Giờ tan tầm người Sài Gòn rất thích la cà ăn uống, và đây là những gợi ý cho 6 kiểu người thường gặp
Cần gì phải đắn đo lựa chọn, có nhiều món ăn hấp dẫn phù hợp với từng tuýp người để bạn “bồi bổ” sau ngày đi học, đi làm mệt mỏi đấy.
Khi những tiết học vừa kết thúc hay ca làm cũng hoàn thành thì người Sài Gòn có thói quen tìm món gì đó để lót dạ trước khi về nhà. Thói quen la cà quán xá ăn uống cũng dần dần hình thành từ đó. Đôi khi có quá nhiều lựa chọn cũng làm người ta phải đắn đo mãi bởi món nào cũng ngon cũng hấp dẫn. Và hôm nay chúng tớ sẽ gợi ý những món ăn vào giờ chiều tan tầm cho từng tuýp người, bạn có thể tham khảo thử nhé!
Team thích tụ tập – Ốc
Sau những giờ làm việc, học tập mệt mỏi thì nhiều người thường có thói quen rủ nhau la cà các hàng quán để “xả hơi”. Đối với team thích tụ tập đông vui thường sẽ chọn những món ăn có nhiều kiểu chế biến để có thể ngồi lâu lai rai. Và còn gì hợp lí hơn một “chầu ốc” bạn nhỉ?
@nubinunu
Ốc Sài Gòn thì thôi khỏi bàn về sự đa dạng nên dù cho có “9 người 10 ý” thì bạn vẫn sẽ có rất nhiều lựa chọn để làm hài lòng tất cả. Này nhé, ốc xào me cho ai thích chua ngọt, ốc bơ cho mấy cô nàng hảo béo, rồi ốc nướng mỡ hành đơn giản nhưng thơm ngon… Chưa kể bên cạnh ốc thì còn các loại hải sản như càng ghẹ, tôm, nghêu… Ôi thôi phải cả một “binh đoàn” mới thưởng thức hết các món ốc.
Chiều chiều tan tầm rủ rê hội bạn, đồng nghiệp đến những địa chỉ như: Ốc Đào (quận 1), Ốc Thảo (quận 4), ốc Loan (quận 3)… “đánh chén” nhé. Ngoài ra còn có nhiều xe ốc bình dân cũng hấp dẫn không kém mà giá lại dễ chịu hơn nữa đấy.
Dân F.A – Lẩu một người
Ai bảo dân F.A là cô đơn, đi học đi làm thì phải về nhà. Nếu chưa có “gấu” ăn cùng thì bạn cũng có thể tự “sưởi ấm dạ dày” bằng món lẩu một người thơm ngon, nóng sốt này đây. Phần lẩu nhỏ gọn đầy đặn thịt, cá, rau củ và mì vừa trọn vị cho một người ăn. Bạn có thể chọn nước lẩu tomyum chua cay hay lẩu nấm ngọt thanh tùy thích.
Sau một ngày làm việc, học tập vất vả mà tự thưởng một phần lẩu hấp dẫn, no nê như thế cũng thú vị lắm đấy nhỉ. Cần gì ai “vỗ béo”, hãy nuông chiều bản thân ở các quán lẩu như: Lẩu Pin (quận Tân Bình), Kiki Hotpot (quận 7), Hệ thống lẩu Công Chúa…
Team thích lai rai tám chuyện – Bánh tráng trộn
Những cô nàng thích tụ tập để tỉ tê tâm sự thì nên tìm nơi nào có thể ngồi lâu, vừa lai rai vừa “thời sự”. Và trong những hàng ăn vặt, bánh tráng chính là lựa chọn được lòng nhiều người nhất. Đơn giản bởi vì món ăn này bình dân, có thể gọi bao nhiêu tùy thích mà chẳng lo ngại về túi tiền. Và dường như thói quen tụ tập ở các hàng bánh tráng trộn chưa bao giờ “lỗi mốt” dù đối với học sinh, sinh viên hay dân đi làm.
Video đang HOT
Mỗi nơi đều có nhiều lựa chọn như: bánh tráng cuốn, bánh tráng chấm, bánh tráng chiên… Vừa ngồi tám chuyện vừa nhâm nhi mấy miếng bánh tráng giòn dai thì bao nhiêu căng thẳng cũng tan biến mất.
