khô mực xào su hào

Loạt mứt dừa thảm họa của ‘hội ghét bếp’

Món mứt đầy tâm huyết nhưng cuối cùng, vì một chút lơ đãng, chút xui xẻo, chút vụng về mà nó biến thành bì lợn, khô mực, mực xào...

Vụ đông vắng thương lái trên đồng ruộng Hải Dương

Chất bao tải bắp cải lên bờ, chị Nguyễn Thị Hoài mở điện thoại định gọi cho thương lái thì thấy trên màn hình hiện lên thông tin thêm 82 ca nhiễm nCoV cộng đồng.

Nộm su hào thương nhớ

Khi xa quê, tôi mới nhận ra một món ăn chế biến cực kỳ đơn giản nhưng gây thương nhớ vô cùng. Đó là món nộm su hào.

Đây là 1 trong 3 nhóm người nên hạn chế ăn su hào vì sẽ khiến bệnh của bạn nặng thêm

Su hào có nhiều công dụng với sức khỏe, nhất là vào thời tiết chuyển mùa. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên rằng không nên ăn quá nhiều hàng ngày.

Mực xào sa tế đậm đà đổi vị cho bữa tối ngon cơm

Mực xào sa tế với màu sắc đỏ ươm kích thích vị giác, ăn vào lại đậm đà và dậy mùi hương quyến rũ, mới nghĩ đến thôi là cũng đủ thấy thèm!

Xào giả hạnh nhân

Món xào rau củ thanh tao, đẹp mắt, ngon miệng, thường thấy trên các mâm cỗ xưa, dễ dụ cho các bé cùng ăn.

Những món ngon từ su hào mỗi độ rét ngọt

Trước đây, ở Hà Nội và các tỉnh phía Bắc, su hào chỉ có vào mùa Đông, khoảng giữa Đông là thời điểm ngon nhất của loại củ này.

2 bước xử lý giúp mực xào để mực mềm, ngon mà không tanh

Món mực xào tuy có hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng nhưng chế biến không đúng cách sẽ dễ bị tanh.

Cách làm thịt ba chỉ kho su hào cho bữa cơm gia đình ấm áp

Thịt ba chỉ kho su hào là món ăn không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn có tác dụng cho những ai đang muốn giảm cân, giữ dáng đấy ạ.

Canh mọc nấu củ quả ngọt mát

Ăn mãi canh rau muống luộc với sấu cũng chán, hãy đổi món với canh củ quả kiểu này xem, vẫn mát mà lại ngon.

Chị em tiết lộ bí quyết làm nem chuẩn vị Hà Nội, công thức được hàng nghìn người tán đồng, chia sẻ

Nem rán được coi là món quốc hồn quốc túy của Việt Nam nhưng lại nhận được nhiều sự tranh luận nhất.

Công thức làm mực xào cay

Ngoài cách hấp, nướng, bạn có thể cắt khoanh mực, kết hợp với sốt sambal, hành tây... làm món xào cay. Mực xào màu sắc bắt mắt, vị đậm đà, hấp dẫn các thành viên trong gia đình.

Nem rán, món ăn đại chúng và bình dân

Cùng với phở, nem rán là một trong những món ăn được cho là đặc sắc của Hà Nội. Tuy nhiên, nó cũng có mặt ở nhiều địa phương, mỗi nơi lại mang một hương vị độc đáo khác nhau.

Cách làm kim chi su hào tuyệt ngon, giòn tan

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay những hộp kim chi su hào giòn ngon, cay cay, thơm nức mũi để thưởng thức hoặc đem biếu.

Mẹo xào mực đơn giản, không tanh đổi vị bữa cơm cuối tuần

Mực xào thập cẩm là món ăn vô cùng đẹp mắt với nhiều màu sắc của rau củ đảm bảo sẽ góp phần giúp cho bữa ăn gia đình bạn thơm ngon hơn.

Học làm mực xào cà ri cay ngày trở lạnh

Khi thời tiết bắt đầu se lạnh là thời điểm thích hợp để làm món mực xào cà ri cay thơm ngon, với cách thực hiện đơn giản khiến cả nhà đều thích.

Chế biến mực tươi chỉ cần bỏ thêm thứ gia vị này, hết sạch mùi tanh

Món mực hấp, mực xào vô cùng bổ dưỡng nhưng để loại bỏ mùi tanh đặc trưng của nó không phải việc đơn giản. Nhưng mọi việc sẽ nhẹ nhàng hơn nếu bạn làm theo cách này:

Cách làm nộm chân gà rút xương giòn ngon, thanh mát

Nếu bạn đã chán ngấy trước các món ăn đầy dầu mỡ thì món nộm chân gà sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để thay đổi khẩu vị cho gia đình.

