Góc bắt trend: xuất hiện loại kem mới tinh “bay” từ Đài Loan về với vị trà sữa đường đen và còn có cả trân châu dẻo mềm
Một loại kem rất mới, lại còn đ.ánh đúng tâm lý các “con nghiện” trà sữa trân châu đường đen. Tuy nhiên mức giá của loại kem này cũng dễ khiến người ta chùn bước lắm nhé!
Mùa hè năm nào cũng thế, chỉ cần trời chớm nóng thôi là nhu cầu đồ ăn thức uống giải nhiệt lại lên cao hơn bao giờ hết. Một trong các món được ưa chuộng nhất chính là kem. Chẳng thế mà mùa hè năm nào cũng có tới vài loại kem mới được du nhập, nhằm làm vừa lòng các tín đồ ăn uống khắp trong Nam ngoài Bắc.
Và đương nhiên, mùa hè năm nay cũng vậy! Đó chính là chiếc kem trà sữa trân châu đường đen vừa mới xuất hiện đã nhanh chóng gây sốt cộng đồng mạng.
Nói về trà sữa trân châu đường đen, có lẽ quá nhiều người biết, từng thử và thậm chí là một fan trung thành, một “con nghiện”. Bởi vậy nên khi kem trà sữa trân châu đường đen xuất hiện thì nhất định không thể ngồi yên được rồi. Có lẽ cũng vì thế mà sau khi ra đời, chiếc kem trà sữa trân châu đường đen này nhanh chóng gây sốt từ Đài Loan cho tới rất nhiều nước châu Á khác. Ở Việt Nam thời điểm hiện tại, loại kem này đã bắt đầu du nhập đến Sài Gòn và Hà Nội.
Được biết, chiếc kem này bắt nguồn từ một công ty kem của Đài Loan – nơi làm mưa làm gió với các loại trà sữa, trân châu…
Loại kem này có phần ruột bên trong cùng là sữa tươi, phủ bên ngoài là một lớp đường đen, đặc biệt nhất là có cả trên châu bên trong – không thiếu một thứ nguyên liệu gì so với một cốc sữa tươi trân châu đường đen. Điều đáng nói hơn cả, dù là kem và đã được đông lạnh nhưng theo nhận xét của nhiều người đã từng ăn thử, trân châu không hề bị cứng mà vẫn mềm dẻo. Hương vị của kem thì thơm ngọt béo và thơm đậm mùi caramen.
Video đang HOT
Tuy nhiên, điểm khiến nhiều người hơi… chùn chân trước loại kem này chính là mức giá có phần hơi “chát”. Những chiếc kem này thường được bán trong 1 hộp 4 que với khoảng 260k – 280k/hộp, tương đương khoảng 70k/chiếc. Bởi vậy nên, rất nhiều người còn ngập ngừng chưa dám thử ăn những chiếc kem mới này.
Theo TTVN
Bingsu thì quá quen rồi! Bạn phải thử ngay Baobing - Món tráng miệng hảo hạng chuẩn Đài Loan siêu hot này!
Bật mí với bạn là món tráng miệng siêu mát lạnh và đẹp mắt trứ danh xứ Đài này chỉ có mặt duy nhất tại Bitexco Sài Gòn thôi đấy!
Baobing khác gì đá bào (bingsu)?
Baobing hay còn gọi là Tsua-bing - món tráng miệng sẽ khiến nhiều người liên tưởng đến Bingsu của Hàn Quốc hay đá bào của Việt Nam. Tuy nhiên thay vì đá được bào thành tuyết thì Baobing với 100% hương vị tự nhiên được bào ra thành từng lớp mỏng như giấy, xếp tầng cao lên như một ngọn núi nhỏ, ăn kèm với các loại trái cây hoặc topping tùy sở thích. Đây cũng là món từng được trang CNN của Mỹ giới thiệu là một trong những món ăn phải thử khi đến xứ Đài.
Sự khác biệt lớn nhất chính là nguồn gốc nguyên liệu của Baobing, tất cả đều sử dụng nguyên liệu đậm chất tự nhiên với các loại hoa quả nhập khẩu cũng như chọn lựa kỹ lưỡng. Khi ăn sẽ có vị rất đều, mịn và đậm vị hoa quả tươi.
Và giờ đây, bạn sẽ không phải mất công lặn lội sang tận Đài Loan xa xôi để thưởng thức món tráng miệng mát lạnh này nữa, mà ngay tại Sài Gòn, chúng ta cũng có thể thưởng thức một tô Baobing mát lạnh chuẩn Đài với tên gọi hết sức "mát lành' - Snow Ice.
Để thưởng thức món ăn này bạn có thể đến Ice Master Premium tea and Dessert, nằm trong khu ẩm thực Food Creative, tầng 4 toà nhà Bitexco.
