gừng

Cách làm món chân gà sốt Thái chua cay ngọt mặn, ngon đúng điệu

Chân gà sốt Thái là món ăn vặt ngon miệng được nhiều người yêu thích, đặc biệt là giới trẻ.

Mẹo khử mùi tanh của cá cho món ăn thơm ngon đúng chuẩn

Cá là thực phẩm bổ dưỡng nhưng nếu không sơ chế kỹ, mùi tanh của cá sẽ làm giảm hương vị thơm ngon. Hãy học ngay cách khử mùi tanh của cá hiệu quả dưới đây:

Thịt lợn kho nước dừa thơm ngon cho cả nhà thưởng thức

Bạn hãy bỏ túi những quy trình chế biến trên và sẽ có được món thịt kho ngon như ý cho cả nhà thưởng thức...

Mát trời làm nồi tép xào rẻ tiền mà trôi cơm, nấu bao nhiêu cũng hết

Chỉ vài phút là xong món tép xào lá hẹ mà hương vị đậm đà, thơm ngon khiến cả nồi cơm hết bay trong vòng một nốt nhạc.

Cách mới rất nhanh và dễ giúp luộc gà không nứt da, chặt gà gọn đẹp, một phát ăn ngay, chị em đọc xong chỉ muốn thực hành ngay lập tức

Có rất nhiều hướng dẫn để luộc gà thắp hương hay bày cỗ không bị nứt da. Nhưng có một cách mới đảm bảo nhiều chị em chưa biết mà thực hiện vô cùng nhanh và dễ.

Ngao có nên chần trước khi xào? Nếu làm sai, ngao sẽ không tươi ngon, ngọt như ngoài hàng

Chỉ cần làm sai một bước cũng khiến món ngao xào mất ngon, dai khô.

Tập 3 Rap Việt tiếp tục lập kỷ lục hơn 700 nghìn lượt xem cùng lúc

Dù dời ngày chiếu nhưng thành tích của tập 3 Rap Việt vẫn đầy ấn tượng.

Như một định mệnh: Hễ thí sinh ‘Rap Việt’ nào thả thính Binz là y như rằng sẽ bị Suboi cướp

Không biết Binz có gây sự khiến Suboi dỗi hờn không?

2 món bún phở mà cách ăn cầu kỳ như ăn lẩu

Vẫn với những nguyên liệu thường có trong bún, phở nhưng chúng được bỏ ra riêng rẽ để đến khi ăn mới nhúng vào tô nước nóng hệt như ăn lẩu vậy.

Nhà chỉ còn đậu và lạc, vợ đem nấu chung lại được món ngon không ngờ

Toàn nguyên liệu rẻ tiền nhưng khi nấu chung lại cho ra món ăn đậm đà, trôi cơm bất ngờ.

Hấp cua đừng quên bỏ thêm thứ này giúp cua đậm vị, thơm ngon ngọt thịt

Chỉ với mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn có một món cua hấp vô cùng thơm ngon hơn cả khách sạn 5 sao nấu.

Rán đậu hãy bỏ thêm thứ này: Đậu rán giòn đều thơm ngon từ trong ra ngoài

Đậu phụ rán là món ăn quen thuộc được rất nhiều người yêu thích. Món ăn sẽ hoàn hảo hơn nếu bạn áp dụng công thức dưới đây:

Tuyệt chiêu làm canh hến khế chua giải nhiệt mùa hè

Không chỉ ngon, giải nhiệt mà canh hến khế chua con giúp gia đình bạn thay đổi khẩu vị ngày hè.

Cuối tuần vào bếp nấu món gà om măng chua ngon tuyệt

Gà nấu măng chua là món ăn ngon và đậm đà hương vị, cuối tuần này bạn hãy vào bếp nấu cho gia đình mình cùng thưởng thức nhé.

Tuyệt chiêu làm món vịt om sấu chuẩn vị miền Bắc

Vịt om sấu là món ăn thơm ngon, được nhiều người yêu thích. Để làm món ngon này thực sự rất đơn giản, chỉ cần tuân thủ các bước sau.

Lõi ngô ăn xong đừng bỏ đi, đem tận dụng nấu món này ngon tuyệt

Khi nấu súp ngô, đừng bỏ qua phần lõi ngô nhé. Đây là nguyên liệu tuyệt vời giúp súp thơm dậy mùi ngô đặc trưng.

Trứng Onsen, biến tấu thú vị từ Nhật Bản

Một biến tấu thú vị với trứng, giúp người ăn thấy hết vị mịn và mềm mượt của trứng.

Lòng lợn làm kiểu này ăn bao nhiêu cho đủ

Lòng lợn làm kiểu này ăn bao nhiêu cho đủ - hãy chế biến ngay hôm nay cho cả gia đình thưởng thức.