Gỏi đu đủ Lào

Khô mực dai ngọt ăn kèm gỏi đu đủ chua ngọt và vị mắm ruốc đặc trưng.

Cách làm mực nang xào cay

Thực khách sành ăn yêu thích món ngon từ mực nang bởi lớp thịt chắc, tươi. Mực xào cùng tỏi, ớt mang hương vị hấp dẫn, chắc hẳn chinh phục khẩu vị của bạn ngay lần đầu nếm thử.

Mẹo “thần thánh” xào mực giòn sần sật, thơm ngọt, không chảy nước

Mực xào là món ăn được nhiều người thích tuy nhiên nếu không biết chế biến, món ăn này lại thường có mùi tanh và khi chế biến thường ra nước.

Những loại rau tháng 9 vừa trồng đã “lớn nhanh như thổi”, chớp mắt bội thu cả rổ

Bắp cải là loại cây chịu lạnh, vì vậythời điểmđầu tháng 9, các gia đình có thể rục rịch sắm sửa để trồng vụ sớm cho thu hoạch vào tháng 11-12.

‘Vườn địa đàng’ trên sân thượng của cặp vợ chồng son

Chỉ với 30 m2 sân thượng, vợ chồng Thu Hằng đã biến thành khu vườn mơn mởn rau, sai trĩu quả suốt 3 năm qua.

Bỏ vài lá trà xanh vào ruột mực, bạn sẽ thấy điều kỳ diệu xảy ra

4 cách khử mùi cho từng loại hải sản dưới đây giúp cho bạn có những món ăn ngon hoàn hảo.

Các món nộm vừa mát lại vừa nhiều “thịt” ăn hoài không ngán trong những ngày nóng

Nhắc đến nộm là chúng ta nghĩ đến các loại rau sống, cà rốt, đu đủ, su hào...trộn lẫn. Nhưng những món nộm này thịt ngập bát ngập đĩa, nên ăn hoài không chán mà lại rất thanh mátnh...

3 quán lẩu than độc đáo giữa lòng Sài thành

Còn gì hơn một buổi chiều mát trời ở TP.HCM, thực khách cùng hội bạn thân, gia đình quây quần quanh nồi lẩu nóng hổi, thơm lừng.

Điểm danh mấy món nộm cổ truyền của người Hà Nội

Ngày xưa, món nộm vẫn được coi là món đầu vị trong mâm cỗ Hà Nội. Trong mâm cỗ, thiếu món gì thì thiếu, chứ không thể thiếu được món nộm.

Cách làm món bún chả truyền thống thơm ngon, hấp dẫn

Cách làm bún chả nướng Hà Nội ngon không hề khó, chỉ cần tỉ mỉ một tí là chúng ta đã có món ăn ngon hấp dẫn cho cả nhà cùng thưởng thức.

Mực xào chua cay

Mực xào các loại rau củ giòn giòn, thấm vị chua ngọt hấp dẫn, ăn cùng cơm nóng rất hợp.

Mẹo xào mực thơm ngon, giòn sựt không tanh

Mực xào là món ăn được nhiều người thích tuy nhiên nếu không biết chế biến, món ăn này lại thường có mùi tanh và khi chế biến thường ra nước.

Giản dị mâm cơm tối với 4 món dễ ăn và dễ làm

Cùng chế biến những món ăn thơm ngon và giản dị cho gia đình thưởng thức tối nay bạn nhé.

Biến tấu các món ăn tuyệt ngon từ mực cho cả nhà thưởng thức

Mực hấp, mực xào, mực chiên xù và mực nhồi thịt chiên giòn là những món ăn tuyệt ngon bạn hãy chế biến để gia đình thưởng thức nhé

Bí quyết rán nem giòn tan, không bị nát

Nem rán hay chả giò là một món ăn ngon, phổ biến trong mỗi gia đình. Tuy nhiên không ít chị em gặp khó khăn khi làm món này. Nào là nem không giòn, bị nát hay vỡ khi chiên rán...

Mực cơm rim Phú Diên

Khách đến Huế được đãi bữa cơm chay ở một ngôi chùa thì đó là sự trân trọng và quý mến đặc biệt của gia chủ.

Lạ mà quen canh củ sen khô mực

Ở Huế, củ sen có thể chế biến hàng chục món ăn từ bình dân đến sang chảnh.

