Lợn hơi tăng ‘phi mã’, 200.000 đồng chưa mua được 1kg thịt lợn
Tiếp đà tăng phi mã, giá lợn hơi hôm nay (16/4) tại nhiều địa phương vượt mức 90.000 đồng/kg, kéo theo đó, giá thịt tới tay người tiêu dùng tiếp tục đắt đỏ.
Theo khảo sát của PV Tiền Phong, giá lợn hơi tăng từ 2.000 – 7.000 đồng/kg trong khi giá lợn tại một số tỉnh miền Bắc phá mức 90.000 đồng/ kg. Hà Nội và Thái Bình là hai địa phương có giá lợn lần lượt chạm ngưỡng 91.000 – 92.000 đồng.
Đến giữa tháng 4/2020, giá lợn hơi vẫn gấp 1.5 lần mức 60.000 đồng/kg mà Thủ tướng chỉ đạo, giao nhiệm vụ cho các Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Bộ Công Thương, Bộ Tài chính phối hợp thực hiện. Giá lợn hơi đã có những lần giảm nhẹ hồi đầu tháng, về quanh mức 70.000 đồng/kg, nhưng sau đó nhanh chóng tăng trở lại, hiện, tại các tỉnh miền Bắc lên ngưỡng 88.000 – 92.000 đồng/kg.
Thịt lợn tại các chợ truyền thống “trụ vững” với giá rất cao
Tại các chợ truyền thống khu vực Hà Nội, giá thịt lợn quanh mức 140.000 – 180.000 đồng/kg. Cụ thể, tại chợ Thành Công, Nam Trung Yên, Mễ Trì, Trung Văn, tiểu thương đồng loạt bán với giá 150.000 – 160.000 đồng/kg thịt ba chỉ, sườn thăn 150.000 đồng/kg, sườn non 180.000 đồng/kg. Tương tự, giá thịt lợn tại chợ Nguyễn Công Trứ cũng không dưới 150.000 đồng/kg.
Ghi nhận tại các chợ Nam Đồng, Khương Thương, Láng Hạ, lượng người tới mua thịt lợn trong buổi sáng 16/4 không nhiều. Không còn tâm lý tích trữ, người dân mua lượng đủ dùng, các bà nội trợ chủ yếu quan tâm đến các mặt hàng như rau xanh, đậu phụ, bún, phở.
Chị Nguyễn Thị Thu, tiểu thương chợ Nam Đồng cho biết, giá lợn móc hàm được các lò mổ giao chưa bao giờ dưới 100.000 đồng/kg. “Giá như thế thì bán vậy mới bán được, ba chỉ hay sườn đắt hơn các phần khác vì nhiều người thích, những phần đấy để bán được cũng phải lọc bớt mỡ nên bị hao”, chị Thu cho hay.
Ngỡ ngàng thanh toán gần 200.000 đồng cho 0.2kg thịt má lợn và 0.5kg thịt ba chỉ, chị Quỳnh Trang (Nam Từ Liêm, Hà Nội) cho biết: “Từ lâu đã biết thịt lợn đắt nhưng không nghĩ đến mức 200.000 đồng chưa được 1kg thịt lợn. Bình thường mua nhiều món không để ý, hôm nay tôi chia ra thì mới thấy rõ”.
Video đang HOT
Thịt ba chỉ gần 200.000 đồng/kg tại siêu thị Lotte (Hà Nội)
Ngoài ra, tại các siêu thị, giá thịt heo phổ biến ở mức 130.000 – 200.000 đồng/kg. Dù đã có điều chỉnh giảm từ cuối tuần trước cùng với nhiều chương trình khuyến mại nhưng giá vẫn chưa thực sự rẻ. Tại siêu thị Lotte, thịt ba chỉ gần 200.000 đồng kg, thịt đùi, cốt lết khoảng 130.000 đồng/kg. Siêu thị BigC khuyến mại thịt vai heo 125.000 đồng/kg.
Trước đó, đầu tháng 4, 15 doanh nghiệp chăn nuôi heo đã cam kết giảm giá chỉ chiếm không quá 35% thị phần chăn nuôi trong nước. Như vậy, khoảng trên 65% thị phần còn lại thuộc về các doanh nghiệp không cam kết giảm giá, trong đó có nhiều cơ sở chăn nuôi nhỏ lẻ nằm rải rác khắp cả nước.
Việt Linh – Ngọc Mai
Nghịch lý lợn hơi giảm nhưng thịt lợn bán lẻ vẫn cao: Ai là người định giá?
Sáng 8/4, khảo sát tại một số chợ dân sinh khu vực Thanh Xuân Bắc, Yên Hòa (Cầu Giấy, Hà Nội) cho thấy giá thịt lợn vẫn giữ ở mức tương đối cao, ổn định từ 140.000 đồng đến 180.000 đồng/kg, tùy loại.
Phóng viên quan sát hàng chục quầy thịt lợn tại chợ Trung Yên, người mua thưa vắng trong khi lượng hàng vẫn đang được bày bán la liệt.
Giá thịt lợn bán tại các chợ dân sinh (quận Cầu Giấy) giá vẫn khá cao
Một số tiểu thương ở chợ cho biết họ vẫn nhập thịt lợn móc hàm từ thương lái với giá như trước, 115.000 đồng/kg, nếu mua ít giá cao hơn.
