Mách bạn cách làm bingsu đường đen mát lạnh, chuẩn vị Hàn Quốc

Phúc15:47 08/09/2022

Cách làm bingsu đường đen mát lạnh chuẩn vị Hàn Quốc bạn đã biết chưa? Nếu chưa, cùng Bách hóa XANH tìm hiểu ngay dưới bài viết sau nhé.

Bingsu là một trong những món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc được rất nhiều người yêu thích. Hôm nay, Bách hóa XANH sẽ giới thiệu đến bạn công thức làm món ăn hấp dẫn này qua bài viết sau nhé.

1Nguyên liệu làm bingsu đường đen

90g đường đen

240g trân châu

3 gói hồng trà

50g đường

200ml sữa tươi

Kem vani, macaron

Mẹo hay: Những nguyên liệu trên bạn có thể dễ dàng tìm được tại những siêu thị, những chợ hoặc tạp hóa lớn. Nên chọn những sản phẩm còn hạn sử dụng để có được chất lượng tốt nhất nhé.

Nguyên liệu làm bingsu đường đen

2 Cách làm bingsu đường đen

Bước 1 Làm trân châu đường đen

Cho vào nồi 90g đường đen cùng 90ml nước rồi nấu sôi hỗn hợp. Sau đó, cho vào 240g trân châu, khuấy đều rồi nấu trong 10 phút

Làm trân châu đường đen

Video đang HOT

Bước 2 Làm bingsu

Cho 50g đường vào 200ml nước nóng sau đó khuấy tan. Cho 3 gói hồng trà vào và để nguội. Cho tiếp vào hỗn hợp 200ml sữa tươi sau đó khuấy đều. Rót hỗn hợp ra ly, đậy nắp rồi cho vào tủ lạnh làm đông.

Làm bingsu

Bước 3 Hoàn thành

Sau khi hỗn hợp đã đông lại, cho vào máy để bào nhuyễn. Tiếp theo, cho trân châu đen lên phía ngoài của bingsu, cho phần nước đường đen lên mặt đá bào. Cuối cùng, đặt 1 viên kem hương vani và 1 vài cái bánh macaron lên mặt là xong.

Hoàn thành

Bước 4 Thành phẩm

Chỉ với vài công đoạn vô cùng đơn giản, món bingsu đường đen thơm ngon, mát lạnh nhiều màu sắc đã hoàn thành rồi. Đây chắc chắn là sự lựa chọn tuyệt vời cho cả nhà để giải khát trong mùa hè này đấy.

Bingsu đường đen thơm béo hấp dẫn

3 Thưởng thức

Phần bingsu mát lạnh, thơm ngọt hòa quyện cùng trân châu dai dai. Phần kem vani thì béo béo và bánh macaron thơm lừng chắc chắn sẽ là một món tráng miệng không còn gì tuyệt vời hơn trong mùa hè. Hãy thử ngay công thức mà Bách hóa XANH đã giới thiệu cho cả gia đình nhé.

Bingsu đường đen thơm ngọt, hấp dẫn

Vừa rồi, Bách hóa XANH đã giới thiệu đến bạn công thức làm món bingsu đường đen thơm ngon, hấp dẫn. Hy vọng bạn sẽ có được những kiến thức bổ ích qua bài viết.

Cách làm milo dầm trân châu đường đen thơm ngon, mát lạnh

Milo dầm trân châu đường đen là thức uống được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc biệt, ngon ngọt mà nó đem lại.

Cùng đồng hành với Bếp 360 để khám phá cách làm milo dầm trân châu đường đen thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà nhé!

Nguyên liệu

Dưới đây là các nguyên liệu cần chuẩn bị để làm milo dầm trân châu đường đen:

Phần trân châu đường đen

Bột năng

Bột cacao

Đường đen Hàn Quốc

Nước.Phần milo dầm

Bột cacao

Milo bột

Sữa tươi không đường

Sữa đặc.

Cách làm milo dầm trân châu đường đen

Làm trân châu đường đen

1. Trộn 2 bát bột năng (đong bằng bát ăn cơm) cùng 1,5 bát cacao vào với nhau.

2. Cho vào nồi 1/2 bát đường đen, thêm 1,5 bát nước vào nồi đun sôi, đường tan hết thì tắt bếp.

3. Cho phần bột lúc nãy trộn vào nồi nhào cùng nước đường( cẩn thận nước nóng )

Đảo đến khi bột hút hết phần nước đường thành cục thì đổ ra nhào bột đều đến khi bột thành một khối mịn dẻo không dính tay. Nếu bột quá nhão có thể cho thêm chút bột năng.

4. Chia bột thành 4 phần và lần lượt nặn thành hinh trụ dài có đường kính khoảng 1 cm. Sau đó, cắt thành từng khúc nhỏ có độ dài khoảng 1cm và lần lượt nặn từng cục thành hình tròn.

