Khách sạn – ẩm thực: xu hướng chọn nghề mới

Theo dõi VGT trên

Trong bối cảnh ngành nghề đa dạng (hơn 3.000 ngành đào tạo trong cả nước), chọn lựa một ngành nghề phù hợp để “nhất nghệ tinh, nhất thân vinh” quả thật không dễ dàng.

Hiện nay các ngành nghề thuộc nhóm ngành Khách sạn – ẩm thực – giải trí đang vươn lên mạnh mẽ. Tại sao những ngành nghề trên lại đang có xu hướng hấp dẫn bạn trẻ?

Theo các chuyên gia về nhân lực thì ngành quản trịbếp và ẩm thực là một nghề hái ra tiền thật sự vì độ “ nóng” về nhân lực. Ngành công nghiệp ăn uống luôn mang lại siêu lợi nhuận, thu nhập của bếp trưởng là những con số đáng mơ ước. Do vậy số lượng sinh viên đăng ký ngành học này ngày càng đông và đang trở thành nghề “nóng” nhất hiện nay.

Khách sạn - ẩm thực: xu hướng chọn nghề mới - Hình 1

Sinh viên ngành Quản trị bếp và ẩm thực luôn năng động chứng tỏ “tôi sẽ là những bếp trưởng tương lai”.

Khách sạn - ẩm thực: xu hướng chọn nghề mới - Hình 2

Sinh viên ngành Quản trị bếp và ẩm thực trong lễ hội “Món ngon các nước 2013″.

Tiếp theo của dự báo là ngành quản trị dịch vụ giải trí và thể thao vì chính sức hấp dẫn của nghề “độc” và “lạ” này. Để có thể lên sóng các gameshow nổi tiếng ( Hãy chọn giá đúng, Trò chơi âm nhạc, Chiếc nón kỳ diệu…) hay các chương trình truyền hình hoành tráng như Vietnam Idol, Vietnam’s Got Talent, Giọng hát Việt ( The Voice) là thành quả của sự lao động miệt mài và không ngừng sáng tạo của tổ hợp hậu trường (những nhà thiết kế sân khấu, bộ phận âm thanh ánh sáng, đạo diễn, chuyên viên tư vấn…). Vì thế, việc đào tạo ra các chuyên viên tổ chức,quản lý có khả năng đảm nhiệm để điều hành hỗ trợ giám sát một khối lượng công việc khổng lồ rất cần có một sự đào tạo chuyên nghiệp bài bản. Trường Việt Giao đã tiên phong trong đào tạo chính quy ngành này.

Khách sạn - ẩm thực: xu hướng chọn nghề mới - Hình 3

Video đang HOT

Sinh viên trong giờ “đối thoại” với giảng viên

Sức nóng về nhân lực lúc này đã khẳng định được ngành hướng dẫn viên du lịch là nghề không sợ thất nghiệp. Vì hiện tại, ngành du lịch nước ta đang rất thiếu nguồnnhân lực, do đó sinh viên đang theo học ngành này không lo thất nghiệp, nhưng với điều kiện là phải biết tự trang bị cho mình những kiến thức, kỹ năng cần thiết, không ngừng tìm tòi học hỏi để tích lũy vốn sống để có thể nhạy bén ứng xử kịp thời trước mọi tình huống, đồng thời phải chú ý rèn luyện thể chất để có thể thích nghi với những chuyến đi công tác dài ngày trong và ngoài nước.

Khách sạn - ẩm thực: xu hướng chọn nghề mới - Hình 4

Nhóm ngành Khách sạn và Giải trí luôn nhận được sự quan tâm về hỗ trợ học bổng của các tổ chức quốc tế

Ngoài ra ngành Quản trị khách sạn cũng là một nghề luôn có sức hút nhân lực cao và khả năng kéo dài đến 15 năm nữa. Vì với chuyên ngành này, sinh viên có khá nhiều cơ hội việc làm khi ra trường, chẳng hạn như quản lý hành chính, quản lýnhân lực, nhân viên kinh doanh, tiếp thị… tại các doanh nghiệp du lịch; trở thành quản lýbộ phận tiếp tân, quản lý phục vụ, quản lý tiền sảnh nhà hàng – khách sạn, quản lýbộ phận phòng… trong các nhà hàng – khách sạn cao cấp hoặc trở thành nhân viên nghiên cứu và quản lý, cán bộ phòng lữ hành, thị trường, xúc tiến, phát triển… tại các cơ quan nghiên cứu, quản lý nhà nước về du lịch trong và ngoài nước.

