Hủ tiếu khô: 2 cách nấu mặn và chay đậm đà, nước dùng thanh ngọt

Theo dõi VGT trên

Hủ tiếu khô là món ăn quen thuộc của người dân Nam Bộ nói chung và Sa Đéc (Đồng Tháp) nói riêng.

Khác với những món nước khác hủ tiếu khô sẽ được trộn gia vị vừa miệng, kèm theo phần nước dùng. Tin rằng món ăn thơm ngon hấp dẫn này sẽ khiến bạn khó chối từ, cả nhà ăn ngon thích thú.

1.1. Cách làm hủ tiếu khô Sa Đéc

Hủ tiếu khô Sa Đéc nổi tiếng khắp vùng bởi độ ngon đậm vị, nước dùng ngọt xương thơm béo. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được sợi hủ tiếu dai dai, hành tỏi phi thơm thơm, cùng giá trụng giòn giòn. Đặc biệt quay sang tô súp sẽ thật bổ dưỡng khi có xương hầm, trứng lòng đào đặt biệt. Tất cả khiến thực khách ngất ngây ăn quên lối về.

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

300gram hủ tiếu khô Sa Đéc

200gram tôm tươi

500gram xương heo

5 quả trứng gà

1 củ cải trắng

5 nhánh hành lá

1 củ hành tây

7 củ hành tím

200gram giá đỗ

1 ít tỏi phi

2 thìa canh tỏi băm

Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, đường, hắc xì dầu, muối, dầu hào

Hủ tiếu khô: 2 cách nấu mặn và chay đậm đà, nước dùng thanh ngọt - Hình 1

Xương heo chọn loại nhiều thịt để, tôm chọn loại to vừa, tươi ngon. Ảnh: Internet

1.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Hấp trứng lòng đào

Lấy xửng hấp bỏ vào 3 cái chén. Mỗi chén rót vào 4 thìa canh nước lọc. Sau đó đậy nấp nồi nấu đến khi nước phía dưới sôi lên.Sau đó bạn dở nắp xửng ra đập vào mỗi chén 1 quả trứng gà đậy nắp hấp trong vòng 4 phút.Sau 4 phút lấy trứng lòng đào ra để nguội bớt. Sau đó lấy cây xới cơm lấy trứng lòng đào ra ngâm vào nước lạnh khi nào ăn thì vớt ra.

Hủ tiếu khô: 2 cách nấu mặn và chay đậm đà, nước dùng thanh ngọt - Hình 2
Trứng lòng đào khi hấp nên canh thời gian, không để qua lâu. Ảnh: Internet

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu khác

Củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch, thái khúc vừa phải.Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái sợi.Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, thái làm 3 khúc. Hành lá rửa sạch, cắt đầu hành để riêng. Lá hành thái nhỏ.Xương heo ngâm nước muối loãng, rửa sạch, chần sơ khử mùi hôi. Sau đó vớt ra rửa sạch, để ráo nước.

Hủ tiếu khô: 2 cách nấu mặn và chay đậm đà, nước dùng thanh ngọt - Hình 3
Xương heo ngâm rửa, chần qua nước sôi để khử mùi hôi khi nấu. Ảnh: Internet

Bước 3: Nấu nước dùng

Bắc nồi lên bếp cho vào 2 thìa canh dầu ăn. Dầu nóng bỏ đầu hành lá, ít hành tây, hành tím vào phi thơm dậy mùi. Kế đến đổ vào 2 lít nước đun sôi rồi hạ lửa nhỏ . Đổ củ cải trắng và xương heo vào ninh.

Nước súp sôi nêm nếm 1/2 thìa canh hạt nêm, 1 thìa canh đường, 1/3 thìa canh muối. Nấu đến khi thấy độ mềm của xương vừa đủ thì nêm nếm lại cho vừa miệng là được.

Video đang HOT

Hủ tiếu khô: 2 cách nấu mặn và chay đậm đà, nước dùng thanh ngọt - Hình 4
Phần nước dùng trong lúc ninh thường xuyên hớt bọt để nước trong hơn. Ảnh: Internet

Bước 4: Làm nước sốt trộn miến

Cho vào chén 2 thìa canh tỏi, 2 thìa canh nước mắm, 3 thìa vanh hắc xì dầu, 2 thìa canh dầu hào, 5 thìa canh nước lọc, 3 thìa canh đường, 1/3 thìa canh tiêu. Khuấy đều cho gia vị tan đều.

