Loài là “báu vật quốc gia” tưởng đã tuyệt chủng nay hồi sinh, giá hơn 600.000 đồng/kg

Tạ Lê Trúc Quỳnh11:52 16/03/2020

Hiện giá bán đang ở mức cao dù cách đây vài thập kỷ tưởng chừng chúng không còn tồn tại.

Loài lợn này có lớp lông dày và xoăn, nhìn ngoài cứ tưởng là cừu.

Chúng có tên là Mangalica được nuôi đầu tiên từ Hungary. Chúng được lai tạo từ giống lợn Bakony và Szalonta với giống lợn umadija của Serbia

Ngoài Hungary, hiện Mangalica cũng có ở Áo, Canada, Cộng hòa Séc, Đức, Romania, Serbia, Slovakia, Thụy Sĩ và Hoa Kỳ.

Cách đây khoảng 30 năm chúng gần như bị tuyệt chủng. Tuy nhiên, hiện nay có nhiều trang trại nuôi loại lớn này cung cấp tới các thị trường Mỹ đến Nhật Bản.

Giống này đã được hồi sinh vào đầu những năm 1990 nhờ một loạt các nhà lai tạo gồm cả chuyên gia Peter Toth của Hungary

Thậm chí, chúng được đăng ký chính thức là “ báu vật quốc gia” của Hungary.

Video đang HOT

Thịt của lợn Mangalica được so sánh với thịt bò Kobe, còn được gọi với cái tên “thịt lợn Kobe”.

65-70% lợn Mangalica là mỡ, phần nạc chỉ có 30-35%.

Thịt của lợn này có màu đỏ xen lẫn với mỡ màu trắng kem. Tuy nhiên, chất béo của chúng là lành mạnh vì rất giàu axit béo omega 3 và 6 (axit béo không bão hòa đa) và trong các chất chống oxy hóa tự nhiên.

Thịt lợn Mangalica có chất lượng ngon. Mức giá bán không hề rẻ, có nơi đưa ra mức giá khoảng 30 USD/kg (hơn 630.000 đồng/kg).

Lợn Mangalica cần không gian tự nhiên để tự do kiếm ăn, vận động.

Theo Dân Việt

Cây tưởng biến mất bỗng hồi sinh thần kỳ, người dân đút túi tiền tỷ mỗi năm

Sau hơn 9 tháng chăm sóc, vườn sâm Bố chính cho thu hoạch với năng suất hơn 3tấn/hecta. Thu lợi hơn 600 triệu đồng.

Theo sử sách, loài sâm này được phát hiện và sử dụng đầu tiên tại châu Bố Chính (thuộc hai huyện Bố Trạch và Quảng Trạch của tỉnh Quảng Bình ngày nay) nên người dân địa phương đặt tên sâm Bố chính.

Ngoài ra, sâm Bố chính còn biết đến với tên gọi khác là Thổ hào sâm, sâm báo, sâm núi.

Loài sâm này có tên khoa hoạc là Abelmoschus sagittifolius, thuộc họ cẩm quỳ.

Theo những cụ cao niên trong vùng kể lại, sâm Bố chính được phát hiện cách đây hơn 300 năm và được sử dụng trong những món ăn sơn hào, hải vị của các bậc vua chúa xưa kia.

Bởi nhiều lý do về lịch sử, loài sâm này đã bị thất truyền hơn 300 năm qua

Năm 2017, các nhà khoa học đã tìm và khôi phục thành công nguồn gen này và đưa vào trồng thử nghiệm.

Những mô hình sâm Bố chính ngay sau đó được nhân rộng.

Theo anh Thái Văn Tuấn (xã Đại Trạch - Bố Trạch - Quảng Bình) một trong những người đi đầu trồng loài sâm này, sâm khá thích hợp với thổ nhưỡng nơi đây.

"Năm 2017, tôi bắt đầu trồng 0,5ha và đã cho thu nhập hơn gần 250 triệu đồng" - ông Phúc cho biết.

Cũng theo ông Phúc, loài sâm Bố chính trồng khá đơn giản và quỹ thời gian ươm, trồng và thu hoạch chỉ trong vòng 1 năm trời.

"Năm ngoái với 3 hecta sâm tôi thu hoạch được hơn 10 tấn sâm củ" - ông Phúc cho hay

"Sâm Bố chính bán tại vườn chia làm 3 loại: Loại to có giá 800ngàn/kg; loại nhỏ hơn từ 600 -700 ngàn đồng/kg; Loại nhỏ nhất cũng có giá không dưới 120 nghìn/kg" - ông Phúc chia sẻ.

Theo tìm hiểu được biết, sản phẩm sâm Bố chính khi được trồng ra trong mấy năm qua đã được một số doanh nghiệp trong tỉnh bao tiêu ngay tại vườn.