Cách làm phở cuốn đơn giản mà ngon

Món phở cuốn còn cực kỳ dễ làm lại hợp khẩu vị nhiều người. Chỉ cần tuân thủ các bước sau bạn sẽ có món phở cuốn ngon tuyệt.

Tuyệt chiêu làm cánh gà chiên coca hấp dẫn

Bạn hãy vào bếp trổ tài cho cả gia đình món cánh gà chiên coca cực hấp dẫn. Chắc hẳn, các bé trong gia đình bạn sẽ rất thích thú.

Công thức mới nấu món vịt om sấu ai ăn cũng khen ngon

Chỉ với công thức chế biến đơn giản dưới đây, bạn sẽ có món vịt om sấu ngon thật là ngon đưa cơm mà cả nhà đều thích.

Cà pháo muối chua ngọt, ngon hơn đồ siêu thị, ăn hao cơm khủng khiếp

Món mắm cà pháo này vừa giòn giòn, chua chua, cay cay, ngọt ngọt hứa hẹn sẽ rất đưa cơm.

Pha nước chấm cho thêm thứ này vào chấm món nào cũng ngon hết ý

Pha nước chấm cho thêm thứ này vào chấm món nào cũng ngon hết ý ai cũng thích - hãy bỏ túi ngay.

Mẹo hay giúp hầm xương nhanh nhừ

Hầm xương luôn khiến các bạn cảm thấy bồn chồn, nôn nóng vì khoảng thời gian ninh xương quá lâu và tốn khá nhiều thời gian. Vậy mẹo giúp hầm xương nhanh nhừ ngay dưới đây sẽ giúp í...

Chè khoai lang tím

Ly chè mát lạnh với màu tím rất đẹp của khoai lang, thoang thoang mùi gừng và nước cốt dừa thơm ngậy.

Ốc luộc – sản vật tinh khiết trong lành, dân dã của đồng quê

Khi thưởng thức món ốc luộc cảm giác thăng hoa nhất là được hít hà vị cay, hơi nóng bỏng tay của ốc mà khi cầm ốc nhảy phải suýt xoa nâng lên bỏ xuống rồi mới gảy được ốc ra khỏi m...

Hương quýt trong miếng chả gà Tiểu Quan

Miếng chả gà màu vàng óng, có vị thơm của thịt, thoảng thoảng mùi vỏ quýt, hạt tiêu, là món ăn quyến rũ thực khách khi đến Hưng Yên.

Đừng làm mãi sườn heo chua ngọt, hãy thử phương pháp này, sườn rất mềm và ‘ngon ngất ngây’

Sườn là một loại thực phẩm rất phổ biến và ngon miệng trong cuộc sống của chúng ta. Món ăn từ sườn cũng rất đa dạng, từ sườn chua ngọt, sườn om hoặc súp đều là những lựa chọn tốt.

Chả ốc nhồi ống nứa

Chả dai ngon, ốc giòn sần sật, vị ngọt thơm tiết ra từ ống nứa non, chấm cùng nước mắm gừng mặn ngọt đậm đà.

Cách làm bắp bò ngâm mắm ngon

Bên cạnh những món ăn cầu kỳ, nhanh ngán thì bắp bò ngâm mắm sẽ là một gợi ý rất hay cho các chị em nội trợ làm cho ông xã lai rai ngày cuối tuần

Làm vịt nướng, vịt luộc, vịt quay mà không có nước chấm ngon đúng điệu thế này thì quả thật tốn công, phí sức

Nước chấm được coi là linh hồn của nhiều món ăn. Đặc biệt đối với các món ăn từ thịt vịt, nếu không có nước chấm đúng điệu thì cũng coi như thất bại cả món ăn.

Món ngon cuối tuần: Cua biển hấp bia đơn giản mà tuyệt ngon

Cua biển hấp bia là một món ăn ngon và bổ dưỡng. Cùng học cách chế biến món ngon hấp dẫn này để gia đình thưởng thức ngày cuối tuần bạn nhé.

Cách pha nước chấm ốc đậm đà, ngon tuyệt hảo

Để có bát nước chấm ốc thơm ngon, hấp dẫn cũng cần có bí quyết!

Cà tím nấu kiểu này ăn chẳng những ngon mà còn đẹp mắt

Khi hoàn thiện món ăn, bạn sẽ phải ngỡ ngàng vì vẻ quyến rũ của nó. Từ những quả cà tím tròn ban đầu, giờ đây trên bàn ăn có những chiếc đèn lồng đỏ xinh xinh thơm nức. Và chắc chắ...

