Giật mình giá nhót xanh Đà Lạt trái vụ 300-500 ngàn/kg đắt ngang ngửa hoa quả nhập
Nếu như vào chính vụ giá nhót xanh chỉ có giá từ 90-150 ngàn đồng/kg thì ở thời điểm trái vụ, giá nhót tăng lên gấp 3-4 lần khiến nhiều người mua giật mình.
Với nhiều người nghiện ăn nhót và các loại quả chua thì nhót xanh luôn là một món ăn không thể thiếu. Trước đây, mỗi khi đến mùa nhót xanh Điện Biên, rất nhiều chị em phải đặt mua bằng được để tự chế món nhót xanh chẩm chéo của dân tộc Thái, Điện Biên như để hoài niệm, nhớ nhung về hương vị của vùng Tây Bắc.
Tuy nhiên, khi những ngày tháng 4,5 kết thúc thì mùa nhót Điện Biên cũng hết. Những tín đồ nghiện nhót cứ tưởng sẽ phải đợi những trái nhót đầu mùa năm sau mới được thưởng thức thì những ngày tháng 9 dương lịch, nhót xanh trái mùa Đà Lạt xuất hiện khiến dân mạng một lần nữa thèm “nhỏ dãi”. Nhưng giá cả của những quả nhót trái mùa Đà Lạt này lại vô cùng đắt đỏ khiến nhiều người giật mình.
Tháng 9 dương lịch, nhót xanh trái mùa Đà Lạt xuất hiện khiến dân mạng một lần nữa thèm “nhỏ dãi”.
Chị Lê Thị Chi, 35 tuổi – một người bán nhót xanh Đà Lạt trên chợ mạng cho biết, khoảng 2 tuần trở lại đây, nhót xanh trái mùa của Đà Lạt vào đầu vụ.
Vì thấy đây là thức ăn vặt hấp dẫn với nhiều chị em văn phòng, nên dù giá chát, chị vẫn cố đặt mua về bán.
“Do nhót Đà Lạt trái mùa nên để vận chuyển ra Hà Nội đòi hỏi còn xanh tươi thì phải được gửi trong ngày bằng máy bay. Vì thế giá bán loại nhót này đội lên khá cao, một số người than trời lên vì giá đắt tận 500 ngàn đồng/kg.
Họ còn bảo mình bán vàng à, đắt hơn cả hoa quả nhập khẩu. Thế nhưng dù có giá đắt như vậy nhưng vẫn có rất nhiều người đặt ăn”, chị Chi cho biết.
Video đang HOT
Được biết, 1kg nhót xanh Đà Lạt trái vụ đang được chị Chi bán với mức giá 500 ngàn đồng/kg. Đây được coi là mức giá không hề rẻ với một loại quả bình dân trên thị trường.
Nhót xanh trái vụ có giá đắt gấp 4 lần nhót chính vụ.
“ Vào thời điểm chính vụ khi có nhót Điện Biên, giá nhót chỉ từ 90-150 ngàn đồng/kg. Tuy nhiên, nhót xanh trái vụ có giá đắt gấp 4 lần. Khách nào lần đầu tiên hỏi giá cũng giật mình. Nhưng sau khi giải thích là nhót trái vụ, được mang về từ Đà Lạt nên mất nhiều phí vận chuyển, người nghiện ăn cũng chấp nhận mua với mức giá khủng“, chị Chi cho biết.
Theo tiểu thương này, cùng là 1 loại nhót Đà Lạt nhưng tùy theo người bán nhập được giá đắt hay rẻ và vận chuyển bằng hình thức nào mà mỗi tiểu thương đưa ra mức giá bán khác nhau. Có người bán chỉ 300 ngàn đồng/kg nhưng cũng có người bán cả 550 ngàn đồng/kg.
Ngoài bán nhót xanh trái mùa này, các tiểu thương còn bán kèm những set rau sống và chẩm chéo. Tùy theo người bán mà các set rau sống và chấm chéo được free hay lấy thêm mỗi khách khoảng 30 ngàn đồng/set.
Khi thưởng thức loại nhót này phải được chấm cùng nước chấm chẩm chéo và rau sống mới thơm ngon.
“ Khi thưởng thức loại nhót này phải được chấm cùng nước chấm chẩm chéo và rau sống mới thơm ngon. Chính bởi thế dù giá có đắt nhưng nhiều chị em vẫn đặt mua 1-2 lạng để thưởng thức cho thỏa cơn thèm thuồng“, chị Chi nói.
Thời gian gần đây khi vào chợ mạng, chị Ngân (Đống Đa, Hà Nội) thấy một số tiểu thương bán nhót Đà Lạt: “ Ban đầu còn giật mình vì nghĩ mùa nhót đã hết từ 3-4 tháng nay rồi. Nhưng hỏi ra mới biết là nhót Đà Lạt trái vụ có giá gần 500 ngàn đồng/kg. Thấy mức giá đắt đỏ, cao ngang ngửa các loại hoa quả nhập khẩu như táo, nho, kiwi nên mình chỉ dám đặt mua 2 lạng ăn thử”.
Người phụ nữ này cho biết, ăn nhót xanh vừa chua chát, vừa cay nồng khiến cho chị em nào cũng thèm. Chính bởi thế dù giá đắt “nổ mắt”, chị em văn phòng như chị vẫn gom tiền vào đặt mua cùng thưởng thức.
