chưa?

Hãy tìm hiểu ngay 5 cách đơn giản thực hiện canh cà bung tại nhà không tốn công chút nào.

1. Hướng dẫn nấu canh cà tím bung thịt ba chỉ đơn giản nhất

ADVERTISEMENT

Dưới đây là cách nấu canh cà tím bung đơn giản nhất mà ai cũng làm được. Dù không có nhiều kinh nghiệm nấu nướng thì nàng vẫn có thể thành công ngay lần thực hiện đầu tiên.

Cách nấu canh cà bung với đậu, thịt, lá tía tô ngon không cần mẻ - Hình 1
Bạn có thể áp dụng cách nấu canh cà bung này để có món ăn ngon. Nguồn ảnh: Internet

1.1. Nguyên liệu nấu canh cà bung đơn giản nhất

200 gram thịt ba chỉ

Video đang HOT

2 quả cà tím tươi cỡ vừa

2 bìa đậu phụ chưa chiên

Các loại gia vị gồm

1 muỗng canh mẻ,

1 củ nghệ, hành lá, lá xương sông, lá lốt

1.2. Cách nấu canh cà tím bung với thịt ba chỉ đơn giản nhất

Bước 1: Bạn sơ chế cà tím bằng cách bỏ cuống, cắt thành miếng vừa ăn rồi ngâm vào nước pha giấm loãng. Sau 20 phút thì vớt ra, rửa sạch, để ráo rồi đem chiên vàng.

Bước 2: Bạn cắt đậu phụ thành những miếng vuông vừa ăn, chiên vàng các mặt rồi vớt ra, để ráo dầu. Đối với thịt ba chỉ, bạn rửa sạch, cạo lông ở da, cắt thành miếng vuông vừa ăn.

Cách nấu canh cà bung với đậu, thịt, lá tía tô ngon không cần mẻ - Hình 2
Bạn sơ chế nguyên liệu trước khi thực hiện các công việc khác. Nguồn ảnh: Internet

ADVERTISEMENT

Bước 3: Bạn phi thêm đầu hành trong nồi có một ít dầu, thịt được cho vào xào săn, nêm thêm chút muối. Sau đó, bạn cho một lượng nước vừa phải vào nồi để om cho đến khi thịt chín mềm. Bạn thêm nghệ cắt lát mỏng, đậu phụ chiên vào nồi, đun sôi.

Cách nấu canh cà bung với đậu, thịt, lá tía tô ngon không cần mẻ - Hình 3 ADVERTISEMENT
Bạn cho đậu vào nồi hầm thịt khi thịt đã chín mềm. Nguồn ảnh: Internet

Bước 4: Bạn cho tiếp cà tím chiên vào nồi, dùng đũa đảo một cách nhẹ tay. Hãy nếm thử nước dùng và nêm gia vị theo khẩu vị của mình. Bạn nhớ cho nước mẻ đã lọc vào nồi để tạo độ chua nhẹ cho món ăn. Lá lốt được rửa sạch, cắt nhỏ, cho vào nồi sau cùng.

Cách nấu canh cà bung với đậu, thịt, lá tía tô ngon không cần mẻ - Hình 4
Bạn cho lá lốt vào nồi canh cà bung để hoàn thành món ăn. Nguồn ảnh: Internet

2. Cách nấu canh cà tím bung đậu phụ lá lốt

Các bước làm của cách nấu canh cà bung này khác với cách làm đã chia sẻ ở trên. Bạn có thể tham khảo và ghi chú lại. Nếu thấy cách nào đơn giản và tiết kiệm thời gian hơn thì thực hiện.

2.1. Nguyên liệu chuẩn bị

Thịt heo ba chỉ rửa sạch

Đậu phụ, cà tím

Gia vị: 1 muỗng cơm mẻ, hạt nêm, nước mắm, muối, dầu ăn, riềngLá lốt, tía tô và hành lá đã rửa sạch, thái nhỏ

2.2. Cách nấu canh cà tím bung lá lốt

ADVERTISEMENT

Bước 1: Bạn cắt thịt thành từng miếng nhỏ, chiên hoặc xào sơ với một chút gia vị.

Bước 2: Bạn cắt đậu phụ thành các miếng nhỏ, chiên vàng vừa phải trên chảo dầu, vớt ra.

Cách nấu canh cà bung với đậu, thịt, lá tía tô ngon không cần mẻ - Hình 5
Bạn chiên lần lượt thịt và đậu rồi để ra các đĩa riêng. Nguồn ảnh: Youtube Ẩm Thực Việt

Bước 3: Bạn cắt cà thành từng miếng nhỏ, ngâm vào nước muối loãng. Sau khoảng 10 phút thì bạn vớt, ra, sửa sạch, để ráo.