Bắc chảo lên bếp bật lửa nhỏ vừa đổ nước sốt vừa trộn vào sên. Đảo đều đến khi sốt sánh sệt lại thì tắt bếp.

Hủ tiếu khô: 2 cách nấu mặn và chay đậm đà, nước dùng thanh ngọt - Hình 5
Không trụng hủ tiếu quá lẩu sẽ làm chúng nở mềm, mất độ dai. Ảnh: Internet

Bước 5: Hoàn thành hủ tiếu khô

Bắc nồi nước sôi lên bếp cho hết hủ tiếu vào trụng. Khi hủ tiếu mềm bạn vớt chúng ra, để ráo.Nước trụng hủ tiếu bỏ tôm vào luộc. Tôm chín vớt ra bóc vỏ.Bỏ hủ tiếu vào tô rưới lên ít nước sốt lên trộn đều. Sau đó bạn trụng giá cho vào tô. Để lên vài con tôm luộc, rắc ít hành ngò, tỏi phi, tiêu xay.Múc súp xương ra chén, bỏ vào 1 trứng lòng đào, rắc lên ít hành tiêu là có thể thường thức.

Hủ tiếu khô: 2 cách nấu mặn và chay đậm đà, nước dùng thanh ngọt - Hình 6
Trụng thêm giá, rắc hành ngò, tỏi phi, tiêu xay để món ăn thơm dậy mùi. Ảnh: Internet

Cách làm hủ tiếu khô sẽ mất nhiều thời gian hơn các món ăn khác. Đổi lại món ăn sẽ mang đến hương vị thơm ngon, đậm đà khiến cả nhà say mê. Vào những ngày cuối tuần, nghỉ lễ bạn có thể thực hiện cách nấu hủ tiếu này chiêu đãi cả nhà. Không cần phải đi đâu xa bạn cũng sẽ thưởng thức được món hủ tiếu khô Sa Đéc ngon “nứt vách”.

Hủ tiếu khô: 2 cách nấu mặn và chay đậm đà, nước dùng thanh ngọt - Hình 7
Hủ tiếu kho Sa Đéc có hủ tiếu dai dai thấm nước sốt đậm đà, súp xương ngọt thanh, trứng lòng đào béo ngậy. Ảnh: Internet

2. Cách làm hủ tiếu khô chay

Cũng giống như các món bún , hủ tiếu là món ăn phụ nhưng lại được người Việt vô cùng yêu thích. Chính vì thế khi ăn chay mọi người vẫn luôn tìm tòi thực hiện món hủ tiếu khô chay. Cách nấu hủ tiếu chay sẽ có các nguyên liệu rau, củ quả, nấm, chả lụa chay… dưới đây dùng tham khảo nhé!

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu nước dùng

Hủ tiếu khô dai

1/2 quả su

1/2 củ cà rốt

1/2 củ sắn

159gram nấm đùi gà nhỏ

Chả lụa chay3 tai nấm đông cô

1/2 củ xá bấu (củ cải trắng muối)

Hành boa rô

Gừng

50gram rễ ngò

Gia vị: Đường, muối, hạt nêm

Phần nước sốt trộn

Nước tươngDầu hào chayHạt nêmĐườngÍt đầu hành boa rô thái lát

Hủ tiếu khô: 2 cách nấu mặn và chay đậm đà, nước dùng thanh ngọt - Hình 8
Nguyên liệu hủ tiếu khô chay khá đa dạng tùy theo sở thích bạn có thể thêm bớt rau củ. Ảnh: Internet

2.2. Các bước thực hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cà rốt gọt, su su, củ sắn gọt vỏ, rửa sạch, dùng dao cắt gợn sóng thái chúng thành hình con chì.Nấm đông cô ngâm vào nước ấm cho nở mềm, rửa sạch, thái miếng nhỏ. Phần chân nấm cắt nhỏ, để ra chén riêng.Nấm đùi gà cắt bỏ chân, ngâm nước muối loãng 5 phút, rửa sạch, để ráo.Đầu hành boa rô rửa sạch. Gừng gọt vỏ, thái lát. Rễ ngò rửa sạch nhiều lần, để ráo.Xá bấu ngâm nước, rửa sạch nhiều lần cho giã mặn.

