Loại thực phẩm nào tốt nhất giảm táo bón?

Trịnh Phong13:49 03/01/2025

Táo bón là vấn đề sức khỏe thường gặp, nhất là trong mùa đông, khi thời tiết khô lạnh, ít vận động và giảm uống nước…

Việc thay đổi thói quen ăn uống hàng ngày có thể giúp phòng ngừa và giảm táo bón.

Một chế độ ăn uống cân bằng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh và đi tiêu đều đặn. Thực phẩm giàu chất xơ đặc biệt tốt trong việc ngăn ngừa táo bón, do giúp làm tăng khối lượng và làm mềm phân, giúp dễ đi tiêu hơn.

Tùy thuộc vào độ tuổ.i, phụ nữ nên bổ sung khoảng 22 – 28 gam chất xơ mỗi ngày và nam giới nên bổ sung 28 – 34 gam.

Dưới đây là một số loại thực phẩm tốt nhất có thể giúp phòng ngừa và giảm táo bón:

1. Ngũ cốc nguyên hạt giúp giảm táo bón

Ngũ cốc nguyên hạt giàu chất xơ không hòa tan (giúp tăng khối lượng phân và thúc đẩy nhu động ruột đều đặn), chất xơ hòa tan (giúp làm mềm phân, giúp đi tiêu dễ hơn). Để đảm bảo sản phẩm bạn mua được làm từ ngũ cốc nguyên hạt, hãy tìm từ “whole” là thành phần đầu tiên trên nhãn dinh dưỡng. Mục tiêu là thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt chiếm ít nhất một nửa lượng ngũ cốc mà bạn ăn.

Các lựa chọn khuyến nghị bao gồm: Yến mạch, gạo lứt, hạt diêm mạch, lúa mì nguyên cám, lúa mạch…

Ngũ cốc nguyên hạt có thể giúp phòng ngừa và giảm táo bón.

2. Probiotics và Prebiotics

Probiotics là thực phẩm hoặc chất bổ sung có chứa vi sinh vật sống, giúp duy trì hoặc cải thiện hệ vi sinh vật đường ruột (vi khuẩn có lợi có sẵn trong cơ thể). Prebiotics là chất xơ có nguồn gốc thực vật mà hệ vi sinh vật đường ruột hấp thụ. Khi ăn thực phẩm có chứa một trong hai loại này, bạn có thể đi ngoài tốt hơn. Cả hai đều giúp thúc đẩy hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh, hỗ trợ tiêu hóa.

Các lựa chọn khuyến nghị bao gồm: Sữa chua, kefir, thực phẩm lên men như kim chi, dưa cải muối chua để bổ sung men vi sinh; hành tây, tỏi và chuối để bổ sung prebiotic.

3. Các loại đậu

Một loại protein chính của bất kỳ chế độ ăn chay hay thực vật nào, đó là các loại đậu. Đây là một cách dễ dàng thêm vào bữa ăn. Chúng là nguồn tuyệt vời cung cấp carbohydrate phức hợp, vitamin, khoáng chất và chất xơ vô cùng quan trọng.

Chất xơ hòa tan trong các loại đậu hấp thụ nước trong ruột, giúp thức ăn dễ dàng đi qua hơn. Các loại đậu hoạt động như một chất prebiotic, nuôi dưỡng các vi khuẩn đường ruột có lợi, giúp tăng cường sức khỏe đường ruột và tiêu hóa tốt.

Các loại đậu rất đa năng trong sử dụng, có thể dùng trong các món salad, súp, món hầm, có thể thay thế thịt cho nước sốt hoặc mì ống. Các lựa chọn khuyến nghị bao gồm: Đậu đen, đậu pinto, đậu lăng, đậu gà, đậu Hà Lan, đậu nành Nhật Bản…

4. Trái cây và rau quả giàu nước

Duy trì đủ nước là cách quan trọng để duy trì nhu động ruột đều đặn. Cố gắng uống đủ nước có thể cải thiện hoặc ngăn ngừa táo bón.

Trái cây và rau quả giàu nước giúp duy trì độ ẩm trong đường tiêu hóa, điều này rất cần thiết để làm mềm phân và ngăn ngừa táo bón.