Ice Master Premium Tea and Dessert - Đơn vị đem món Baobing về Việt Nam là một hệ thống chuyên phục vụ những món Dessert chuẩn Đài Loan. Ngoài Snow Ice thì ở đây mình có thể gọi trà sữa nếu thích. Không gian quán khá không lớn lắm với màu xanh và trắng làm chủ đạo, tạo nên một không gian mát lạnh, dễ chịu, hứa hẹn sẽ là địa điểm tránh nóng siêu cool cho mùa hè này.
Giữa những ngày hè oi bức như thế này còn gì tuyệt vời hơn là thưởng thức một tô Snow Ice được bào ra xếp lớp như những tầng tuyết phủ. Đá tuyết sẽ tan ngay khi vừa chạm lưỡi, tiếp đến bạn sẽ cảm nhận được hương vị nhiệt đới bùng nổ của các loại trái cây tươi ngon, và nếu thích béo một chút thì có thể rưới lên chút sữa đặc ngọt ngào. Tất cả hòa quyện lại tạo nên hương vị tươi mát đặc trưng khiến bạn thấy thư giãn và sảng khoái hơn trong những ngày thời tiết nóng nực khó chịu như thế này.
Mango Snow Ice
Đá bào mát lạnh kèm với trái cây ngọt lịm chuẩn nhiệt đới thì còn gì bằng.
Mango Snow ice - Món đá bào dành cho những bạn thích hương vị nhiệt đới mát lạnh. Những miếng xoài thơm phức ngọt lịm thực sự kích thích vị giác lẫn khứu giác người thưởng thức. Màu vàng ươm khiên ta chỉ cần nhìn là thấy kích thích. Có lẽ vì vậy mà xoài cũng là hương vị được yêu thích nhất của món Baobing ở Đài Loan.
Snow Ice Trà Sữa Trân Châu
Khi bạn là một con nghiện trà sữa nhưng muốn đổi khẩu vị thì sao không thử món ăn thú vị này.
Khi bạn thích trà sữa nhưng con bạn thân lại muốn ăn đá bào thì sao không chọn sự kết hợp đặc biệt này. Trà sữa dùng để làm Snow Ice là trà đen, kèm theo đó là một chút trân châu ăn kèm dẻo thơm vui miệng đích thị là thứ mà các cô nàng ghiền rồi. Thay vì uống trà sữa, sao không thử một lần chơi lớn "ăn trà sữa?" xem thiên hạ có trầm trồ?
Snow Ice 3 Tầng Mây
Sự kết hợp giữa đá bào hương xoài, dâu và hoa đậu biếc cực mát mắt.
Một món mà phục vụ đề xuất cho mình là Snow Ice 3 tầng mây. Đúng như tên gọi, món đá bào này là sự kết hợp của 3 hương vị tạo nên 3 màu sắc bao gồm Xoài, Dâu và Đậu Biếc. Món này vừa nhìn đã mang đến cảm giác tươi mát vui mắt. Các loại trái cây ăn kèm món này cũng sẽ đa dạng hơn, như tròn hình mình có dâu và xoài. Đặc biệt, mỗi loại khác nhau bạn đều được thêm một chút Panna Cotta ăn kèm béo ngậy và một ít sữa đặc cho những bạn hảo ngọt.
Nhân viên cực thân thiện và dễ thương nhé!
Vì nằm trong khu Food Creative nên bạn có thể order món ăn tại quầy sau đó chọn cho mình một chỗ ngồi tuỳ thích và nhân viên phục vụ sẽ mang tới tận bàn cho bạn. Ấn tượng của mình là nhân viên cực dễ thương, luôn tươi cười và vô cùng nhiệt tình. Tuy nhiên, có một điều lưu ý là vì lớp đá được bào rất mỏng nên các bạn phải ăn thật nhanh nếu không các lớp đã sẽ tan ra. Đây cũng là điều ta phải chịu khi thưởng thức những món lạnh như thế này.
Vậy thì còn chần chờ gì mà không dẫn gấu hoặc rủ rê hội bạn thân đi giải nhiệt với món ăn mát lành này ngay nào!
Địa chỉ: Ice Master, Tầng 4 khu Food creative, toà nhà Bitexco, 2 Hải Triều, Quận 1.
Giá cả: Một phần Snow ice size L 120k - 140k, đủ cho 2 người. Còn nếu đi một mình thì có thể gọi phần Single có mức giá là 50k, hợp túi t.iền và vừa ăn.
Theo afamily
4 món ăn nhất định phải thử ở chợ đêm Ximending Đài Loan Chỉ với 80.000VNĐ, du khách sẽ được thưởng thức hàng loạt món ăn thơm ngon ở khu chợ đêm Ximending. Vốn nổi tiếng là thiên đường ẩm thực với những món ăn đường phố chất lượng, Ximending chắc chắn sẽ là điểm đến lý tưởng dành cho các bạn yêu ẩm thực và thích mua sắm đang lên kế hoạch du lịch Đài...