@aiiimyyy
Các hàng bánh tráng bạn có thể tham khảo như: Bánh tráng mẹt (quận 10), Bánh tráng mâm đường Sư Vạn Hạnh, bánh tráng nướng Cao Thắng…
Team “đồ sộ” – Súp cua thập cẩm
Đối với dân sành ăn thì dù là bữa sáng hay lót dạ xế chiều cũng phải chỉn chu và đủ đầy hương vị. Và có lẽ món súp cua với “hằng hà sa số” các loại topping bên trên sẽ chẳng ai nỡ từ chối được đâu. Chỉ cần gọi một phần thập cẩm, bạn sẽ thỏa thích chìm với nào là thịt càng, óc heo, trứng bắc thảo, trứng cút, bắp…
Trông ngồn ngộn, đầy đặn như thế thì ắt hẳn team “đồ sộ” sẽ hài lòng lắm đấy. Súp thì sánh đặc, đậm đà quyện cùng cái béo của trứng, thịt cua ngọt tươi hay óc heo bùi bùi. Sau cả ngày làm việc, học tập vất vả thì “bồi bổ” lại cơ thể bằng món này cũng là hợp lí vô cùng rồi.
Súp cua được bán phổ biến khắp các con đường ở Sài Gòn. Nhưng để tìm được một hàng súp đầy đủ topping như thế thì bạn có thể đến Súp cua Hằng (quận 4), Súp cua Cô Bông (quận 5), Súp cua Trang (quận Bình Thạnh)…
Hội đang giảm cân – Trái cây tô
Đối với những người “hít không khí thôi cũng mập” thì cứ đắn đo mãi không biết nên ăn món gì vừa ngon vừa ít béo. Đương nhiên những phần trái cây tô sẽ đáp ứng được yêu cầu vừa ngon vừa khỏe. Phần ăn đầy ắp các loại quả tươi ngon tự nhiên như thanh long, dưa hấu, bơ, dưa gang, mít… Dầm thêm đá nữa là đủ làm cơ thể bừng tỉnh sau một ngày mệt mỏi. Chú ý là kêu không bỏ sữa nha!
Nếu không thích trái cây tô thì bạn có thể gọi những ly sinh tố cũng “healthy” không kém đấy. Những địa chỉ được đánh giá chất lượng và bình dân ở Sài Gòn là: Trái cây tô BuBu, Trái cây tô 167, Sinh tố 142…
Hội cần tăng cân – Các loại chè
“Không đội trời chung” với những người đang giảm cân phía trên thì những ai đang muốn nhích cân nặng lên vài bậc thì nên làm bạn với các loại chè. Đây là món ăn chơi cực hợp với những buổi chiều tan tầm vì cái mát lạnh, ngọt ngào của chúng sẽ làm người ta sảng khoái hơn. Thêm vào đó, chỉ cần mỗi ngày một li chè cũng đủ bạn nhanh chóng đạt được cân nặng ước muốn rồi đấy.
Chè ở Sài Gòn cũng vô vàn sự lựa chọn, ăn mãi không hết luôn đây này. Nào là chè Thái ở quán Ý Phương (quận 10), chè khúc bạch Thanh (quận 1), chè Campuchia Cô Huôi (quận 10), chè mâm Khánh Vy (quận 10), chè sầu riêng Malaysia… Tha hồ đổi món làm mới vị giác mỗi ngày nhé!
Theo Trí Thức Trẻ
Đã đến quận 4 thì nhất định phải tìm những hàng bánh tráng độc đáo, thơm ngon này để "đánh chén"
Nếu là team "hảo" bánh tráng thì nhất định bạn không thể bỏ qua những hàng bánh tráng nổi tiếng này đâu đấy.
Nhắc đến quận 4 người ta nghĩ ngay đến những hàng phá lấu, ốc hay mì hến... nhưng thật thiếu sót nếu bỏ qua bánh tráng, món ăn vặt chiếm lĩnh mọi khẩu vị của giới trẻ. Đến khu này, bạn sẽ được khám phá ti tỉ những kiểu bánh tráng độc đáo, lạ vị không phải dễ tìm ở Sài Gòn. Và dưới đây là những quán bánh tráng nổi tiếng ở quận 4 bạn nên lưu về tham khảo.
Bánh tráng kẹp Dì Hoa
Quán Dì Hoa nằm trên đường Tôn Thất Thuyết là địa chỉ duy nhất phục vụ món bánh tráng kẹp nổi tiếng của Đà Nẵng. Đây là kiểu bánh tráng nướng nhưng lại dùng loại bánh miền Trung có độ giòn và thơm hơn. Đặc sắc nhất là topping bên trên chễm chệ những quả trứng cút ốp la cùng với ruốc, hành... nhìn thôi cũng đủ làm người ta chảy nước miếng.
