Mách bạn cách làm bingsu đường đen mát lạnh, chuẩn vị Hàn Quốc

Phúc15:47 08/09/2022

Cách làm bingsu đường đen mát lạnh chuẩn vị Hàn Quốc bạn đã biết chưa? Nếu chưa, cùng Bách hóa XANH tìm hiểu ngay dưới bài viết sau nhé.

Bingsu là một trong những món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc được rất nhiều người yêu thích. Hôm nay, Bách hóa XANH sẽ giới thiệu đến bạn công thức làm món ăn hấp dẫn này qua bài viết sau nhé.

1Nguyên liệu làm bingsu đường đen

90g đường đen

240g trân châu

3 gói hồng trà

50g đường

200ml sữa tươi

Kem vani, macaron

Mẹo hay: Những nguyên liệu trên bạn có thể dễ dàng tìm được tại những siêu thị, những chợ hoặc tạp hóa lớn. Nên chọn những sản phẩm còn hạn sử dụng để có được chất lượng tốt nhất nhé.

Nguyên liệu làm bingsu đường đen

2 Cách làm bingsu đường đen

Bước 1 Làm trân châu đường đen

Cho vào nồi 90g đường đen cùng 90ml nước rồi nấu sôi hỗn hợp. Sau đó, cho vào 240g trân châu, khuấy đều rồi nấu trong 10 phút

Làm trân châu đường đen

Video đang HOT

Bước 2 Làm bingsu

Cho 50g đường vào 200ml nước nóng sau đó khuấy tan. Cho 3 gói hồng trà vào và để nguội. Cho tiếp vào hỗn hợp 200ml sữa tươi sau đó khuấy đều. Rót hỗn hợp ra ly, đậy nắp rồi cho vào tủ lạnh làm đông.

Làm bingsu

Bước 3 Hoàn thành

Sau khi hỗn hợp đã đông lại, cho vào máy để bào nhuyễn. Tiếp theo, cho trân châu đen lên phía ngoài của bingsu, cho phần nước đường đen lên mặt đá bào. Cuối cùng, đặt 1 viên kem hương vani và 1 vài cái bánh macaron lên mặt là xong.

Hoàn thành

Bước 4 Thành phẩm

Chỉ với vài công đoạn vô cùng đơn giản, món bingsu đường đen thơm ngon, mát lạnh nhiều màu sắc đã hoàn thành rồi. Đây chắc chắn là sự lựa chọn tuyệt vời cho cả nhà để giải khát trong mùa hè này đấy.

Bingsu đường đen thơm béo hấp dẫn

3 Thưởng thức

Phần bingsu mát lạnh, thơm ngọt hòa quyện cùng trân châu dai dai. Phần kem vani thì béo béo và bánh macaron thơm lừng chắc chắn sẽ là một món tráng miệng không còn gì tuyệt vời hơn trong mùa hè. Hãy thử ngay công thức mà Bách hóa XANH đã giới thiệu cho cả gia đình nhé.

Bingsu đường đen thơm ngọt, hấp dẫn

Vừa rồi, Bách hóa XANH đã giới thiệu đến bạn công thức làm món bingsu đường đen thơm ngon, hấp dẫn. Hy vọng bạn sẽ có được những kiến thức bổ ích qua bài viết.

Cách làm milo dầm trân châu đường đen thơm ngon, mát lạnh

Milo dầm trân châu đường đen là thức uống được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc biệt, ngon ngọt mà nó đem lại.

Cùng đồng hành với Bếp 360 để khám phá cách làm milo dầm trân châu đường đen thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà nhé!

Nguyên liệu

Dưới đây là các nguyên liệu cần chuẩn bị để làm milo dầm trân châu đường đen:

Phần trân châu đường đen

Bột năng

Bột cacao

Đường đen Hàn Quốc

Nước.Phần milo dầm

Bột cacao

Milo bột

Sữa tươi không đường

Sữa đặc.

