gỏi cá cơm tươi ngon

Cảm nhận độ ngậy, béo, mềm dẻo của món trứng chiên cốm xanh

Thưởng thức miếng cốm tráng trứng sẽ cảm nhận được độ ngậy và béo của trứng gà, độ mềm dẻo và thơm của mùi cốm. Món ăn có thể chấm với nước mắm cốt và dùng với cơm khi còn nóng là ngon nhất.

Cách làm mắm chua cá cơm thơm ngon chuẩn vị dễ làm tại nhà

Mắm chua cá cơm thơm ngon, vệ sinh lại đơn giản bạn có thể tự làm để chiêu đãi bạn bè và người thân vào những buổi liên hoan thân mật rất đặc biệt luôn nhé.

Cách làm mắm cá cơm cay nồng thơm lừng ngon khó cưỡng đơn giản tại nhà

Mắm cá cơm hay mắm nêm là một loại mắm vô cùng phổ biến, cách làm rất đơn giản bạn cũng có thể làm tại nhà đấy nhé! Chần chừ gì mà khôngvào bếp thực hiện ngaymón mắmthơm ngon này!

2 cách làm cá cơm rang đậu phộng và rang chua ngọt giòn béo thơm ngon

Cá cơm dân dã mà làm được nhiều món ngon hết ý, các bạn cùng vào bếplàm hai món cá cơm rang đậu phộng và rang chua ngọt cho bữa ăn thêm đậm đà, đưa cơm nhé!

Canh cá cơm khô nấu lá me đất thời giãn cách

Nhớ mấy năm trước, khi chưa có dịch bệnh, mẹ tôi thường đi chợ mua cá cơm tươi về nấu canh chua với me đất để bồi dưỡng cho chị em tôi. Đến bây giờ tôi vẫn nhớ nôn nao vị ngọt than...

Đặc sản Quảng Ngãi làm quà toàn những món “độc, lạ” mà siêu ngon

Tuy là mảnh đất đã phải chịu rất nhiều đau thương trong chiến tranh nhưng Quảng Ngãi ngày nay kiên cường đứng lên phát triển nổi bật cả về kinh tế, văn hóa cùng với du lịch.

Lạ miệng với cốm xào dừa

Cốm xào lôi cuốn người ăn ngay từ lần thưởng thức đầu tiên với cảm giác dẻo quánh nơi đầu lưỡi, khi chậm rãi nhai lại cảm nhận vị ngọt thanh của đường hòa quyện với hương cốm tươi.

Giữ rau củ tươi ngon vài tuần trong tủ lạnh

Để hạn chế ra khỏi nhà mùa dịch, người nội trợ có thể áp dụng loạt mẹo nhỏ giúp bảo quản rau củ trong thời gian dài mà không lo mất đi độ tươi ngon.

Cá chiên mắm tỏi ngon ngây ngất, ai ăn cũng “nghiện”

Vị giòn đậm đà của mắm, thơm của tỏi và cay nhẹ của ớt tạo nên sự hấp dẫn cho món cá chiên mắm tỏi này.

2 cách làm cá cơm chiên nước mắm và sa tế giòn ngon, hấp dẫn, ăn là mê

Hướng dẫn bạn 2 chế biến món cá cơm chiên nước mắm và sa tế giòn rụm, đảm bảo phù hợp với mọi thành viên trong gia đình khi thưởng thức món chiên này!

Canh kim chi thịt heo kiểu Hàn vị ngon lạ miệng

Bạn đã từng nghe đến món canh kim chi thịt heo chưa? Đây là một món ăn truyền thống của người Hàn Quốc, món ăn này có vị cay nồng từ kim chi nấu lẫn với thịt heo ăn rất tuyệt.

Nấu steak mềm ngon bằng máy rửa bát

Tương tự phương pháp nấu chậm sous vide, nấu steak trong máy rửa bát giúp miếng thịt vẫn giữ được độ mềm, vị bò đặc trưng và màu sắc tươi ngon.

