Loại quả giá rẻ có thể giúp ngăn chặn ung thư, ức chế tăng sinh và di căn tế bào ung thư vú

Theo dõi VGT trên

Đặc biệt, chiết xuất methanol từ loại quả này còn giúp ức chế sự phát triển của khối u.

Dâu tây, một loại quả mọng phổ biến, không chỉ giàu vitamin C và chất xơ, mà còn chứa các chất chống oxy hóa mạnh mẽ như anthocyanin, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt trong việc phòng ngừa ung thư và các bệnh mạn tính. Được trồng chủ yếu ở vùng khí hậu ôn đới và cận nhiệt đới, dâu tây đã trở thành tâm điểm của nhiều nghiên cứu khoa học vì khả năng chống viêm và ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư.

Loại quả giá rẻ có thể giúp ngăn chặn ung thư, ức chế tăng sinh và di căn tế bào ung thư vú - Hình 1

Dâu tây, một loại quả mọng phổ biến, không chỉ giàu vitamin C và chất xơ, mà còn chứa các chất chống oxy hóa mạnh mẽ như anthocyanin (Ảnh minh họa)

Nghiên cứu năm 2018 của Trường Đại học Kỹ thuật Munich, Đức, cho thấy anthocyanin, chất chống oxy hóa tạo nên màu đỏ đặc trưng của dâu tây, có thể làm giảm viêm và huyết áp, từ đó ngăn ngừa sự phát triển của khối u ác tính. Tương tự, nghiên cứu năm 2017 từ Trường Đại học Tôn Trung Sơn, Trung Quốc, đã chỉ ra rằng dâu tây chứa các hợp chất hoạt tính sinh học có khả năng ức chế tăng sinh và di căn tế bào ung thư vú. Đặc biệt, chiết xuất methanol từ dâu tây có thể gây độc tế bào ung thư vú T47D và kích hoạt quá trình apoptosis, giúp ức chế sự phát triển của khối u.

Trung tâm Ung thư MD Anderson, Mỹ, cũng đã khẳng định tiềm năng của dâu tây trong việc chống lại các loại ung thư khác như ung thư da, bàng quang, phổi và vú.

Một nghiên cứu năm 2016 từ Trường Đại học Politecnica delle Marche, Italy, phát hiện chiết xuất dâu tây có thể ngăn chặn sự lan rộng của tế bào ung thư vú ở chuột.

Ngoài ra, một nghiên cứu đáng chú ý khác từ năm 2012, do Trường Đại học Nông nghiệp Trung Quốc thực hiện, cho thấy 36 người bị tổn thương thực quản tiền ung thư đã giảm tới 80% mức độ nghiêm trọng của tổn thương sau khi ăn khoảng 57 g dâu tây khô mỗi ngày trong 6 tháng. Các nhà nghiên cứu kết luận rằng vitamin, khoáng chất và chất dinh dưỡng trong dâu tây có thể giảm viêm và tổn thương.

Loại quả giá rẻ có thể giúp ngăn chặn ung thư, ức chế tăng sinh và di căn tế bào ung thư vú - Hình 2

Đặc biệt, chiết xuất methanol từ loại quả này còn giúp ức chế sự phát triển của khối u (Ảnh minh họa)

Video đang HOT

Bên cạnh đó, nghiên cứu năm 2011 của Trường Đại học California Davis, Mỹ cũng chỉ ra rằng ăn dâu tây thường xuyên có thể giảm tác động gây viêm và đông máu của các bữa ăn nhiều chất béo và carbohydrate, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính như tim mạch, ung thư và tiểu đường.

Bộ Nông nghiệp Mỹ cũng nhấn mạnh rằng dâu tây rất giàu chất chống oxy hóa. Trong 100g dâu tây cắt lát có đến 97mg vitamin C, giúp chống lại viêm nhiễm và căng thẳng oxy hóamột trạng thái mất cân bằng giữa các gốc tự do và chất chống oxy hóa trong cơ thể, có thể dẫn đến các bệnh mạn tính như ung thư, bệnh tim và Alzheimer.

