Gợi ý 7 quán cơm gà ngon ở Hà Nội

Nông Mạnh Hùng08:00 02/11/2019

Cơm gà là món ăn được nhiều người yêu thích nhưng tìm được một địa chỉ ăn ngon quả là một điều không dễ. Dưới đây Ẩm thực 365 xin chia sẻ cùng độc giả 7 quán gà ngon ở Hà Nội.

1. Cơm gà Hội An – Coco Deli – Số 16 Phố Huế, Hai Bà Trưng (65k)

2. Xôi nấm gà quay – Nấm Việt Hà Thành – Số 6A Ô Chợ Dừa, Đống Đa

Xôi nấm gà quay. Ảnh: Nấm Việt Hà Thành

3. Cơm gà – Cơm gà Bà Buội – Bà Triệu – 66 Bà Triệu, Quận Hai Bà Trưng (58k)

Cơm gà Bà Buội Ảnh: Báo Hải quan

4. Xôi gà rô ti – HAT Snack Rounds – Số 19A ngõ 9 Trần Quốc Hoàn, Cầu Giấy (35k)

Video đang HOT

Xôi gà rô ti. Ảnh: Lozi

5. Cơm chiên đùi gà Sambodia – Neverland – 28 Chùa Láng, Đống Đa (69k)

Cơm chiên đùi gà Sambodia. Ảnh: Neverland – Food & Coffee

6. Cơm niêu gà – Cơm Sườn Nướng 47 – Số 47 Đào Duy Từ, Hoàn Kiếm (65k/suất)

Cơm niêu gà. Ảnh: thieunien.vn

7. Cơm gà tay cầm – Quán Gia Đình – Số 102 B8 Tô Hiệu, Cầu Giấy (55k)

Cơm gà tay cầm. Ảnh: Lozi

Theo Amthuc365

Các món ăn ngon với nấm

Nấm tươi chỉ cần nấu qua với chút gia vị là ngon. Nấm khô cũng rất đặc biệt bởi mùi vị mạnh mẽ, ấn tượng, chỉ cần một chút xíu thôi cũng làm cho món ăn khác biệt. Bạn hãy trổ tài các món ăn nấu với nấm nhé!

Nấm đông cô om gừng

Một món ngon thanh tịnh, nhiều dinh dưỡng cho những bữa cơm chay.

Nguyên liệu:

15 tai nấm đông cô khô500 ml nước2 thìa canh tương KikkomanĐộ 1 cm gừng bóc vỏ và thái lát1-2 thìa canh đườngMột vài giọt dầu vừng thơm.

Cách làm:

Nấm đông cô ngâm nước sôi khoảng 15 phút cho mềm. Bỏ chân nấm, cho vào nồi.Đổ nước xâm xấp mặt nấm, thêm nước tương, gừng. Đun sôi rồi vặn nhỏ lửa liu riu khoảng 40 phút đến khi nấm mềm. Nêm nếm với gia vị cho vừa miệng.Trước khi ăn, cho thêm mấy hạt dầu vừng. Ăn nóng với cơm.

Cơm gà và nấm đông cô

Nguyên liệu:

500 g thịt đùi gà đã lọc xương và gân (hoặc dùng thịt nạc)1 thìa canh nước mắm ngon1/4 thìa cà phê hạt tiêu xay20 g tôm khô, rửa qua và để ráo nước80 g nấm đông cô khô2 thìa cà phê dầu ăn1 củ hành tây gọt vỏ, băm nhỏ800 g gạo tẻ thơm, vo và để ráo nước1 thìa cà phê muối6 chén nước2 nhánh hành thái nhỏNước tương Kikkoman trộn ớt băm nhỏDưa góp chua.