Bước 2: Nấu nước dùng

Bắc nồi nước sôi trên bếp cho cà rốt, su su, củ sắn vào nấu.Lấy túi vải mùng cho vào hành boa rô, các lát gừng, rễ ngò, chân nấm đông cô, 1 khúc sá bấu vào cột chặt lại. Sau đó bạn thả chúng vào nồi nước dùng.Kế đến bạn cho nấm đông cô, nấm đùi gà vào. Ninh nước dùng trong 30 phút.Khi các loại rau củ quả trong lại bạn cho vào 1 thìa canh hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê muối. nấu thêm 5 phút nêm nếm lại vừa miệng thì tắt bếp.

Hủ tiếu khô: 2 cách nấu mặn và chay đậm đà, nước dùng thanh ngọt - Hình 9
Phần nước dùng có các loại rau củ quả nấm sẽ ngọt nước tự nhiên. Ảnh: Internet

Bước 3: Phi hành boa rô và làm nước sốt trộn

Bắc chảo lên bếp cho vào 100ml dầu ăn. Dầu nóng thả đầu hành boa rô thái mỏng vào phi vàng thơm rồi vớt ra chén.

Kế đến bạn lấy bớt dầu ra chừa lại trong chảo 1 thìa canh dầu ăn. Kế đến bạn cho vào chảo 1 thìa canh dầu hào, 2 thìa canh nước tương khuấy đều. Tiếp theo cho vào 1 thìa canh đường, 1 thìa cà phê hạt nêm khuấy đều. Cho sốt dùng ra chén. (không bật bếp vì chảo còn nóng có thể hòa tan gia vị)

Hủ tiếu khô: 2 cách nấu mặn và chay đậm đà, nước dùng thanh ngọt - Hình 10
Phần nước sốt đậm đà, hành boa rô phi thơm giòn làm món ăn ngon tuyệt. Ảnh: Internet

Bước 4: Hoàn thành hủ tiếu khô chay

Bắc nồi nước sôi lên bếp bỏ hủ tiếu vào vào trụng. Khi thấy hũ tiếu trong lại, mềm ra thì dùng rây lọc vớt chúng lên. Không để quá lâu hủ tiếu sẽ bị bở.Bỏ hủ tiếu vào đĩa rưới vào ít nước sốt trộn đều. Xếp lên ít nấm, rau củ quả từ nước dùng. Thêm ít chả lụa chay, boa rô phi, ít ớt, ngò rí.Nước lèo múc ra chén rắc thêm ít boa rô phi, ngò rí.

Hủ tiếu khô: 2 cách nấu mặn và chay đậm đà, nước dùng thanh ngọt - Hình 11
Hủ tiếu trụng đủ ăn không trụng sẵn sẽ mềm nhũn mất ngon. Ảnh: Internet

Như vậy bạn đã hoàn thành cách nấu hủ tiếu khô chay thơm ngon, ngọt vị. Món chay mang đến sự thanh mát, giải nhiệt, cung cấp thêm dinh dưỡng. Món chay ngon ít dầu mỡ rất thích hợp để ăn kiêng, giảm cân, phòng ngừa bệnh tật.

Hủ tiếu khô: 2 cách nấu mặn và chay đậm đà, nước dùng thanh ngọt - Hình 12
Hủ tiếu khô chay hấp dẫn, thanh đạm nhưng lại cực dinh dưỡng, cải thiện tâm trạng. Ảnh: Internet

Hủ tiếu khô với hai cách làm mặn và chay trên đây cho các bạn tùy thích lựa chọn. Các món ăn đều đảm bảo độ đậm đà, ngọt nước khó cưỡng. Chúng hứa hẹn mang đến bữa ăn ngon miệng và bồi bổ sức khỏe cực tốt.

Cách nấu cháo ếch Singapore bổ dưỡng, thơm ngon như tiệm

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thịt ếch không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn rất tốt cho sức khỏe. Món ăn này giúp bổ sung năng lượng hiệu quả bởi trong thịt ếch rất giàu protein. Nếu bạn đang cảm thấy mệt mỏi và cần bổ sung năng lượng, đừng bỏ qua món cháo ếch Singapore nhé.