Loại rau 'ra chợ là có' được xem là khắc tinh của ung thư

Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, rau họ cải không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn chứa nhiều hợp chất có khả năng chống lại ung thư.

Khắc tinh của ung thư trong rau họ cải

Loại rau ra chợ là có được xem là khắc tinh của ung thư - Hình 1

Rau họ cải có nhiều đặc tính phòng ung thư. Ảnh: Getty

Theo Aboluowang, rau họ cải bao gồm: bông cải xanh, cải bắp, cải Brussels, cải xoăn... chứa nhiều glucosinolates.

Đây là một nhóm hợp chất có khả năng chuyển hóa thành isothiocyanates và indoles, hai chất có hoạt tính chống ung thư mạnh mẽ. Indole-3-carbinol (I3C) và sulforaphane là hai hợp chất tiêu biểu được nghiên cứu nhiều nhất về khả năng phòng ngừa ung thư.

Indole-3-Carbinol (I3C)

I3C có trong bông cải xanh đã được chứng minh có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư thông qua việc kích hoạt gen ức chế khối u PTEN.

Nghiên cứu từ Trung tâm Y tế Beth Israel Deaconess chỉ ra rằng, I3C có thể khôi phục chức năng của PTEN, giúp kiểm soát sự phát triển của tế bào và ngăn ngừa ung thư phát triển .

Sulforaphane

Sulforaphane, một hợp chất khác có trong bông cải xanh và các loại rau họ cải khác, đã được chứng minh có khả năng giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú, ung thư đại trực tràng và ung thư miệng.

Sulforaphane hoạt động bằng cách kích thích enzyme giải độc trong cơ thể, giúp ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của tế bào ung thư (Welcome to UCLA Health) (American Institute for Cancer Research) .

Bằng chứng về khả năng chống ung thư của rau họ cải

Ung thư tuyến tiền liệt

Các nghiên cứu dịch tễ học cho thấy rằng, việc tiêu thụ nhiều rau họ cải có thể giảm nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt.

Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Proceedings of the Nutrition Society cho thấy, những người tiêu thụ nhiều hơn ba khẩu phần rau họ cải mỗi tuần có nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt thấp hơn đáng kể, so với những người tiêu thụ ít hơn một khẩu phần mỗi tuần.

Ung thư vú

Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, việc tiêu thụ rau họ cải có thể giảm nguy cơ mắc ung thư vú, đặc biệt là các dạng ung thư không thụ thể estrogen (ER-).

Các hợp chất indole trong rau họ cải có khả năng làm giảm hoạt động của estrogen, một yếu tố nguy cơ chính cho các loại ung thư liên quan đến hormone .

Ung thư đại trực tràng

Nghiên cứu từ Trường Y tế Công cộng Harvard cho thấy rằng, tiêu thụ bông cải xanh và các loại rau họ cải khác có thể giảm nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng.

Các hợp chất isothiocyanates trong rau họ cải giúp ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư, bằng cách ức chế các enzyme kích hoạt chất gây ung thư và kích thích các enzyme giải độc .

Lưu ý

Việc tăng cường tiêu thụ rau họ cải là một biện pháp phòng ngừa ung thư hiệu quả và dễ thực hiện. Rau họ cải không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn chứa nhiều hợp chất có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư.

Loại rau ra chợ là có được xem là khắc tinh của ung thư - Hình 2

Các loại rau họ cải mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ảnh minh họa: T.A

Để tối ưu hóa lợi ích sức khỏe, mọi người nên bổ sung ít nhất ba khẩu phần rau họ cải mỗi tuần vào chế độ ăn uống hàng ngày.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng, việc phòng ngừa ung thư là một quá trình phức tạp, đòi hỏi sự kết hợp của nhiều yếu tố bao gồm lối sống lành mạnh, chế độ ăn uống cân đối và việc kiểm tra sức khỏe định kỳ.

