Gợi ý 7 quán cơm gà ngon ở Hà Nội
Cơm gà là món ăn được nhiều người yêu thích nhưng tìm được một địa chỉ ăn ngon quả là một điều không dễ. Dưới đây Ẩm thực 365 xin chia sẻ cùng độc giả 7 quán gà ngon ở Hà Nội.
1. Cơm gà Hội An – Coco Deli – Số 16 Phố Huế, Hai Bà Trưng (65k)
2. Xôi nấm gà quay – Nấm Việt Hà Thành – Số 6A Ô Chợ Dừa, Đống Đa
Xôi nấm gà quay. Ảnh: Nấm Việt Hà Thành
3. Cơm gà – Cơm gà Bà Buội – Bà Triệu – 66 Bà Triệu, Quận Hai Bà Trưng (58k)
Cơm gà Bà Buội Ảnh: Báo Hải quan
4. Xôi gà rô ti – HAT Snack Rounds – Số 19A ngõ 9 Trần Quốc Hoàn, Cầu Giấy (35k)
Video đang HOT
Xôi gà rô ti. Ảnh: Lozi
5. Cơm chiên đùi gà Sambodia – Neverland – 28 Chùa Láng, Đống Đa (69k)
Cơm chiên đùi gà Sambodia. Ảnh: Neverland – Food & Coffee
6. Cơm niêu gà – Cơm Sườn Nướng 47 – Số 47 Đào Duy Từ, Hoàn Kiếm (65k/suất)
Cơm niêu gà. Ảnh: thieunien.vn
7. Cơm gà tay cầm – Quán Gia Đình – Số 102 B8 Tô Hiệu, Cầu Giấy (55k)
Cơm gà tay cầm. Ảnh: Lozi
Theo Amthuc365
Các món ăn ngon với nấm
Nấm tươi chỉ cần nấu qua với chút gia vị là ngon. Nấm khô cũng rất đặc biệt bởi mùi vị mạnh mẽ, ấn tượng, chỉ cần một chút xíu thôi cũng làm cho món ăn khác biệt. Bạn hãy trổ tài các món ăn nấu với nấm nhé!
Nấm đông cô om gừng
Một món ngon thanh tịnh, nhiều dinh dưỡng cho những bữa cơm chay.
Nguyên liệu:
15 tai nấm đông cô khô500 ml nước2 thìa canh tương KikkomanĐộ 1 cm gừng bóc vỏ và thái lát1-2 thìa canh đườngMột vài giọt dầu vừng thơm.
Cách làm:
Nấm đông cô ngâm nước sôi khoảng 15 phút cho mềm. Bỏ chân nấm, cho vào nồi.Đổ nước xâm xấp mặt nấm, thêm nước tương, gừng. Đun sôi rồi vặn nhỏ lửa liu riu khoảng 40 phút đến khi nấm mềm. Nêm nếm với gia vị cho vừa miệng.Trước khi ăn, cho thêm mấy hạt dầu vừng. Ăn nóng với cơm.
Cơm gà và nấm đông cô
Nguyên liệu:
500 g thịt đùi gà đã lọc xương và gân (hoặc dùng thịt nạc)1 thìa canh nước mắm ngon1/4 thìa cà phê hạt tiêu xay20 g tôm khô, rửa qua và để ráo nước80 g nấm đông cô khô2 thìa cà phê dầu ăn1 củ hành tây gọt vỏ, băm nhỏ800 g gạo tẻ thơm, vo và để ráo nước1 thìa cà phê muối6 chén nước2 nhánh hành thái nhỏNước tương Kikkoman trộn ớt băm nhỏDưa góp chua.
Cách làm:
Thịt gà thái nhỏ, trộn với nước mắm và tiêu. Để khoảng 30 phút cho ngấm. Nấm đông cô ngâm với nước sôi cho mềm. Cắt bỏ chân nấm, thái miếng cỡ vừa. giữ lại phần nước ngâm nấm sau khi lọc bỏ cặn.Cho 2 thìa dầu ăn vào chảo đun nóng. Phi hành tây cho thơm và mềm rồi cho gà vào xào săn lại. Thêm nấm và tôm khô, rồi đến gạo. Đảo đều, nêm nếm gia vị để hạt gạo ngấm gia vị và dầu ăn thì tắt bếp.Cho hỗn hợp trên vào nồi cơm điện. Thêm nước vào phần nước ngâm nấm (đã bỏ cặn) cho đủ 6 chén (khoảng 1,2 lít nước, nước trên bề mặt gạo khoảng gần một đốt ngón tay). Nấu trong nồi cơm điện như thường đến khi cơm chín.Dùng đũa xới tơi cơm. Dọn ăn cùng nước tương Kikkoman pha ớt và dưa chua.
Đậu phụ sốt nấm kim châm
Để sốt nấm kim châm ngon ngọt bạn cần dùng nước ninh xương. Nếu không có thời gian, bạn có thể thay bằng nước lạnh với một chút bột canh gà, hoặc bột gia vị Dashi của Nhật.
Nguyên liệu:
300 g nấm kim châm tươi500 g đậu phụ400 ml nước ninh xương1,5 thìa cà phê bột ngô (bắp)2 nhánh hành thái nhỏDầu ăn.
Cách làm:
Dùng giấy thấm đậu phụ. Cắt nhỏ thành miếng vừa ăn rồi rán vàng hai mặt. Để ra đĩa và giữ ấm.Nấm kim châm cắt bỏ phần rễ. Rửa nhẹ qua nước, để ráo.Cho nước ninh xương vào nồi nhỏ, đun sôi rồi thả nấm vào nấu vừa chín tới. Pha bột bắp với 1 thìa nước, cho vào nồi để sốt đặc lại. Nêm nếm gia vị và tiêu cho vừa ăn.Để đậu ra đĩa, rưới nước sốt và rắc hành lên trên. Ăn nóng với cơm.
Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Theo Tạp chí Đẹp
5 quán xôi ăn là ghiền nổi tiếng ở Hà Nội Xôi từ lâu đã trở thành thức quà nếp ngon lành được nhiều người yêu thích và lựa chọn. Dưới đây là 5 địa chỉ nổi tiếng bán món ăn này ở Hà Nội. Nổi tiếng với món xôi thịt kho ngon bá cháy, xôi bà Thu (Thợ Nhuộm) là địa chỉ bỏ túi của các tín đồ mê mẩn thức quà từ...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cách nấu xôi cốm sen dừa thơm ngon