Cách nấu cháo ếch Singapore rất dễ. Món ăn này không chỉ có hương vị thơm ngon độc đáo mà còn giàu chất dinh dưỡng. Hôm nay, Yeutre.vn rất vui được chia sẻ đến bạn bí quyết nấu cháo ếch Singapore thơm ngon, chuẩn vị. Bạn cùng tham khảo nhé!

Cách nấu cháo ếch Singapore bổ dưỡng, thơm ngon như tiệm - Hình 1

Cháo ếch Singapore là món ăn bổ dưỡng với hương vị thơm ngon, lạ miệng - Ảnh: Internet

Cháo ếch Singapore là một trong những món ăn đặc trưng trong nền ẩm thực Quốc đảo Sư tử. Cháo có hương vị thơm ngon, lạ miệng và đầy đủ dinh dưỡng. Thịt ếch dai mềm, đậm vị kèm cháo nóng hổi sánh mịn. Không chỉ nổi danh trong nước, món cháo này còn được biết đến ở nhiều quốc gia châu Á khác và rất được thực khách yêu thích. Còn chần chừ gì nữa, cùng Cachnau.vn chuẩn bị nguyên liệu và vào bếp ngay nào.

1. Chuẩn bị nguyên liệu cho món cháo ếch Singapore

1.1. Nguyên liệu

Thịt ếch: 500g

Gạo dẻo: 100g

Gạo nếp: 50g

Hành lá: 15g

Tỏi: 15g

Gừng: 20g

Hành tím: 20g

Hành tây: 50g

Ớt: 5gDầu mè: 3g

Rượu gừngMè đen rang chínBột bắp: 30g (có thể thay thế bằng bột năng)

Gia vị: dầu hào, hắc xì dầu, muối, đường, tiêu,...

Cách nấu cháo ếch Singapore bổ dưỡng, thơm ngon như tiệm - Hình 2
Chuẩn bị nguyên liệu cho món cháo ếch Singapore - Ảnh: Internet

1.2. Lưu ý khi chọn thịt ếch

Nên chọn mua ếch ruộng từ 9 tháng trở lên. Vì đây là thời gian ếch đang tích trữ mỡ và dưỡng chất nên hàm lượng dinh dưỡng sẽ nhiều hơn.Chọn loại ếch đồng tự nhiên, có các đặc điểm: mắt sáng, bụng thường trắng hoặc ửng vàng,... Không nên chọn loại ếch nuôi vì thịt rất nhiều nước và mềm nhũn khiến vị thịt nhạt nhẽo.Nếu không có ếch sống, bạn có thể mua ếch đã sơ chế tại các siêu thị.Nên chọn những con ếch có kích thước to tròn. Tránh mua ếch đã đông lạnh sẽ mất đi mùi thơm đặc trưng của ếch.2. Sơ chế nguyên liệu để nấu cháo ếch Singapore

2.1. Làm sạch thịt ếch

Muốn thịt ếch không bị tanh và thật sạch, bạn làm theo 2 bước như sau:

Bước 1: Loại bỏ xương sống, ruột và các đường gân chỉ trên đùi. Vì đây là những phần khi ăn vào sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Bước 2: Rửa sạch và cắt thịt ếch

Bạn nên rửa thịt ếch bằng rượu gừng để khử mùi tanh và diệt khuẩn. Có thể rửa thịt ếch với giấm hoặc muối nhưng rượu gừng sẽ mang hiệu quả tốt hơn.Kế tiếp, bạn dùng kéo cắt thịt ếch thành 4 khúc gồm: 2 đùi, 2 thân và để ráo nước.

Cách nấu cháo ếch Singapore bổ dưỡng, thơm ngon như tiệm - Hình 3
Rửa thịt ếch bằng rượu gừng để khử mùi tanh và diệt khuẩn. - Ảnh: Internet

2.2. Sơ chế nguyên liệu khác
Gạo đem ngâm nước khoảng 1 tiếng. Sau đó vo sạch với nước lạnh và để ráo. Cho gạo vào máy xay nhỏ để khi nấu cháo nhanh mềm và có độ sánh mịn. Lưu ý không nên xay gạo quá nhuyễn nhé.Hành tỏi bóc sạch vỏ và băm nhỏ. Hành tây rửa sạch cắt hạt lựu. Gừng cắt lát không quá mỏng.Hành lá rửa sạch chia làm 2 phần. Phần đầu cắt khúc, phần lá cắt nhuyễn.3. Cách nấu cháo ếch Singapore thơm ngon, chuẩn vị

3.1. Chuẩn bị nước sốt ướp thịt ếch

Chuẩn bị nước sốt ướp thịt ếch bao gồm hỗn hợp gia vị như sau:

8 muỗng canh hắc xì dầu4 muỗng canh nước tương3 muỗng dầu hào3 muỗng đường3g dầu mè.