Món ngon ở Cô Tô: Đừng quên thử 5 món hải sản hấp dẫn này!

Trong đó, ẩm thực là một trong những nét quyến rũ, góp phần kích thích du lịch Cô Tô. Món ngon ở Cô Tô chắc chắn không thể bỏ qua hải sản. Đến với hòn đảo xinh đẹp này, đừng quên t...

Cá cơm chiên bột

Cá cơm chiên bột vàng ươm giòn rụm, thịt cá mềm dai thơm lừng, hấp dẫn.

Cách làm xôi cốm thơm dẻo cho bữa sáng

Và chắc hẳn cũng rất nhiều bạn biết đến món xôi cốm nóng hổi, dẻo thơm, ngọt dịu lại thêm chút bùi bùi, ngậy ngậy của hạt sen, dừa tươi rất hấp dẫn. Cùng học cách làm xôi cốm dưới ...

Tiệm tào phớ hơn 60 năm tuổi ở Hong Kong

Tak Hing Lung là một trong những tiệm tào phớ lâu đời nhất Hong Kong, Trung Quốc. Nơi đây nổi tiếng với tào phớ được làm hoàn toàn bằng tay cùng độ tươi ngon, mềm mịn.

Cách làm cá cơm khô sốt cay kiểu Hàn

Cá cơm khô sốt ớt cay là món ăn được ưa chuộng tại xứ sở kim chi. Kết cấu dai dai của cá cùng hương vị đậm đà rất thích hợp để ăn với cơm.

Cách làm cá cơm khô rim cay giòn giòn cực đã miệng cả nhà thích mê

Với cá cơm khô, bạn có thểvào bếpthực hiện được nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Hôm nay, Điện máy XANH sẽ hướng dẫn bạn chế biến thêm mộtmón chiêncực kì thơm ngon đó là cá cơm khô...

Cách làm cá cơm kho keo thơm ngon đậm đà đơn giản tại nhà

Cá cơm kho keo là món kho vô cùng quen thuộc trong bữa cơm gia đình, hấp dẫn nhờ hương vị đậm đà, nước kho sánh mịn thưởng thức với cơm trắng là ngon hết sẩy.

Cách nấu canh ngót cá cơm dân dã thơm ngon chua ngọt kích thích vị giác

Cá cơm nấu canh ngót dân dã bạn đã biết cách nấu chưa? Hôm nay, Điện máy XANH sẽ mách bạn công thức vừa đơn giản vừa thực hiện nhanh chóng để nấu thành côngmón canhngót này nhé! Cù...

Bản đồ ẩm thực: Gỏi cá Nam Ô Đà Nẵng

Nằm khép mình dưới chân đèo Hải Vân, Nam Ô là một làng chài ven biển có nghề sản xuất nước mắm. Nơi đây cũng có món gỏi cá Nam Ô nổi tiếng không chỉ trong làng chài mà nó còn là đặ...

Du lịch “ngủ đông” giữa mùa hè!

Lệ thường, khoảng đầu tháng 6, khi học sinh đã kết thúc năm học, khách du lịch cả nước đổ về Khánh Hòa để được thỏa thích vùng vẫy giữa làn nước trong xanh của biển, thưởng thức nh...

Cách nấu xôi cốm dẻo thơm, thành công ngay lần đầu

Hôm nay, bạn hãy cùnghọc cách nấu xôi cốm dẻo thơm, thành công từ lần đầu ngay nhé. Đảm bảo cả nhà sẽ tấm tắc ngợi khen cho xem.

Chè cốm xoài mát ngọt

Chè cốm xoài có vị chua ngọt của sữa xoài, vị thơm dẻo bùi bùi của cốm. Món chè sử dụng rất ít đường nên không hề ngán ngấy.