Luộc gà theo cách này, đảm bảo gà giòn ngon, không bị nứt

Gà luộc bị nứt da, mềm bở là điều khiến không ít các bà nội trợ đau đầu. Nhưng đừng lo lắng, với cách luộc gà dưới đây, bạn sẽ có ngay món gà luộc giòn ngon, săn mà không bị nứt to...

Mê mẩn với món tai heo trộn sốt ớt chua ngọt, vô cùng giòn ngon

Tai heo trộn sốt ớt chua ngọt chắc chắn sẽ là món ăn khiến cả nhà bạn mê mẩn bởi hương vị đặc biệt của nó. Cùng vào bếp làm ngay món ăn siêu hấp dẫn này để chiêu đãi gia đình mình ...

Dùng nồi cơm điện làm món đùi gà hấp muối, 30 phút có ngay món ăn thơm nức mũi

Cùng một cách làm, bạn có thể làm nguyên một con gà hoặc là mỗi đùi gà thôi cũng có thành phẩm như ý.

Bỏ qua bước này bảo sao gan lợn xào vừa khô vừa hôi, cả nhà không ai muốn gắp

Chỉ cần thêm bước đơn giản chưa đến 1 phút này sẽ khiến món gan lợn xào hoàn hảo ngon không kém ngoài hàng.

Nấu canh cá thêm 1 thứ gia vị, đảm bảo thịt cá không tanh, không bị nát

Để nấu được bát canh cá ngon, bạn cần phải chú ý đến khâu sơ chế và chọn đúng loại gia vị thích hợp.

Thịt gà nấu với thứ “đen sì” này, tưởng dở hóa ra bay sạch cả nồi cơm

Với cách nấu món gà này, bạn không hề phải tốn quá nhiều công sức nấu mà hương vị món ăn lại quá đỗi thơm ngon.

Món chân gà ngâm giấm nếu bạn làm thêm bước này, chắc chắn sẽ thơm ngon khác biệt hoàn toàn

Chân gà ngâm giấm giòn sần sật hết sạch mùi hôi, chắc chắn tới người khó tính nhất cũng phải mê mệt.

Mách mẹ cách nấu cháo cá ngọt – không tanh, con ăn sạch bát

Cháo cá chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Mẹ có thể cho bé ăn cháo cá ngay từ khi bắt đầu ăn dặm.

Gà đừng luộc, thử hấp với thứ nước “quốc hồn quốc túy” này đảm bảo ăn bao nhiêu cũng không đủ

Không ngờ gà đem hấp cùng nước mắm lại là món ăn cực kỳ hao cơm.

Người quen đi biển về cho con cua, tôi hấp kiểu này thơm ngon lại không tanh

Hấp cua tưởng như dễ nhất rồi nhưng hóa ra để cho món ăn thơm ngon, không có mùi tanh của hải sản thì cũng cần có bí quyết riêng.

Đổi vị với bún cá thu kho dứa

Thịt cá chắc, thấm gia vị được kho cùng với dứa và các gia vị như gừng, tỏi, ớt để làm tăng thêm phần thơm ngon cho món ăn, dùng kèm với bún và rau.

Kho chân giò cùng thứ nước này, nghe tưởng lạ nhưng thành phẩm lại hao cơm khủng khiếp

Món chân giò kho cùng 1 lon Cocacola có vẻ khá lạ lẫm đối với nhiều người nhưng với hương vị mặn ngọt hài hòa và màu sắc bắt mắt ắt hẳn sẽ chinh phục được cả những ai khó tính nhất...

Tự làm ớt cay tại nhà, vị ngon khó tả, bảo quản đến nửa năm

Ớt xay là gia vị quen thuộc trong các bữa ăn của chúng ta, với cách làm này bạn sẽ bảo quản được ớt trong thời gian lâu và hương vị cũng đặc biệt hơn dùng ớt tươi đấy.

Cách làm sạch ruột già heo chỉ với 2 nguyên liệu dễ tìm trong nhà bếp

Ruột heo đem xào hay luộc chấm mắm gừng đều ngon hết sẩy, nhưng nếu không sơ chế kỹ thì nó sẽ để lại mùi hôi khó chịu.

Các món ăn chế biến từ thịt Vịt trời

Nếu nhắc đến vịt thì quý vị không còn xa lại gì trong mỗi chúng ta. Nhưng những món ăn từ Vịt trời không phải ai cũng được thưởng thức chúng.

Hướng dẫn cách nấu cháo trai thơm ngon hấp dẫn y như ăn ngoài nhà hàng

Nhiều người chưa nắm rõ cách nấu cháo trai thơm ngon tại nhà. Vì thế, chúng tôi xin hướng dẫn chế biến món ăn thơm ngon, hấp dẫn tại nhà để bạn đọc tham khảo.