Hàm lượng nước đầy đủ đảm bảo chất xơ có thể di chuyển qua ruột hiệu quả, hỗ trợ nhu động ruột diễn ra trơn tru. Các lựa chọn đề xuất bao gồm: Dưa chuột, dưa hấu, rau diếp, bí xanh, cần tây, cam…

Hạnh nhân chứa chất béo lành mạnh hỗ trợ tiêu hóa, giảm táo bón

5. Các loại hạt

Video đang HOT

Giống như nhiều loại thực phẩm khác trong danh sách này, chất xơ trong các loại hạt là vũ khí chống táo bón rất tốt. Các loại hạt cũng chứa chất béo lành mạnh hỗ trợ tiêu hóa bằng cách bôi trơn đường tiêu hóa, giúp thức ăn và chất thải di chuyển qua ruột dễ dàng hơn.

Protein trong các loại hạt trở thành lựa chọn thông minh cho một bữa ăn nhẹ lành mạnh. Có thể thêm chúng vào salad, súp và món xào giúp hệ thống của cơ thể hoạt động, nhưng hãy tiêu thụ chúng ở mức độ vừa phải, vì chúng chứa nhiều calo, dễ gây tăng cân.

Các lựa chọn khuyên dùng bao gồm: Hạnh nhân, óc chó, hồ trăn, hạt phỉ…

6. Trái cây và rau quả giàu chất xơ

Tất cả các loại trái cây và rau đều chứa chất xơ, nhưng một số loại chứa nhiều hơn những loại khác. Một số loại trong số đó cũng có những đặc tính dinh dưỡng khác giúp tăng cường sức khỏe tiêu hóa, gồm:

Táo khi chưa gọt vỏ, rất giàu chất xơ hòa tan và không hòa tan, có tác dụng làm tăng khối lượng và làm mềm phân.

Quả mọng, bao gồm quả mâm xôi và quả mâm xôi đen

Súp lơ xanh cũng có tác dụng như một chất prebiotic

Cà rốt có chứa nhiều chất xơ và nước

Rau bina cũng chứa nhiều chất xơ và nước

Quả bơ có nhiều chất xơ và chất béo lành mạnh

7. Trái cây sấy khô

Mận khô được biết đến như là một phương thuố.c chữa táo bón trong nhiều năm, nhưng nhiều loại trái cây khô khác cũng có thể có tác dụng tích cực tương tự đối với nhu động ruột.

Trái cây sấy khô giúp hệ tiêu hóa hoạt động đều đặn vì đây là nguồn chất xơ cô đặc, chứa nhiều đường tự nhiên được gọi là sorbitol, có thể hoạt động như thuố.c nhuận tràng nhẹ bằng cách kéo nước vào ruột, giúp nhu động ruột dễ dàng hơn.

Nếu bạn đang cố gắng giảm hoặc duy trì cân nặng, hãy biết rằng trái cây sấy khô chứa nhiều calo và có thể chứa thêm đường. Hãy chú ý đến khẩu phần ăn và chọn loại chỉ chứa đường tự nhiên của trái cây.

Các lựa chọn được đề xuất bao gồm: Mận khô, sung, chà là, mơ, nho khô và táo khô…

Tại sao chất xơ cần thiết cho sức khỏe?

Chất xơ là một loại carbohydrate mà cơ thể không tiêu hóa được. Có hai loại chất xơ chính là hòa tan và không hòa tan, cả hai đều tốt cho sức khỏe.

Chế độ ăn giàu chất xơ có liên quan đến sức khỏe tim mạch, trao đổi chất và đường ruột. Chất xơ nuôi dưỡng hệ vi sinh vật đường ruột, có hàng nghìn tỷ vi sinh vật sống trong ruột. Việc tăng cường vi khuẩn đường ruột bằng chất xơ mang lại một số lợi ích sức khỏe.

1. Chất xơ là gì?

Chất xơ là một loại carbohydrate mà cơ thể không thể tiêu hóa được. Vì vậy, thay vì bị phâ.n hủ.y thành đường như các loại carbohydrate khác, nó sẽ đi qua cơ thể. Các chuyên gia khuyến nghị phụ nữ trưởng thành nên tiêu thụ khoảng 25g chất xơ mỗi ngày và đàn ông trưởng thành nên tiêu thụ khoảng 35g mỗi ngày.