Chúng ta cần nắm bắt và thực hiện các biện pháp phòng ngừa này để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Thói quen ăn uống tiết kiệm độc hại nhiều gia đình hay làmThói quen ăn uống tiết kiệm độc hại nhiều gia đình hay làm
05:48:09 26/03/2025
CEO 42 tuổi tử vong sau khi tắm, 2 điều lưu ý nếu trời nóng lạnh thất thườngCEO 42 tuổi tử vong sau khi tắm, 2 điều lưu ý nếu trời nóng lạnh thất thường
12:22:11 25/03/2025
10 thực phẩm buổi sáng giúp giảm nồng độ axit uric10 thực phẩm buổi sáng giúp giảm nồng độ axit uric
06:08:13 26/03/2025
Bị ung thư phổi sống được bao lâu?Bị ung thư phổi sống được bao lâu?
10:10:42 25/03/2025
Chàng trai 25 tuổi ở TPHCM liệt tứ chi nguy kịch sau khi ăn pate đóng hộpChàng trai 25 tuổi ở TPHCM liệt tứ chi nguy kịch sau khi ăn pate đóng hộp
22:19:43 25/03/2025
Nguy cơ nhiễm khuẩn botulinum từ thực phẩm đóng hộpNguy cơ nhiễm khuẩn botulinum từ thực phẩm đóng hộp
17:57:20 25/03/2025
Cảnh báo nguy cơ 'mất mạng' vì uống 'nước kiềm' chữa bệnhCảnh báo nguy cơ 'mất mạng' vì uống 'nước kiềm' chữa bệnh
18:02:41 25/03/2025
Nghiên cứu thành công vaccine 'đa năng' chống nhiều loại ung thưNghiên cứu thành công vaccine 'đa năng' chống nhiều loại ung thư
06:06:50 26/03/2025

Tin đang nóng

Thuê giúp việc cho bố, ngờ đâu lại xảy ra tình huống ngang trái khiến tôi và em gái luống cuống, không thể chấp nhận sự thật (Phần cuối)Thuê giúp việc cho bố, ngờ đâu lại xảy ra tình huống ngang trái khiến tôi và em gái luống cuống, không thể chấp nhận sự thật (Phần cuối)
05:42:10 27/03/2025
Bắt thêm 1 đối tượng, lộ tình tiết mới vụ cướp hơn 2,2 triệu USD ở Tây NinhBắt thêm 1 đối tượng, lộ tình tiết mới vụ cướp hơn 2,2 triệu USD ở Tây Ninh
08:08:57 27/03/2025
Trúc Anh (Mắt Biếc) rơi nước mắt: "1 tháng sau khi tôi cắt phăng 3 cọng tóc cuối cùng, bà nội chỉ nhìn thôi đã bật khóc"Trúc Anh (Mắt Biếc) rơi nước mắt: "1 tháng sau khi tôi cắt phăng 3 cọng tóc cuối cùng, bà nội chỉ nhìn thôi đã bật khóc"
07:06:41 27/03/2025
Vô tình về nhà sớm, tôi chết lặng khi thấy mẹ làm việc này trong bếp liền vội vã đưa bà về quê ngayVô tình về nhà sớm, tôi chết lặng khi thấy mẹ làm việc này trong bếp liền vội vã đưa bà về quê ngay
05:31:56 27/03/2025
Tượng Ma Tổ 'đi' máy bay đến TPHCM: Trường hợp đặc biệt trong hàng khôngTượng Ma Tổ 'đi' máy bay đến TPHCM: Trường hợp đặc biệt trong hàng không
08:33:29 27/03/2025
3 mỹ nhân trả giá đắt vì bắt chước Triệu Lệ Dĩnh3 mỹ nhân trả giá đắt vì bắt chước Triệu Lệ Dĩnh
06:00:54 27/03/2025
Lương hưu của bố chồng 70 triệu/tháng, ngày ông mất không để lại tài sản nào, đến khi móng nhà được đào lên, vợ chồng tôi mới được minh oanLương hưu của bố chồng 70 triệu/tháng, ngày ông mất không để lại tài sản nào, đến khi móng nhà được đào lên, vợ chồng tôi mới được minh oan
05:38:36 27/03/2025
Một cá nhân khởi kiện đòi công ty luật nước ngoài bồi thường...0 đồngMột cá nhân khởi kiện đòi công ty luật nước ngoài bồi thường...0 đồng
07:53:16 27/03/2025