Khách sạn - ẩm thực: xu hướng chọn nghề mới - Hình 5

Sinh viên ngành Quản trị khách sạn thực hành môn nghiệp vụ buồng phòng

Tóm lại, ngày nay nhu cầu của xã hội ngày càng đa dạng thì việc học tập nâng cao trình độ là điều hết sức cần thiết. Tuy nhiên, chất lượng đào tạo là yếu tố không kém phần quan trọng, nó quyết định cơ hội việc làm và sự nghiệp của bạn.

Hiện nay tại TP.HCM cho thấy các ngành “nóng” nhân lực được kể trên đều đượcđào tạo tại hệ chính quy 2 năm của Trung cấp nghề Việt Giao 193 Vĩnh Viễn, P.4, Q.10, ĐT (08) 3927.0278 – 0925.357.357 – 0979.66.88.68. Đây là một trong những trường Trung cấp nghề luôn tiên phong đào tạo những ngành học thực tế, tiên tiến nhất và tỷ lệ sinh viên có việc làm ngay khi tốt nghiệp luôn ở mức cao.

Tư liệu: Việt Giao

Theo Infonet

Cơ hội làm giàu từ việc bếp núc cho giới trẻ

Ước mơ được trở thành đầu bếp làm việc trong các khách sạn 4-5 sao với mức thu nhập rất cao giờ không còn xa vời của các bạn trẻ.

Trường trung cấp nghề (TCN) Việt Giao đã mở thêm cánh cửa lập nghiệp cho những ai dám dấn thân cho sự đam mê và học hỏi để rồi sau khóa học 2 năm ngành quản trị bếp và ẩm thực, các bạn trẻ có thể nắm chắc tương lai trong tầm tay.

Cơ hội làm giàu từ việc bếp núc cho giới trẻ - Hình 1

Ngành - nghề hot

Sự tăng trưởng của các loại hình dịch vụ trong đó có du lịch kéo theo sự phát triển của hệ thống các nhà hàng, khách sạn, quán bar. Điều này đã làm tăng nhu cầu nhân lực của nghề bếp khiến nghề này trở thành dịch vụ không thể tách rời. Thực tế chúng ta có thể bắt chước các công thức chế biến món ăn trên sóng truyền hình hay Internet, nhưng đó cũng chỉ là những món ăn giản dị về hình thức và không quá cầu kỳ về nội dung. Tuy nhiên để đáp ứng nhu cầu thị hiếu và đòi hỏi chính đáng của thực khách thì sự quyến rũ của hình thức và hấp dẫn của nội dung trong từng món ăn là điều trăn trở khôn nguôi cho những ai "trót lỡ" theo nghề đầu bếp.

Cơ hội làm giàu từ việc bếp núc cho giới trẻ - Hình 2

Có nhiều yếu tố để đánh giá món ngon, song người đầu bếp được xem là nhân tố quyết định hàng đầu. Chương trình đào tạo được thiết kế bài bản từ khâu chế biến, sơ chế theo đúng công thức, đảm bảo yêu cầu. Các môn học chuyên sâu của ngành - nghề này là các món ăn truyền thống của đất nước; vùng miền, Á; Âu, bảo quản thực phẩm; trang thiết bị nhà bếp... Chương trình có phương châm "học đến đâu, thực hành đến đấy", giúp học viên có thể nắm bắt ngay được kiến thức vừa học và áp dụng ngay trong phần thực hành với các trang thiết bị hiện đại nhất của trường.

Cơ hội làm giàu từ việc bếp núc cho giới trẻ - Hình 3

Ngoài ra, học viên còn được tiếp nhận những phương pháp, thủ thuật chuyên biệt, phức hợp của văn hóa ẩm thực các nước Á, Âu mà sáng tạo trong nghề bếp.