Trộn đều hỗn hợp gia vị và khuấy đều. Kế tiếp, cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo nóng. Phi tỏi vàng và thơm, cho khoảng 2 chén rưỡi nước vào nấu sôi. Tắt bếp.

3.2. Ướp thịt ếch

Cho thịt ếch đã chuẩn bị vào thố, cho thêm ít dầu mè, vài lát gừng, hành tím và ớt. Sau đó bạn cho nước sốt đã chuẩn bị vào.Trộn đều thịt ếch và hỗn hợp nước sốt, ướp trong khoảng 30 phút.Chuẩn bị 30g bột bắp (bột năng) với ít nước và khuấy đều. Cho vào ướp cùng thịt ếch để tạo độ sệt cho món ăn.3.3. Nấu cháo
Cho khoảng 1.5l nước, 3g muối và gạo đã xay nhỏ vào nồi. Bật bếp đun đến khi cháo sôi, bạn đảo đều tay rồi hạ nhỏ lửa. Ninh cháo đến khi nhừ và dậy mùi thơm rồi tắt bếp.Sau khi cháo chín nhừ, bạn cho thêm 1 ít dầu mè và mè đen rang chín vào.

Cách nấu cháo ếch Singapore bổ dưỡng, thơm ngon như tiệm - Hình 4
Ninh cháo đến khi nhừ và dậy mùi thơm. - Ảnh: Internet

3.4. Xào thịt ếch

Cho dầu vào chảo đã nóng, phi thơm hành tỏi đã băm nhuyễn. Cho hành tây và ếch vào xào đều tay khoảng 5 - 7 phút cho thịt ếch săn lại.Kế đó bạn cho phần nước sốt đã chuẩn bị vào nấu khoảng 5 phút. Khi nước kho hơi sệt, bạn cho thêm hành lá cắt khúc và ớt vào.

Cho thêm ít tiêu xay, nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn và tắt bếp.3.5. Lưu ý khi nấu cháo ếch Singapore
Để nấu cháo ếch Singapore thơm ngon, chuẩn vị, bạn nên chọn nồi thố hoặc nồi đất. Như vậy sẽ giúp giữ cho cháo nóng lâu hơn và thơm ngon hơn khi dùng.Cháo phải được nấu chín nhừ nhưng không nát.

Cháo có màu trắng, bùi bùi thơm thơm.Thịt ếch phải thấm vị dai ngon, cay cay. Màu thịt vàng ruộm trông bắt mắt. Nước sốt sóng sánh đậm đà.Cháo ếch Singapore là sự kết hợp độc đáo giữa cháo trắng và phần thịt ếch bắt mắt. Đối với món ăn này, phần thịt ếch chiếm đến 85% hương vị món ăn. Vì thế, bạn nên lựa chọn thịt ếch và sơ chế thật cẩn thận.3.6. Cách thưởng thức món cháo ếch Singapore

Món cháo ếch Singapore không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn đặt biệt ở cách thưởng thức. Nếu như các loại cháo khác chúng ta cho các nguyên liệu khác vào cháo, thì cháo ếch Singapore có 2 phần tách biệt là phần cháo trắng và thịt ếch. Vì vậy, khi ăn bạn nên múc cháo ra tô riêng. Cho thịt ếch vào cháo nóng, múc nước sốt rưới đều lên và thưởng thức nhé.

3.7. Thành phẩm

Cách nấu cháo ếch Singapore thực ra rất đơn giản. Nguyên liệu dễ tìm, thời gian chỉ gói gọn trong vòng 90 phút. Vào những ngày mưa, trời se lạnh hay những lúc cảm thấy thiếu hụt năng lượng, một tô cháo nóng hổi kết hợp với nước sốt mặn mặn cay cay của ếch hứa hẹn khiến bạn "xiêu lòng" và nạp đầy năng lương ngay lập tức.