Cách làm:

Thịt gà thái nhỏ, trộn với nước mắm và tiêu. Để khoảng 30 phút cho ngấm. Nấm đông cô ngâm với nước sôi cho mềm. Cắt bỏ chân nấm, thái miếng cỡ vừa. giữ lại phần nước ngâm nấm sau khi lọc bỏ cặn.Cho 2 thìa dầu ăn vào chảo đun nóng. Phi hành tây cho thơm và mềm rồi cho gà vào xào săn lại. Thêm nấm và tôm khô, rồi đến gạo. Đảo đều, nêm nếm gia vị để hạt gạo ngấm gia vị và dầu ăn thì tắt bếp.Cho hỗn hợp trên vào nồi cơm điện. Thêm nước vào phần nước ngâm nấm (đã bỏ cặn) cho đủ 6 chén (khoảng 1,2 lít nước, nước trên bề mặt gạo khoảng gần một đốt ngón tay). Nấu trong nồi cơm điện như thường đến khi cơm chín.Dùng đũa xới tơi cơm. Dọn ăn cùng nước tương Kikkoman pha ớt và dưa chua.

Đậu phụ sốt nấm kim châm

Để sốt nấm kim châm ngon ngọt bạn cần dùng nước ninh xương. Nếu không có thời gian, bạn có thể thay bằng nước lạnh với một chút bột canh gà, hoặc bột gia vị Dashi của Nhật.

Nguyên liệu:

300 g nấm kim châm tươi500 g đậu phụ400 ml nước ninh xương1,5 thìa cà phê bột ngô (bắp)2 nhánh hành thái nhỏDầu ăn.

Cách làm:

Dùng giấy thấm đậu phụ. Cắt nhỏ thành miếng vừa ăn rồi rán vàng hai mặt. Để ra đĩa và giữ ấm.Nấm kim châm cắt bỏ phần rễ. Rửa nhẹ qua nước, để ráo.Cho nước ninh xương vào nồi nhỏ, đun sôi rồi thả nấm vào nấu vừa chín tới. Pha bột bắp với 1 thìa nước, cho vào nồi để sốt đặc lại. Nêm nếm gia vị và tiêu cho vừa ăn.Để đậu ra đĩa, rưới nước sốt và rắc hành lên trên. Ăn nóng với cơm.

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Theo Tạp chí Đẹp

5 quán xôi ăn là ghiền nổi tiếng ở Hà Nội Xôi từ lâu đã trở thành thức quà nếp ngon lành được nhiều người yêu thích và lựa chọn. Dưới đây là 5 địa chỉ nổi tiếng bán món ăn này ở Hà Nội. Nổi tiếng với món xôi thịt kho ngon bá cháy, xôi bà Thu (Thợ Nhuộm) là địa chỉ bỏ túi của các tín đồ mê mẩn thức quà từ...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: ăn ngon địa chỉ cơm gà xôi gà rô ti quán cơm gà ngon xôi nấm gà quay cơm chiên đùi gà

Xem thêm Share

Xem nhiều

Thực hư tin Campuchia điều binh sĩ tới biên giới với Thái Lan sau vụ đối đầu08:43

Ngô Thanh Vân lộ video vòng 2 lùm lùm trong tiệc sinh nhật, có động thái che chắn nhưng không đáng kể!01:15

Đôi Vbiz "phim giả tình thật" đang sống chung nhà, bí mật bại lộ bởi 1 tíc tắc diễn ra trên sóng livestream00:46

Xót xa tiếng khóc bất lực của nữ chủ quán Đà Nẵng khi chứng kiến toàn bộ phòng trà bị thiêu rụi ngay trước mắt00:25

Xung đột Nga - Ukraine trước bước ngoặt08:59

Tiếng khóc nghẹn của nữ sinh tố cáo chủ trọ hành hung vì tiền đặt cọc ở Hà Nội00:27

Video: Va chạm giao thông, 2 người phụ nữ xô xát với người đàn ông lớn tuổi00:20

Khoảnh khắc "tiên tử kết màn" gây bão của người đàn ông tóc xanh mặc đẹp số 1 Hàn Quốc05:14