Cách làm milo dầm trân châu đường đen

Làm trân châu đường đen

1. Trộn 2 bát bột năng (đong bằng bát ăn cơm) cùng 1,5 bát cacao vào với nhau.

2. Cho vào nồi 1/2 bát đường đen, thêm 1,5 bát nước vào nồi đun sôi, đường tan hết thì tắt bếp.

3. Cho phần bột lúc nãy trộn vào nồi nhào cùng nước đường( cẩn thận nước nóng )

Đảo đến khi bột hút hết phần nước đường thành cục thì đổ ra nhào bột đều đến khi bột thành một khối mịn dẻo không dính tay. Nếu bột quá nhão có thể cho thêm chút bột năng.

4. Chia bột thành 4 phần và lần lượt nặn thành hinh trụ dài có đường kính khoảng 1 cm. Sau đó, cắt thành từng khúc nhỏ có độ dài khoảng 1cm và lần lượt nặn từng cục thành hình tròn.

5. Áo một lớp bột năng mỏng lên bề mặt để hạn các viên trân châu dính vào nhau.

6. Cho nước vào nồi và bắc lên bếp đun. Khi nước sôi, thả trân châu vào. Để trân châu không dính vào nhau, bạn nên dùng đũa khuấy nhẹ và đều tay.

7. Khi trân châu nổi hết lên mặt nước thì tiếp tục đun trong khoảng 5 phút rồi tắt bếp. Ủ trân châu trong khoảng 10 phút để không bị cứng.

8. Vớt trân châu ra và cho vào ngâm trong tô nước đá trong 10 phút.

9. Tiếp tục bắc chảo lên bếp, cho vào 1/2 bát đường đen và 2/3 bát nước, đun sôi hỗn hợp này. Trong lúc đợi hỗn hợp này sôi, dùng muỗng khuấy đều để phần đường nâu tan hoàn toàn trong nước.

10. Sau 5 phút, cho trân châu vào và nấu thêm khoảng 7 phút. Khuấy đều tay để trân châu chín đều và không bị cháy nhé.

11. Sau khi trân châu chín và đường đen dần kẹo lại thì tắt bếp và để nguội trong 30 phút.

Làm ca cao lỏng

1. Trộn đều 25g bột ca cao, 100ml sữa tươi không đường, 100ml sữa đặc

2. Sau đó cho hỗn hợp đã được trộn đều vào nồi, đun ở lửa vừa đến khi có khói bốc lên thì hạ nhỏ lửa, tiếp tục đun thêm 2 phút nữa rồi tắt bếp.

Thành quả

Vậy là chỉ với các bước vô cùng đơn giản, bạn đã hoàn thành những cốc milo dầm trân châu đường đen thơm ngon để cả gia đình cùng thưởng thức rồi!

Cách nấu cao lầu thơm ngon chuẩn vị Hội An Cũng giống như các món như mì quảng, cơm gà Hội An mà bạn hay nghe tên mỗi khi đặt chân đến xứ sở của nắng và gió của miền Trung- mảng đất Quảng Nam thân yêu. Nguyên liệu: Thịt nạc vai (có mỡ chút sẽ ngon hơn) Muối hột Đường đen Ngũ vị hương Hạt nêm Nước tương Vài tép tỏi Ít...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Thợ trang điểm bật khóc nức nở khi bị gia đình chú rể lục soát vali, yêu cầu cởi đồ để kiểm tra sau khi bị mất 20 triệu đồng trong đám cưới00:50

Clip xe khách xoay 180 độ trên đường ở Bình Dương, tông chết một phụ nữ00:23

Shipper giao hàng cho người đã... mất: Người trong cuộc hé lộ sự thật02:16

Xôn xao clip cô giáo mầm non cho cả lớp xếp hàng tát liên tiếp 1 bạn, lý do càng gây tranh cãi00:33

Công chúa Vpop U40 lên sóng sinh nhật TVB, dàn sao Hoa ngữ còn hát bằng tiếng Việt đầy bất ngờ05:21

Tiết mục biểu diễn văn nghệ mừng 20/11 của học sinh lớp 1 khiến dân tình "ngả mũ": Quá nể các cô giáo rồi!03:18