Cách nấu canh cà bung với đậu, thịt, lá tía tô ngon không cần mẻ - Hình 6 ADVERTISEMENT
Bạn cắt cà và ngâm trong nước muối loãng. Nguồn ảnh: Youtube Ẩm Thực Việt

Bước 4: Bạn xào cà trong chảo dùng để rán đậu, thêm một chút bột nghệ để cà có màu đẹp. Sau đó, bạn cho thịt vào nồi cà xào, dùng rây và nước để lọc mẻ, cho trực tiếp vào nồi, thêm riềng giã nhỏ, đảo đều.

Cách nấu canh cà bung với đậu, thịt, lá tía tô ngon không cần mẻ - Hình 7
Bạn xào cà với dầu ăn và bột nghệ. Nguồn ảnh: Youtube Ẩm Thực Việt

ADVERTISEMENT

Bước 5: Bạn nêm nếm thêm hạt nêm và muối vào nồi, om thịt và cà đến khi chín mềm. Sau đó, bạn cho đậu chiên vào, tiếp tục om đến khi gia vị thấm vào đậu.

Cách nấu canh cà bung với đậu, thịt, lá tía tô ngon không cần mẻ - Hình 8
Bạn lọc mẻ cho vào nồi cà bung. Nguồn ảnh: Youtube Ẩm Thực Việt

Bước 6: Bạn cho một chút nước mắm vào nồi, đảo đều. Sau đó, bạn cho các loại rau thái nhỏ vào, đảo đều, đun tiếp đến khi rau chín là được.

3. Cách làm canh cà chua bung với xương sườn non

Canh cà bung với xương sườn non là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Theo đó, các nguyên liệu cần chuẩn bị cũng như các bước thực hiện cụ thể như sau.

3.1. Nguyên liệu nấu canh cà bung với xương sườn non

Cà tím, cà chua

Đậu phụXương sườn sụn heo đã được chặt miếng vừa ăn

Chanh, tía tô, hành, lá mùi tàu và các gia vị nấu ăn

3.2. Cách nấu món canh cà tím bung với xương sườn non

Bước 1: Bạn chuẩn bị 1 chậu nước, cắt chanh và vắt nước cốt vào chậu nước, thêm một chút muối, hòa tan. Cà tím được cắt thành các miếng vừa ăn, ngâm trong chậu nước từ 5 - 10 phút. Sau đó, bạn vớt cà ra rổ, rửa sạch với 2 lần nước.

Cách nấu canh cà bung với đậu, thịt, lá tía tô ngon không cần mẻ - Hình 9 ADVERTISEMENT
Bạn ngâm cà trong nước muối chanh để miếng cà trắng. Nguồn ảnh: Youtube Thuan Ngo

Bước 2: Bạn cắt đậu thành các miếng vừa phải, cho vào chiên trong chảo dầu nóng. Cà chua bạn bổ múi cau.

Cách nấu canh cà bung với đậu, thịt, lá tía tô ngon không cần mẻ - Hình 10
Bạn chiên đậu đến khi vàng đều các mặt rồi vớt ra. Nguồn ảnh: Youtube Thuan Ngo

ADVERTISEMENT

Bước 3: Bạn cho dầu vào chảo, đun nóng già rồi cho xương sườn heo vào xào cho tới khi xém cạnh. Hai loại cà được cho vào nồi, dùng đũa đảo đều, nêm nếm gia vị phù hợp, tiếp tục om.

Cách nấu canh cà bung với đậu, thịt, lá tía tô ngon không cần mẻ - Hình 11
Bạn om mềm cà và thịt trước khi cho nước vào. Nguồn ảnh: Youtube Thuan Ngo

Bước 4: Bạn cho bột nghệ và một ít nước mắm vào nồi, đảo đều. Sau đó, bạn cho nước vào nồi, thêm nước bổng chua, om trong 5 - 10 phút. Bước 5: Khi cà và thịt đã mềm, bạn cho đậu phụ vào nồi, tiếp tục đun trong 3 phút. Các loại rau gồm tía tô, hành, lá mùi tàu được nhặt rửa sạch, thái nhỏ rồi cho vào nồi, đảo sơ là được.

Cách nấu canh cà bung với đậu, thịt, lá tía tô ngon không cần mẻ - Hình 12 ADVERTISEMENT
Đây là nồi canh cà bung sau khi hoàn thành. Nguồn ảnh: Youtube Thuan Ngo

4. Cách nấu canh quả cà tím bung đậu phụ ăn chay

Canh cà tím bung nấu đơn giản sau đây có thể được bổ sung thực đơn món chay ngon ngày Tết mùng 1 , hoặc ngày Rằm.