Theo ThS.BS Lê Trịnh Thủy Tiên - Chuyên khoa Dinh dưỡng, Hội Dinh dưỡng Lâm sàng Việt Nam, chúng ta nên ăn nhiều loại thực phẩm có đủ hai loại chất xơ là chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan. Khi ăn các món có chất xơ thì cần uống nhiều nước hay chất lỏng để giúp đẩy chất xơ qua ruột dễ dàng.

Chất xơ có trong nhiều loại thực phẩm.

Chất xơ hòa tan

Chất xơ hòa tan hòa tan trong nước, biến thành chất giống như gel trong ruột. Điều này giúp tiêu hóa chậm, giúp cảm thấy no lâu hơn và giảm nguy cơ tăng lượng đường trong má.u.

Loại chất xơ này cũng có thể giúp kiểm soát lượng cholesterol "xấu" trong má.u. Chất xơ hòa tan có trong yến mạch, lúa mạch, các loại hạt, đậu và một số loại trái cây, rau quả.

Chất xơ không hòa tan

Chất xơ không hòa tan không tan trong nước. Chất xơ này giúp thức ăn di chuyển khắp cơ thể và có thể ngăn ngừa táo bón. Chất xơ không hòa tan có trong ngũ cốc nguyên hạt, chẳng hạn như gạo lứt, cám lúa mì, quinoa, rau xanh, các loại hạt, trái cây có vỏ.

Một số loại chất xơ tự nhiên cụ thể bao gồm:

Cellulose: Chất xơ không hòa tan có trong nhiều loại ngũ cốc nguyên hạt, trái cây và rau quả.

Lignin: Chất xơ không hòa tan có trong lúa mì, ngô, các loại hạt, hạt lanh và rau.

Pectin: Chất xơ hòa tan có trong trái cây, chẳng hạn như táo và quả mọng.

Inulin: Chất xơ hòa tan có trong hành, măng tây và rễ rau diếp xoăn.

Các chuyên gia cũng phân loại chất xơ thành loại có thể lên men hoặc không lên men được. Chất xơ có thể lên men bao gồm những chất nuôi vi khuẩn trong ruột. Ngược lại, chất xơ không lên men sẽ đi qua ruột và giúp thúc đẩy nhu động ruột thường xuyên.

2. Một số lợi ích sức khỏe của chất xơ

Ăn đủ chất xơ là một phần thiết yếu của bất kỳ chế độ ăn uống lành mạnh nào.

Đi tiêu đều đặn, chống táo bón

Cả chất xơ hòa tan và không hòa tan đều có thể giúp thúc đẩy nhu động ruột thường xuyên và bảo vệ chống táo bón.

Chất xơ hòa tan hòa tan trong nước giúp làm mềm phân, giúp đại tiện dễ dàng hơn. Ngoài ra, chất xơ không hòa tan tương tác với niêm mạc ruột, khiến nước và chất nhầy đi vào đại tràng, thúc đẩy chuyển động.

Chất xơ cũng có thể giúp duy trì hoạt động bình thường bằng cách nuôi dưỡng vi khuẩn đường ruột. Khi vi khuẩn trong ruột ăn và lên men chất xơ, nước sẽ được hút vào ruột, làm cho phân mềm hơn và dễ đi qua hơn.

Đường ruột khỏe mạnh

Một số loại chất xơ nhất định đóng vai trò là thức ăn cho hàng nghìn tỷ vi sinh vật sống trong ruột, được gọi chung là hệ vi sinh vật đường ruột.

Một hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh, đa dạng có ảnh hưởng đến nhiều khía cạnh sức khỏe, bao gồm cả sức khỏe của hệ thống miễn dịch và sức khỏe trao đổi chất. Nó cũng có thể bảo vệ chống lại các tình trạng khác, chẳng hạn như viêm khớp và bệnh chàm.

Lượng chất xơ ăn vào sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của hệ vi sinh vật đường ruột. Ví dụ, trong một nghiên cứu trên động vật trên tạp chí Nature, các nhà khoa học đã báo cáo rằng khi chuột ăn chế độ ăn ít chất xơ trong 4 tuần, chúng đã giảm 60% độ đa dạng của vi khuẩn.