Độc đạo - Tập 36: Hồng 'đấu tay đôi' thắng Quân già?03:12

Xe chở rác lao xuống cầu treo Bình Thành, hai người mất tích02:07

Một thầy giáo lên tiếng gay gắt, Double2T cũng vào bênh vực khi "em bé chất" bị chỉ trích vì tham gia showbiz01:46

Sự thật về nữ ca sĩ Việt đột ngột biến mất khỏi showbiz04:48

'Bí kíp luyện rồng' bản người đóng gây bất ngờ với tạo hình nhân vật01:16

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cuối tuần, mẹ đảm trổ tài làm rau củ nướng bơ tỏi đổi món cho cả nhà

16:35:08 23/11/2024

Chỉ mất khoảng 30 phút, bạn đã có thể thưởng thức một bữa ăn nhẹ nhàng mà đầy đủ dưỡng chất. Rau củ nướng bơ tỏi là món ăn đơn giản nhưng đầy hấp dẫn.

Dùng 3 nguyên liệu dễ kiếm này nấu 3 món ngon trong mùa đông giảm ho, dưỡng ẩm da tốt

06:03:48 23/11/2024

Hãy nhớ lưu lại 3 công thức nấu món ngon này và chúng còn là những thuốc giảm ho rất tốt, ẩn giấu từ nguyên liệu sẵn có xung quanh bạn.

2 đợt không khí lạnh tăng cường miền Bắc, hãy ăn nhiều hơn 2 món thịt dễ nấu mà siêu ngon này để chống lạnh mùa đông

05:58:48 23/11/2024

Đây là 2 loại thịt giàu dinh dưỡng cùng với cách chế biến đơn giản nhất để bạn có được món ăn vừa ngon lại giúp tăng cường sức khỏe vào mùa đông này.

Cách làm cá hấp xì dầu bổ dưỡng tại nhà

05:58:07 23/11/2024

Cá hấp xì dầu được rất nhiều người yêu thích. Cách chế biến món ăn này dễ thực hiện. Dưới đây là cách làm cá hấp xì dầu bổ dưỡng tại nhà.

Thịt rang mãi cũng chán, đem sốt chua ngọt thế này được món trôi cơm bất ngờ, ăn đã cả miệng

05:57:36 23/11/2024

Món thịt sốt chua ngọt thế này ăn vừa ngon, giòn ngoài mềm trong, chua chua ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!

Cách nấu bún mắm miền Tây ăn là ghiền

05:58:13 22/11/2024

Bún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.

Hôm nay nấu gì: Bữa ăn giàu đạm nhưng cực ngon lại không hề ngán ngấy

16:40:08 21/11/2024

Bữa ăn giàu đạm nhưng cực ngon lại không hề ngán ngấy. Những món ăn đều có hương vị hấp dẫn khác nhau lại không khó làm, chắc chắn cả nhà sẽ thích.

Thịt ngâm mắm: Mê đắm từ miếng đầu tiên

06:03:29 21/11/2024

Thịt ngâm mắm là món ăn truyền thống, thường xuất hiện những ngày lễ đặc biệt. Món ăn được chế biến từ thịt heo luộc chín mềm, ngâm trong hỗn hợp nước mắm thơm ngon.

Cách làm cá phi lê chua ngọt đậm đà, đưa cơm, ăn hoài không ngán

05:57:14 21/11/2024

Món cá phi lê chua ngọt không chỉ dễ chế biến, còn là mang đến hương vị thơm ngon mới mẻ và hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.

Bỏ túi ngay công thức làm gà xào cải thìa ngon ngậy, hao cơm

05:55:59 21/11/2024

Gà xào cải thìa là món ăn đơn giản nhưng lại khiến mọi người mê mẩn ngay từ miếng đầu tiên. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Gợi ý cách làm đậu hũ non hấp xì dầu mềm ngon cực hấp dẫn

05:55:35 21/11/2024

Món ăn này không chỉ dễ làm mà còn rất dễ khiến bạn phải say lòng ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Đậu hũ non mềm mịn, thấm đều nước sốt đậm đà, mang đến một hương vị hài hòa khó quên.