Thỏa thích khám phá những khu chợ hải sản tươi ngon dành cho du khách

Những bữa ăn quây quần bên người thân, thỏa sức lựa chọn những hải sản hấp dẫn luôn là điều tuyệt vời nhất. Cùng khám phá những khu chợ hải sản ngon nhất dành cho du khách nhé.

Đặc sản gỏi cá dân tộc Thái Lai Châu

Gỏi cá được đánh giá là món ăn ngon, chủ đạo để thết đãi khách quý của đồng bào dân tộc Thái, thể hiện sự hiếu khách của gia chủ. Từ xưa người Thái đã có câu Xép pa cin pa cỏi, ngh...

Đơn giản mà hao cơm với món cá cơm kho mỡ hành dân dã!

Cá cơm là một loại cá nhỏ bé nhưng lại chứa hàm lượng đạm và dinh dưỡng rất cao, hơn nữa cả thịt và xương cá cơm đều rất mềm mại và thơm ngon.

Trổ tài làm cá cơm khô tẩm gia vị siêu ngon để đổi món cho bữa cơm gia đình

Chỉ cần bỏ ra 15 phút là bạn đã có thể chế biến ngay món cá cơm khô tẩm gia vị đúng kiểu Hàn rồi!

Công thức cách làm món chả cốm của chị Tam Nguyen

Công thức cách làm món chả cốm .Ngon tới nỗi vừa mới gắp ra chưa kịp ráo mỡ đã hết sạch veo.

Những món cá đặc sản của Quảng Ngãi

Bởi Quảng Ngãi là một tỉnh ven biển, vì thế không có gì lạ khi nơi này có đa dạng các loại cá. Cá cơm, cá bống, cá niên, những món cá dù không phải cao lương mĩ vị, nhưng lại có mộ...

Trổ tài làm cá cơm rang chua ngọt đậm đà thơm ngon

Cá cơm rang chua ngọt là món ăn dân dã, đơn giản nhưng hứa hẹn sẽ cuốn hút bạn ngay từ miếng đầu tiên bởi vị cá thơm nồng, mặn mòi đầy hấp dẫn.

Cách làm kem cốm ngọt bùi giải nhiệt ngày nóng

Món kem độc đáo này không chỉ giúp bạn giải khát mà còn mang đến một phong vị đặc trưng xưa cũ của Hà Nội. Bạn hoàn toàn có thể tạo nên hương vị này ngay tại nhà mình bằng những ng...

Thương bó rau chua me đất

Sau một đêm bầu trời phủ đầy sương mù, buổi chợ sáng nay nhiều người trầm trồ: Hôm nay trời lại động khuyết. Rổ me chua chẳng mấy chốc theo các mớ khuyết nằm trong giỏ các bà, các ...

Mặn nồng mắm cá cơm

Tên là mắm chua cá cơm, nhưng mắm hoàn toàn không làm từ nguyên liệu có vị chua. Loại mắm này được ủ từ những con cá cơm tháng 3 tươi rói, với những vốc muối trắng tinh, nặng vị mặ...

Cách làm “siêu phẩm đưa cơm” cá cơm kho đường thốt nốt cực đơn giản !

Đậm đà đưa cơm vớicách làm món cácơm kho đường thốt nốt cực đơn giản:

Ăn gỏi: Thói quen nguy hiểm!

Nhiều người Việt thích ăn các món gỏi, tái hay tiết - huyết động vật mà không biết nguy cơ nhiễm bệnh từ các món ăn này là rất cao.

Ngày Tết đổi món với gỏi cá, lẩu cá chống ngán: Chuyên gia cảnh báo nguy cơ nhiễm sán dài cả mét khi ăn cá tái sống

Gỏi cá, lẩu cá đều là những món ăn khoái khẩu nhưng lại có thể ẩn chứa nhiều nguy cơ gây hại sức khỏe. Tất cả đều bắt nguồn từ cá sống.

