Mách bạn cách làm bingsu đường đen mát lạnh, chuẩn vị Hàn Quốc

Phúc15:47 08/09/2022

Cách làm bingsu đường đen mát lạnh chuẩn vị Hàn Quốc bạn đã biết chưa? Nếu chưa, cùng Bách hóa XANH tìm hiểu ngay dưới bài viết sau nhé.

Bingsu là một trong những món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc được rất nhiều người yêu thích. Hôm nay, Bách hóa XANH sẽ giới thiệu đến bạn công thức làm món ăn hấp dẫn này qua bài viết sau nhé.

1Nguyên liệu làm bingsu đường đen

90g đường đen

240g trân châu

3 gói hồng trà

50g đường

200ml sữa tươi

Kem vani, macaron

Mẹo hay: Những nguyên liệu trên bạn có thể dễ dàng tìm được tại những siêu thị, những chợ hoặc tạp hóa lớn. Nên chọn những sản phẩm còn hạn sử dụng để có được chất lượng tốt nhất nhé.

Nguyên liệu làm bingsu đường đen

2 Cách làm bingsu đường đen

Bước 1 Làm trân châu đường đen

Cho vào nồi 90g đường đen cùng 90ml nước rồi nấu sôi hỗn hợp. Sau đó, cho vào 240g trân châu, khuấy đều rồi nấu trong 10 phút

Làm trân châu đường đen

Video đang HOT

Bước 2 Làm bingsu

Cho 50g đường vào 200ml nước nóng sau đó khuấy tan. Cho 3 gói hồng trà vào và để nguội. Cho tiếp vào hỗn hợp 200ml sữa tươi sau đó khuấy đều. Rót hỗn hợp ra ly, đậy nắp rồi cho vào tủ lạnh làm đông.

Làm bingsu

Bước 3 Hoàn thành

Sau khi hỗn hợp đã đông lại, cho vào máy để bào nhuyễn. Tiếp theo, cho trân châu đen lên phía ngoài của bingsu, cho phần nước đường đen lên mặt đá bào. Cuối cùng, đặt 1 viên kem hương vani và 1 vài cái bánh macaron lên mặt là xong.

Hoàn thành

Bước 4 Thành phẩm

Chỉ với vài công đoạn vô cùng đơn giản, món bingsu đường đen thơm ngon, mát lạnh nhiều màu sắc đã hoàn thành rồi. Đây chắc chắn là sự lựa chọn tuyệt vời cho cả nhà để giải khát trong mùa hè này đấy.

Bingsu đường đen thơm béo hấp dẫn

3 Thưởng thức

Phần bingsu mát lạnh, thơm ngọt hòa quyện cùng trân châu dai dai. Phần kem vani thì béo béo và bánh macaron thơm lừng chắc chắn sẽ là một món tráng miệng không còn gì tuyệt vời hơn trong mùa hè. Hãy thử ngay công thức mà Bách hóa XANH đã giới thiệu cho cả gia đình nhé.

Bingsu đường đen thơm ngọt, hấp dẫn

Vừa rồi, Bách hóa XANH đã giới thiệu đến bạn công thức làm món bingsu đường đen thơm ngon, hấp dẫn. Hy vọng bạn sẽ có được những kiến thức bổ ích qua bài viết.

Cách làm milo dầm trân châu đường đen thơm ngon, mát lạnh

Milo dầm trân châu đường đen là thức uống được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc biệt, ngon ngọt mà nó đem lại.

Cùng đồng hành với Bếp 360 để khám phá cách làm milo dầm trân châu đường đen thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà nhé!

Nguyên liệu

Dưới đây là các nguyên liệu cần chuẩn bị để làm milo dầm trân châu đường đen:

Phần trân châu đường đen

Bột năng

Bột cacao

Đường đen Hàn Quốc

Nước.Phần milo dầm

Bột cacao

Milo bột

Sữa tươi không đường

Sữa đặc.

Cách làm milo dầm trân châu đường đen

Làm trân châu đường đen

1. Trộn 2 bát bột năng (đong bằng bát ăn cơm) cùng 1,5 bát cacao vào với nhau.

2. Cho vào nồi 1/2 bát đường đen, thêm 1,5 bát nước vào nồi đun sôi, đường tan hết thì tắt bếp.

3. Cho phần bột lúc nãy trộn vào nồi nhào cùng nước đường( cẩn thận nước nóng )

Đảo đến khi bột hút hết phần nước đường thành cục thì đổ ra nhào bột đều đến khi bột thành một khối mịn dẻo không dính tay. Nếu bột quá nhão có thể cho thêm chút bột năng.

4. Chia bột thành 4 phần và lần lượt nặn thành hinh trụ dài có đường kính khoảng 1 cm. Sau đó, cắt thành từng khúc nhỏ có độ dài khoảng 1cm và lần lượt nặn từng cục thành hình tròn.

5. Áo một lớp bột năng mỏng lên bề mặt để hạn các viên trân châu dính vào nhau.

6. Cho nước vào nồi và bắc lên bếp đun. Khi nước sôi, thả trân châu vào. Để trân châu không dính vào nhau, bạn nên dùng đũa khuấy nhẹ và đều tay.

7. Khi trân châu nổi hết lên mặt nước thì tiếp tục đun trong khoảng 5 phút rồi tắt bếp. Ủ trân châu trong khoảng 10 phút để không bị cứng.