Một thử nghiệm lâm sàng kéo dài 2 tuần cho thấy với những người tham gia, việc chuyển sang chế độ ăn nhiều chất xơ làm tăng đáng kể vi khuẩn tốt.

Giảm cholesterol

Cholesterol rất quan trọng đối với nhiều chức năng của cơ thể nhưng quá nhiều cholesterol trong má.u sẽ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, bao gồm đột quỵ và đau tim.

Chế độ ăn giàu chất xơ làm giảm cholesterol theo một số cách khác nhau. Ví dụ, chất xơ hòa tan bẫy cholesterol trong ruột. Điều này ngăn cản nó được hấp thụ trở lại vào má.u.

Theo Mayo Clinic, thậm chí chỉ cần 5-10g chất xơ hòa tan mỗi ngày cũng có thể làm giảm mức cholesterol.

Ngoài ra, chất xơ còn nuôi dưỡng những vi khuẩn "có lợi" trong đường ruột. Khi vi khuẩn phâ.n hủ.y chất xơ, chúng tạo ra acid béo chuỗi ngắn. Những acid béo này làm giảm sản xuất cholesterol trong gan, làm giảm mức cholesterol trong má.u. Khi acid béo chuỗi ngắn đi vào má.u, chúng cũng giúp điều chỉnh quá trình trao đổi chất.

Sức khỏe tim mạch

Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, bệnh tim là nguyên nhân gây t.ử von.g hàng đầu trên toàn thế giới. Nhiều bằng chứng cho thấy chế độ ăn giàu chất xơ có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim và t.ử von.g.

Nghiên cứu năm 2022 được công bố trên BMC Public Health cho thấy ăn nhiều chất xơ có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đặc biệt là ở những người tham gia ở độ tuổ.i 20-39 và 40-59.

Cũng trong năm 2022, các nhà nghiên cứu từ Đại học Columbia đã xem xét dữ liệu từ Nghiên cứu sức khỏe tim mạch, một nghiên cứu quan sát xem xét các yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim ở người lớn tuổ.i từ 65 tuổ.i trở lên bao gồm 4.125 người tham gia. Kết quả cho thấy rằng tổng chất xơ liên tục có liên quan đến việc giảm viêm và tỷ lệ mắc bệnh tim mạch thấp hơn.

Ngoài việc giảm mức cholesterol, chế độ ăn nhiều chất xơ còn có tác dụng giảm các yếu tố nguy cơ khác đối với bệnh tim, chẳng hạn như tăng huyết áp và béo phì.

Kiểm soát lượng đường trong má.u

Sau khi ăn, hầu hết carbohydrate trong thức ăn sẽ được phâ.n hủ.y thành đường. Đường này đi vào má.u và được vận chuyển đến các tế bào để sử dụng làm năng lượng.

Lượng đường trong má.u tăng là bình thường nhưng lượng đường vào má.u nhiều cùng một lúc có thể khiến lượng đường trong má.u tăng đột biến và theo thời gian, điều này có ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.

Chất xơ có thể giúp lượng đường trong má.u tăng dần dần. Trong quá trình tiêu hóa, chất xơ hòa tan hòa tan trong nước, tạo ra một loại gel làm chậm quá trình tiêu hóa và cho phép đường trong thức ăn đi vào má.u với tốc độ chậm hơn.

Theo Trung tâm Phòng ngừa và Kiểm soát bệnh tật Hoa Kỳ (CDC), chất xơ được coi là "loại carb giúp kiểm soát bệnh đái tháo đường" vì khả năng giúp kiểm soát lượng đường trong má.u.

Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng lượng đường trong má.u của mỗi người phản ứng khác nhau với thực phẩm. Ngay cả những cặp song sinh giống hệt nhau cũng có thể có phản ứng khác nhau với cùng một loại thực phẩm.

Có thể bảo vệ chống lại một số bệnh ung thư

Lượng chất xơ cao hơn có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư đại trực tràng, vú và thực quản cũng như tỷ lệ t.ử von.g do ung thư.

Trong một nghiên cứu với hơn 90.000 phụ nữ tiề.n mãn kinh, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những phụ nữ ăn chế độ ăn giàu chất xơ trong thời thơ ấu và tuổ.i trưởng thành sớm có nguy cơ mắc ung thư vú thấp hơn 25% so với những người ăn ít chất xơ nhất.

