Lợi ích bất ngờ từ vỏ chuối, nhưng ít người biết đến
Chuối là loại trái cây rất được ưa chuộng, không chỉ rẻ mà còn bổ dưỡng, nhưng ít người biết được vỏ chuối cũng có những tác dụng vô cùng hữu hiệu.
Loại quả này chứa nhiều chất dinh dưỡng như carbohydrate, protein, chất xơ và vitamin C, vị mềm, ngọt, giúp thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa và hỗ trợ tiêu hóa nên được mọi người ưa chuộng.
Ngoài ra, ăn chuối còn nhận được lượng kali tăng cường, giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Qủa chuối thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng. (Nguồn: Sohu)
Theo các chuyên gia, một chế độ dinh dưỡng giàu kali sẽ góp phần giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Tuy nhiên, khi ăn chuối mọi người thường bỏ vỏ chuối đi, mà không biết rằng vỏ chuối cũng có thể tận dụng để làm những việc dưới đây.
Giúp trái cây chín nhanh
Kiwi là loại trái cây chúng ta hay ăn. Tuy nhiên, để thuận tiện cho việc vận chuyển, kiwi thường được hái trước khi chín. Vì vậy, những quả kiwi chúng ta mua về nhà rất cứng và cần thời gian để tự chín.
Khi muốn làm chín nhanh quả kiwi, chúng ta có thể cho một hoặc hai miếng vỏ chuối vào túi đựng quả kiwi. Điều này có thể đẩy nhanh quá trình chín của quả kiwi. Lý do, vỏ chuối chứa khí ethylene, một chất làm chín tự nhiên, nên thúc đẩy nhanh quá trình chín của trái cây.
Giúp lau bóng bề mặt giày da
Sau khi đi giày vài ngày, một số bụi bẩn, vết bẩn,… sẽ bám trên bề mặt khiến da mất đi độ bóng ban đầu. Ngoài dùng các chất chuyên để đánh bóng giày da, chúng ta cũng có thể dùng vỏ chuối.
Đầu tiên bạn lấy một miếng vỏ chuối nhỏ, sau đó ấn mặt trong của vỏ chuối lên bề mặt giày da rồi lau. Vỏ chuối là công cụ làm sạch tự nhiên, do chứa pectin nên có tác dụng làm sạch vết bẩn trên bề mặt giày da một cách hiệu quả, đồng thời còn có tác dụng làm cho giày da trở nên sáng bóng hơn.
Video đang HOT
Sau khi lau giày, chúng ta dùng khăn giấy lau sạch cặn bám, giày da được lau sạch và trả lại vẻ sáng bóng ban đầu, khiến chúng trông như mới.
Giải rượu
Đôi khi tụ tập cùng bạn bè hoặc trong một số dịp đặc biệt nào đó, chúng ta không thể tránh khỏi việc uống quá nhiều, điều này khiến chúng ta cảm thấy rất khó chịu. Trên thực tế, vỏ chuối có tác dụng làm dịu cơn say.
Bạn chỉ cần gọt sạch vỏ chuối, cắt thành từng miếng nhỏ rồi cho vào nồi nấu chín. Trong khi nấu, bạn có thể thêm một chút đường để dung hòa hương vị. Sau khi đun sôi 7- 8 phút, bạn lọc lấy nước và uống trực tiếp.
Nước vỏ chuối có thể làm giảm các triệu chứng khó chịu và khát nước sau khi uống rượu một cách hiệu quả, đồng thời còn có tác dụng làm ẩm phổi và ruột.
Giảm ngứa
Vào mùa hè, chúng ta thường bị muỗi quấy rầy, nếu không cẩn thận sẽ bị muỗi đốt, mẩn đỏ và ngứa ngáy. Lúc này, bạn thường gãi ở chỗ bị đốt, nhưng càng gãi thì càng ngứa. Cách hữu dụng nhất lúc đó là dùng vỏ chuối để giảm ngứa.
Bạn chỉ cần đắp một miếng vỏ chuối nhỏ lên vùng bị muỗi đốt, collagen trong vỏ chuối có thể ức chế sự phát triển của nấm và vi khuẩn, từ đó có tác dụng giảm ngứa do muỗi đốt hiệu quả.
Nước chanh ngăn ngừa sỏi thận nhưng gây hại cho một số người
Nước chanh có nhiều tác dụng với sức khỏe nhưng có thể gây hại cho răng, không tốt với người có vấn đề huyết áp, bệnh đường tiêu hóa.