Tin mới nhất

Bộ Y tế hướng dẫn mới nhất chẩn đoán, điều trị bệnh sởi

Bộ Y tế hướng dẫn mới nhất chẩn đoán, điều trị bệnh sởi

06:05:01 27/03/2025
Chẩn đoán bệnh sởi thường dựa vào xét nghiệm kháng thể IgM, trong đó 50-70% trường hợp dương tính ngay từ ngày đầu phát ban và đạt 100% sau 3 ngày phát ban.
Phẫu thuật ung thư da kích thước lớn ở vị trí đặc biệt cho bệnh nhân

Phẫu thuật ung thư da kích thước lớn ở vị trí đặc biệt cho bệnh nhân

06:04:17 27/03/2025
Trường hợp khác là bệnh nhân N.T.A (trú tại xã Thống Nhất, TP. Hạ Long, Quảng Ninh) có khối u sùi vành tai phải tái phát lần 3 sau mổ và u sùi chiếm gần hết vành tai sau bên phải.
Cân não hồi sinh lá phổi xẹp hoàn toàn cho bệnh nhân trẻ tuổi

Cân não hồi sinh lá phổi xẹp hoàn toàn cho bệnh nhân trẻ tuổi

06:03:12 27/03/2025
Đoạn phế quản hẹp nằm sâu sau tim, bị che khuất bởi động mạch chủ và động mạch phổi. Dù chỉ một nhát cắt lệch 1mm, bệnh nhân có thể tử vong do chảy máu ồ ạt .
Tại sao bạn mệt mỏi nhưng vẫn không ngủ được?

Tại sao bạn mệt mỏi nhưng vẫn không ngủ được?

06:02:51 27/03/2025
Nếu đã thử các biện pháp trên mà vẫn không ngủ được, hãy gặp bác sĩ. Winter lưu ý rằng thuốc ngủ chỉ nên dùng trong một số trường hợp cụ thể như hội chứng chân không yên.
6 lợi ích của đậu phụ với sức khỏe

6 lợi ích của đậu phụ với sức khỏe

06:32:00 26/03/2025
Đậu phụ (đậu hũ) là thực phẩm chủ yếu trong các chế độ ăn kiêng trong nhiều thập kỷ, dưới đây là 6 lợi ích của đậu phụ với sức khỏe.
Không chỉ sữa, 9 loại trái cây này cũng giàu canxi

Không chỉ sữa, 9 loại trái cây này cũng giàu canxi

06:07:20 26/03/2025
Vì xương liên tục bị phá vỡ và xây dựng lại, nên khoáng chất này cần thiết để cung cấp sức mạnh và mật độ để ngăn ngừa mất xương. Canxi cũng là men răng, cung cấp khả năng bảo vệ khỏi axit và vi khuẩn.
Trẻ 13 tuổi nhập viện cấp cứu sau khi ăn xúc xích

Trẻ 13 tuổi nhập viện cấp cứu sau khi ăn xúc xích

06:05:59 26/03/2025
Theo bác sĩ, để phòng tránh các trường hợp tương tự, các bậc phụ huynh cần hướng dẫn trẻ ăn chậm, nhai kỹ, tránh ăn quá nhanh; không nói chuyện hay cười đùa trong khi ăn. Đối với trẻ nhỏ, nên cắt nhỏ thức ăn trước khi cho ăn.
Hoảng sợ khi ngủ: Nguyên nhân, biểu hiện, cách điều trị và phòng bệnh

Hoảng sợ khi ngủ: Nguyên nhân, biểu hiện, cách điều trị và phòng bệnh

06:05:27 26/03/2025
Hoảng sợ khi ngủ cũng như nhiều trạng thái rối loạn giấc ngủ khác thường có nhiều yếu tố bệnh sinh. Nó có sự liên quan chặt chẽ giữa nguyên nhân di truyền từ cha mẹ với con cái.
Thuốc điều trị biến chứng viêm phổi do bệnh sởi