4.1. Nguyên liệu canh cà bung chay

Cà tím và cà chua

Đậu phụ được cắt thành miếng vuông vừa ănRau tía tô

Bột nghệ

Các gia vị chay

4.2. Cách làm canh cà bung chay

ADVERTISEMENT

Bước 1: Bạn rửa và sơ chế tất cả các nguyên liệu chính.

Bước 2: Cà tím được cắt cuống, thái miếng vừa ăn và ngâm trong nước muối loãng. Sau khoảng 15 phút, cà được vớt ra, rửa sạch với nước.

Bước 3: Bạn chiên đậu, thái cà thành múi cau, cắt nhỏ rau tía tô.

Cách nấu canh cà bung với đậu, thịt, lá tía tô ngon không cần mẻ - Hình 13
Bạn chiên đậu và bổ cà chua thành múi cau. Nguồn ảnh: Internet

Bước 4: Bạn bắc một cái nồi lên bếp, cho một lượng nhỏ dầu thực vật vào, đun đến khi nóng già. Sau đó, bạn cho bột nghệ vào, đảo cho tan bột. Tiếp theo, các loại cà, đậu phụ được cho vào nồi, xào mềm. Hãy nêm nếm với các gia vị chay để món ăn có vị vừa miệng.

ADVERTISEMENT

Cách nấu canh cà bung với đậu, thịt, lá tía tô ngon không cần mẻ - Hình 14
Bạn xào cà tím và đậu phụ trong chảo với một chút dầu ăn. Nguồn ảnh: Internet

Bước 5: Bạn thêm nước xâm xấp rồi đun đến khi cà nhừ ra. Khi món ăn gần như đã hoàn thành, bạn thêm tía tô vào, tắt bếp và đảo đều.

Cách nấu canh cà bung với đậu, thịt, lá tía tô ngon không cần mẻ - Hình 15 ADVERTISEMENT
Trên đây là cách làm canh cà bung chay hoàn chỉnh. Nguồn ảnh: Internet

5. Cách nấu canh cà pháo bung với lá tía tô, thịt ba chỉ

5.1. Nguyên liệu

Nửa kí cà pháo (chọn trái ngon, nguyên quả, không bị sâu hay hư hỏng)

3 lạng thịt ba chỉ (rửa sạch, cắt miếng nhỏ)

2 miếng đậu phụ rán cắt khối vuông

2 trái cà chua rửa sạch, cắt múi cau

Canh cà bung ăn với rau gì?

Chuẩn bị vài lá tía tô, hành lá cắt nhỏ

Vài tép tỏi, củ hành tím băm

Gia vị nêm canh: nước mắm ngon, bột ngọt, muối, mắm tôm

Cách nấu canh cà bung với đậu, thịt, lá tía tô ngon không cần mẻ - Hình 16
Chuẩn bị nguyên liệu nấu canh cà pháo bung với lá tía tô. Ảnh: Internet

ADVERTISEMENT

5.2. Cách nấu món canh cà pháo bung thịt ba chỉ, lá tía tô không bị đen

Bỏ cuống cà pháo, rửa sạch, cắt đôi. Ngâm cà pháo trong nước muối pha loãng 15 phút để không bị thâm đen. Kế đến, vớt cà pháo ra, rửa lại dưới vòi nước lạnh cho sạch, vớt ra rổ cho ráo.Ướp thịt ba chỉ với ít nước mắm, bột nêm, đường, hành tỏi băm trong 15 phút.Bắc một nồi vừa lên bếp, chế khoảng 1/2 muỗng canh dầu thực vật vào.

Bật lửa lớn, đun dầu nóng rồi cho tỏi băm vào phi thơm. Tỏi chuyển vàng và dậy mùi, bạn cho thịt ba chỉ vào xào đều cho chín vừa. Nêm khoảng 1 - 2 thìa cà phê mắm tôm vào nồi, xào với thịt ba chỉ rang cháy cạnh rồi cho và pháo vào xào cùng.Tiếp đến, cho cà chua vào xào chung với thịt để tạo màu nước dùng. Cà chua hơi chín tới thì chế khoảng 1 - 1,5 lít nước lọc vào, đun sôi. Nấu cho đến khi cà pháo cùng các nguyên liệu chín hết thì cho đậu hũ vào.Nấu canh thêm 1 - 2 phút thì cho hành, lá tía tô vào, khuấy vài cái rồi tắt bếp. Múc canh ra tô và ăn với cơm ngay cho nóng.

Cách nấu canh cà bung với đậu, thịt, lá tía tô ngon không cần mẻ - Hình 17
Món canh cà pháo bung nấu với thịt ba chỉ, lá tía tô giòn ngon mà không bị đen. Ảnh: Internet

6. Bí quyết làm món canh cà bung ngon

Để có được món canh cà bung thơm ngon, bạn cũng cần áp dụng những bí quyết khi thực hiện. Sau đây là một số mẹo bạn có thể tham khảo khi thực hiện món ăn này.