Cách nấu cháo ếch Singapore bổ dưỡng, thơm ngon như tiệm - Hình 5
Hoàn thành món cháo ếch Singapore thơm ngon, chuẩn vị - Ảnh: Internet

Đến đây là bạn đã hoàn thành xong món cháo ếch Singapore thơm ngon, chuẩn vị rồi đấy. Thật đơn giản và nhanh gọn phải không nào? Như vậy ngoài các món cháo rất bổ dưỡng như cháo hàu , cháo cua đồng , cháo chim bồ câu nay danh mục món cháo giàu dưỡng chất của chúng ta có thêm món cháo ếch rất ngon này nữa. Cachnau.vn chúc bạn thành công và thưởng trọn vẹn món chảo bổ dưỡng này nhé.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngonCách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon
06:10:16 10/03/2025
Tiệm cơm tấm Sài Gòn bán 6 tháng nghỉ 6 tháng vẫn đông khách, nổi tiếng với món chả cua công thức 60 năm độc quyềnTiệm cơm tấm Sài Gòn bán 6 tháng nghỉ 6 tháng vẫn đông khách, nổi tiếng với món chả cua công thức 60 năm độc quyền
22:27:23 10/03/2025
Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhàCách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà
06:39:35 09/03/2025
Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhàCách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà
06:41:17 09/03/2025
Lên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhấtLên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhất
06:08:11 10/03/2025
Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chấtCách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất
06:36:29 09/03/2025
Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhàCách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà
06:38:18 09/03/2025
6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua
06:07:22 10/03/2025

Tin đang nóng

Bị chỉ trích "khóc không có giọt nước mắt" trong đám tang Quý Bình, một nữ nghệ sĩ lên tiếngBị chỉ trích "khóc không có giọt nước mắt" trong đám tang Quý Bình, một nữ nghệ sĩ lên tiếng
20:08:14 10/03/2025
'Mỹ nhân phim hành động' Phi Ngọc Ánh mắc ung thư'Mỹ nhân phim hành động' Phi Ngọc Ánh mắc ung thư
22:30:04 10/03/2025
Nghẹn ngào khoảnh khắc Lê Phương đưa 1 người đặc biệt đến tiễn biệt nghệ sĩ Quý BìnhNghẹn ngào khoảnh khắc Lê Phương đưa 1 người đặc biệt đến tiễn biệt nghệ sĩ Quý Bình
20:13:58 10/03/2025
Xuất hiện với khuôn mặt căng phồng tại Paris, Lâm Tâm Như 49 tuổi lại bị mỉa mai: Thư Kỳ "nuốt trọn" hào quangXuất hiện với khuôn mặt căng phồng tại Paris, Lâm Tâm Như 49 tuổi lại bị mỉa mai: Thư Kỳ "nuốt trọn" hào quang
19:16:34 10/03/2025
Hũ đựng tro cốt của Kim Sae Ron bị xâm phạm, gia đình còn phá nát tài sản cô để lại?Hũ đựng tro cốt của Kim Sae Ron bị xâm phạm, gia đình còn phá nát tài sản cô để lại?
20:11:04 10/03/2025
Nóng: Kim Soo Hyun trực tiếp lên tiếng về tin hẹn hò Kim Sae Ron 15 tuổi, quấy rối cố diễn viênNóng: Kim Soo Hyun trực tiếp lên tiếng về tin hẹn hò Kim Sae Ron 15 tuổi, quấy rối cố diễn viên
21:38:23 10/03/2025
Mẹ Từ Hy Viên đột ngột cầu cứu lúc nửa đêm: "Tôi chịu hết nổi rồi..."Mẹ Từ Hy Viên đột ngột cầu cứu lúc nửa đêm: "Tôi chịu hết nổi rồi..."
19:49:15 10/03/2025
Mỹ nhân Việt đăng quang Miss Global làm mẹ đơn thân từ năm 18 tuổiMỹ nhân Việt đăng quang Miss Global làm mẹ đơn thân từ năm 18 tuổi
22:10:12 10/03/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn

16:42:11 10/03/2025
Thực đơn cơm tối nóng hổi dễ ăn. Không cầu kỳ, những món ăn đơn giản này lại thơm ngon, hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