Có thể giảm cân

Chất xơ không có đặc tính đốt cháy chất béo mà chỉ đơn giản là giúp cảm thấy no để không cần bổ sung thêm nhiều calo vào chế độ ăn uống. Có nghĩa là hãy kết hợp một loại thực phẩm giàu chất xơ vào mỗi bữa ăn thay vì cố gắng tiêu thụ nhiều chất xơ cùng lúc.

Chẳng hạn như, ăn một túi khoai tây chiên cung cấp ít calo hơn và có khả năng cảm thấy đói trở lại một giờ sau đó so với việc ăn một củ khoai tây nướng có vỏ. Chất xơ làm no bụng, kích thích các thụ thể báo cho não biết đã đến lúc ngừng ăn.

Loại chất xơ hòa tan hấp thụ nước, tạo thành một loại gel bên trong ruột, làm chậm quá trình hấp thụ đường vào má.u. Lượng đường trong má.u thấp hơn có nghĩa là lượng insulin thấp hơn và điều đó có nghĩa là cơ thể ít có khả năng tích trữ chất béo hơn.

3. Những thực phẩm nào có nhiều chất xơ?

Rau, trái cây còn nguyên vỏ, ngũ cốc nguyên hạt, đậu, các loại hạt nói chung là nguồn cung cấp chất xơ tốt. Để giúp xây dựng hệ vi sinh vật đường ruột đa dạng và khỏe mạnh, hãy ăn nhiều loại chất xơ khác nhau từ nhiều nguồn khác nhau.

Nếu đang muốn bổ sung thêm chất xơ vào chế độ ăn uống, hãy cân nhắc bổ sung các loại thực phẩm như: Gạo lứt, ngũ cốc cám, đậu Hà Lan, đậu pinto, đậu lima, đậu xanh, quả mâm xôi, mận khô, quả kiwi, quả lê, quả việt quất, atisô, khoai tây nướng còn vỏ, cải rổ, quả đậu bắp, bông cải xanh, bí đỏ, cà rốt, khoai lang...

5 lợi ích của nước đậu bắp cho nam giới trên 30 tuổ.i Nước đậu bắp, một loại thuố.c bổ mang lại rất nhiều lợi ích cho nam giới, đặc biệt đối với nam giới sau tuổ.i 30. Sau đây là những lợi ích của loại nước này đối với sức khỏe mà bạn nên tận dụng. Nước đậu bắp có tác dụng trị đái tháo đường Bệnh tiểu đường đang là mối lo ngại, đặc...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Nạ.n nhâ.n sống sót kể khoảnh khắc cuối cùng trên máy bay Hàn Quốc gặp nạn02:10

Hàn Quốc tìm thấy một hộp đen của máy bay gặp nạn, hé lộ những phút cuối cùng02:23

Vụ người đàn ông bị đán.h ở Bình Dương: Nạ.n nhâ.n chết não, bệnh viện trả về02:23

Bắt giữ cặp nam nữ đán.h ngườ.i, gây rối sau va chạm giao thông01:02

Nổ tàu chở dầu trên sông Bôi, 3 người bị thương00:52

Tỉ phú Elon Musk giục Mỹ bổ sung tên lửa siêu thanh, UAV08:01

C.ô b.é kể vanh vách chuyện "kiếp trước", có cả cơn đau đẻ, khoa học cũng bó tay04:33

Ông Trump đòi quyền quyết định số phận TikTok07:51

Bắt khẩn cấp kẻ đán.h ngườ.i đàn ông nguy kịch sau va chạm ở Bình Dương01:11

Trung Quốc có động thái mới đáp trả việc Mỹ hỗ trợ Đài Loan08:03

Ukraine trước nguy cơ rút khỏi Kursk16:54

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Phòng ngừa viêm họng hạt

08:33:34 05/01/2025

Viêm họng hạt tuy không quá nguy hiểm nhưng cần điều trị đúng cách và kịp thời để tránh các biến chứng nguy hiểm không đáng có như:

'Thủ phạm' chính khiến bạn bị viêm dạ dày

08:31:10 05/01/2025

Viêm dạ dày thường phát triển khi lớp bảo vệ dạ dày bị suy yếu hoặc tổn thương. Đây là lớp dịch nhầy bảo vệ thành dạ dày khỏi các axit tiêu hóa. Khi hàng rào này suy yếu, niêm mạc dạ dày dễ bị tổn thương, dẫn đến viêm.

