Ma trận hoa quả hạ giá: Đi đâu mua sầu riêng, vải Lục Ngạn “xịn” có giá 19.000 đồng/kg?
Sầu riêng và vải thiều Lục Ngạn đang được siêu thị bán với mức giá rẻ hơn thông thường gần một nửa. Tuy nhiên, mức giá rẻ này chỉ được áp dụng vào từng đợt cụ thể.
Thời gian gần đây, hoa quả giá rẻ ngập tràn đường phố Hà Nội. Trong đó, sầu riêng tiếp tục tạo ra cơn sốt mới cho thị trường tiêu dùng bởi loại quả này được rao bán với giá rẻ chưa từng thấy. Trên đường phố, không khó để bắt gặp những hàng rong bán loại quả này với giá từ 70.000 đồng/kg (tùy loại), rẻ hơn từ 30.000 – 50.000 đồng/kg so với cùng kỳ.
Trước quá nhiều điểm bán với những lời mời chào khác nhau, và sự chênh lệch giá sầu riêng khiến nhiều khách hàng phân vân làm sao tìm được nơi bán sầu riêng ngon, chi phí phải chăng.
Khảo sát thị trường, nhiều siêu thị lớn tại Hà Nội đang áp dụng hàng loạt các chương trình khuyến mại, giảm giá sốc chưa từng thấy với các loại trái cây mùa hè.
Trong đó, hai cuối tuần của đầu tháng 6, loại quả được săn lùng bậc nhất là sầu riêng được siêu thị trên đường Trần Duy Hưng điều chỉnh giảm giá chưa từng có, về mức 49.000 đồng/kg cho sầu Ri 6, rẻ bằng một nửa so với cả hàng giá rẻ trên vỉa hè, thu hút rất đông ngươi tìm đến lựa chọn.
Để đáp ứng sức mua lớn của người tiêu dùng, cứ cách 2 tiếng, nhân viên siêu thị lại mang sầu riêng từ kho ra chất đầy kệ hàng.
Chen chân mua sầu riêng 49.000 đồng/kg tại siêu thị vào cuối tuần.
Ngày thường, tại siêu thị trên đường Trần Duy Hưng sầu riêng có giá gần 70.000 đồng/kg.
Bên cạnh sầu riêng, vải thiều là một trong những loại quả được xếp vào hàng đặc sản trái cây tại Việt Nam. Vụ vải năm nay, quả vải thiều Lục Ngạn đã sẵn sàng cho việc lần đầu tiên “đặt chân” vào Nhật Bản, thị trường khó tính hàng đầu thế giới.
Loại quả đặc sản của vùng đất Bắc Giang cũng được nhiều hệ thống siêu thị bán với giá cực kỳ ưu đãi, dao động từ 19.990.000 – 24.500.000 đồng/kg, trong khi ở các cửa hàng bán lẻ ngoài thị trường, vải thiều Lục Ngạn có giá từ 50.000 – 70.000 đồng/kg.
Theo lý giải của đại diện một số siêu thị, sở dĩ trái cây có giá rẻ chưa từng thấy vì đây là một trong những hoạt động nhằm quảng bá sản phẩm, giúp nông dân tiêu thụ vải thiều và sầu riêng, kích cầu tiêu thụ sau dịch Covid-19.
Video đang HOT
Một hệ thống siêu thị lớn có hệ thống tại Hà Nội, TP HCM cho biết, đơn vị này cam kết sẽ tiêu thụ khoảng 1.000 tấn vải Lục Ngạn – Bắc Giang, gấp 3 lần sản lượng tiêu thụ vải năm ngoái để hỗ trợ nông dân. Đây chính là cơ hội để người tiêu dùng có cơ hội mua được vải Lục Ngạn “chính hãng” với giá phải chăng.
Vải thiều Lục Ngạn có giá chưa đến 20.000 đồng/kg tại siêu thị.