5 đặc sản quen thuộc ở Việt Yên, Bắc Giang

Nem nướng, nộm cá, lươn om hay ếch xào... là những món ăn dân dã nhưngnhờ cách chế biến đặc biệt đã trở thành đặc sảnkhông thể bỏ qua ở vùng đất này.

Ăn gỏi tái, hiểm họa cận kề

Ngày Tết đang đến gần, những bữa liên hoan tất niên cũng diễn ra thường xuyên hơn. Trong những bữa tiệc đó, nhiều người thích ăn những món gỏi tái, mà không biết nguy cơ nhiễm bệnh...

Cá cơm chiên bột giòn thơm lạ miệng

Vị giòn của bột chiên, bùi bùi của cá trong món cá cơm chiên bột kết hợp cùng rau và nước mắm chua ngọt sẽ là món ăn ngon cho cả nhà thưởng thức!

Thì ra đây là 4 món ăn mà ung thư “sợ” nhất, tất cả đều dễ kiếm, dễ mua, đặc biệt loại thứ 3 đã được WHO khuyên nên ăn nhiều từ lâu

Ung thư rất sợ phải đối mặt với những thực phẩm có tác dụng tiêu diệt tế bào ác tính và giúp cho hệ miễn dịch phát triển khỏe mạnh hơn.

Canh cá cơm lá me đất

Nấu canh chua với me đất để bồi dưỡng cho chị em tôi. Đến bây giờ, xa quê đã mấy mươi năm, tôi vẫn nhớ nôn nao vị ngọt thanh của bát canh chua me đất mẹ nấu với cá cơm năm nào.

Giòn ngon đậm đà món cá chiên mắm tỏi

Vị giòn đậm đà của mắm, thơm của tỏi và cay nhẹ của ớt tạo nên sự hấp dẫn cho món cá chiên mắm tỏi này.

Ăn gì khi du lịch Sầm Sơn

Sầm Sơn không chỉ có những danh lam thắng cảnh mà còn có nhưng món ăn vô cùng đặc biệt. Đến nơi này bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ngon nổi tiếng nơi đây như hải sản, ...

Món khoái khẩu của người Việt tiềm ẩn ký sinh trùng nguy hiểm cho gan

Thói quen ăn đồ sống, tái khiến nhiều người đối mặt với nguy cơ nhiễm các loại ký sinh trùng nguy hiểm. Không chỉ hệ tiêu hóa, mà lá gan cũng trở thành mục tiêu bị tấn công.

Bí mật kinh hoàng những món ăn xa hoa phục vụ nhà giàu

Họa mi nướng, gan ngỗng, sashimi ếch sống là những món ăn xa hoa trong nền ẩm thực thế giới nhưng vấp phải nhiều chỉ trích bởi quy trình chế biến tàn nhẫn.

Món cá “nhà nghèo” làm theo cách này cực kỳ tốn cơm, giàu dinh dưỡng

Trong cá cơm có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như canxi, kẽm rất tốt cho trẻ nhỏ. Trẻ lười ăn cá, làm món cá cơm kho vàng óng ánh này, bao cơm cũng hết.

Nhớ hoài gỏi cá Tân Mai

Từng miếng cá được phủ lớp thính màu vàng ươm, dậy mùi thơm của gia vị bên cạnh là màu xanh ngắt của dĩa rau ăn kèm gồm gần hai chục loại. Nhưng chỉ có vậy thì gỏi cá chưa thành gỏ...

Phát hiện sinh vật “sống ngo ngoe” trong món sushi đắt đỏ tại nhà hàng

Người đàn ông đã vô cùng kinh hoàng sau khi phát hiện một sinh vật sống đang uốn éo quanh miếng sushi nhà hàng trị giá 67 bảng Anh (hơn 2 triệu đồng) của anh ta.

Những món ngon nổi tiếng Phan Thiết

Được thiên nhiên ưu đãi nên Phan Thiết có rất nhiều sản vật. Ẩm thực Phan Thiết rất đa dạng, phong phú với vô số món ăn ngon.