Đảo nhẹ tay để cà và đậu phụ không bị nát.Bạn nên cho các loại rau vào sau cùng, khi gần tắt lửa và không đậy nắp.Chỉ đổ lượng nước xâm xấp mặt cà và đậu phụ vì canh này cần ăn đặc một chút mới ngon.

ADVERTISEMENT

Cách nấu canh cà bung với đậu, thịt, lá tía tô ngon không cần mẻ - Hình 18 ADVERTISEMENT
Để có một nồi canh cà bung ngon, bạn cần lưu ý nhiều điều khi chế biến. Nguồn ảnh: Internet

Nếu bạn thích nấm thì cũng có thể cho vào khi làm món canh này nhé. Các loại nấm phù hợp nhất là nấm kim châm, nấm đông cô, nấm rơm, nấm mỡ, nấm mối...Bạn nên nêm ít gia vị. Nếu món ăn nhạt thì bạn có thể bổ sung gia vị sau nhưng nếu mặn thì khó cứu chữa.

Hi vọng rằng những cách nấu canh cà bung với thịt ba chỉ, lá lốt, đậu phụ đủ vị chay, mặn mà chúng tôi giới thiệu sẽ giúp bạn thực hiện được món ngon mỗi ngày này. Hãy bắt tay vào thực hiện ngay hôm nay để chiêu đãi cả nhà một món canh ngon mang hương vị Bắc bộ, bạn nhé!

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không
ADVERTISEMENT

Tin liên quan

ADVERTISEMENT
Xem nhiều
Mới nhất
Bộ Văn hóa đưa ra hướng xử lý khi Hồng Đăng, Hồ Hoài Anh về nước, vợ 2 nghệ sĩ phản ứng trái ngược03:48Dũng Taylor vén màn vụ Hồng Đăng, Hồ Hoài Anh được trả hộ chiếu: "Cơ hội trắng án rất cao"03:26Hé lộ clip hậu trường Ngọc Trinh chụp ảnh không nội y, thoải mái tạo dáng trước camera gây nhức mắt00:25Chồng Thu Phương vén màn sự thật đằng sau quyết định 2 nghệ sĩ Việt bị bắt tại TBN được trả hộ chiếu33:31Tranh cãi clip chủ quán nước trách "chiến thần review" làm mất khách00:14Bé Sa - con trai Quỳnh Trần JP kể chuyện bị bạn bè ở lớp đánh dù không làm gì01:15Nhà báo nổi tiếng mắng thẳng mặt Cát Phượng vì nói đàn ông mê "hải sản" bình thường: "Đừng suy đồi!"03:27Chồng cũ Nhật Kim Anh tuyên bố phũ phàng về chuyện tái hợp, từng "vạch mặt" nhau chấn động showbiz03:47Nguyễn Sin vạch trần vụ Hồng Đăng, Hồ Hoài Anh được về nước: Chỉ cần nhét tiền vào mồm nạn nhân03:13Vừa tuyên bố độc thân, Nhật Kim Anh để lộ ‘dấu vết’ ngủ chung với chồng cũ vì con trai gây ngỡ ngàng06:28Lương Thế Thành lộ diện sau vướng tin đồn ngoại tình với đồng nghiệp, diện mạo già nua gây ngỡ ngàng04:12Vợ Hồng Đăng lộ diện sau khi chồng về nước an toàn, tuyên bố 1 điều khiến ai cũng sửng sốt04:02Ông Đặng Lê Nguyên Vũ công khai ‘vợ bé’ mới nhất, vẻ đẹp không tì vết khiến cánh mày râu mê mẩn03:28Bà Tân Vlog xấu hổ, liên tục che mặt không dám xem video gây tranh cãi của mình trên tivi03:26Rầm rộ clip Hồng Đăng – Hồ Hoài Anh 'tay xách nách mang' về nước hậu bê bối, sự thật bị vạch trần gây phẫn nộ14:59Thiện Nhân hành xử gay gắt khi được khuyên đừng làm bố mẹ đau lòng nữa: 'Liên quan gì đến chị'03:30Nhạc sĩ Hồ Hoài Anh nhận tin vui bất ngờ sau khi trở về từ Tây Ban Nha cùng diễn viên Hồng Đăng04:17Hồng Đăng nhận tin vui lớn ngay sau khi về nước, sắp sửa trở lại showbiz, tiếp tục sự nghiệp?04:02Hoài Lâm ngủ gật trên livestream, lộ trạng thái bất ổn sau thời gian rời vòng tay của Hoài Linh00:44Sau ồn ào đấu tố bà Phương Hằng, NSƯT Hoài Linh bị bắt gặp trong hoàn cảnh không ngờ00:20
ADVERTISEMENT