Trong khi hàng nội địa đang được giảm giá để kích cầu, thì thị trường hoa quả xách tay vẫn khá đắt đỏ. Sầu riêng nhập khẩu từ Thái Lan, Malaysia đã về giá trước thời điểm thực hiện cách ly xã hội vì dịch Covid-19.
Hiện tại, sầu riêng Musaking có giá 750.000 đồng/hộp 400g, sầu riêng Mongthong có giá 500.000 đồng/hộp 400g. Tính ra, sầu riêng ngoại tốn bạc triệu, đắt gấp 15- 20 lần so với hàng nội địa nhưng vẫn được ưa chuộng vì tâm lý tò mò thưởng thức hương vị trái cây nhập ngoại của người dùng Việt.
Trong khi đó, một loại vải thiều Nhật Bản từng được chào bán với giá 1 triệu đồng/hộp (200g), (khoảng 5 triệu đồng/kg) vào năm ngoái cũng đang được nhiều khách tìm mua. Tuy nhiên, theo một hệ thống phân phối trái cây nhập khẩu tại Hà Nội, hiện tại chưa có thể nhập được loại quả này và khách đặt trước có thể phải chờ đến tháng 7 hoặc tháng 8, mới có đơn hàng đầu tiên về Việt Nam.
Chị bán hàng bật mí 6 bí quyết chọn sầu riêng "nhanh - gọn - lẹ" để mua trái nào chuẩn trái đó
Vua trái cây nhiệt đới - sầu riêng, luôn là loại trái cây hot và được săn lùng ráo riết trong mùa hè. Vậy phải làm sao để mua được một quả sầu riêng chín ngon, chất lượng và an toàn? Hãy tìm hiểu 6 bí quyết chọn sầu riêng sau đây!
Sầu riêng là loại quả đặc sản thơm ngon, bổ dưỡng. Tuy không phải tất cả mọi người đều ăn được loại quả này vì mùi đặc trưng nhưng không thể phủ nhận, sầu riêng có sức hấp dẫn khó tả.
Sầu riêng "bao ăn" chất đống khắp vỉa hè Sài Gòn với giá siêu rẻ chỉ 50.000 đồng/kg: "Gặp hạn mặn nên bán được đồng nào hay đồng đó!"
Với những tín đồ sầu riêng, khi nhìn thấy loại quả này, dù thế cũng phải mua 1-2 trái về nhà thưởng thức cho bằng được.
Mặc dù thích ăn sầu riêng là vậy, nhưng không phải ai cũng biết chọn sầu sao cho vừa chín tới, thơm nức, lại có nhiều cơm. Nhiều người cho rằng chọn loại quả này theo kích cỡ.
Quả càng to thì múi càng ngon... thực sự không phải vậy. Thực tế, bạn có thể chọn sầu riêng dựa vào giới tính của chúng. Những quả cái sẽ ngon và nhiều cơm hơn quả đực.
Với thâm niên 12 năm bán sầu riêng ở chợ Long Biên, chị Hương đã chia sẻ 6 bí quyết để giúp bạn chọn sầu riêng "bách phát bách trúng".
1. Chọn những trái có mùi thơm nồng
Mùi thơm của sầu riêng sẽ nồng hơn khi trái chín già. Mức lan toả của mùi cũng sẽ vô cùng mãnh liệt dù là ở khoảng cách khá xa. Bạn nên chọn những quả có mùi thơm nồng nàn như vậy.
Sầu riêng ngâm hoá chất thường mùi rất nhạt, hoặc thậm chí là không có mùi, và mùi của chúng thường không được tự nhiên mà gây khó chịu cho khứu giác.
2. Âm thanh khi gõ phát ra "chắc nịch"
Âm thanh là một yếu tố để kiểm tra chất lượng của sầu riêng. Khi mua sầu riêng, bạn nên cầm quả sầu riêng lên lắc nhẹ, hoặc dùng cây khui sầu riêng gõ nhẹ vào thân quả.