5. Áo một lớp bột năng mỏng lên bề mặt để hạn các viên trân châu dính vào nhau.

6. Cho nước vào nồi và bắc lên bếp đun. Khi nước sôi, thả trân châu vào. Để trân châu không dính vào nhau, bạn nên dùng đũa khuấy nhẹ và đều tay.

7. Khi trân châu nổi hết lên mặt nước thì tiếp tục đun trong khoảng 5 phút rồi tắt bếp. Ủ trân châu trong khoảng 10 phút để không bị cứng.

8. Vớt trân châu ra và cho vào ngâm trong tô nước đá trong 10 phút.

9. Tiếp tục bắc chảo lên bếp, cho vào 1/2 bát đường đen và 2/3 bát nước, đun sôi hỗn hợp này. Trong lúc đợi hỗn hợp này sôi, dùng muỗng khuấy đều để phần đường nâu tan hoàn toàn trong nước.

10. Sau 5 phút, cho trân châu vào và nấu thêm khoảng 7 phút. Khuấy đều tay để trân châu chín đều và không bị cháy nhé.

11. Sau khi trân châu chín và đường đen dần kẹo lại thì tắt bếp và để nguội trong 30 phút.

Làm ca cao lỏng

1. Trộn đều 25g bột ca cao, 100ml sữa tươi không đường, 100ml sữa đặc

2. Sau đó cho hỗn hợp đã được trộn đều vào nồi, đun ở lửa vừa đến khi có khói bốc lên thì hạ nhỏ lửa, tiếp tục đun thêm 2 phút nữa rồi tắt bếp.

Thành quả

Vậy là chỉ với các bước vô cùng đơn giản, bạn đã hoàn thành những cốc milo dầm trân châu đường đen thơm ngon để cả gia đình cùng thưởng thức rồi!

Cách nấu cao lầu thơm ngon chuẩn vị Hội An Cũng giống như các món như mì quảng, cơm gà Hội An mà bạn hay nghe tên mỗi khi đặt chân đến xứ sở của nắng và gió của miền Trung- mảng đất Quảng Nam thân yêu. Nguyên liệu: Thịt nạc vai (có mỡ chút sẽ ngon hơn) Muối hột Đường đen Ngũ vị hương Hạt nêm Nước tương Vài tép tỏi Ít...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

4 triệu người thua cách một bé gái 5 tuổi từ chối yêu, thần thái khiến người đối diện không tin đây là con nít!01:01

Camera ghi lại cảnh hai kẻ trộm chó ngay trước mặt bé trai, bất ngờ nói ra 2 chữ càng khiến nhiều người giận run00:19

Hồng Phượng nói gì về kết quả vụ kiện tranh chấp tài sản với Hồng Loan?11:16

Đoạn clip 12 giây của 1 cặp đôi Vbiz khiến cõi mạng rần rần, nhà trai nói đúng 1 câu mà netizen tin chắc yêu nhau thật00:14

Bật dậy lúc 12h đêm trong bệnh viện, cảnh tượng người nhà gây ra khiến bệnh nhân ngượng chín mặt00:22

Tổng thống Zelensky chơi 'tất tay' với Nga ?09:59

Ngân 98 sau khi tháo mũi vì nhiễm trùng: Bị lấy 2 khúc xương sườn, ngất xỉu vì quá đau02:27

Nửa triệu người "tức" đỏ mặt khi xem màn công khai yêu đương của Hoa hậu Vbiz và trai trẻ, hóa ra vì chi tiết này!00:33

Đang ngồi cáp treo với mẹ, bé gái bất ngờ rơi xuống đất00:48

Clip sốc: Nam ca sĩ hạng A giật 1 cô gái khỏi taxi, khiến đối phương ngã sấp mặt xuống đường01:08

Mê mẩn bài hát chủ đề WeChoice 2024: Ca từ quá đẹp, fan nức nở lập luôn thành tích khủng03:15

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Tết về, làm bánh dừa nướng đơn giản mà thơm ngon, giòn rụm để nhâm nhi hoặc biếu người thân

13:57:07 11/01/2025

Chỉ với vài nguyên liệu cơ bản và một chút thời gian, bạn sẽ có ngay những chiếc bánh dừa nướng vàng giòn, thơm nức, sẵn sàng làm say lòng mọi vị khách ghé thăm.

Cách làm lẩu đuôi bò mềm ngon

06:00:54 11/01/2025

Lẩu đuôi bò là một món ăn ngon, bổ dưỡng và rất thích hợp để thưởng thức cùng gia đình, bạn bè mỗi dịp sum vầy tiệc tùng.

Công thức chế biến món cá hồi sốt kem mù tạt làm cả nhà mê mẩn

06:00:21 11/01/2025

Cá hồi sốt kem mù tạt không chỉ thơm ngon mà còn đầy đủ dinh dưỡng, là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối ấm cúng hay những dịp đặc biệt.