Tiêu điểm

Cách làm món mì vịt tiềm cực ngon cho bữa sáng
22:03:51 07/08/2022
Cách làm món mì nấu tôm kiểu Malaysia ngon hấp dẫn
06:33:45 09/08/2022
Bí quyết làm sữa chua trái cây thơm ngon, bổ dưỡng chiêu đãi cả nhà
11:33:34 09/08/2022
Cách làm mồng tơi xào tỏi đơn giản, ngon như nhà hàng
13:05:39 08/08/2022
Cách làm món đùi gà rô ti ngon ngất ngây cho cả gia đình
10:47:49 09/08/2022
Cách làm món xôi bọc thịt đỗ xanh nóng hổi, thơm ngon cho bữa sáng
10:06:38 08/08/2022
5 món canh vừa ngon lại mát ngày nóng, chẳng cần nấu thêm món mặn cũng hết nồi cơm
09:35:36 08/08/2022
Thịt bò xiên tăm: Không ngờ cách làm này khiến thịt mềm ngon đến vậy
08:56:47 08/08/2022
Đậu phụ thì ai mà không biết, nhưng mà người Nhật có món này siêu ngon rất ít người biết đến!
16:07:11 09/08/2022
Thịt thăn biến tấu kiểu này được món ngon “xoắn lưỡi”
06:49:36 08/08/2022
ADVERTISEMENT

Thông tin đang nóng

Hồng Đăng hồi hương sau 1 tháng rưỡi liền gặt hái "thành tích" gây choáng váng
15:55:51 09/08/2022
Vụ nữ sinh Ninh Thuận tử vong, kỷ luật loạt cán bộ vì sai sót nồng độ cồn
17:13:47 09/08/2022
Chương Tử Di từng ôm hôn thắm thiết thiếu gia Hồng Kông ngay trên phố, bị gia đình bạn trai cấm yêu
16:30:47 09/08/2022
Giữa lúc Hồng Đăng – Hồ Hoài Anh về nước, Duy Mạnh nói thẳng 1 câu khiến CĐM ngỡ ngàng
15:27:39 09/08/2022
Vừa gặp họa khi chúc mừng Hồng Đăng, Hồ Hoài Anh về nước, Cát Phượng đã có động thái gây hoang mang
15:55:55 09/08/2022
Cát Phượng nói thẳng về phát ngôn chúc mừng Hồng Đăng và Hồ Hoài Anh, khẳng định không sợ bị chửi
17:45:48 09/08/2022
Chí Thiện - Hoàng Tử Lai: Toả sáng sau 1 đêm, hối hận vì ngày tháng ăn chơi 
16:41:10 09/08/2022
Lan Ngọc diện đồ xuyên thấu lộ nội y, tạo dáng gợi cảm gây nhức nhối khi chụp ảnh hậu trường
15:48:23 09/08/2022
Bắt trọn cảnh Hari Won đang đi dạo phố, lộ rõ nhan sắc thật ở hiện tại sau khi bị liệt nửa mặt
17:39:11 09/08/2022
Bảo Thy nghi vấn đang mang thai lần 2, để lộ loạt ảnh bụng to khiến dân tình ngỡ ngàng
15:44:41 09/08/2022
ADVERTISEMENT

Tin mới nhất

Cách làm bánh xu xê, su sê, phu thê giòn ngon, dẻo thơm

20:56:25 09/08/2022
Hôm nay, bạn hãy cùng học 2 cách làm bánh su sê (bánh phu thê) dẻo thơm, thanh ngọt đơn giản ngay nhé. Hứa hẹn cả nhà sẽ thích mê cho xem

Bữa sáng nấu món súp này thì ngon – bổ – rẻ lại còn nhanh dễ bất ngờ

20:53:49 09/08/2022
Từng miếng đậu phụ non béo ngậy mềm tan ngay trong miệng. Nước súp ngọt thơm vị nấm thật hấp dẫn khi ăn sáng vào những ngày đầu mùa thu mát mẻ

Cách làm bánh tart phô mai Hokkaido mềm thơm, sánh mịn, ăn ngon cực thích

20:48:42 09/08/2022
Cuối tuần này, nếu có thời gian thì cùng học ngay cách làm bánh tart phô mai Hokkaido mềm thơm, sánh mịn, ăn ngon cực thích nhé

Gà kho sả ớt: 4 cách làm đơn giản mà lại thơm cay đậm đà

20:47:41 09/08/2022
Gà kho sả ớt với cách làm đơn giản, nhanh gọn là món ăn rất phổ biến trong bữa cơm hàng ngày của gia đình Việt. Với hương vị ngọt mềm lại thơm cay đậm đà rất thích hợp để thay đổi khẩu vị