12:42:10 10/03/2025
Để bữa cơm vừa làm nhanh lại ngon miệng và giúp phòng trừ cảm cúm hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay món gà băm xào đậu húng quế dưới đây!
Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa

Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa

06:09:18 10/03/2025
Chất lượng của bánh đường nâu hấp bạn tự làm ở nhà không hề thua kém các sản phẩm trên thị trường. Hãy thử làm món bánh đường nâu hấp thơm ngon này nhé.
Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

06:39:03 09/03/2025
Vịt kho gừng là món ăn thơm ngon với vị béo của thịt vịt hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng, cách làm món này không quá khó, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.
5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

16:38:57 08/03/2025
Dịp 8/3, thay vì mua quà tặng, phái mạnh có thể dành thời gian vào bếp và làm những món ăn đặc biệt này cho mẹ, vợ hoặc bạn gái thưởng thức.
5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

06:06:21 08/03/2025
Món khoai tây xào thịt bò rất dễ làm, hầu như ai ăn cũng thấy ngon; tùy vào khẩu vị mà bạn có thể biến đổi công thức cho phù hợp với gia đình mình.
5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

06:04:48 08/03/2025
Thịt kho cùi dừa là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn nhờ sự kết hợp giữa thịt ba chỉ béo ngậy và cùi dừa giòn bùi, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng.
"Bí kíp" dưỡng gan mùa xuân: 3 "siêu thực phẩm" giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng!

"Bí kíp" dưỡng gan mùa xuân: 3 "siêu thực phẩm" giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng!

06:03:14 08/03/2025
Mùa xuân là mùa của sự tái sinh trong tự nhiên, cũng là thời điểm quan trọng để chăm sóc sức khỏe. 3 loại rau thần thánh này giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng.
Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao

Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao

05:59:49 08/03/2025
Nếu ăn đậu phụ có chứa thạch cao công nghiệp trong thời gian dài, người tiêu dùng có nguy cơ mắc các bệnh về tiêu hóa, thận và thậm chí là ung thư..
Mẹo rán đậu phụ không dính chảo

Mẹo rán đậu phụ không dính chảo

05:59:04 08/03/2025
Rán đậu phụ là công việc tưởng chừng đơn giản nhưng lại khiến nhiều người đau đầu vì đậu dễ bị dính chảo, vỡ nát hoặc không vàng giòn như mong muốn.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon với những món dễ làm

Hôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon với những món dễ làm

18:21:56 07/03/2025
Cơm tối cực ngon với những món dễ làm. Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của bữa ăn này khiến ai cũng muốn được ăn thử.
Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành

Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành

06:08:38 07/03/2025
Với chị, việc bếp núc không chỉ là công việc mà còn là niềm vui, là cách để thể hiện tình yêu thương qua từng món ăn.

Có thể bạn quan tâm

Cận cảnh căn bếp có giá 600 triệu đồng: Nhìn sơ qua là thấy toàn đồ bếp siêu xịn xò

Cận cảnh căn bếp có giá 600 triệu đồng: Nhìn sơ qua là thấy toàn đồ bếp siêu xịn xò

Sáng tạo

00:58:39 11/03/2025
Mới đây, một khu bếp có trị giá khoảng 600 triệu được cư dân mạng quan tâm, nhiều người cho rằng, giá trị căn bếp chưa xứng với số tiền.
Bruno Fernandes ngồi cùng mâm với Mohamed Salah & Erling Haaland

Bruno Fernandes ngồi cùng mâm với Mohamed Salah & Erling Haaland

Sao thể thao

00:56:14 11/03/2025
Người hùng của MU, Bruno Fernandes ngồi cùng mâm với Mohamed Salah và Erling Haaland, sau khi ghi bàn thắng tuyệt đẹp từ cú đá phạt vào lưới Arsenal.
Bà mẹ nhờ ChatGPT hướng nghiệp cho con, ai ngờ tìm đúng ngành yêu thích, câu nói 28 chữ cuối cùng mới sốc

Bà mẹ nhờ ChatGPT hướng nghiệp cho con, ai ngờ tìm đúng ngành yêu thích, câu nói 28 chữ cuối cùng mới sốc