Thuốc điều trị biến chứng viêm phổi do bệnh sởi

06:02:53 26/03/2025
Viêm phổi do bệnh sởi là một trong những biến chứng nguy hiểm nhất và cần được điều trị kịp thời. Trong trường hợp viêm phổi nặng, bệnh nhân có thể cần hỗ trợ thở oxy hoặc thậm chí thở máy như các trường hợp nêu trên.
Loét toàn thân vì chữa ngứa bằng kiến ba khoang

Loét toàn thân vì chữa ngứa bằng kiến ba khoang

06:02:27 26/03/2025
Ban đầu nam thanh niên bị mẩn ngứa, mụn nước, vết đỏ ở vùng bẹn, do nhiễm bệnh ghẻ, nấm da. Nhưng do không đi khám, điều trị đúng cách, tự ý sử dụng một số phương pháp dân gian, nên gây ra những tổn thương nghiêm trọng trên da của người...
Theo dõi chặt diễn biến dịch sởi ở tỉnh Thái Bình

Theo dõi chặt diễn biến dịch sởi ở tỉnh Thái Bình

05:56:45 26/03/2025
Tại Bệnh viện Nhi Thái Bình, từ đầu năm đến nay đã tiếp nhận, điều trị cho gần 100 trẻ em mắcbệnh sởi(có cả bệnh nhân từ địa phương khác đến). Hiện còn 17 trường hợp đang tiếp tục nằm viện điều trị.
Thanh niên tổn thương da, toàn thân chảy dịch mủ do đắp kiến ba khoang

Thanh niên tổn thương da, toàn thân chảy dịch mủ do đắp kiến ba khoang

05:54:57 26/03/2025
Bệnh nhân cho biết sau khi bôi dung dịch một hôm, bệnh nhân thấy nóng rát ngoài da, mệt mỏi, mất sức. Bệnh nhân nghĩ rằng do tác dụng phụ của dung dịch.

Có thể bạn quan tâm

Mùa phượng tím 'ế' khách Việt của Côn Minh, Trung Quốc

Mùa phượng tím 'ế' khách Việt của Côn Minh, Trung Quốc

Du lịch

10:05:12 27/03/2025
Cùng thuộc mô hình du lịch về hoa, phượng tím ở Côn Minh (Trung Quốc) lại không nhận được sự chú ý từ du khách Việt Nam bằng hoa anh đào hay ngân hạnh.
Iran công bố thành phố tên lửa bí mật dưới lòng đất

Iran công bố thành phố tên lửa bí mật dưới lòng đất

Thế giới

10:02:36 27/03/2025
Iran công bố một đoạn phim về kho tên lửa dưới lòng đất, được ví như thành phố tên lửa khi chứa nhiều loại khí tài hiện đại, một phản ứng trước các mối đe dọa nhắm vào các cơ sở hạt nhân của nước này.
"Giáo sư tí hon" gây sốt mạng và hành trình chiến đấu với bệnh hiếm

"Giáo sư tí hon" gây sốt mạng và hành trình chiến đấu với bệnh hiếm

Netizen

09:33:33 27/03/2025
Clip bé trai trông chỉ khoảng hơn một tuổi nhưng lại ngồi học bài với thần thái nghiêm nghị, hệt như giáo sư làm việc thu hút sự quan tâm của cộng đồng mạng.
Lên mạng rao bán đất, một phụ nữ ở Đà Lạt trình báo bị lừa đảo hơn 200 triệu đồng

Lên mạng rao bán đất, một phụ nữ ở Đà Lạt trình báo bị lừa đảo hơn 200 triệu đồng

Pháp luật

09:26:43 27/03/2025
Một phụ nữ ở TP.Đà Lạt (Lâm Đồng) lên mạng rao bán đất và bị lừa đảo hơn 200 triệu đồng. Người mua đất giả danh, mời tham gia sàn giao dịch và chiếm đoạt tiền.
Phạm Tuấn Hải: Tuổi 27 sở hữu nhà lầu, xe sang, vừa ra mắt luôn thương hiệu giày đá bóng