Bỏ túi bí quyết làm khô mực rim me ngon hết sảy

Mực khô dai dai quyện cùng sốt me chua ngọt, cay cay, đây sẽ là món ăn vặt khiến bạn mê say. Cách làm khô mực rim me rất đơn giản, chúng ta cùng xem qua công thức này bạn nhé.

Lần đầu thấy phơi mực bằng… giàn phơi quần áo, nhiều người tưởng “làm lố” nhưng khi đọc bình luận thì còn bất ngờ hơn

Người dân nhiều quốc gia châu Á, trong đó có Việt Nam có mẹo phơi nắng thực phẩm trước khi chế biến, nấu nướng. Cách này được xem là giúp cho thực phẩm ngon, ngọt, đậm vị và bảo qu...

Hóa ra mực tươi xào với 2 nguyên liệu này sẽ ngọt mềm mê tơi, thử là mê ngay

Thêm một công thức nấu ăn biến thành viên hội mù-nấu-ăn thành đầu bếp!

Bất ngờ khi món ăn đơn giản lại khiến các con mê tít

Bọn trẻ nhà tôi không thích ăn rau, thậm chí hoa quả đã bổ sẵn, cắt miếng vừa ăn và thường xuyên đặt trong tầm mắt bọn trẻ mà chúng vẫn thờ ơ như không thấy...

Mâm cơm 4 món chuẩn ngon cho ngày đầu hè

Mâm cơm với những món ăn đơn giản mà không kém phần ngon miệng sẽ mang lại cảm giác dễ chịu cho cả nhà đấy!

Tuyệt chiêu làm món kim chi su hào cay cay, lạ miệng

Kim chi su hào là món ăn hấp dẫn được ưa thích trong mùa hè này. Cách làm món kim chi su hào giòn tan, lạ miệng sẽ giúp các bà nội trợ chinh phục mọi thành viên gia đình.

Cách làm nộm su hào cà rốt ngon giòn hấp dẫn

Nộm su hào là một trong những loại nộm rất được nhiều người ưu chuộng bởi độ giòn giòn man mát của su hào và vị cay cay chua chua rất dễ ăn.

Muốn làm nem vàng giòn, không rách cứ cho thêm thứ này, đảm bảo trăm cái ngon như một

Dù là người già hay trẻ nhỏ, nem rán luôn được yêu thích. Hãy bỏ túi ngay mẹo làm nem rán ngon được chia sẻ sau đây:

Bảo quản rau củ kiểu này, mẹ dùng được cả tháng trong mùa dịch Covid 19

Áp dụng ngay những mẹo dưới đây để bảo quản rau củ được lâu mà vẫn giữ trọn vẹn được chất dinh dưỡng trong mùa dịch này nhé!

Su hào kết củ thành chùm, mít ra trái dưới đất, sung cho quả kín gốc

Lẽ thường, mỗi cây su hào sẽ mọc một củ, nổi trên mặt đất. Thế nhưng cây su hào này lại đặc biệt hơn. Nó chia ra nhiều nhánh, mỗi nhánh lại mọc một củ su hào, nhìn vô cùng đặc biệt...

Mực xào sả ớt ngon hết chê nếu chế biến theo công thức này

Mực xào sả ớt là món ngon được nhiều người ưa chuộng, giàu dinh dưỡng và phù hợp với mọi lứa tuổi.

Cần gì phải đi Vũng Tàu mới được ăn hủ tiếu mực, tôi tự nấu cũng ngon không thua nhà hàng!

Đến Vũng Tàu ai cũng mê món hủ tiếu mực với nước dùng ngọt thanh, các loại hải sản giòn ngon hấp dẫn. Giờ đây với hướng dẫn cụ thể này, bạn cũng có thể nấu được hủ tiếu mực siêu ng...

Thực đơn mâm cơm thuần chay dễ chế biến cho người bận rộn

Nếu là tín đồ ăn chay, bạn có thể tham khảo thực đơn những mâm cơm sáng tạo dưới đây để đổi bữa hàng ngày.

Cách làm 2 món nộm “vạn người mê” theo công thức bất bại, vừa ngon vừa dễ

Nộm gà hoa chuối giòn ngọt hay nộm sứa su hào thanh mát sẽ giúp cho bữa cơm gia đình thêm phong phú và hấp dẫn.

Làm bánh tráng cuốn bơ thơm ngậy chuẩn vị Sài Gòn tại nhà

Bánh tráng cuốn bơ là một món ăn vặt cực kì được yêu thích của giới trẻ, nhất là tại khu vực Sài Gòn bởi hương vị thơm ngon, lạ miệng.