Có thể nói trường TCN Việt Giao xứng danh là "rồng đất Việt" trong công tác đào tạo nghề đầu bếp với các chương trình đào tạo từ sơ cấp đến nâng cao, kèm theo đó là các lớp bồi dưỡng kỹ năng quản lý cho các chuyên ngành bếp, khách sạn, nhà hàng, bếp trưởng... với học viên đông đảo ở nhiều độ tuổi khác nhau. Các bạn được hướng dẫn học cách sơ chế, chế biến món ăn đúng kỹ thuật, đúng phương pháp và điều quan trọng hơn là người học sẽ lĩnh hội, khám phá được nét tinh tế, sự khéo léo, từ đó tự bản thân học viên mày mò sáng tạo làm nên tính độc đáotrong phong cách làm bếp thể hiện ẩm thực.

Nấu ăn là một nghệ thuật và người đầu bếp là một nghệ sĩ, một nghệ thuật có sự quyện xe của các giác quan và của tinh thần sáng tạo. Sự cần cù, ham học cùng tố chất nghệ sĩ sẽ là những yếu tố cần thiết làm nên sự thành công của nghề đầu bếp. Và vì thế các bạn cần có một môi trường tốt để các đức tính đó được phát huy.

Nghề hấp dẫn các nhà tuyển dụng

Do được trang bị kiến thức, kỹ năng chuyên môn đầy đủ nên khi học viên tốt nghiệp đều đạt chuẩn, đáp ứng được nhu cầu tuyển dụng khắt khe của hệ thống nhà hàng, khách sạn, các cơ sở lưu trú du lịch...

Mặt khác, học viên có được sự năng động, tay nghề vững chính là nhờ lĩnh hội được các kỹ năng mềm tiếp nhận được từ chương trình đào tạo tiên tiến của trường do đó mà cơ hội tìm việc ngày càng rộng mở. Giáo trình học được trường thường xuyên cập nhập, đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm và là những đầu bếp hàng đầu được mời từ các nhà hàng, khách sạn nổi tiếng.

Cơ hội làm giàu từ việc bếp núc cho giới trẻ - Hình 4

Chính những yếu tố trên đã giúp học viên có được chiếc chìa khóa vạn năng mở cánh cửa cuộc đời khi tốt nghiệp. Ở Việt Giao, những gì tốt nhất sẽ dành chongười học, nhưng điều cốt yếu vẫn là ở chính bản thân các bạn. Trường TCN Việt Giao tin rằng nếu có ý chí, bạn sẽ có nhiều con đường để lựa chọn. Nghị lực cùng sự tâm huyết sẽ đưa các bạn đến thành công và thành đạt trong nghề, trong cuộc sống.

Tư liệu: Việt Giao

Theo Infonet

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tin đang nóng

Khu du lịch Đại Nam của bà Nguyễn Phương Hằng tạm ngưng hoạt độngKhu du lịch Đại Nam của bà Nguyễn Phương Hằng tạm ngưng hoạt động
2 giờ trước
Lee Min Ho bị 600 ngàn người chửi bới trong 1 đêmLee Min Ho bị 600 ngàn người chửi bới trong 1 đêm
1 giờ trước
Vụ sao nam mất tích ở biên giới Thái Lan: Đã được tìm thấy ở nơi không ai ngờ, tình trạng hiện tại gây hoang mangVụ sao nam mất tích ở biên giới Thái Lan: Đã được tìm thấy ở nơi không ai ngờ, tình trạng hiện tại gây hoang mang
2 giờ trước
Hoa Hậu Việt 3 lần lên xe hoa, giờ ra nước ngoài làm nghề phun xăm: Đời tư nhiều rối ren nhưng dạy con thì khéo lắmHoa Hậu Việt 3 lần lên xe hoa, giờ ra nước ngoài làm nghề phun xăm: Đời tư nhiều rối ren nhưng dạy con thì khéo lắm
4 giờ trước
Drama sốc nhất Quả Cầu Vàng: Kylie Jenner bị sao nữ hạng A khinh thường ngay trước mặt bạn trai Timothée ChalametDrama sốc nhất Quả Cầu Vàng: Kylie Jenner bị sao nữ hạng A khinh thường ngay trước mặt bạn trai Timothée Chalamet
5 giờ trước
Drama vị trí đứng tại sự kiện hot nhất Cbiz đầu năm 2025: Triệu Lệ Dĩnh, Đường Yên cùng loạt sao bị lôi vào cuộcDrama vị trí đứng tại sự kiện hot nhất Cbiz đầu năm 2025: Triệu Lệ Dĩnh, Đường Yên cùng loạt sao bị lôi vào cuộc
2 giờ trước
Sơn Tùng M-TP làm "thầy giáo" ở Làng Nủ: "Niềm tự hào của tôi đây rồi!"Sơn Tùng M-TP làm "thầy giáo" ở Làng Nủ: "Niềm tự hào của tôi đây rồi!"
3 giờ trước
NSND Như Quỳnh xúc động kể về ngày cuối đời của bố - NSƯT Tiêu LangNSND Như Quỳnh xúc động kể về ngày cuối đời của bố - NSƯT Tiêu Lang
2 giờ trước