Phạm Tuấn Hải: Tuổi 27 sở hữu nhà lầu, xe sang, vừa ra mắt luôn thương hiệu giày đá bóng

Sao thể thao

09:23:09 27/03/2025
Ngôi sao bóng đá 27 tuổi được nhắc đến nhiều nhất trong thời gian qua khi ghi dấu ấn cùng tuyển Việt Nam giành chức vô địch ASEAN Cup 2024 và giành Quả bóng đồng Việt Nam 2024
Nhan sắc đáng kinh ngạc của diễn viên Kiều Chinh ở tuổi U90

Nhan sắc đáng kinh ngạc của diễn viên Kiều Chinh ở tuổi U90

Sao việt

09:09:56 27/03/2025
Diễn viên Kiều Chinh vừa trở lại Việt Nam đóng phim của nhà sản xuất Trương Ngọc Ánh. Ở tuổi 88, bà vẫn minh mẫn và có thần sắc đáng kinh ngạc.
NSƯT Hạnh Thúy bị diễn viên Ngọc Lan tát đến 'xây xẩm mặt mày'

NSƯT Hạnh Thúy bị diễn viên Ngọc Lan tát đến 'xây xẩm mặt mày'

Hậu trường phim

09:07:22 27/03/2025
NSƯT Hạnh Thúy kể kỷ niệm nhớ đời khi bị đàn em - diễn viên Ngọc Lan tát thẳng mặt khi diễn cảnh đối đầu trong Hạnh phúc bị đánh cắp phần 2.
'Những chặng đường bụi bặm' tập 11: Ông Nhân bất ngờ gặp con trai trong bệnh viện

'Những chặng đường bụi bặm' tập 11: Ông Nhân bất ngờ gặp con trai trong bệnh viện

Phim việt

09:05:30 27/03/2025
Tập 11 Những chặng đường bụi bặm , ông Nhân được Hậu đưa vào viện cấp cứu và ngỡ ngàng khi phát hiện ra đó chính là con trai mình.
Sau 3 tháng ly dị, người đẹp đình đám showbiz lộ ảnh tình tứ bên thiếu gia tập đoàn vật liệu xây dựng

Sau 3 tháng ly dị, người đẹp đình đám showbiz lộ ảnh tình tứ bên thiếu gia tập đoàn vật liệu xây dựng

Sao châu á

09:00:47 27/03/2025
Đời tư của Dương Thiên Bái đang là tâm điểm chú ý trong dư luận Đài Loan (Trung Quốc). Sáng 26/3, cô lộ ảnh thân mật bên thiếu gia tên Jeremy trong 1 bữa tiệc riêng tư.
Bên trong xưởng sản xuất ma túy 'khủng' trên mảnh đất 1.000m2 ở TP Nha Trang

Bên trong xưởng sản xuất ma túy 'khủng' trên mảnh đất 1.000m2 ở TP Nha Trang

Tin nổi bật

08:45:30 27/03/2025
Cục Cảnh sát điều tra tội phạm về ma túy (Bộ Công an) vừa phá chuyên án sản xuất ma túy lớn nhất từ trước đến nay, thu giữ 1,4 tấn ketamin và 80 tấn hóa chất để sản xuất ma túy.
Bom tấn chuyển thể Thất Hình Đại Tội chính thức "lên sàn", game thủ Việt phát sốt, liên tục nhắc tới 1 cái quen thuộc

Bom tấn chuyển thể Thất Hình Đại Tội chính thức "lên sàn", game thủ Việt phát sốt, liên tục nhắc tới 1 cái quen thuộc

Mọt game

08:31:03 27/03/2025
Nếu theo dõi các tin tức trong làng game Gacha, có lẽ độc giả đã không còn quá bất ngờ về tựa game chuyển thể đáng chú ý này, được giới thiệu cách đây không lâu.