Hai cách làm món sườn non kho trứng cút siêu ngon và mềm thơm

3 món ngon từ lá đinh lăng dễ làm, tốt cho sức khỏe

Đến Kon Tum đừng quên thưởng thức những đặc sản núi rừng Tây Nguyên

Nên hấp ngao trong bao lâu?

Mẹo rán cá không dính chảo, giòn rụm thơm ngon

Hôm nay nấu gì: Cơm tối thơm nức mũi với 4 món ngon

Bí kíp làm món gỏi gà chôm chôm độc lạ

Cách rút xương chân gà dễ nhất, nhanh, không bị rách để chế biến nhiều món cực ngon

Làm theo mấy mẹo đơn giản sau, bạn sẽ có món nộm giòn ngon thôi rồi, không bị chảy nước

Mực ống đang vào mùa tươi ngon nhất, hãy làm luôn những món ăn này

3 loại thực phẩm đặc biệt tốt cho phổi: Nấu 3 món ngon, ăn nhiều vào mùa xuân để nuôi dưỡng và giữ ẩm phổi, giảm ho
Có thể bạn quan tâm

Antony chỉ ra lý do ngăn anh tỏa sáng ở MU
Sao thể thao
09:16:28 18/03/2025
Hoàng Mập từng nghĩ quẩn, bị khán giả không nhận ra vì giảm cân
Sao việt
09:15:02 18/03/2025
Người đàn ông đào được nhẫn vàng 700 năm tuổi với thông điệp đặc biệt
Lạ vui
09:08:50 18/03/2025
Những tựa game đáng để mua nhất mùa Spring Steam Sale 2025, người chơi nên chú ý (p1)
Mọt game
09:07:09 18/03/2025
Hội chứng nghiện giật tóc: Nguyên nhân, biểu hiện, cách điều trị và phòng bệnh
Sức khỏe
09:05:43 18/03/2025
Mẹ biển - Tập 2: Huệ kéo cả nhà trốn chủ nợ, Hai Thơ thấy chồng đi với "người tình tin đồn"
Phim việt
08:40:43 18/03/2025
Rapper bị ghét nhất thế giới gây phẫn nộ vì để con gái 10 tuổi dính líu đến ông trùm tình dục
Nhạc quốc tế
08:37:34 18/03/2025
Những vấn đề nổi bật trước cuộc điện đàm thượng đỉnh Nga - Mỹ
Thế giới
08:01:04 18/03/2025
12 bảo vệ tại khu công nghệ cao nhận tiền "chung chi" của doanh nghiệp vận tải
Pháp luật
07:36:02 18/03/2025
Lời phản bác của công ty Kim Soo Hyun không đáng tin hay dư luận đang bị dẫn dắt?
Sao châu á
07:19:56 18/03/2025