Lựa chọn thực phẩm thông minh cho ngày cuối tuần

Hoàng Nam09:49 10/01/2012

Thực phẩm tốt cho sức khỏe thường không liên quan đến mùi vị của nó. Dưới đây là danh sách siêu thực phẩm cho bạn lựa chọn để đảm bảo sức khỏe cho cả nhà vào dịp cuối tuần.

Các món chính

Trứng: Giàu protein, vitamin và khoáng chất giúp cải thiện sự tập trung, duy trì trọng lượng cơ thể khỏe mạnh, phát triển trí não cũng như ngăn ngừa ung thư vú.

Bông cải xanh: Rất giàu chất dinh dưỡng nên đây là loại siêu thực phẩm giúp điều hòa huyết áp, phòng chống loãng xương và cảm cúm. Ngoài ra, bông cải xanh được xem góp phần vào kiểm soát và ngăn ngừa đau dạ dày, viêm khớp, bệnh tim, Alzheimer, tiểu đường…

Yến mạch: Nếu muốn chống lại hàm lượng cholesterol cao, phòng chống bệnh tim mạch, điều hòa đường huyết, áp huyết, giảm nguy cơ ung thư, và kiểm soát cân nặng, thì hãy ăn nhiều yến mạch hơn nữa trong chế độ ăn của bạn.

Video đang HOT

Bí ngô: Phần hạt và cùi của bí ngô đều có lợi. Hạt bí ngô có thể chữa loãng xương, các vấn đề về tuyến tiền liệt, trầm cảm và ngăn ngừa ung thư.

Cá hồi: Cá hồi có hàm lượng axit béo omega 3 cao có tác dụng chống lại các bệnh về tim mạch, giảm nguy cơ ung thư, bảo vệ khớp gối, cải thiện tâm trạng cũng như chữa trị các bệnh lý về mắt như chứng khô mắt.

Cà chua: Siêu thực phẩm cà chua màu đỏ vì có chứa lycopen – một chất chống oxy hóa không tự có trong cơ thể chúng ta. Cà chua giúp ngăn ngừa ug thư, bệnh tim mạch cũng như giảm hàm lượng cholesterol.

Hoa quả tráng miệng

Việt quất: Việt quất có hàm lượng chất chống oxi hóa cao, đồng thời rất giàu vitamin A, B, C và E, các vi chất như đồng, xelen, kẽm và sắt. Việt quất được xem là nguồn chất chống oxi hóa giúp chống lại lão hóa, bệnh tật và béo bụng.

Cam: Cam là loại hoa qua có hàm lượng vitamin C cao. Loại quả nảy giúp chống cự với bệnh hen suyễn, sỏi thận, viêm khớp, đồng thời làm giảm cholesterol và ngăn ngừa bệnh tiểu đường.

Chuối: Nguồn thực phẩm rất giàu kali và chất xơ. Chuối có tác dụng giảm huyết áp, giữ xương chắc khỏe và đảm bảo hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

Trên đây là những loại siêu thực phẩm rất tốt cho sức khỏe của mỗi người. Hãy lựa chọn chúng cho bữa ăn cuối tuần của gia đình bạn để tăng cường và hồi phục sức khỏe sau tuần làm việc căng thẳng vừa qua.

Với những loại thực phẩm kể trên, bạn sẽ có thể chế biến cho gia đình những món ăn ngon cho gia đình vào ngày cuối tuần, đồng thời đẩy lùi được các nguy cơ bệnh tật ảnh hưởng đến sức khỏe của cả gia đình bạn!

Theo Dân trí

Những lưu ý khi ăn hoa quả Chúng ta có nên ăn hoa quả thường xuyên? Có nên sử dụng hoa quả như bữa tráng miệng sau bữa ăn?... Dưới đây là những lời khuyên ăn hoa quả đúng cách của các chuyên gia dinh dưỡng. Thời điểm nên ăn hoa quả Sáng sớm khi vừa ngủ dậy và hoàn thành vệ sinh cá nhân, bạn có thể uống một...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Thấy gì từ câu nói "Mày có biết tao là ai không?"01:00

Tình báo Israel cài thuốc nổ trong máy ly tâm hạt nhân Iran09:17

3 người giàu nhất thế giới sẽ dự lễ nhậm chức của ông Trump08:24

Xác minh người mặc đồ GrabBike chỉnh tín hiệu đèn giao thông ở TPHCM12:11

Ông Trump và ông Biden đều nhận công về thỏa thuận ngừng bắn ở Gaza09:00

Rộ tin Hamas đồng ý thỏa thuận ngừng bắn, thả con tin tại Gaza08:14

Chánh án Tòa án Công lý Quốc tế trở thành tân thủ tướng Li Băng09:56

Iran hé lộ tàu do thám hiện đại trong cuộc tập trận rầm rộ17:48

Phe ông Yoon cáo buộc lãnh đạo cơ quan điều tra 'vi phạm bí mật quân sự'09:51

Trung Quốc thông báo điện đàm ông Tập-ông Trump, TikTok không qua ải Tòa Tối cao Mỹ09:17

Hàng loạt diễn biến trước lễ nhậm chức của ông Trump09:58

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Uống nước cam mỗi sáng có tác dụng gì?