Dinh dưỡng
Chanh là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C - chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Giống như các loại trái cây họ cam quýt khác, chanh rất giàu flavonoid. Đây là những hợp chất giúp tăng cường sức khỏe và chống lại bệnh tật.
Ngoài ra, chanh không chứa nhiều chất dinh dưỡng khác. Nước chanh có rất ít protein, chất béo hoặc carbohydrate và chỉ có một lượng nhỏ các vitamin và khoáng chất khác, bao gồm kali, một số vitamin B.
Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ, nước chanh vắt từ 1 quả chanh chứa các chất dinh dưỡng như sau: 18,6mg vitamin C (21% nhu cầu hằng ngày), 9,6mcg vitamin B9, 49mg kali, vitamin B1, B2, B3.
Tác dụng
Do hàm lượng vitamin C, flavonoid cao và có tính axit, nước chanh có thể mang lại những lợi ích sức khỏe sau đây:
Chứa các chất chống oxy hóa, chống viêm
Chanh chứa vitamin C và là nguồn cung cấp các hợp chất thực vật gọi là flavonoid, có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm. Chất chống oxy hóa bảo vệ các tế bào của cơ thể khỏi các tổn thương, giảm nguy cơ mắc nhiều bất ổn sức khỏe, bao gồm bệnh tim mạch, tiểu đường, béo phì và ung thư. Tình trạng viêm mạn tính liên quan nguy cơ viêm khớp, tiểu đường, tình trạng tự miễn dịch và ung thư.
Một đánh giá năm 2019 chứng minh chất chống oxy hóa và flavonoid trong trái cây họ cam quýt có thể cải thiện sức khỏe tim mạch và trao đổi chất, bao gồm dung nạp glucose, độ nhạy insulin và chuyển hóa chất béo.
Vitamin C cũng rất quan trọng đối với hệ miễn dịch, chữa lành vết thương và giúp cơ thể hấp thụ chất sắt từ thực phẩm.
Ngăn ngừa sỏi thận
Sỏi thận là sự tích tụ các khoáng chất tích tụ trong thận. Trong nước chanh có lượng citrate cao ngăn ngừa sỏi thận hình thành bằng cách ngăn chặn canxi liên kết với các hợp chất khác.
Theo Viện Tiểu đường, Tiêu hóa và Bệnh thận Quốc gia Mỹ, nước chanh có thể ngăn ngừa sỏi thận. Trên thực tế, không uống đủ nước có thể làm tăng nguy cơ sỏi thận. Do đó, uống nhiều nước hơn có thể ngăn ngừa sỏi thận, dù có chanh hay không.
Tác dụng của nước
Thành phần chủ yếu của nước chanh là nước nên cũng thu được những lợi ích dưới đây:
- Ngăn chặn tình trạng mất nước, góp phần làm thay đổi tâm trạng, giảm táo bón và sương mù não
- Duy trì cân nặng vừa phải khi thay thế đồ uống có đường
- Bôi trơn các khớp
- Thúc đẩy quá trình đào thải chất độc hại của cơ thể thông qua việc đi tiểu, đổ mồ hôi
- Bảo vệ tủy sống và các mô trong cơ thể
- Duy trì thân nhiệt ổn định.
Tác dụng phụ
Axit trong chanh có thể gây ra vấn đề cho răng. Trong chanh có chứa axit xitric, quá nhiều axit có thể làm mòn men răng. Nếu bạn thường xuyên uống nước chanh, hãy cân nhắc việc sử dụng ống hút.
Đối với một số người, việc sử dụng đồ uống có tính axit khi bụng đói vào buổi sáng có thể dẫn đến cảm giác khó chịu, trào ngược. Ngoài ra, những người đang dùng một số loại thuốc hoặc có vấn đề về đường tiêu hóa, huyết áp cũng nên đề phòng.
Nên uống nước chanh ấm hay lạnh?
Chuyên gia dinh dưỡng Isabel Smith cho rằng mức độ nóng, lạnh của nước chanh không quá quan trọng. Tuy nhiên, vị chuyên gia lưu ý, uống nước chanh ấm "có thể làm mọi thứ trở nên dễ chịu hơn". Nhiều người cho biết nước ấm giúp kích thích tiêu hóa, đem lại cảm giác thoải mái hơn.
9 công dụng tuyệt vời của lá đu đủ Lá đu đủ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, chẳng hạn như hỗ trợ tiêu hóa, giải độc, tăng số lượng tiểu cầu,... Giàu enzyme Lá đu đủ chứa nhiều loại enzyme, trong đó đáng chú ý nhất là papain và chymopapain. Những enzyme này đóng vai trò then chốt trong việc phá vỡ protein, carbohydrate và chất béo trong hệ...