Nếu quả phát ra tiếng "bịch bịch" hay âm thanh phát ra đục chứng tỏ quả đó chắc nịch, cơm dày. Còn nếu âm thanh phát ra chát như "coong coong", có vẻ rỗng thì quả đấy hạt nhiều, ăn không ngon.
3. Cuống sầu riêng tươi, còn nhựa
Bạn hãy chú ý đến những quả có cuống còn tươi, màu hơi xanh và cứng, dùng móng tay bấm vào thì thấy hơi ướt ướt nhựa. Sầu riêng để lâu, cuống sẽ teo lại và bị héo.
Còn đối với sầu riêng ngâm hoá chất, bấm móng tay vào cuống sẽ không thấy nhựa, và nếu như để lâu ngày thì cuống sẽ bị thối.
4. Màu vỏ xanh rêu, ửng vàng
Quả sầu riêng chín cây sẽ có màu xanh rêu hay ửng một chút vàng nhạt. Còn nếu như chạm vào vỏ mà thấy có bột màu vàng kem thì đó là sầu riêng tẩm hoá chất bị ép chín.
Vỏ sầu riêng có thể bị nứt, và thông qua lớp vỏ nứt đó, bạn hãy lấy tay nhấn nhẹ vào phần thịt để xác định là sầu riêng đã chín hay chưa (nếu chín phần thịt sẽ vàng, mềm và thơm).
5. Gai sầu riêng căng tròn, to đều
Bạn nên chọn những quả sầu riêng có gai đầu hơi tròn, gai xanh to đều. Sầu riêng ngâm hoá chất sẽ có gai màu sậm, gai nhọn nhưng bị mềm do còn non và bị ép chín bằng thuốc.
6. Phần eo của sầu riêng phình to, lộ rõ múi
Khi nhìn vào hình dáng của quả sầu riêng bạn nên để ý tới phần eo, đừng vội chọn những trái tròn đẹp mắt. Quả sầu riêng ngon, chất lượng sẽ có phần eo phình to, đều và không méo mó. Bạn có thể trông thấy các múi rõ ràng từ phía ngoài vỏ và nếu như vỏ bị nứt thì sẽ có mùi thơm thoang thoảng.
Ngoài 6 đặc điểm trên các chị em cần để ý thêm các dấu hiệu sau:
Khi mua sầu riêng, quan sát hình dáng bên ngoài, thấy sầu có chia thành các múi rõ ràng là quả cái. Những múi của quả sầu sẽ lồi lên rất rõ ràng chứng tỏ bên trong cơm sầu rất nhiều, hạt lép.
Không nên chọn những quả sầu riêng trông quá cứng nhắc, tròn như bóng bầu dục mà không hề phân chia thành múi hoặc bị vẹo vọ. Đặc biệt, những quả sầu riêng già và bắt đầu chín sẽ có vỏ ngoài hơi nứt, mùi thơm đặc trưng.
Tuy nhiên, không nên mua quả đã bị tách hẳn vỏ ra, vì sầu riêng bị nứt hẳn ra bắt buộc phải ăn sớm. Ngoài ra, chúng ta cũng không biết nó đã nứt được bao lâu, vì thế chất lượng của sầu riêng bên trong rất khó kiểm soát.
'Vua của các loại trái cây' đại hạ giá ở vỉa hè Sài Gòn, vì sao? Hiếm có năm nào mà sầu riêng - "vua các loại trái cây" nổi tiếng đắt đỏ này lại đổ về các đường tại Sài Gòn, giá bán chỉ 40.000 - 50.000 đồng/kg. Giá rớt còn 40.000 - 50.000 đồng/kg Hiện giá sầu riêng tại các chợ dân sinh ở TPHCM có giá rất rẻ, cao nhất là 60.000 đồng/ký, nếu bán trên...