Và mỗi hecta cho thu hoạch trung bình từ 1 - 1,2 tấn.

Những khóm sâm Bố chính chỉ sau một năm sẽ cho thu hoạch

Củ sâm Bố chính thành phẩm

Theo Dân Việt

Bán cây sanh "báu vật" 16 tỷ, đại gia Hà Nội bật khóc vì nuối tiếc Mới đây, ông Mười (Hà Nội) đã bán cây sanh cổ "Tiên lão giáng trần" cho một người bạn khiến giới chơi cây xôn xao. Trước lúc chia tay tác phẩm, ông Mười đã bật khóc, còn người mua mua cảm thấy hạnh phúc vì sở hữu "báu vật" Tác phẩm sanh cổ "Tiên lão giáng trần" của ông Dương Văn Mười (Thường...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip: Xe bán tải bị đâm nát trên đường tại Sơn La, bé gái trong xe không ngừng hoảng loạn kêu cứu "bố ơi"00:55

Phát ngôn về chuyện sao kê của mẹ bé Bắp làm dậy sóng MXH giữa lúc tắt tính năng bình luận01:09

Chưa bao giờ Trường Giang lại như thế này01:23

Kinh hoàng clip nữ diễn viên bị xe đụng, hoảng loạn nhưng phản ứng của ekip mới gây phẫn nộ02:00

Dựa hơi Jisoo (BLACKPINK) "đu trend", nữ ca sĩ Vbiz bị dân mạng chê toàn tập00:26

1,4 triệu người hóng xem con trai Nhã Phương có 1 hành động lạ giữa đêm lúc Trường Giang vắng nhà00:42

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Bóc giá xế hộp Quốc Trường "Về nhà đi con" thường xuyên lái đi dạo phố

08:13:27 24/12/2020

Quốc Trường nổi tiếng trong phim Về nhà đi con, ngoài đời chàng tài tử hào hoa phong nhã khiến hội chị em đứng ngồi không yên khi sở hữu nhiều nhà hàng, xế hộp sang.

Quạt sưởi cho diện tích lớn

07:57:03 24/12/2020

Các mẫu quạt sưởi từ Sunhouse, Midea, Korihome có công suất từ 2.000 Watt, có thể dùng cho không gian 15 - 30 mét vuông.

Khởi động chiến dịch hỗ trợ 10.000 mẹ bỉm sữa bán hàng online

20:02:09 23/12/2020

Thời điểm Tết Nguyên đán cận kề, Cuccu.vn triển khai chiến dịch với mục tiêu hỗ trợ chị em phụ nữ kiếm tiền nhờ bán hàng online không cần bỏ vốn, không tốn thời gian.

Thứ quả đen sì, trước rụng đầy đồi thành đặc sản "gây nghiện" được chị em săn lùng

15:35:06 23/12/2020

Chỉ nhỏ bằng ngón tay cái với lớp vỏ ngoài đen sì nhưng quả cọ lại đang làm mưa làm gió trên chợ mạng với giá lên đến cả trăm nghìn đồng/kg. Đặc biệt để mua được cọ ngon, khách mua phải chờ để đến lượt chứ không có sẵn.

"Hồi sinh" thần kỳ thứ tưởng đã biến mất ở Việt Nam, nhiều người "ôm tiền khủng"

15:32:03 23/12/2020

Với giá trị cao, cây này có thể mang về nguồn tiền lớn cho người trồng và chúng được đánh giá không quá khó trồng.

Sầu riêng tăng giá kỷ lục, thương lái lùng mua, nông dân tiếc "hùi hụi"

15:29:17 23/12/2020

Tại vườn, sầu riêng được thương lái thu mua với giá từ 100-120.000 đồng/kg nên khi đến tay người tiêu dùng, mỗi kg sầu riêng được bán với giá từ 150-170.000 đồng/kg, với những quả nặng từ 3kg trở lên có giá lên tới nửa triệu đồng.

Không theo số đông, gia đình trẻ tậu được nhà vì tư duy làm liều

09:35:24 23/12/2020

Không sợ trở thành con nợ, mang sẵn trong người máu liều và nước đi khác biệt tôi đã liều mua nhà. Nếu cứ chăm chăm lo toan tính sự an toàn có lẽ giờ cả gia đình tôi vẫn phải đi ở nhà thuê.

Hà Nội chuyển rét đậm: Áo phao đại hàn đắt khách, chủ shop 3 ngày bán được nghìn chiếc thu lợi trăm triệu

09:33:55 23/12/2020

Dù nhập hàng tới gần 2.000 chiếc áo phao đại hàn để phục vụ mùa đông tại thủ đô nhưng chị TH cũng ôm nỗi sợ hãi sẽ không bán được hàng. Không ngờ khi bước vào đợt rét đậm, chị bán bay vèo cả nghìn cái thu về số lãi tiền trăm triệu.