“ Nhót xanh ăn kèm với rau bắp cải, rau mùi, lá tỏi tươi, 1 miếng gừng tươi, có thêm củ đậu thì càng ngon. Sau đó tất cả chấm với chẩm chéo Tây Bắc gồm mắc khén, nước mắm, đường, ớt tươi hoặc ớt khô. Tất cả hòa quyện thành hương vị nổi bật của món ăn vặt có vị chua chát của nhót, vị tê cay, thơm nồng của gia vị, vị man mát của lá bắp cải khiến dân văn phòng nào cũng thích“, chị Ngân kể lại.
Nhót xanh trái mùa nửa triệu/kg đắt ngang hoa quả nhập khiến nhiều người sửng sốt
Thời gian gần đây trên các trang thương mại điện tử xuất hiện nhiều bài viết đăng bán nhót xanh trái mùa. Điều đáng nói, giá mỗi kg nhót dao động từ 300.000 - 550.000 đồng, đây là mức giá không hề rẻ với một loại quả bình dân, tương đối phổ biến trên thị trường.
Nhót là một trong những loại quả bình dân được nhiều chị em văn phòng yêu thích. Hàng năm, vào khoảng tháng 3 - tháng 4, người tiêu dùng lại được dịp phát sốt với loại quả này khi thấy chúng xuất hiện khắp nơi từ vỉa hè đường phố đến các trang thương mại điện tử.
Nhót xanh trái mùa được bán kèm rau sống, nước chấm được nhiều chị em văn phòng săn lùng.
Nếu như vào chính vụ, loại quả này thường có giá dao động từ 80.000 - 120.000 đồng/kg thì thời điểm này, nhót xanh trái mùa được bán với giá gấp 4 - 5 lần. Nhiều người tiêu dùng tỏ ra sửng sốt với mức giá quá "khủng" này, thậm chí còn đắt hơn cả các loại hoa quả nhập ngoại như: Cherry; kiwi; nho Mỹ, táo Mỹ...
Nhót xanh được người bán giới thiệu là "hàng trái mùa cực hiếm" một số còn được vận chuyển theo đường "chim bay" từ Đà Lạt ra Hà Nội nên không thể có giá rẻ như khi nhót ở chính vụ. Dù cùng loại nhót giống nhau, nhưng mỗi người bán là tự đưa ra mức giá khác nhau, trong đó rẻ nhất là 250.000 đồng/kg và đắt nhất là 550.000 đồng/kg.
Nhót Đà Lạt đi đường chim bay ra Hà Nội bán với giá 550.000 đồng/kg.
Nhót được bán theo set gồm rau sống và chẩm chéo, mỗi set như thế này dao động từ 30.000 - 50.000 đồng/set.
Nhót được bán kèm với rau sống và các loại nước chấm đặc biệt như chẩm chéo. Nước chấm ngon cũng được coi là "linh hồn" của món ăn dân dã này, nhiều người dù biết giá cao nhưng khi nhìn thấy những hình ảnh ngon mắt cũng không thể cần lòng, bất chấp đặt mua để thoả cơn thèm.
Thực tế, 1 kg nhót xanh, quả nhỏ tương đối nhiều nên người mua thường chỉ mua từ 1 - 2 lạng ăn ngay. Đây cũng là lý do người bán để mức giá tương đối cao vì nếu tính 1 - 2 lạng sẽ chỉ mất từ 50.000 - 100.000 đồng cho một lần mua. Hơn nữa, do là nhót trái mùa, thuộc hàng hiếm khó có tìm không phải ai cũng có để bán nên nhiều người bán cũng tranh thủ "hét giá".
Dù đắt đỏ ngang hoa quả nhập ngoại nhưng nhiều chị em cũng không thể cầm lòng với món ăn dân dã này.
Chị Kim Ngân (Tô Hiệu, Hà Nội) cho biết: "Tôi nhập được ít nhót xanh trái mùa ở quê nên bán cùng các loại rau và nước chấm ăn kèm, nhót mùa này chỉ có vài cây có quả nên số lượng không nhiều. Mỗi ngày tôi nhận các đơn lẻ, tổng cũng bán được 2 kg nhưng không phải ngày nào cũng có hàng ngày. Nhiều người mua còn phải đợi 2 - 3 ngày mới được ăn nhót".
Theo chị Ngân, hương vị nổi bật của món ăn này là vị chua chát của nhót, tê cay, thơm nồng của gia vị, vị mát của lá bắp cải hòa quyện với nhau. Có lẽ đây là lý do mà nhót xanh chẩm chéo trái mùa dù đắt đỏ vẫn được nhiều chị em săn lùng.
Bất chấp "tháng cô hồn", những vật phẩm cứ chào hàng là bán hết sạch Bên cạnh những mặt hàng khó bán vào tháng 7 âm lịch (tháng cô hồn) thì hoa quả, cỗ chay, đồ vàng mã lại "cháy hàng" ở nhiều chợ. 2 triệu đồng 1 mâm cỗ chay Với mong muốn cúng rằm tháng 7 tươm tất, nhiều gia đình có điều kiện ở Hà Nội sẵn sàng chi hàng triệu đồng để mua những...