Giải cứu chuối xanh mùa mưa lũ, đừng chỉ luộc mà hãy biến tấu với 5 món ngon này

Theo dõi VGT trên

Chuối xanh là sản phẩm mà nhiều người đang cần giải cứu sau ảnh hưởng của cơn bão số 3. Với chuối xanh, bạn đừng chỉ luộc mà hãy thử biến tấu với 5 món ngon vừa tốt cho sức khỏe dưới đây.

Chuối là loại quả có nhiều tinh bột kháng nhất và rất tốt cho hệ tiêu hoá. Cơn bão số 3 đã gây thiệt hại lớn về người, tài sản, hoa màu… Nhiều người nông dân đã phải cầu cứu để giải cứu chuối xanh. Ngoài việc để bày trong các mâm lễ, chuối xanh còn là nguyên liệu để chế biến nhiều món ngon khác nhau tốt cho sức khỏe.

Chuối xanh nếu không ăn kịp thì đây sẽ là những cách chế biến thơm ngon mà mọi người có thể thử làm theo chia sẻ:

1. Bánh chuối

Món bánh chuối này làm đơn giản, có thể dùng nồi chiên hơi nước.

Nguyên liệu:

6 quả chuối xanh già

300gr bột năng

50 gr bột gạo

50gr bột báng

100gr đường

1/2 thìa muối

250ml nước cốt lá dứa

150ml nước cốt dừa

Nước cốt dừa ăn riêng

Cách làm:

- Bột báng rửa sạch, đổ nước sôi vào rồi đem bỏ vào khay hấp tầng trên của nồi chiên hơi nước. Sau đó, xếp 6 quả chuối xanh vào khay hấp tầng dưới. Hấp khoảng 25 phút ở chế độ hấp là 100 độ. Lấy bột báng ra trước, ấn thêm chế độ hấp khoảng 15 phút cho chuối chín mềm.

- Trong lúc đó, bạn đem lá dứa đi xay. Để lá dứa màu tươi hơn, bạn bỏ thêm chút đá vào cùng. Khi xay xong thì lọc bỏ bã dứa lấy nước cốt.

- Chuối khi đã hấp chín thì lột vỏ, lấy thìa dằm chuối ra. Bạn cho muối đường, bột gạo vào vừa trộn vừa bóp nát cho phần chuối được nhuyễn. Tiếp đó, cho bột năng, 250ml nước lá dứa, nước cốt dừa và phần bột bang đã hấp vào đảo đều.

- Quét dầu vào chén nhôm để dễ lấy bánh ra, rồi đổ hỗ hợp đã trộn vào. Sau đó, xếp bánh vào khay hấp và chọn chế độ hấp 100 độ trong 20 phút là xong.

Giải cứu chuối xanh mùa mưa lũ, đừng chỉ luộc mà hãy biến tấu với 5 món ngon này - Hình 1

Bánh mềm ngon, ăn kèm nước cốt dừa, thêm chút đậu phộng sẽ ngon hơn. Phần nước cốt dừa, bạn đun lên rồi cho muối, bột năng hòa với nước vào quấy rồi ăn kèm với bánh.

Video đang HOT

2. Ốc om chuối đậu

Theo chia sẻ của bạn Hường Nguyễn, thời tiết mùa thu này, bạn có thể chế biến món ốc om chuối đậu. Món ăn này ăn kèm với bún hay cơm nóng đều ngon.

Nguyên liệu để làm ốc om chuối đậu:

1kg ốc nhồi

300gr thịt ba chỉ

5 quả chuối xanh

2 bìa đậu phụ

1 quả cà chua, nghệ tươi, ớt

Lá lốt, tía tô, hành lá, hành khô, tỏi, xương sông

Mẻ, mắm tôm

Gia vị dầu ăn, mắm, muối

Cách làm ốc om chuối đậu:

Bước 1: Ốc ngâm trong nước vo gạo khoảng 1 – 2 tiếng và cho chút ớt tươi vào để loại bùn đất. Sau đó, bạn đem rửa sạch rồi lấy phần thịt. Cho chanh, muối và bóp, rửa sạch lại với nước

Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn rồi đem rang cháy cạnh; Chuối xanh đem gọt vỏ, cắt khúc ngâm trong nước có pha chút nước cốt chanh hoặc muối để không bị thâm.