05:45:36 21/01/2025

Một nghiên cứu khác xác nhận những người tham gia uống hơn nửa cốc nước cam mỗi ngày trong hơn 20 năm có tỷ lệ tăng huyết áp thấp hơn, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Ăn cà rốt có tốt cho người bệnh đái tháo đường không?

05:42:14 21/01/2025

Các hợp chất hoạt tính sinh học chính trong cà rốt là falcarinol và falcarindiol. Bên cạnh đặc tính kháng nấm, các hợp chất này còn có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm.

Những người không nên ăn rau cải cúc

05:38:53 21/01/2025

Một tác dụng tuyệt vời khác của rau cải cúc là giúp hạ huyết áp. Khi bị huyết áp cao, ngoài việc phải tuân thủ điều trị theo hướng dẫn của bác sĩ như ăn nhạt, hạn chế mỡ động vật, kiêng các chất kích thích... thì có thể bổ sung cải cúc ...

Cây dại đẹp mà đắng, đào lấy rễ củ mà bán là hái ra tiền

05:31:30 21/01/2025

Tại Trung Quốc, hạ thiên vô mọc phổ biến ở các vùng nông thôn, đặc biệt là ở những sườn dốc nhiều nắng. Giống cây này thường mọc thành bụi lớn với những bông hoa màu tím đẹp mắt và rất dễ nhận biết. Vì vậy, chúng còn được nhiều người tr...

Điểm danh thực phẩm cung cấp i-ốt cho cơ thể

05:27:08 21/01/2025

Thiếu i-ốt có thể gây khiếm khuyết trí não cho trẻ em. Chế độ ăn của người mẹ nghèo i-ốt trong thời gian có thai sẽ ảnh hưởng tới năng lực trí tuệ của đứa con sau này.

Thường xuyên tức ngực, khó thở, người phụ nữ 67 tuổi ở Hà Nội phát hiện khối u ở tim

05:16:38 21/01/2025

Bác sĩ Trần Văn Thụ cho biết, khi cơ thể xuất hiện khối u nhầy nhĩ trái nhưng không được xử trí kịp thời có thể gây ra những biến chứng như:

Đề xuất xây dựng Luật Phòng bệnh

21:19:47 20/01/2025

Theo báo cáo của Bộ Y tế, tỷ lệ tử vong do bệnh không lây nhiễm (NCDs) chiếm tới 2/3 tổng gánh nặng bệnh tật ở Việt Nam. Các bệnh như ung thư, bệnh tim mạch, và tiểu đường đang gia tăng mạnh mẽ, đặc biệt ở nhóm dân số trẻ tuổi.

Top 4 thực phẩm người bệnh ung thư buồng trứng nên ăn

09:20:50 20/01/2025

Người bệnh ung thư buồng trứng cũng cần bổ sung các loại rau củ xanh như súp lơ xanh, bông cải, rau cải... để chống lại sự lão hóa của các tế bào, giảm được quá trình phát triển của các tế bào ung thư cũng như khối u buồng trứng.

Điều gì xảy ra với cơ thể nếu ăn sáng bằng cơm?

09:15:18 20/01/2025

Chúng ta nên kiểm soát việc sử dụng glucose để làm nguồn năng lượng cho cơ thể. Nếu quá lạm dụng thì rất có thể có nguy cơ bị ảnh hưởng từ quá trình glycation và oxy hóa của các gốc tự do do glucose tạo ra ở bất cứ mô nào trong cơ thể.

3 thói quen buổi sáng nên từ bỏ càng sớm càng tốt

09:13:03 20/01/2025

Buổi sáng là thời điểm quan trọng và chuỗi các hoạt động hay thói quen sau khi thức dậy có thể ảnh hưởng lớn đến sức khỏe và và năng suất cả ngày. Để có một ngày làm việc tuyệt vời, hãy tránh thực hiện những điều dưới đây vào buổi sáng.