8. Vớt trân châu ra và cho vào ngâm trong tô nước đá trong 10 phút.

9. Tiếp tục bắc chảo lên bếp, cho vào 1/2 bát đường đen và 2/3 bát nước, đun sôi hỗn hợp này. Trong lúc đợi hỗn hợp này sôi, dùng muỗng khuấy đều để phần đường nâu tan hoàn toàn trong nước.

10. Sau 5 phút, cho trân châu vào và nấu thêm khoảng 7 phút. Khuấy đều tay để trân châu chín đều và không bị cháy nhé.

11. Sau khi trân châu chín và đường đen dần kẹo lại thì tắt bếp và để nguội trong 30 phút.

Làm ca cao lỏng

1. Trộn đều 25g bột ca cao, 100ml sữa tươi không đường, 100ml sữa đặc

2. Sau đó cho hỗn hợp đã được trộn đều vào nồi, đun ở lửa vừa đến khi có khói bốc lên thì hạ nhỏ lửa, tiếp tục đun thêm 2 phút nữa rồi tắt bếp.

Thành quả

Vậy là chỉ với các bước vô cùng đơn giản, bạn đã hoàn thành những cốc milo dầm trân châu đường đen thơm ngon để cả gia đình cùng thưởng thức rồi!

Cách nấu cao lầu thơm ngon chuẩn vị Hội An Cũng giống như các món như mì quảng, cơm gà Hội An mà bạn hay nghe tên mỗi khi đặt chân đến xứ sở của nắng và gió của miền Trung- mảng đất Quảng Nam thân yêu. Nguyên liệu: Thịt nạc vai (có mỡ chút sẽ ngon hơn) Muối hột Đường đen Ngũ vị hương Hạt nêm Nước tương Vài tép tỏi Ít...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ thành đôi của Vũ Cát Tường và bạn gái: Giới hạn hơn 100 khách, 1 chi tiết lạ chưa từng có01:27

Clip kinh hoàng: Khoảnh khắc chiếc xe khách lật đổ trên đường vào nửa đêm khiến 29 người thương vong tại Phú Yên00:16

Gần 4 triệu người xem Trấn Thành và Lê Giang cãi lộn căng thẳng, ném cả đồ đạc khiến khán giả bất ngờ00:16

Gia đình sẽ chôn cất Từ Hy Viên theo hình thức thụ táng09:00

Sơn Tùng M-TP: Đừng so sánh anh với những vì tinh tú00:18

Sự thật đằng sau drama cướp hit hot nhất đầu năm05:01

Anh Trai vướng nghi ngờ học vấn nóng nhất hiện nay bị khui clip từ 7 năm trước, phơi bày luôn tính cách thật00:15

Sao nữ Vbiz khóc lóc hoảng loạn tại Ý: Đã trình báo cảnh sát, nhưng cơ hội mong manh00:20

Loạt ảnh và video bóc nhan sắc thật của vợ Vũ Cát Tường: Xinh đẹp "hết nước chấm", 1 chi tiết khiến nhiều người mê mẩn00:34

Nhan sắc hoa hậu đóng cảnh nóng với mỹ nam kém 2 tuổi gây sốt phòng vé02:54

1 cặp diễn viên "phim giả tình thật" Vbiz sắp kết hôn?00:47

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Bí quyết làm món sườn bò hầm mềm, thơm ngon chuẩn vị nhà hàng

06:01:17 11/02/2025

Bò hầm là một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, rất phù hợp với những bữa cơm gia đình. Thịt bò được hầm mềm, kết hợp với các loại rau củ để tăng hương vị cho món ăn.

Sau Tết nấu ngay món canh này ăn vừa giải vị lại ngon, nấu bao nhiêu cơm ăn cũng hết!

06:00:46 11/02/2025

Đây là món canh nấu rất đơn giản với các nguyên liệu quen thuộc mà rẻ. Đây chắc chắn là một món canh tuyệt vời để ăn cùng cơm.

Đẹp da, thải độc, dưỡng dạ dày: 3 tác dụng trong 1 món ăn, chị em trung niên càng cần

06:00:09 11/02/2025

Bạn muốn đẹp da, thải độc và dưỡng dạ dày chỉ trong một món ăn? Bí đỏ viên chính là giải pháp hoàn hảo dành cho chị em trung niên!

3 loại rau dại này đang vào mùa, dùng nấu các món ăn có tác dụng thanh lọc ruột và giải độc, tăng cường hệ miễn dịch

05:59:30 11/02/2025

Vào thời điểm này, một số loại rau dại theo mùa đang vào mùa, chúng không chỉ tươi mát, ngon miệng mà còn có tác dụng thanh lọc ruột, giải độc, mang lại luồng gió mới cho cơ thể, giúp hệ tiêu hóa phục hồi.

Làm món ăn sáng chỉ 10 phút với các nguyên liệu đơn giản mà cực ngon

06:20:14 09/02/2025

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản và cách làm nhanh gọn, trong 10 phút là bạn sẽ có món bánh ăn sáng thơm ngon vô cùng!

Gợi ý 5 món vừa ngon lại hấp dẫn cho cuối tuần, thích hợp mọi thời tiết

06:18:40 09/02/2025

Dù miền Bắc trời lạnh hay miền Nam ấm áp thì những món ăn này đều thích hợp để thưởng thức. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Cách làm ba chỉ dê nướng thơm ngon

06:17:39 09/02/2025

Ba chỉ dê nướng riềng mẻ là món ăn thơm ngon, đậm đà, rất phù hợp cho những bữa tiệc nướng hoặc các buổi tụ tập gia đình, bạn có thể thực hiện món ăn này tại nhà.