Cuối tuần, mẹ đảm làm làm bánh mì salad gà hấp dẫn, các con vét sạch đĩa

05:59:33 11/01/2025

Bánh mì salad gà không chỉ thơm ngon mà còn là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn đầy đủ và dinh dưỡng. Hãy cùng khám phá công thức dưới đây nhé!

Tuyệt chiêu làm phô mai que bằng nồi chiên không dầu tuyệt ngon, bé nào cũng thích

05:58:24 11/01/2025

Phô mai que với lớp vỏ ngoài vàng ruộm, bên trong là phô mai mozzarella béo ngậy thơm ngon khó cưỡng, bạn hãy làm thử nhé!

Salad cá hồi nướng - món ăn lành mạnh và bổ dưỡng cho mọi bữa tiệc

05:57:51 11/01/2025

Salad cá hồi nướng không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng, là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn nhẹ lành mạnh hoặc món khai vị hấp dẫn.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà, cả nhà ngon miệng

17:08:18 10/01/2025

Đều là những món ăn thân thuộc nhưng khi kết hợp với nhau trong một bữa lại đem đến cảm giác hấp dẫn vô cùng cho cả nhà.

Cách làm thịt heo khô cực ngon và sạch, để dành nhâm nhi ngày Tết

06:37:37 09/01/2025

Hãy cùng vào bếp và chuẩn bị món ngon này, để Tết thêm rộn ràng và tràn đầy yêu thương qua từng miếng thịt thơm ngon!

Cách làm giò xào Tết giòn sần sật, thơm ngon để ăn hay làm quà biếu đều quá đỉnh

06:34:59 09/01/2025

Những khoanh giò xào giòn ngon, thơm nức, ăn cùng các loại dưa muối thật hấp dẫn, chỉ nghe nhắc đến thôi đã thấy hương vị Tết Nguyên Đán thật cận kề.

Về thăm An Giang, ghé ăn bánh tép giòn tan, thơm lừng

06:31:04 09/01/2025

Nếu có dịp đến An Giang, đừng quên thử qua món bánh tép chiên giòn độc đáo này để cảm nhận được sự dung dị trong từng hương vị.

Cách làm gà chiên nước mắm ngon 'xoắn lưỡi', ăn nhậu hay ăn cơm đều cuốn

06:25:33 09/01/2025

Gà chiên nước mắm là món ăn thơm ngon, đậm vị được rất nhiều người yêu thích. Đây là món có thể dùng ăn vặt, ăn khai vị hay ăn cơm...

Cách nấu lẩu riêu cua bắp bò chuẩn vị tại nhà

06:24:13 09/01/2025

Lẩu riêu cua bắp bò là món khoái khẩu của nhiều người. Cách thực hiện món ăn này cũng khá đơn giản. Sau đây xin giới thiệu cách nấu lẩu riêu cua bắp bò chuẩn vị tại nhà.

Có thể bạn quan tâm

Các rạn san hô trên vùng biển Đại Tây Dương của Brazil bị tẩy trắng hàng loạt

Thế giới

14:15:08 11/01/2025

Ông Miguel Mies bày tỏ hiện tượng này không chỉ xảy ra ở Brazil mà xảy ra trên toàn thế giới. Tình trạng tẩy trắng rạn san hô toàn cầu đã lên tới mức kỷ lục trong năm 2024.

Cứu nam sinh nhảy cầu Vĩnh Tuy trong đêm lạnh

Tin nổi bật

13:16:02 11/01/2025

Ngay lập tức, đơn vị đã xuất cano cùng cán bộ chiến sĩ nhanh chóng đến hiện trường tổ chức cứu nạn, cứu hộ. Thời điểm này, nạn nhân đang chấp chới giữa dòng nước sông Hồng lạnh giá mùa đông trong nền nhiệt độ dưới 10 độC.

Thái Bình: Bỏ lại tờ giấy ghi số điện thoại bố mẹ và xe máy trên cầu, nam thanh niên khiến hàng trăm người hoang mang tìm kiếm

Netizen

13:04:44 11/01/2025

Do bị ngăn cản chuyện yêu đương, nam thanh niên để lại chiếc xe máy và số điện thoại của gia đình rồi bỏ đi, khiến hàng trăm người hoang mang.

'Hành tinh thứ 9' định hình theo cách khoa học không ngờ đến

Lạ vui

13:00:53 11/01/2025

Các nhà khoa học Mỹ đã phát hiện ra một loại va chạm vũ trụ hoàn toàn mới, giúp định hình hành tinh thứ 9 và bạn đồng hành.

Lời mật ngọt Vũ Thu Phương dành cho chồng đại gia trước khi ly hôn

Sao việt

12:39:01 11/01/2025

Vũ Thu Phương từng dành nhiều lời khen ngợi cho chồng đại gia Trần Thanh Hải trong 13 năm hôn nhân. Cô xem anh là tri kỷ, người thầy trước khi ly hôn vào tháng 11/2023.