Đậu phụ thái miếng vuông, đem rán vàng

Lá lốt, tía tô, hành lá, xương sông đem rửa sạch, thái nhỏ; cà chua bạn đem thái múi cau.

Bước 2: Cho dầu vào chảo phi thơm phần hành khô, cho chuối và thịt vào đảo đều thêm gia vị vừa ăn. Tiếp tục cho thịt ốc vào xào cùng với nghệ và mắm tôm cho đến khi ốc săn lại thì bạn cho thêm mẻ vào đảo đều. Đổ nước luộc ốc vừa đủ thêm chuối xanh, cà chua vào nấu chín. Khi chuối gần chín mềm, cho đậu phụ đã chiên vào đun thêm khoảng 10 phút rồi cho các loại lá lốt, tía tô, hành lá, xương sông vào… nêm lại gia vị vừa ăn là được.

Giải cứu chuối xanh mùa mưa lũ, đừng chỉ luộc mà hãy biến tấu với 5 món ngon này - Hình 2

* Chuối xanh kho

Nguyên liệu làm món chuối kho:

10 quả chuối xanh

Hành khô, hành lá

Gia vị nước mắm, đường, hạt nêm, hạt tiêu, ớt bột, nghệ bột

Cách làm món chuối kho:

Bước 1: Chuối rửa sạch để nguyên quả cho vào nồi luộc khoảng 10 phút cho vừa chín, vớt ra rồi bóc bỏ để nguội. Sau đó, bạn cắt ngang quả thành miếng vừa ăn

Pha hỗn hợp gia vị đường, nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu… cho tan.

Bước 2: Cho dầu vào chảo đảo qua chuối đến khi săn lại thì đổ tạm ra đĩa. Tiếp đó, cho hành tăm hoặc hành củ thái nhỏ vào chảo phi thơm rồi đổ hỗn hợp gia vị đã pha vào đảo đều, sau đó cho chuối vào nấu tới khi nào hỗn hợp sền sệt là được. Món ăn này ăn ngon hơn khi nước còn sền sệt, đun lâu quá sẽ làm chuối bị khô. Cuối cùng là bạn cho phần hành lá vào đảo đều, nêm gia vị vừa miệng là được một món ăn đưa cơm ngày mưa lũ.

Giải cứu chuối xanh mùa mưa lũ, đừng chỉ luộc mà hãy biến tấu với 5 món ngon này - Hình 3

* Snack chuối

Bạn có thể tận dụng chuối xanh để làm đồ ăn vặt cho trẻ em vừa an toàn, rẻ với món chuối xanh ngào đường hay Snack chuối.

Nguyên liệu đơn giản gồm:

Chuối xanh

Đường thốt nốt

Lá nếp, gừng thái lát, vừng trắng

Cách làm:

Bước 1: Chuối xanh gọt vỏ, bào mỏng vào 1 chậu nước có vắt chanh hoặc cho chút muối để không bị thâm. Sau khi bào xong thì rửa sạch, để ráo nước. Chuối để càng khô ráo, chiên sẽ càng nhanh và giòn.

Bước 2: Dùng quoánh sâu lòng để chiên chuối cho nhanh giòn. Tiếp đó, cho lá nếp vào chiên cùng chuối tới khi giòn vàng 2 mặt thì cho ra giấy thấm dầu cho bớt dầu.

Bước 3: Dùng 1 chảo khác dùng 70ml nước 100g đường gừng đun cho tới khi hỗn hợp sền sệt thì cho chuối vào đảo cùng. Bạn lưu ý đảo nhẹ tay để 2 mặt của chuối có được lớp đường mỏng. Khi đã vàng đều, bạn rắc vừng vào đảo sơ lại cho ráo và tắt bếp là được.

Giải cứu chuối xanh mùa mưa lũ, đừng chỉ luộc mà hãy biến tấu với 5 món ngon này - Hình 4

Làm bánh chuối vỏ giòn rụm không hề khó nếu biết bí quyết này

Bánh chuối vỏ giòn rụm, thơm nức sẽ là món ăn vặt vô cùng hấp dẫn. Thậm chí, cách làm này có thể áp dụng để kinh doanh vào mùa đông sắp tới.

Làm bánh chuối vỏ giòn rụm không hề khó nếu biết bí quyết này - Hình 1

Nguyên liệu:

- Chuối tây chín

- 170g bột mì

- 130g bột gạo

- 80g đường

- Muối

- 1 lòng đỏ trứng gà

- 1 thìa cafe bột nghệ

- 350ml nước

- 1 thìa vừng đen

Cách làm:

Làm bánh chuối vỏ giòn rụm không hề khó nếu biết bí quyết này - Hình 2

- Trộn đều hỗn hợp bột trứng gà nước rồi để bột nghỉ 15-20 phút.

- Sau đó, thêm vừng đen.

- Chuối chín bóc vỏ, cuộn chuối vào lớp túi bóng hoặc lớp giấy nến, dùng vật nặng ấn dẹt xuống.

- Cho chuối vào âu bột đã pha, nhúng đều hai mặt rồi cho vào chảo chiên ngập dầu.

Làm bánh chuối vỏ giòn rụm không hề khó nếu biết bí quyết này - Hình 3

Làm bánh chuối vỏ giòn rụm không hề khó nếu biết bí quyết này - Hình 4

Chiên hết chuối lần 1 thì nhúng qua bột rồi chiên lần 2 để chuối phồng giòn hơn. Chiên bánh 2 lần là bí quyết giúp vỏ bánh giòn rụm, hấp dẫn.

Làm bánh chuối vỏ giòn rụm không hề khó nếu biết bí quyết này - Hình 5

Làm bánh chuối vỏ giòn rụm không hề khó nếu biết bí quyết này - Hình 6

Bánh chuối thành phẩm có vỏ ngoài vàng ươm, giòn rụm, bên trong là lớp chuối chín mềm ngọt.

Làm bánh chuối vỏ giòn rụm không hề khó nếu biết bí quyết này - Hình 7

Bánh chuối chiên theo cách này không bị ngán dầu, giòn lâu.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách làm đậu nành natto đơn giản tại nhàCách làm đậu nành natto đơn giản tại nhà
06:07:50 03/03/2025
Cách làm thịt kho củ cải thơm ngonCách làm thịt kho củ cải thơm ngon
06:08:40 03/03/2025
Cách làm gà xào sả ớt ngon tại nhàCách làm gà xào sả ớt ngon tại nhà
06:09:19 03/03/2025
Cách kho cá lóc thơm ngon đơn giảnCách kho cá lóc thơm ngon đơn giản
06:12:20 03/03/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món tốn cơm, nhìn là thèmHôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món tốn cơm, nhìn là thèm
16:49:34 03/03/2025
Nóng rực người với món bò nhúng ớt, lạ miệng mà ngon, thèm chảy nước miếngNóng rực người với món bò nhúng ớt, lạ miệng mà ngon, thèm chảy nước miếng
06:01:36 04/03/2025
4 món ăn cho người trung niên và cao tuổi: Vừa có rau lẫn thịt, giúp bổ sung canxi, tốt cho sức khỏe lại ngon miệng4 món ăn cho người trung niên và cao tuổi: Vừa có rau lẫn thịt, giúp bổ sung canxi, tốt cho sức khỏe lại ngon miệng
06:02:35 04/03/2025
Món ăn này làm siêu nhanh chỉ khoảng 15 phút mà tươi ngon, giòn, bùi thơm lại giúp nuôi dưỡng gan cực tốtMón ăn này làm siêu nhanh chỉ khoảng 15 phút mà tươi ngon, giòn, bùi thơm lại giúp nuôi dưỡng gan cực tốt
11:14:48 04/03/2025

Tin đang nóng

Nóng nhất xứ tỷ dân: Mỹ nam Thơ Ngây bị bắt khẩn cấp vì cáo buộc giết ngườiNóng nhất xứ tỷ dân: Mỹ nam Thơ Ngây bị bắt khẩn cấp vì cáo buộc giết người
17:50:03 04/03/2025
Nữ người mẫu vừa bị bắt giữ vì phạm tội ma túy bắt đầu mất kiểm soát trong tùNữ người mẫu vừa bị bắt giữ vì phạm tội ma túy bắt đầu mất kiểm soát trong tù
19:57:05 04/03/2025
Lý giải "Bắc Bling" gây sốt toàn cầu: Khi ca sĩ là sứ giả du lịchLý giải "Bắc Bling" gây sốt toàn cầu: Khi ca sĩ là sứ giả du lịch
20:31:09 04/03/2025
Nam Em thành trò hềNam Em thành trò hề
16:59:38 04/03/2025
Đạo diễn nói về chi tiết tranh luận của nghệ sĩ Xuân Hinh trong 'Bắc Bling'Đạo diễn nói về chi tiết tranh luận của nghệ sĩ Xuân Hinh trong 'Bắc Bling'
22:23:18 04/03/2025
Chuyện gì đang xảy ra với Quán quân hot nhất Gương Mặt Thân Quen?Chuyện gì đang xảy ra với Quán quân hot nhất Gương Mặt Thân Quen?
21:33:54 04/03/2025
Mẹ bầu Vbiz gây xúc động với câu chuyện âm thầm giúp 1 bà mẹ đơn thânMẹ bầu Vbiz gây xúc động với câu chuyện âm thầm giúp 1 bà mẹ đơn thân
17:03:13 04/03/2025
Ngày sinh âm lịch của người có nhiều phúc phần, nhiều may mắn nên cả đời nhàn tênhNgày sinh âm lịch của người có nhiều phúc phần, nhiều may mắn nên cả đời nhàn tênh
18:31:53 04/03/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt vì quá hấp dẫn

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt vì quá hấp dẫn

16:52:06 04/03/2025
Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt. Sự đa dạng trong cách chế biến khiến bữa cơm này hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Loại "rau có tính kiềm" này đang vào mùa, làm 3 món ăn sẽ giúp tóc đen bóng và cơ thể khỏe mạnh hơn

Loại "rau có tính kiềm" này đang vào mùa, làm 3 món ăn sẽ giúp tóc đen bóng và cơ thể khỏe mạnh hơn

06:00:30 04/03/2025
Loại nguyên liệu này sau khi chế biến thành các món ăn sẽ giúp tóc bạn đen bóng, miệng thơm tho và cơ thể thêm khỏe mạnh!
Mùa xuân ăn món hấp bổ dưỡng này không chỉ giúp giải tỏa căng thẳng cho dạ dày mà còn dưỡng da trắng hồng

Mùa xuân ăn món hấp bổ dưỡng này không chỉ giúp giải tỏa căng thẳng cho dạ dày mà còn dưỡng da trắng hồng

05:59:54 04/03/2025
Mùa xuân này, hãy để món nấm bụng dê hấp trở thành người bạn đồng hành trên hành trình chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp của bạn.
Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạm

Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạm

06:10:49 03/03/2025
Với vị ngọt tự nhiên từ đu đủ và nước hầm xương, món canh này không chỉ giúp thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa mà còn bổ sung nhiều dưỡng chất.
Thực đơn cho bữa cơm cuối tuần làm nhanh mà ăn rất ngon

Thực đơn cho bữa cơm cuối tuần làm nhanh mà ăn rất ngon

16:08:09 02/03/2025
Cuối tuần hãy nấu ngay thực đơn với 3 món không chỉ đơn giản từ nguyên liệu mà cách chế biến cũng rất dễ thực hiện.
Cách nấu phá lấu bò đơn giản tại nhà

Cách nấu phá lấu bò đơn giản tại nhà

10:38:47 02/03/2025
Phá lấu bò là món ăn yêu thích của nhiều người. Cách nấu phá lấu bò tại nhà đơn giản nhưng lại không kém phần thơm ngon, béo ngậy chắc chắn sẽ khiến nhiều người thích mê.
Cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu thơm ngon ngoài giòn trong mềm, ai ăn cũng khen

Cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu thơm ngon ngoài giòn trong mềm, ai ăn cũng khen

08:02:00 02/03/2025
Cách nướng cá dưới đây bằng nồi chiên không dầu sẽ giúp bạn giải quyết nhanh gọn nỗi vất vả khi nướng/ rán cá mà vẫn có được món cá ngon như rán chảo hoặc nướng than hoa.
Cách làm bánh mỳ thơm ngon, bé lớp 4 thực hiện trong tích tắc

Cách làm bánh mỳ thơm ngon, bé lớp 4 thực hiện trong tích tắc

06:32:12 02/03/2025
Đây là một công thức rất dễ làm, mình nghĩ các bậc phụ huynh cho con em mình cùng thử sức để có những trải nghiệm thú vị.
Làm xôi 2 trong 1 đãi cả nhà bữa sáng cực ngon lại no căng bụng chẳng lo thiếu chất

Làm xôi 2 trong 1 đãi cả nhà bữa sáng cực ngon lại no căng bụng chẳng lo thiếu chất

06:29:27 02/03/2025
Xôi viên bọc tôm thịt có thể chấm chút nước tương hay tương ớt là có ngay một món ăn thơm ngon, tiện lợi để khởi đầu ngày mới.
Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

16:42:24 01/03/2025
Món bánh khoai lang giòn gần đây rất ưa chuộng, bất cứ ai cũng có thể làm và kết quả là một món ăn vô cùng hấp dẫn.
Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

10:38:31 01/03/2025
Chẻo là món ăn được làm từ hèm rượu, tức là khi mà cơm rượu đã được nấu xong, tận dụng bã vắt ráo nước và chế biến món ăn.
Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon

Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon

10:35:26 01/03/2025
Hạt ca cao được dùng để làm bánh kẹo, sản xuất socola hoặc pha đồ uống rất ngon. Mọi người có thể tham khảo cách làm món ngon với ca cao này.

Có thể bạn quan tâm

Bác sĩ báo tin vui cho Xuân Son

Bác sĩ báo tin vui cho Xuân Son

Sao thể thao

00:52:45 05/03/2025
Đội ngũ chuyên gia trực tiếp tham gia điều trị cho Nguyễn Xuân Son đánh giá tình trạng hiện tại của tiền đạo này rất tốt.
Những câu thoại đầy ý nghĩa trong bộ phim 'Nhà gia tiên'

Những câu thoại đầy ý nghĩa trong bộ phim 'Nhà gia tiên'

Phim việt

23:37:10 04/03/2025
Những câu thoại trong Nhà gia tiên sẽ không chỉ đơn thuần là lời thoại, mà còn là những thông điệp sâu sắc, chạm đến trái tim của người xem
Phim Hoa ngữ bị chê nhiều nhất hiện tại: Nam chính xấu đến mức "góc nào cũng chết", nữ chính đẹp quá cũng là cái tội

Phim Hoa ngữ bị chê nhiều nhất hiện tại: Nam chính xấu đến mức "góc nào cũng chết", nữ chính đẹp quá cũng là cái tội

Phim châu á

23:30:59 04/03/2025
Sohu đưa tin bộ phim Tự Cẩm do Cảnh Điềm và Trương Vãn Ý đóng chính thành tích bết bát. Dù đã chiếu được vài ngày nhưng số liệu tăng trưởng chậm, lượt xem kém do không thu hút được khán giả.
Nữ thần Hoa ngữ đang viral toàn cõi mạng: Diện váy của NTK Việt, nhan sắc đẹp điêu đứng

Nữ thần Hoa ngữ đang viral toàn cõi mạng: Diện váy của NTK Việt, nhan sắc đẹp điêu đứng