Cách làm cá chiên bột giòn rụm hấp dẫn

20:44:17 09/08/2022
Cá chiên bột giòn ngon thơm phức này sẽ cho chúng ta thưởng thức được một món ăn vô cùng ngon miệng có thể gây nghiện luôn khi đã ăn qua thử dù chỉ một lần

Trộn thêm loại đậu này khi nấu cơm, người Nhật đẩy lùi loạt bệnh hiểm nghèo, kéo dài tuổi thọ

20:41:38 09/08/2022
Trộn thêm các loại hạt khác nhau vào cơm không chỉ giúp cơm ngon hơn mà còn phòng ngừa được nhiều bệnh. Đậu nành Nhật Edamame rất giàu protein, hàm lượng carbohydrate thấp, tốt cho người muốn giảm cân, người đang mắc bệnh tiểu đường

Đổi vị với cách làm cá chiên sốt cà thơm ngon

20:38:54 09/08/2022
Bài viết dưới đây giúp các bạn tìm hiểu rõ hơn cách làm cá chiên sốt cà, hãy cùng chúng tôi chuẩn bị các nguyên liệu và vào bếp trổ tài ngay món ngon này nhé

Cách làm món bún mọc giò chả thanh mát, dễ ăn mà ngon miệng

20:36:14 09/08/2022
Những ngày nóng bức, làm nhanh bát bún mọc vừa tốn ít công lại dễ ăn, mát ruột chắc hẳn sẽ được các thành viên trong gia đình thích lắm đấy
ADVERTISEMENT

4 cách làm bánh với bột mì số 8 mềm xốp thơm ngon "cực phẩm "

20:30:21 09/08/2022
Bột mì số 8 từ lâu đã trở thành nguyên liệu quen thuộc của người đam mê làm bánh. Tuy mỗi nguyên liệu bột sẽ đặc trưng cho từng loại bánh khác nhau nhưng khi cấp bách thì bột mì số 8 sẽ được chọn ưu tiên

Ngon nức nở với món sườn sốt cam chua chua ngọt ngọt, đảm bảo khiến cả nhà thích mê

20:30:01 09/08/2022
Cách làm món sườn sốt cam thịt sườn đậm đà, kết hợp với hương thơm và vị chua dịu của cam vô cùng hấp dẫn, ăn cùng cơm trắng là hết sẩy

Cách làm món bún riêu tôm ngọt ngon cho bữa sáng

20:24:49 09/08/2022
Buổi sáng mà được thưởng thức món bún riêu rôm vừa  thơm ngon lại đảm bảo an toàn thế này chắc chắn cả nhà sẽ thích

Thứ rau dại nhiều người nhổ bỏ lại được bán ngang với giá thịt lợn, không ngờ làm được nhiều món ngon gây thương nhớ

20:13:05 09/08/2022
Loài rau càng cua mọc nhan nhản sau mưa, xuyên cả bờ tường, chen vào cả chậu cảnh không ngờ lại có giá bán đắt đỏ và chế được vô số món ngon

2 món thịt sốt cà chua siêu ngon nên có trong thực đơn nhà bạn

20:06:59 09/08/2022
Thịt sốt cà chua là một trong những món ăn hợp khẩu vị với khá là nhiều người. Từ miếng thịt ngọt ngọt, mềm cùng với vị chua chua, ngọt ngọt của cà chua tạo nên hương vị mới cho thực đơn gia đình

Mách bạn cách làm kho quẹt chuẩn vị, chấm rau củ hay ăn với cơm đều hợp

20:05:06 09/08/2022
Kho quẹt dễ làm mà chấm rau củ hay ăn cùng cơm đều hợp. Biết cách làm kho quẹt là bạn đã nâng tầm các món rau củ luộc hấp, cơm và xôi trắng lên hẳn một tầm cao mới. Loại nước chấm này có thể cân đẹp các món trên mà thao tác lại cực đơn ...

Loại hoa chỉ để làm cảnh đem nấu thành đặc sản Vũng Tàu

20:02:59 09/08/2022
Món ăn được làm từ thân cây này từ lâu đã trở thành một đặc sản không thể không thưởng thức khi đến Vũng Tàu. Vũng Tàu vốn là một điểm đến nổi tiếng với các loại hải sản tươi sống. Không chỉ vậy, nơi đây còn có nhiều món ngon đa dạng. T...