Tin mới nhất

Còn nhiều băn khoăn về chứng nhận giỏi cấp tỉnh với học sinh điểm IELTS cao

Còn nhiều băn khoăn về chứng nhận giỏi cấp tỉnh với học sinh điểm IELTS cao

2 năm trước
Việc Hà Tĩnh công nhận học sinh (HS) giỏi cấp tỉnh với HS có điểm IELTS cao đang được dư luận quan tâm. Nhiều giáo viên phổ thông và giảng viên dạy Ngoại ngữ thể hiện băn khoăn trước việc này
Việc thực hiện chương trình, SGK mới còn nhiều khó khăn

Việc thực hiện chương trình, SGK mới còn nhiều khó khăn

2 năm trước
Tiếp tục chương trình giám sát chuyên đề Việc thực hiện Nghị quyết số 88/2014/QH13 và Nghị quyết số 51/2017/QH14 của Quốc hội về đổi mới chương trình, SGK giáo dục phổ thông trên địa bàn tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu , sáng 20/12, Đoàn Đại biểu ...
Cấp phép tổ chức thi chứng chỉ HSK trở lại

Cấp phép tổ chức thi chứng chỉ HSK trở lại

2 năm trước
Theo thông báo mới của Bộ GD&ĐT chứng chỉ tiếng Trung (HSK) đã được cấp phép tổ chức duy nhất tại ĐH Thành Đông (Hải Dương)
Banner tìm hiểu ngày 22/12 của Trường ĐH Tôn Đức Thắng in hình lính Mỹ

Banner tìm hiểu ngày 22/12 của Trường ĐH Tôn Đức Thắng in hình lính Mỹ

2 năm trước
Trường ĐH Tôn Đức Thắng (TP.HCM) đang làm rõ trách nhiệm việc cơ sở ở Bảo Lộc đăng trên fanpage banner tìm hiểu truyền thống ngày 22/12 nhưng in hình lính Mỹ
Nhiều tỉnh cho học sinh nghỉ Tết hơn 10 ngày, Hà Nội lý giải nghỉ 8 ngày

Nhiều tỉnh cho học sinh nghỉ Tết hơn 10 ngày, Hà Nội lý giải nghỉ 8 ngày

2 năm trước
Lịch nghỉ tết của học sinh Hà Nội thiết kế theo quy định của Nhà nước. Nếu cho nghỉ thêm, hàng nghìn học sinh mầm non, tiểu học không ai trông nom vì bố mẹ vẫn phải đi làm
Trường ĐH Kiên Giang dự kiến tuyển hơn 1.600 chỉ tiêu năm 2023

Trường ĐH Kiên Giang dự kiến tuyển hơn 1.600 chỉ tiêu năm 2023

2 năm trước
Năm 2023 Trường ĐH Kiên Giang tuyển sinh 22 ngành, trong đó có 2 ngành mới, dự kiến 1.675 chỉ tiêu. Trường ĐH Kiên Giang vừa tổ chức Hội nghị Tổng kết công tác tuyển sinh năm 2022 và đề ra các giải pháp, phương hướng để nâng cao hiệu qu...
Trường Đại học Hồng Đức nâng cao chất lượng đào tạo sinh viên ngành giáo dục mầm non