5 không khi ngủ vào mùa đông

08:17:49 05/01/2025

Bởi vậy, bạn nên chọn quần áo ngủ nhẹ, thoáng khí và phù hợp với mùa đông như cotton, linen hoặc chất liệu thấm hút mồ hôi. Đảm bảo quần áo không quá chật để bạn có thể dễ dàng xoay trở khi ngủ.

Loại rau Việt cay hơn cả ớt, không trồng vẫn mọc um tùm lại cực tốt cho sức khỏe

07:37:00 05/01/2025

Để chữa khó tiêu bạn có thể sử dụng rau nghể răm tươi, rửa sạch, giã nát, vắt lấy nước cốt uống. Hoặc dùng 20g rau nghể răm khô sắc với 500ml nước, uống trong ngày.

Căn bệnh nguy hiểm ẩn sau những bữa tiệc thịnh soạn

07:34:33 05/01/2025

Những trường hợp như vậy không phải hiếm, đặc biệt là vào dịp cuối năm, khi bàn tiệc với bia rượu và các món ăn nhiều dầu mỡ trở thành mối nguy tiềm ẩn cho sức khỏe, dễ dẫn đến viêm tụy cấp và nhiều biến chứng nguy hiểm khác.

Dù nước mắm ngon, 5 nhóm người vẫn nên hạn chế

19:30:35 04/01/2025

Nước mắm là một loại gia vị dạng lỏng được sản xuất từ cá thường là cá cơm và muối ăn, thông qua quá trình lên men tự nhiên. Đây là một loại gia vị truyền thống phổ biến ở Việt Nam và một số nước Đông Nam Á.

Cây thuố.c có tên lạ, ngăn chặn nhiều bệnh nguy hiểm

09:27:55 04/01/2025

Các thành phần của cây chay từ quả, lá, vỏ đến rễ đều được dùng làm thuố.c. Quả chay trở thành món ăn tốt cho sức khỏe đặc biệt là cơ quan tiêu hóa.

Virus HPV gây ung thư có lây qua dùng chung bàn chải đán.h răng không?

09:23:17 04/01/2025

HPV là viết tắt của Human Papilloma Virus gây bệnh lý u nhú ở người như sùi mào gà, các nốt mụn cơm ở tay. Ngoài ra, HPV còn chịu trách nhiệm đến 99% nguy cơ ung thư cổ tử cung, dươn.g vậ.t ở nam giới

6 bước xử trí cơn hen phế quản

13:44:42 03/01/2025

Những triệu chứng báo trước một cơn khó thở do hen phế quản sắp xuất hiện là ngứa họng, ngứa mũi, hắt hơi, ho, chảy nước mắt, nước mũi.

6 nhóm người không nên ăn tỏi

12:24:04 03/01/2025

Mặc dù tỏi thường được coi là an toàn và lành mạnh đối với hầu hết mọi người, thì vẫn có một số người nên tránh ăn tỏi. Tham khảo thông tin về nhóm người không nên ăn tỏi vì có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.

Cách nấu thức ăn tốt nhất cho sức khỏe

12:18:04 03/01/2025

Rau củ nên rửa sạch dưới vòi nước thay vì ngâm quá lâu để hạn chế mất vitamin B, C và các khoáng chất dễ hòa tan. Với trái cây, không nên gọt vỏ quá sâu vì phần vỏ chứa nhiều chất dinh dưỡng và hoạt chất sinh học tốt cho sức khỏe.

Việt Nam có loại gia vị chỉ ăn 1 tép mỗi sáng cũng bổ dưỡng ngang nhân sâm

12:13:39 03/01/2025

Ngoài ra, đặc tính kháng khuẩn của tỏi có thể chống lại vi khuẩn có hại trong ruột, giúp cải thiện sức khỏe tiêu hóa và giảm nguy cơ mắc các vấn đề về đường tiêu hóa.