Ca sĩ Mỹ Tâm ăn tối sang chảnh ở Mỹ, Lý Nhã Kỳ gợi cảm00:52

"Kiếp sau con muốn làm mẹ của mẹ, để không phải nhìn mẹ mất": Sao một đứa trẻ lại nói được câu đó nhỉ?00:21

Phim 18+ cực hay nhất định phải xem: Nam chính hành nghề xoá cảnh nóng, viết truyện cổ tích cho người lớn00:36

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

10:38:31 01/03/2025

Chẻo là món ăn được làm từ hèm rượu, tức là khi mà cơm rượu đã được nấu xong, tận dụng bã vắt ráo nước và chế biến món ăn.

Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon

10:35:26 01/03/2025

Hạt ca cao được dùng để làm bánh kẹo, sản xuất socola hoặc pha đồ uống rất ngon. Mọi người có thể tham khảo cách làm món ngon với ca cao này.

Bún riêu tôm chả ốc thơm ngon, nóng hổi, giòn giòn cho bữa sáng cuối tuần

10:28:56 01/03/2025

Bún riêu tôm chả ốc có nước dùng chua thanh, riêu tôm béo, chả ốc giòn thơm, ăn kèm rau sống, ớt cay, tạo nên hương vị đậm đà khó quên.

Phụ nữ nên ăn 3 loại canh này thường xuyên để có làn da mịn màng, tăng cường estrogen và nữ tính hơn

06:09:52 28/02/2025

Với các nguyên liệu đơn giản, dễ mua cùng công thức nấu dễ chị em hãy bổ sung thường xuyên vào chế độ ăn của mình để dưỡng nhan, bồi bổ sức khỏe.

5 mâm cơm mùa xuân ngon hết ý từ mẹ đảm Hà thành, món nào cũng thơm nức, đủ đầy dinh dưỡng

09:50:18 27/02/2025

Mùa xuân về không chỉ mang theo hương sắc của đất trời mà còn là dịp để những bữa cơm gia đình thêm ấm áp, trọn vẹn.

4 món mà người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa xuân để tăng cường miễn dịch, giảm bệnh tật

06:02:46 27/02/2025

4 món ăn được giới thiệu hôm nay không chỉ bổ dưỡng mà còn có thể giúp người trung niên và cao tuổi tăng cường thể lực, giảm nguy cơ mắc bệnh.

Thêm 1 cách biến đậu phụ thành món ăn ngon bổ dưỡng: Làm rất đơn giản mà thơm nức, cả người già và trẻ em đều thích

06:02:12 27/02/2025

Chúng tôi đảm bảo với công thức này, bạn sẽ có món ăn thơm ngon từ đậu phụ mà tất cả các thành viên trong gia đình đều yêu thích!

5 công thức nấu cháo đậm đà hương vị, bổ dưỡng và thơm ngon

06:01:30 27/02/2025

Hôm nay chúng ta hãy cùng xem 5 công thức nấu cháo cổ điển nhất mà thơm ngon và dễ dàng thực hiện cho những bữa ăn nhẹ hoặc lúc bạn cần bổ sung năng lượng.

"Lá dại" ven đường hóa "thần dược" làm đẹp: Nấu món ăn dưỡng tóc đen mượt, da trắng hồng cực đơn giản

06:00:50 27/02/2025

Lá mơ được sử dụng vừa làm thức ăn vừa có giá trị dược liệu cao, có thể dùng trong y học để tiêu hóa, làm dịu bệnh ho, thanh nhiệt giải độc và giảm đau.

Gợi ý thực đơn bữa tối ngon cơm với 3 món dễ làm

16:30:51 26/02/2025

Thực đơn cơm tối sử dụng những nguyên liệu chế biến món ăn quen thuộc theo mùa dưới đây sẽ đem đến cho bạn và gia đình một bữa ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng.