Giảm nguy cơ ung thư vú nhờ cà chua

Thùy Dương09:34 01/01/2014

Phụ nữ mãn kinh ăn nhiều cà chua có thể giảm nguy cơ bị ung thư vú.

Ảnh minh họa

Các nhà khoa học thuộc Đại học Rutgers (Mỹ) nhận thấy một chế độ ăn giàu cà chua tác động tích cực lên hàm lượng hormone giúp điều hòa quá trình chuyển hóa chất béo và đường.

Trong cuộc khảo sát, các tình nguyện viên ăn các chế phẩm từ cà chua chứa ít nhất 25 milligram lycopene mỗi ngày.

Kết quả cho thấy những tình nguyện viên có chế độ ăn giàu cà chua, mức độ adiponectin – một loại hormone liên quan đến việc điều hòa lượng đường và chất béo trong máu – tăng 9%, góp phần giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú.

Nghiên cứu được công bố trên chuyên san Clinical Endocrinology and Metabolism.

Theo TNO

7 cách đơn giản giảm nguy cơ ung thư

Ăn nhiều rau củ màu cam, rau lá xanh đậm, các loại hạt, thực phẩm như tỏi, nghệ, cà chua..., bổ sung kẽm, magie để giúp giảm nguy cơ ung thư.

Video đang HOT

Ung thư la căn bênh nguy hiêm nhưng lại khá phổ biến hiện nay. Nguy cơ mắc bệnh không trừ một ai, vì thế chủ động phòng chống cần được thực hiện càng sớm càng tốt. Dưới đây là 7 phương pháp đơn giản giúp ngăn ngừa căn bệnh nguy hiểm này, theo Care2.

1. Sử dụng thực phẩm hưu cơ

Thưc phâm dan nhan hưu cơ (organic) là những thực phẩm không chứa thuốc trừ sâu. Ảnh: Articles.elitefts.com

Môt nghiên cưu mơi công bô trên tập san Entropy đa chi ra răng glyphosate - thanh phân chinh của thuôc diêt co co liên quan đên ung thư. Glyphosate chi la môt trong rất nhiêu loai thuôc trư sâu đươc sử dụng trong qua trinh san xuât nông nghiệp co nguy cơ gây ung thư cao. Do đó, sử dụng cac thưc phâm dan nhan hưu cơ (organic) - thưc phâm không chưa thuôc diêt sâu, diêt co... đươc coi la tôt hơ thưc phâm thông thương.

2. Đừng bỏ qua các loại rau củ quả màu cam

Một nghiên cứu trên 124.000 người do ĐH Harvard (Mỹ) thực hiện cho thấy, những người tiêu thụ nhiều thức ăn giàu carotenoid trong thực đơn hàng ngày giảm tới 32% nguy cơ ung thư.

Tiêu thụ nhiều thức ăn giàu carotene trong thực đơn hàng ngày giúp giảm tới 32% nguy cơ ung thư. Ảnh: Puregoodness.net

Carotenoid là một loại phytonutrient (chât dinh dương tâp trung ơ lơp vo, tao nên hương thơm, mui vi, mau săc cho rau quả) tạo ra màu đỏ, cam, vàng cho trái cây và rau quả. Dưỡng chất này có trong các thực phẩm như ca rôt, khoai lang, mơ, bi đo, ca chua, đu đu va thưc phâm co mau tương tư. Các chất có thể bạn từng biết đến như beta-carotene, lutein va lycopene, đêu la nhưng dang đăc biêt cua nhom chât carotenoid này.

3. Bổ sung vào thực đơn các thực phẩm chống ung thư

Viêt quât, bông cai xanh, toi, tra xanh, trai lưu, ca chua, nghê la nhưng thưc phâm tuyêt vơi co đăc tinh chông ung thư cao. Danh sach thưc phâm chông ung thư rât đa dang va đều co đặc điêm chung la nhưng loai thưc vât cơ ban, dễ tìm như trai cây, rau cu va cac loai hat.

4. Cung cấp đủ vitamin cho cơ thể

Tắm nắng vưa phai va đung cach la biên phap tôt nhât đê bổ sung vitamin D cho cơ thể. Ảnh: news.softpedia.com.

Vitamin D giúp cơ thể chống lại nhiều bệnh tật, trong đó có cả ung thư. Tắm nắng vưa phai va đung cach la biên phap tôt nhât đê bổ sung vitamin D cho cơ thể. Ngoai ra có thể uống bổ sung vitamin D theo đúng chỉ dẫn của bác sĩ và hướng dẫn sử dụng ghi trên bao bì. Vitamin D co thê hoa tan trong chât beo nên nếu dùng quá nhiều sẽ tích trữ trong cơ thể và gây tình trạng dư thừa.

5. Bổ sung magie

Theo kêt qua nghiên cưu đăng trên Nutrion Reviews, thiêu hut magie có thể gia tăng nguy cơ ung thư. Tuy nhiên, các chuyên gia ươc tinh có tơi 80% dân sô thiêu chât dinh dương quan trong nay.

Magie co nhiêu trong hanh nhân, hat vưng, hat hương dương, trai sung, chanh, tao, cac loai rau co mau xanh sâm, cân tây, ngon linh lăng, gao lưc. Liêu magie đươc khuyên nghi la khoang 200-800 mg/ngay.

6. Tiêu thu cac loai hat giúp tăng cương hê miên dich

Hat bi đỏ đươc chưng minh co kha năng bao vê tuyên tiên liêt va la thưc phâm tôi ưu đê thêm vao bưa ăn hang ngay cua ca nam giơi lẫn phu nư. Ban nên chon hat còn sống va ươp lanh đê bao đảm nguyên vẹn axit beo omega-3 co trong hat bi đỏ. Ngoài ra, các loại hạt khác chống ung thư có thể kể đến như hat lanh, hat gai dâu, hat hương dương...

Hat bi đỏ đươc chưng minh co kha năng bao vê tuyên tiên liêt. Ảnh::fairwaymarket.com.

7. Bô sung kem

Kem co liên quan đên hơn 300 chưc năng cua cơ thê trong đo bao gôm qua trinh san sinh loại enzim chông oxy hoa manh la SOD (superoxide dismutase). SOD la môt trong nhưng tuyên phong thu tôt nhât cua cơ thể giúp ngăn ngừa ung thư nhơ kha năng chông cac gôc tư do của nó. Kem co nhiêu trong cac loai chôi, hat bi ngô, qua hach Brazil, hanh và rau co mau xanh đâm.

Theo VNE

Ba trái táo mỗi ngày, giảm nguy cơ đau tim Ăn thêm lượng chất xơ tương đương với ba trái táo mỗi ngày sẽ làm giảm 9% nguy cơ bệnh mạch vành và bệnh tim mạch. Ăn nhiều trái cây và rau, ngũ cốc nguyên cám và đậu hạt có thể làm giảm nguy cơ bệnh tim Photo: ALAMY Các chuyên gia thấy rằng cứ thêm 7g chất xơ mỗi ngày vào chế...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: nguy cơ ung thư giảm nguy cơ

Xem thêm Share

Xem nhiều

Toàn cảnh tòa phúc thẩm tuyên án vụ Trương Mỹ Lan và 47 đồng phạm08:09

Triều Tiên lần đầu lên tiếng về vụ thiết quân luật Hàn Quốc09:01

Ông Trump nói Canada, Mexico nên thành tiểu bang Mỹ vì đang nhận 'trợ cấp'08:37

Xuồng không người lái Ukraine 'gây thảm họa' cho hạm đội Nga?09:18

Chông gai tìm kiếm hòa bình ở Gaza08:32

Đảng đối lập Hàn Quốc báo động trước tin có thêm thiết quân luật09:08

2024 sẽ trở thành năm nóng nhất lịch sử00:53

Phe đối lập đang kiểm soát những vùng lãnh thổ nào tại Syria?08:43

Mỹ giải ngân khoản vay 20 tỉ USD cho Ukraine19:25

Nga bảo đảm an ninh tối đa cho chuyến bay chở cựu Tổng thống Syria Assad09:05

Trăn khổng lồ xuất hiện trên đường ngập nước sau trận mưa lớn08:31

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Bộ Y tế: Bám sát diễn biến dịch bệnh bí ẩn tại Congo

12:07:29 12/12/2024

Cục Y tế dự phòng (Bộ Y tế) cho biết, đơn vị đang theo dõi và bám sát diễn biến tình hình dịch bệnh mới tại Congo.

Kiểm soát bệnh tim và chứng mất trí bằng cách ăn thực phẩm này

09:57:40 12/12/2024

Theo các nhà nghiên cứu, những chất này đóng vai trò quan trọng trong việc trung hòa các gốc tự do gây hại, vốn liên quan đến nhiều loại bệnh nghiêm trọng, đặc biệt như bệnh tim và chứng mất trí nhớ.

TP.HCM nâng cao năng lực điều trị ung thư từ tuyến y tế cơ sở

09:55:57 12/12/2024

"Tôi tin rằng với sự hợp tác chặt chẽ giữa các tỉnh, thành, Sở Y tế TP.HCM, bệnh viện và các chuyên gia y tế, đề án sẽ đạt được kết quả tích cực, đóng góp vào công tác bảo vệ sức khỏe nhân dân trong khu vực" - bác sĩ Dũng chia sẻ.

Nguy kịch vì một thói quen rất phổ biến của đàn ông Việt

09:22:35 12/12/2024

Qua khai thác bệnh sử, các bác sĩ được biết người đàn ông mắc bệnh tiểu đường, cần dùng thuốc đều đặn hàng ngày nhưng đã tự ý bỏ thuốc nhiều tuần nay và thường xuyên uống rượu.

Chăm sóc sức khỏe đúng cách trong thời tiết mưa phùn, nồm ẩm

08:40:06 12/12/2024

Mọi người có thể dùng máy hút ẩm, máy lọc không khí, thuốc đuổi muỗi, vệ sinh nhà cửa bằng chất khử khuẩn để diệt muỗi. Đặc biệt, cần mắc màn khi ngủ để không bị muỗi đốt.

Loại rau rẻ bèo cực nhiều ở chợ Việt, vừa bổ tim vừa ngừa ung thư cực hiệu quả

08:38:27 12/12/2024

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, ăn cải thảo thường xuyên có thể giảm nguy cơ mắc các loại ung thư như ung thư phổi, ung thư đại trực tràng, ung thư tuyến tiền liệt.

20 phút cứu người bị tai nạn của các cán bộ pháp y Kiên Giang

07:48:02 12/12/2024

Ngày 11/12, Phòng Kỹ thuật hình sự Công an tỉnh Kiên Giang xác nhận, vừa qua trên đường đi công tác, đơn vị đã kịp thời sơ cứu nạn nhân nguy kịch trong một vụ tai nạn giao thông.

Xét nghiệm sàng lọc trước sinh mang lại lợi ích gì?

09:47:53 11/12/2024

Sàng lọc giúp phát hiện sớm các bất thường bẩm sinh, giúp trẻ được chẩn đoán và điều trị sớm bệnh của trẻ từ giai đoạn thai còn nằm trong bụng mẹ và ngay sau khi trẻ ra đời.

Cách tăng cường miễn dịch cho trẻ trong mùa lạnh cuối năm

09:42:23 11/12/2024

Bổ sung các chất dinh dưỡng tăng cường miễn dịch cho trẻ là chìa khóa giúp chúng khỏe mạnh và chống chọi tốt hơn với những thay đổi của thời tiết.

Buổi sáng ăn 2 loại quả này giúp dưỡng tim mạch, giảm viêm, bồi bổ sức khỏe

09:40:15 11/12/2024

Nhiều nghiên cứu đã nhận định axit oleic - chất béo không bão hòa đơn trong quả bơ giúp giảm viêm, giảm nguy cơ phát triển bệnh tim nhờ vào việc góp phần cải thiện quá trình xơ vữa động mạch và ổn định mảng bám.

Gia tăng bệnh sởi ở người lớn

08:10:33 11/12/2024

Theo Phó Giáo sư, Tiến sĩ Đỗ Duy Cường - Giám đốc Trung tâm Bệnh Nhiệt đới, Bệnh viện Bạch Mai, sởi là bệnh truyền nhiễm cấp tính và nguy hiểm, lây qua đường hô hấp do virus họ Paramyxoviridae gây nên.

Gia Lai: Số người tử vong do mắc bệnh dại tăng cao

08:03:45 11/12/2024

Nguy hiểm hơn, tâm lý chủ quan sau khi bị chó, mèo nuôi cắn mà không kịp thời tiêm phòng đã dẫn đến việc số người tử vong do bệnh dại ở địa phương này còn ở mức cao.