Trường Đại học Hồng Đức nâng cao chất lượng đào tạo sinh viên ngành giáo dục mầm non

2 năm trước
Cùng với các ngành đào tạo khác, trong những năm qua, Trường Đại học (ĐH) Hồng Đức không ngừng đổi mới công tác quản lý, xây dựng và hoàn thiện nội dung chương trình đào tạo ngành giáo dục mầm non (GDMN) với mục tiêu đào tạo những giáo ...
Học sinh Hà Giang nghỉ Tết Quý Mão 12 ngày, từ 27 tháng Chạp

Học sinh Hà Giang nghỉ Tết Quý Mão 12 ngày, từ 27 tháng Chạp

2 năm trước
UBND tỉnh Hà Giang quyết định cho học sinh trên toàn tỉnh bắt đầu nghỉ học từ ngày 18/1 đến hết ngày 29/1/2023. Ngày 19/12, Chủ tịch UBND tỉnh ban hành Quyết định số 2341/QĐ-UBND về việc cho trẻ mầm non, học sinh, sinh viên các cơ sở gi...
Nhiều tiết dạy sáng tạo tại hội thi giáo viên dạy giỏi Hà Nội

Nhiều tiết dạy sáng tạo tại hội thi giáo viên dạy giỏi Hà Nội

2 năm trước
Ngày 20/12, Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội tổ chức tổng kết hội thi giáo viên dạy giỏi thành phố cấp Trung học cơ sở năm học 2022-2023
Trường Đại học Kinh tế Quốc dân công bố Đề án tuyển sinh đại học năm 2023

Trường Đại học Kinh tế Quốc dân công bố Đề án tuyển sinh đại học năm 2023

2 năm trước
Chiều ngày 20.12, Trường Đại học Kinh tế Quốc dân đã công bố Đề án tuyển sinh đại học năm 2023. Theo đó, nhà trường tuyển sinh 60 mã ngành/chương trình với 6200 chỉ tiêu đại học chính quy
Tuyển sinh 2023: Đại học Kinh tế Quốc dân công bố đề án tuyển sinh

Tuyển sinh 2023: Đại học Kinh tế Quốc dân công bố đề án tuyển sinh

2 năm trước
Năm 2023, Trường đại học Kinh tế Quốc dân giữ nguyên 4 phương thức tuyển sinh và có sự thay đổi về chỉ tiêu mỗi phương thức để phù hợp tình hình thực tế
Cần cẩn trọng lựa chọn nhân sự, ra đề thi

Cần cẩn trọng lựa chọn nhân sự, ra đề thi

2 năm trước
Một kỳ thi học sinh giỏi được tổ chức tốn rất nhiều công sức, tâm huyết của nhiều nhà giáo, học sinh và tốn kém tiền bạc nhưng cũng là một hoạt động khuyến tài quan trọng của giáo dục địa phương. Vậy nên cấp tổ chức cần cẩn trọng trong ...

Có thể bạn quan tâm

Đi về miền có nắng - Tập 2: Phong (Bình An) có 'em gái mưa' xinh đẹp

Đi về miền có nắng - Tập 2: Phong (Bình An) có 'em gái mưa' xinh đẹp

Phim việt

3 phút trước
Trong trích đoạn giới thiệu tập 2 phim Đi về miền có nắng, Phong (Bình An) dự sinh nhật chỉ có hai người của Vân (Yên Đan).
Nữ diễn viên "lùn nhất" Việt Nam kết hôn lần 2 với chồng Tây cao gần 2m

Nữ diễn viên "lùn nhất" Việt Nam kết hôn lần 2 với chồng Tây cao gần 2m

Sao việt

6 phút trước
Sau thời gian hẹn hò, Trương Phương đã tổ chức lễ thành hôn với bạn trai vào ngày 5/1 vừa qua. Trên trang cá nhân, nữ diễn viên liên tục chia sẻ khoảnh khắc hạnh phúc trong ngày trọng đại.
Phim về tổng tài yêu nữ lao công và hiện tượng "sớm nở tối tàn" vì thảm họa