Netizen

00:55:41 11/03/2025
Chị Lý, một người mẹ ở Bắc Kinh, luôn lo lắng về tương lai của con trai mình - Tiểu Minh, một học sinh trung học đang đứng trước kỳ thi đại học căng thẳng.
Drama không hồi kết: Trịnh Sảng bị tố làm "tiểu tam" nhận bao nuôi và mang thai với đại gia, con trai bà cả đích thân bóc phốt

Drama không hồi kết: Trịnh Sảng bị tố làm "tiểu tam" nhận bao nuôi và mang thai với đại gia, con trai bà cả đích thân bóc phốt

Sao châu á

23:38:32 10/03/2025
Sau showbiz Hàn Quốc, đến lượt giới giải trí Trung Quốc lại dậy sóng với lùm xùm đời tư của Trịnh Sảng trong tối 10/3.
Top 5 con giáp được hưởng tài lộc dồi dào trong tuần mới

Top 5 con giáp được hưởng tài lộc dồi dào trong tuần mới

Trắc nghiệm

23:24:12 10/03/2025
Tuần mới đến mang theo những cơ hội và vận may bất ngờ, đặc biệt là trong chuyện tiền bạc và tài lộc.Nếu bạn thuộc top 5 con giáp may mắn dưới đây, hãy sẵn sàng đón nhận những điều tốt đẹp nhất!
Mỹ nhân Hàn gây sốt MXH vì hóa Bạch Tuyết đẹp hơn bản gốc, từ làn da cho đến mái tóc đều như "xé truyện bước ra"

Mỹ nhân Hàn gây sốt MXH vì hóa Bạch Tuyết đẹp hơn bản gốc, từ làn da cho đến mái tóc đều như "xé truyện bước ra"

Hậu trường phim

23:23:53 10/03/2025
Ngày 10/3, đoàn phim Bạch Tuyết (Snow White) đã tung một đoạn video nhạc phim Waiting On A Wish do nữ ca sĩ Suzy thể hiện.
Quỷ Nhập Tràng: Hù dọa chất lượng nhưng kịch bản thì không!

Quỷ Nhập Tràng: Hù dọa chất lượng nhưng kịch bản thì không!

Phim việt

23:17:32 10/03/2025
Có thể nói Quỷ Nhập Tràng là một phim kinh dị có đầu tư chỉn chu và đánh trúng thị hiếu khán giả Việt khi thích những cảnh hù dọa chất lượng.
Đám cưới đang viral khắp MXH: Chú rể đẹp trai vô địch thiên hạ, cô dâu xinh yêu "hết nước chấm"

Đám cưới đang viral khắp MXH: Chú rể đẹp trai vô địch thiên hạ, cô dâu xinh yêu "hết nước chấm"

Phim châu á

23:09:00 10/03/2025
Ngày 9/3, Sina đưa tin cảnh hôn lễ của hai diễn viên Trương Lăng Hách và Từ Nhược Hàm trong bộ phim ngôn tình lãng mạn Yêu Em đang gây bão khắp MXH Trung Quốc.
Cô giáo tiếng Anh không muốn làm dâu, đồng ý hẹn hò ông bố một con

Cô giáo tiếng Anh không muốn làm dâu, đồng ý hẹn hò ông bố một con

Tv show

22:47:49 10/03/2025
Trong cuộc trò chuyện, cả hai đưa ra những yêu cầu về chuyện hôn nhân và đồng ý hẹn hò khi tìm được tiếng nói chung.
Tom Cruise lo lắng khi 'đọ nhan sắc' cùng Brad Pitt

Tom Cruise lo lắng khi 'đọ nhan sắc' cùng Brad Pitt

Sao âu mỹ

22:42:20 10/03/2025
Nhiều nguồn tin cho biết mối hiềm khích kéo dài hàng thập kỷ này bắt đầu khi họ đóng chung trong phim Interview With the Vampire năm 1994 và cho đến nay vẫn còn âm ỉ với Tom Cruise.
Cưỡng đoạt gần 600 triệu đồng của nhân viên, nhóm chủ cửa hàng sữa lãnh án

Cưỡng đoạt gần 600 triệu đồng của nhân viên, nhóm chủ cửa hàng sữa lãnh án

Pháp luật

22:35:33 10/03/2025
Dù thiệt hại chỉ hơn 13 triệu đồng và nhân viên dọa tự tử khi bị ép trả, nhưng các bà chủ cửa hàng sữa vẫn cưỡng đoạt gần 600 triệu đồng.