Hậu trường phim

23:16:12 04/03/2025
Ngày 3/3, đoàn phim Suỵt, Nhà Vua Đang Ngủ Đông do Ngu Thư Hân và Lâm Nhất đóng chính tung loạt ảnh quảng bá mới gây chấn động.
Bí ẩn về mối quan hệ của Từ Hy Viên và mẹ chồng Hàn Quốc đã được giải đáp

Bí ẩn về mối quan hệ của Từ Hy Viên và mẹ chồng Hàn Quốc đã được giải đáp

Sao châu á

23:13:01 04/03/2025
Theo đó, khi Từ Hy Viên qua đời và được hỏa táng ở Nhật Bản, mẹ DJ Koo đã vội vàng bay sang để nhìn mặt con dâu lần cuối.
Câu trả lời của Trương Mỹ Nhân trước nghi vấn rạn nứt với Phí Ngọc Hưng

Câu trả lời của Trương Mỹ Nhân trước nghi vấn rạn nứt với Phí Ngọc Hưng

Sao việt

23:10:00 04/03/2025
Đây là lần đầu tiên Phí Ngọc Hưng và Trương Mỹ Nhân thể hiện tình cảm, chứng minh gia đình vẫn gắn kết sau loạt lời đồn đoán trên mạng xã hội.
Hội thi độc lạ bậc nhất Bắc Ninh: Gà đứng trên mâm, xôi trắng tinh không vết nứt

Hội thi độc lạ bậc nhất Bắc Ninh: Gà đứng trên mâm, xôi trắng tinh không vết nứt

Lạ vui

23:06:02 04/03/2025
Gà đạt giải phải đứng vững trên mâm, màu da vàng, hai cánh và đầu phải thẳng, còn mâm xôi phải trắng tinh, bề mặt mịn, không có vết nứt.
Loạt cảnh nóng trần trụi của bộ phim đại thắng Oscar 2025 gây sốt

Loạt cảnh nóng trần trụi của bộ phim đại thắng Oscar 2025 gây sốt

Phim âu mỹ

22:57:03 04/03/2025
Anora - bộ phim thắng lớn tại Oscar 2025 gây chú ý với chuyện tình ngang trái và những cảnh nóng táo bạo, trần trụi.
Cận cảnh tô phở gà 200.000 đồng đắt bậc nhất Hà Nội, ăn một bát có bằng "chén" cả con như lời đồn?

Cận cảnh tô phở gà 200.000 đồng đắt bậc nhất Hà Nội, ăn một bát có bằng "chén" cả con như lời đồn?

Netizen

22:55:17 04/03/2025
Nằm trên con phố Hoàng Minh Giám sầm uất, nơi xe cộ qua lại tấp nập cả ngày, phở gà Thao thu hút sự chú ý ngay từ xa với mặt tiền rộng rãi cùng tông màu xanh lá cây nổi bật.
Ca sĩ Đoàn Thúy Trang lập kỷ lục phát hành 9 MV trong 10 ngày

Ca sĩ Đoàn Thúy Trang lập kỷ lục phát hành 9 MV trong 10 ngày

Nhạc việt

22:49:28 04/03/2025
Ca sĩ Đoàn Thúy Trang lập kỷ lục khi phát hành liên tiếp 9 MV trong 10 ngày. Ca sĩ nỗ lực, mong thoát mác ca sĩ một hit kể từ Tình yêu màu nắng .
Khởi tố 3 tội danh với kẻ sát hại chiến sĩ Cảnh sát cơ động ở Vũng Tàu

Khởi tố 3 tội danh với kẻ sát hại chiến sĩ Cảnh sát cơ động ở Vũng Tàu

Pháp luật

22:27:44 04/03/2025
Bị can Trí là đối tượng đã dùng dao sát hại hạ sĩ Nguyễn Ngọc Minh Nhật (24 tuổi, chiến sĩ Phòng Cảnh sát cơ động tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu) ngày 3/3 vừa qua.