Lý do nên ăn trứng
Ăn trứng làm săn chắc cơ, tăng sức đề kháng, giúp tâm trạng thoải mái và nhiều năng lượng cho các hoạt động trong ngày.
Một quả trứng lớn chứa selenium, chất dinh dưỡng giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch và điều chỉnh hormone tuyến giáp ở mức cân bằng. Trẻ em nên bổ sung trứng để tăng sức miễn dịch.
Trứng giàu protein giúp bạn ăn ngon miệng và cảm thấy nhanh no hơn so với thực phẩm cùng mức calo.
Trứng là thực phẩm bổ dưỡng và tiện lợi nhất mà con người sở hữu. Các axit amin trong trứng đóng vai trò hình thành cơ, tạo năng lượng, tác động tích cực tới tâm trạng.
Các axit amin được tìm thấy trong trứng có thể làm giảm đáng kể mức độ lo lắng và căng thẳng bằng cách điều hòa serotonin trong hệ thần kinh.
Video đang HOT
Ăn trứng cung cấp vitamin B cần thiết cho làn da, mái tóc khỏe mạnh.
Trứng chứa choline, thành phần của màng tế bào và là chất cần thiết để tổng hợp acetylcholine, một chất truyền thần kinh. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng thiếu choline cơ thể dễ mắc bệnh liên quan đến rối loạn thần kinh và giảm chức năng nhận thức. Ăn trứng trong mùa thi cử tăng khả năng tập trung.
Trứng được những người vận động ưa chuộng bởi giàu vitamin B2, còn gọi là riboflavin. Đây là chất giúp cơ thể chuyển hóa thức ăn thành năng lượng. Trứng còn thuộc top 25 loại thực phẩm tốt nhất cho một cơ thể săn chắc.
Ăn trứng giúp giảm cân và cho bạn một vòng eo săn chắc. Một nghiên cứu được thực hiện giữa hai nhóm người, một nhóm sử dụng trứng, nhóm ăn bánh mì cùng lượng calo. Sau 2 tháng, nhóm ăn trứng giảm 3-4 cm vòng eo so với nhóm ăn bánh mì.
Hai chất chống oxy hóa được tìm thấy trong trứng là lutein và zeaxanthin có tác dụng bảo vệ mắt. Các chất oxy hóa này làm giảm đáng kể nguy cơ thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể, đó là một trong những nguyên nhân hàng đầu của suy giảm thị lực và mù lòa đặc biệt ở người trung niên.
Nguồn vitamin D tự nhiên trong trứng cho hàm răng và xương chắc khỏe.
Như Mây
Theo Huffington Post
5 thực phẩm tốt cho sức khỏe mùa đông
Uống cam, ăn chén canh bí đỏ, các loại rau lá xanh để cơ thể khỏe mạnh trong thời tiết mùa đông.
Trang Eating Well giới thiệu 5 thực phẩm có lợi cho sức khỏe cần bổ sung trong những ngày đông.
Quả lựu
Lựu giàu chất chống oxy hóa. Một nghiên cứu còn cho thấy uống nước ép quả lựu có thể cải thiện lưu lượng máu đến tim ở những người bị thiếu máu cục bộ cơ tim, là thực phẩm cần thiết bổ sung trong mùa đông.
Rau lá xanh
Rau lá xanh đậm, như cải xoăn, củ cải phát triển mạnh trong sự lạnh lẽo của mùa đông. Những loại rau lá xanh đặc biệt giàu vitamin A, C và K và là nguồn tuyệt vời của folate vốn quan trọng đối với phụ nữ tuổi sinh nở.
Các loại quả có múi
Nên duy trì thói quen uống cam mỗi ngày. Ảnh: Y.N
Cam, chanh, bưởi là những thực phẩm giàu vitamin C. Bổ sung những thực phẩm này giúp cơ thể luôn khỏe khoắn, tăng sức đề kháng trong lạnh giá. Bổ sung một ly cam vắt buổi sáng mỗi ngày cho cơ thể tràn đầy năng lượng.
Khoai tây
Một củ khoai tây cung cấp hơn 25% nhu cầu về vitamin C và B6 mỗi ngày cho cơ thể. Khoai tây giàu chất xơ, một củ khoai chứa khoảng 4 g chất xơ. Nghiên cứu chỉ ra mỗi ngày trung bình phụ nữ cần 25 g và nam giới cần 38 g chất xơ.
Bí đỏ
Ảnh: N.G
Một chén canh bí đỏ chứa ít calo, khoảng 80 calo nhưng cung cấp hơn 200% nhu cầu vitamin A, 33% vitamin C của cơ thể mỗi ngày. Bí đỏ còn giàu vitamin B6, kali.
Khánh Ly
Theo VNE
Ngừa nhiều bệnh chỉ với 1 ly nước cam/ngày Uống một ly nước cam mỗi ngày không chỉ giúp đẩy lùi cảm lạnh mà còn giúp ngừa nếp nhăn. Nước cam chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe - Ảnh: Shutterstock MSN.com dẫn nguồn từ các chuyên gia sức khỏe cho hay uống nước cam ngoài tăng cường vitamin C, tăng sức đề kháng còn giúp giữ da săn chắc, mịn...