Chị Loan - một tiểu thương tại chợ Trung Yên - cho hay: "Khi hàng lấy buôn chưa giảm thì chúng tôi không thể bán giảm được. Tôi cũng muốn giá hạ để buôn bán đắt hàng lắm chứ, nhưng nhiều ngày nay giá thịt lợn móc hàm chưa thấy hạ, biết làm sao được".
Có một nghịch lý trên thị trường đó là giá lợn hơi đã có dấu hiệu hạ nhiệt so với những ngày trước đó, tuy nhiên giá thịt lợn bán lẻ vẫn giữ ở mức cao. Điều này đã khiến các doanh nghiệp chăn nuôi lên tiếng: "Thương lái, trung gian đang ăn lãi quá cao".
Thị trường lợn hơi sáng 8/4 cho thấy, một số địa phương ở miền Bắc tuy vẫn cao những đã bắt đầu giảm từ 1.000 - 5.000 đồng/kg, ở mức từ 76.000 - 77.000 đồng/kg.
Giá lợn hơi hôm nay ở Phú Thọ và Lào Cai lần lượt giảm 4.000 đồng/kg và 5.000 đồng/kg xuống 75.000 đồng/kg. Tại Hưng Yên, giá lợn hôm nay cũng giảm 2.000 đồng/kg, rời đỉnh 80.000 đồng/kg xuống 78.000 đồng/kg.
Tuyên Quang có giá lợn hơi trong ngày đạt 78.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg so với một ngày trước đó. Yên Bái đang là địa phương có giá lợn hơi cao nhất miền Bắc, vẫn trên mốc 80.000 đồng/kg. Mức giá thấp nhất là 75.000 đồng/kg ghi nhận được tại Phú Thọ và Lào Cai.
Giá lợn hơi hôm nay tại miền Trung được ghi nhận trong khoảng 70.000 - 79.000 đồng/kg, trong đó mức giá thấp nhất là 70.000 đồng/kg được ghi nhận tại Ninh Thuận.
Tại khu vực miền Nam, đa số vẫn bám dao động từ 75.000- 80.0000 đồng/kg.
Như vậy sau hơn 1 tuần giá lợn hơi ba miền Bắc - Trung - Nam có dấu hiệu giảm mạnh, có nơi giá lợn về 70.000 đồng tuy nhiên giá thịt lợn bán lẻ lại tỉ lệ nghịch.
Trả lời báo chí về việc vì sao giá thịt lợn trên thị trường vẫn ở mức cao dù các doanh nghiệp đã hạ giá lợn hơi xuống 70.000 đồng/kg, Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Nguyễn Xuân Cường cho rằng giá thịt lợn trên thị trường vẫn cao là do thiếu nguồn cung, lượng lợn ở những doanh nghiệp chưa đủ và còn nhiều khâu trung gian.
Theo ông Cường, do dịch tả heo châu Phi xảy ra năm 2019 làm tổng thiệt hại mất 20% về số lượng, khối lượng thiệt hại mất 9,3%. Đây là một thiệt hại lớn không chỉ cho người chăn nuôi mà làm giá cả thịt lợn tăng cao trong một thời gian dài.
"Tư lệnh" ngành Nông nghiệp cho rằng nhiều khâu trung gian, nhất là khâu mổ nhỏ lẻ đến khâu bán hàng nhỏ lẻ, dẫn đến người tiêu dùng chưa được hưởng giá thành giá thấp như mong muốn. Một nguyên nhân nữa là giá thành sản xuất cao vì phải đảm bảo các biện pháp an toàn sinh học, kiểm soát các khâu.
Một doanh nghiệp trong ngành chăn nuôi cho rằng, giá lợn cao là do còn nhiều khâu trung gian
Một doanh nghiệp chăn nuôi lớn trong ngành chăn nuôi cho rằng thương lái, trung gian đang ăn lãi quá cao. Doanh nghiệp vừa xuất bán lợn khỏi chuồng, rời khỏi trang trại thương lái đã bán chênh so với giá trang trại tới 10.000 đồng/kg lợn hơi.
Theo cơ quan chức năng, nếu giá lợn hơi ở mức 80.000 đồng/kg thì giá thịt lợn móc hàm có giá khoảng 100.000 đồng/kg. Tuy nhiên, trên thị trường, tại các chợ dân sinh đang có giá 150.000 đồng/kg - 180.000 đồng/kg.
Trong khi đó, một đơn vị cung cấp sản phẩm thịt lợn an toàn cho Đồng Nai và TP HCM cho rằng, Chính phủ muốn giảm giá thịt lợn xuống thì phải cho nhập thịt lợn nhiều hơn và giảm thuế nhập khẩu.
"Để thị trường tự điều chỉnh giá theo quy luật cung cầu. Doanh nghiệp không được quyền định giá sản phẩm mà do thị trường quyết định. Người ta muốn bán giá cao cũng không được mà thị trường quyết định giá" - đại diện DN trên cho hay.
Quỳnh Chi
Hàng khan hiếm giảm nguồn về chợ, thịt lợn lại bật tăng mạnh Doanh nghiệp vừa mới giảm lợn hơi xuống 70.000 đồng/kg với hy vọng kéo giá thịt lợn tại chợ, siêu thị về mức hợp lý. Song, người tiêu dùng chưa kịp hưởng lợi từ đợt giảm giá vừa rồi thì 2 ngày nay giá lợn hơi lại bật tăng mạnh. Trao đổi với PV. , ông Nguyễn Văn Toản, chủ trang trại lợn...