Phim về tổng tài yêu nữ lao công và hiện tượng "sớm nở tối tàn" vì thảm họa

Hậu trường phim

12 phút trước
Mẹ lao công học yêu là sản phẩm điển hình cho hiện tượng sớm nở tối tàn của dòng phim ngắn có yếu tố tổng tài bá đạo .
Cậu bé ở Quảng Nam bị thú hoang cắn 1 chân: Phép màu sau 19 năm khiến ai nấy rơi nước mắt tự hào

Cậu bé ở Quảng Nam bị thú hoang cắn 1 chân: Phép màu sau 19 năm khiến ai nấy rơi nước mắt tự hào

Netizen

44 phút trước
Gần 19 năm trước, câu chuyện chú lính chì Thiện Nhân bị bỏ rơi từ khi mới sinh ra ở Núi Thành (Quảng Nam), bị thú hoang cắn mất một chân thu hút sự quan tâm của cộng đồng mạng.
2 con trai của Xuân Son: Thừa hưởng nét điển trai, phong độ từ bố, quá thích khi được bố làm cho điều này!

2 con trai của Xuân Son: Thừa hưởng nét điển trai, phong độ từ bố, quá thích khi được bố làm cho điều này!

Sao thể thao

55 phút trước
Tối ngày 5/1, đội tuyển Việt Nam đã vượt qua đội tuyển Thái Lan với tổng tỷ số 5-3 để giành chức vô địch ASEAN Cup 2024. Đây cũng là chức vô địch lần thứ 3 của ĐTVN tại giải đấu này, trước đó vào các năm 2008, 2018.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà, ngập tràn màu sắc

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà, ngập tràn màu sắc

Ẩm thực

1 giờ trước
Cơm tối đậm đà, ngập tràn màu sắc. Bữa ăn đầy màu sắc và bổ dưỡng như thế này sẽ khiến ai nhìn thấy cũng phải thích thú.
Góc lạ lùng: Vì sao năm Ất Tỵ 2025 có tới 384 ngày?

Góc lạ lùng: Vì sao năm Ất Tỵ 2025 có tới 384 ngày?

Trắc nghiệm

1 giờ trước
Bạn có biết năm 2025 Âm lịch có tới 384 ngày, nhiều hơn 19 ngày so với Dương lịch? Sự chênh lệch thú vị này bắt nguồn từ đâu?
Kylie Jenner khóa môi say đắm "chàng thơ" Timothée Chalamet

Kylie Jenner khóa môi say đắm "chàng thơ" Timothée Chalamet

Sao âu mỹ

2 giờ trước
Cặp tình nhân Kylie Jenner và Timothée Chalamet thu hút mọi ánh nhìn khi xuất hiện cùng nhau tại lễ trao giải Quả cầu vàng 2025, sáng 6/1.
Chuyển cơ quan điều tra hồ sơ sai phạm tại Trường Cao đẳng Nghề Kiên Giang

Chuyển cơ quan điều tra hồ sơ sai phạm tại Trường Cao đẳng Nghề Kiên Giang

Pháp luật

2 giờ trước
Thanh tra tỉnh Kiên Giang đã chỉ ra nhiều sai phạm trong công tác quản lý tài chính, đào tạo nghề, cũng như sử dụng tài sản công tại trường này gây thất thoát lên đến gần 19,4 tỷ đồng.
Bị fan BTS tấn công, thành viên có đời tư sáng nhất BIGBANG "cầu cứu"

Bị fan BTS tấn công, thành viên có đời tư sáng nhất BIGBANG "cầu cứu"

Nhạc quốc tế

2 giờ trước
Nam ca sĩ mong khán giả xem đầy đủ cuộc phỏng vấn để tránh việc bị cắt cảnh, cắt chữ , dẫn đến những hiểu lầm không đáng có.
Bắt giữ đối tượng vận chuyển gần 2 tạ pháo lậu

Bắt giữ đối tượng vận chuyển gần 2 tạ pháo lậu

Tin nổi bật

2 giờ trước
Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Bình Phước phối hợp với Công an thị xã Chơn Thành vừa bắt giữ một vụ vận chuyển pháo lậu bằng xe ô tô với số lượng lớn tại thị xã Chơn Thành.