Cách làm món bún lươn nướng lá lốt ngon và lạ miệng

19:58:54 09/08/2022
Cách làm món bún lươn nướng lá lốt thơm ngon lạ miệng rất thích hợp để bạn đãi cả nhà trong bữa cơm gia đình nhé
ADVERTISEMENT

Cách làm món xôi cá rô phi ngon lành cho bữa sáng

19:53:19 09/08/2022
Với món xôi cá rô phi thơm ngon này, gia đình bạn sẽ có một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất đấy. Hãy vào bếp thực hiện nhé

Cách làm món bánh đa cá thơm ngon chào ngày mới

19:47:59 09/08/2022
Công thức chế biến bánh đa ngon mềm, cá chiên giòn ngon, nước dùng thơm ngọt thật hấp dẫn bất cứ ai thưởng thức

Cách làm món bún riêu hến thơm ngon, hấp dẫn cho bữa sáng ngon miệng

19:44:21 09/08/2022
Công thức chế biến món bún riêu hến có vị chua chua, ngòn ngọt của nước dùng và độ hấp dẫn của thịt hến đảm bảo ai cũng thích

2 cách làm bánh mì Hàn Quốc mè đen giòn dai, dẻo thơm tuyệt đỉnh

19:42:38 09/08/2022
Bánh mì Hàn Quốc mè đen nở phồng, bên ngoài giòn tan bên trong mềm dai thơm lừng sẽ chinh phục tất cả khẩu vị. Món bánh ngọt ngày có cách thực hiện đơn giản, không mất nhiều thời gian

Cá kèo chiên chấm tương bần

19:36:13 09/08/2022
Cá kèo chiên vàng giòn rụm còn giữ nguyên vị tươi ngọt. Đặc biệt khi kết hợp với xốt tương bần lạ miệng, vừa beo béo vừa cay cay lại càng khiến cho món ăn thêm thú vị và hấp dẫn

Cách làm món cá kèo kho rau răm ăn hoài không chán

19:35:21 09/08/2022
Cách làm món cá kèo kho rau răm. Món cá kho của người dân Nam Bộ có mùi thơm của rau răm, vị đăng đắng của mật cá làm bạn ăn mãi không ngán

Cá cuốn tôm chiên xốt quả bơ

19:29:03 09/08/2022
Là kết hợp hoàn hảo giữa cá chẽm chiên giòn và nhân tôm ngọt thịt, đậm đà, quyện sánh cùng xốt trái bơ béo nhẹ thơm mùi đặc trưng, món cuốn này

Trưa nay ăn gì: Salad khoai lang, lấy chút thực phẩm quen thuộc làm vị Âu

19:27:09 09/08/2022
Khoai lang là thức quà ăn vặt của nhiều người bởi đáp ứng tiêu chí nhanh, gọn, lẹ. Theo đó, đầu bếp chuyên nghiệp chọn loại củ này để ứng dụng vào món salad vị Âu

Bản đồ ẩm thực: Về sông Ngân Sơn ăn cá mương nướng mộc

19:25:23 09/08/2022
Ai đã từng đến Phú Yên hẳn không thể quên món đặc sản cá mương nướng mộc. Đây chỉ là những con cá nhỏ bình dị nơi sông suối quê nhà, nhưng khi nướng lên, nó lại trở thành đặc sản hấp dẫn, riêng biệt vùng miền

Cách làm món sò huyết xào rau răm cùng tương sa tế cực ngon

19:22:23 09/08/2022
Sò huyết ngọt xào cùng với rau răm, thêm một chút tương sa tế thơm dậy mùi và cay cay, làm món nhắm cho chồng rất ngon

Làm bánh mỳ trứng bằng chảo cực ngon

19:20:43 09/08/2022
Nếu không có lò nướng, bạn vẫn có thể làm được những chiếc bánh mỳ trứng thơm ngon này ằng chiếc chảo chống dính quen thuộc đấy

Cách làm món phở bò nhanh gọn mà hấp dẫn cho bữa sáng ngon miệng

19:17:01 09/08/2022
Cách làm món phở bò nhanh gọn. Không mất nhiều thời gian để có được một bát phở bò thơm ngon thưởng thức vào bữa sáng

Hướng dẫn nấu bún riêu cua cho bữa sáng ngon miệng

19:15:10 09/08/2022
Hướng dẫn nấu bún riêu cua có vị chua chua, beo béo vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.Hãy vào bếp cùng chế biến món ăn này nhé

Món ngon nổi tiếng Hạ Long

18:13:30 09/08/2022
Ngoài những địa điểm du lịch hấp dẫn thì những món ăn đặc sản Hạ Long cũng làm say đắm biết bao du khách từng đặt chân tới đây
ADVERTISEMENT

Có thể bạn quan tâm

Kim Duyên nói thẳng chuyện "5 năm 4 trường", nhận vơ chứng chỉ học vấn ra sao?