@miusfoodmaps, @hcmfoodaholic
Lớp bánh nướng giòn tan, cắn vào lớp trứng chực trào cái béo béo, thơm thơm lan toả khắp vị giác. Nhấn nhá thêm chút mằn mặn từ ruốc hay khô bò nữa thì chẳng còn gì để chê. Đến quán bạn sẽ được chọn đa dạng các loại nhân và thưởng thức ngay khi nướng xong nên lúc nào bánh cũng có độ nóng thơm hấp dẫn.
Tuy nhiên, nhiều người nhận xét nước chấm tương đối ngọt làm giảm đi độ hấp dẫn của món. Mỗi phần ăn chỉ dao động từ 5k - 10k mà thôi nên cũng đáng để thử nhỉ?
Bánh tráng chiên Dì Đường
Phiên bản hấp dẫn của món ăn vặt này phải kể đến bánh tráng chiên trứng ở quán Dì Đường. Nằm trong khu nhà thờ Xóm Chiếu có hơi khó tìm nhưng đảm bảo khi thưởng thức bạn sẽ thấy không hề uổng công. Phần bánh nóng hổi, giòn tan hoà quyện thêm cái béo béo, thơm thơm của lớp trứng bên ngoài. Để rồi khi kết hợp cùng khô bò mằn mặn, khô mực dai dai hay đậu phộng rang bùi bùi... đảm bảo bạn sẽ thòm thèm mãi thôi.
Ngoài bánh tráng chiên thì quán còn có bánh trứng cút nướng, bánh tráng trộn... cũng hấp dẫn không kém. Mỗi phần ăn dao động từ 15k - 20k nhưng lại đầy đặn dành cho 2 - 3 người. Tuy nhiên, có một hạn chế là quán thuộc kiểu lề đường nên vào ban ngày sẽ có phần nắng nóng, bạn nên chọn tầm xế chiều để thoải mái thưởng thức.
Bánh tráng cuốn Dì Hồng
Hàng bánh tráng cuốn Dì Hồng có mặt từ lâu và đã quá nổi tiếng với dân ăn hàng ở Sài Gòn. Menu tại đây đa dạng với nhiều kiểu bánh tráng như bánh tráng cuốn sốt me, bánh tráng trứng muối, bánh tráng chiên... "Hút hàng" nhất chính là những cuốn bánh tráng nhỏ nhắn, gói ghém nhân khô bò, trứng, rau răm rồi quyện đều cùng vị chua ngọt của sốt me. Càng ăn bạn sẽ càng nghiện và cứ muốn gọi thêm mãi.
Ngoài ra bánh tráng chiên ăn cùng với pate cũng là món bạn nên thử. Sợi bánh chiên vàng giòn, vừa cho vào miệng đã vội tan ra rồi kết hợp cùng cái bùi béo của pate làm ai cũng thích thú. Quán thuộc kiểu ven đường nhưng thoáng mát và rộng rãi. Mỗi món có giá rất bình dân, tầm 10k - 20k mà thôi.
Bánh tráng trộn chợ Xóm Chiếu
Hàng bánh tráng ở khu chợ 200 Xóm Chiếu thì lại nổi tiếng với món bánh tráng trộn "huyền thoại". Bạn sẽ ngất ngây với vô vàn nguyên liệu đủ sắc đủ vị, nào là xoài bào, khô bò, ruốc, trứng luộc... Tất cả được trộn đều tay và thấm đượm trong nước sốt beo béo. Đặc biệt quán dùng tắc để tăng độ chua thanh làm món ăn thêm phần kích thích.
@yyangffan
Ngoài ra, bạn có thể thử gỏi xoài chua cay, giòn thơm được ưa chuộng không kém. Món ăn có độ đậm đà, thấm đều hương vị. Từng nguyên liệu được chế biến cẩn thận như hành phi chín vừa tới nên vàng thơm, xoài chua ngọt hài hoà... Mọi thứ kết hợp đầy đủ đã tạo nên những phần ăn vặt thơm ngon. Quán chỉ mở cửa vào tầm 3h chiều nên bạn nhớ chú ý canh giờ nhé.
@nguyenhoangthythy
Theo Trí Thức Trẻ
Những món ăn vặt nổi tiếng Sài Gòn Bên cạnh những công trình kiến trúc dáng dấp của "Hòn ngọc Viễn Đông" một thời, ẩm thực cũng là một nét độc đáo của Sài Thành. Từ quán ăn vỉa hè, ngõ hẻm tới những nhà hàng sang trọng, đồ ăn thức uống Sài Gòn khiến thực khách khó có thể quên, nếu không muốn nói là... ghiền! Bánh tráng Bánh tráng...