Sao việt

21:32:13 09/08/2022
Kể từ sau khi giành được danh hiệu Á hậu 2 tại Miss Supranational 2022, Kim Duyên trở thành cái tên gây tranh cãi cực lớn trong cộng đồng fan sắc đẹp tại Việt Nam

Trung Quốc tái khẳng định ủng hộ vai trò trung tâm của ASEAN

Thế giới

21:31:20 09/08/2022
Trung Quốc tái khẳng định ủng hộ vai trò trung tâm của Hiệp hội các quốc gia Đông Nam Á (ASEAN) trong cấu trúc khu vực đang phát triển, nhân dịp ASEAN tổ chức kỷ niệm 55 năm thành lập (8/8/1967-8/8/2022)

Huyện Thọ Xuân: Tổ chức lớp học bơi cho trẻ em năm 2022

Học hành

21:28:57 09/08/2022
Thực hiện công văn số 2118 ngày 21/6/2022 của Sở Lao động - TBXH tỉnh Thanh Hóa về việc hỗ trợ tổ chức lớp bơi cho trẻ em, sáng 9-8-2022, tại trường Mầm non Nobel, huyện Thọ Xuân tổ chức khai mạc lớp học bơi cho trẻ em năm 2022. Tham gi...

Loạt KOL Việt toả sáng trong BST Glacier

Phong cách sao

21:28:04 09/08/2022
Mỗi chi tiết trong bộ sưu tập Glacier khắc họa vẻ đẹp siêu thực của sông băng qua kỹ thuật chế tác thượng thừa của thương hiệu Thụy Sỹ

BTS - Nhóm nhạc đầu tiên vượt 5 tỷ lượt nghe trên Spotify trong năm 2022

Nhạc quốc tế

21:22:44 09/08/2022
Mới đây, Spotify đã chính thức thông báo BTS đã vượt qua mốc 5 tỷ lượt nghe trên nền tảng nghe nhạc này chỉ trong 8 tháng, cụ thể là 217 ngày. Đây lại tiếp tục là một thành tích nổi bật khác của 7 chàng trai, chứng tỏ sức hút mạnh mẽ củ...

Tình trạng vi phạm bản quyền sách vẫn chưa được đẩy lùi

Đời sống

21:19:33 09/08/2022
Về vấn đề này, ông Lê Thanh Hà cho biết, từ đầu năm đến nay ông đã từ chối khoảng 300 bản thảo vì có vấn đề về tác quyền. Có những trường hợp sao chép sách đến xin phép xuất bản, tôi cầm cả sách gốc mà họ đã sao chép ra để từ chối cấp p...

Thắng Thái Lan, U19 Việt Nam tranh vô địch với Malaysia

Bóng đá việt nam

21:18:54 09/08/2022
Bàn thắng duy nhất của tiền vệ Nguyễn Đình Bắc giúp chủ nhà Việt Nam thắng 1-0, đồng thời đưa Malaysia vào trận chung kết giải U19 Quốc tế 2022

Vì sao biotin và collagen lại được coi là “cứu tinh” của mái tóc?

Làm đẹp

21:18:49 09/08/2022
Không phải vô duyên vô cớ mà người ta tán tụng collagen như cứu tinh của nhiều chị em. Trên thực tế, collagen chính là một dạng protein phân bổ nhiều ở da, móng, tóc lẫn cơ, gân, sụn. Nó có nhiệm vụ chính là kết nối những mô tế bào lại ...

Ngoại hình khác lạ của Park Min Young

Sao châu á

21:11:37 09/08/2022
Ngày 9/8, hình ảnh mới của Park Min Young nhanh chóng thu hút sự chú ý của công chúng, vì ngoại hình có nhiều điểm khác biệt

Nico Schulz bị tố bạo hành, ép bạn gái cũ phá thai

Sao thể thao

21:05:39 09/08/2022
Nguy cơ bóc lịch đang treo lơ lửng trên đầu hậu vệ Nico Schulz của Dortmund, sau khi bị cảnh sát điều tra vì bạo hành bạn gái cũ. Qua đây, tuyển thủ Đức đã tự ghi tên mình vào danh sách những ông sao gây tai tiếng nơi hậu trường

Áp thấp nhiệt đới mạnh lên thành bão số 2, biển động mạnh

Sự kiện nóng

21:04:08 09/08/2022
Hồi 13 giờ ngày 9/8, vị trí tâm bão ở vào khoảng 17,3 độ Vĩ Bắc; 112,9 độ Kinh Đông, trên khu vực phía Đông Bắc quần đảo Hoàng Sa; cách đảo Hải Nam (Trung Quốc) khoảng 300km về phía Đông Nam. Sức gió mạnh nhất vùng gần tâm bão mạnh cấp ...

Loạt ô tô bị khai tử, ngừng bán ở Việt Nam nửa đầu năm nay

Ôtô

21:03:36 09/08/2022
Bên cạnh các mẫu xe nhà VinFast như Fadil, Lux A2.0, SA2.0… được chính hãng công bố ngừng sản xuất thì nhiều xe khác như Toyota Hilux, Honda Brio, Hyundai Kona, Ford EcoSport… cũng bị khai tử, tạm ngừng bán trên thị trường nửa đầu năm 2...