gia vị thảo mộc

Gà rán sốt kiwi độc đáo và mới lạ cho cả nhà

Gà rán sốt kiwi mới lạ và độc đáo là sự kết hợp giữa kiwi và thịt gà. Món ăn này chứanhiều vitamin C, chất xơ rất có lợi cho việc thúc đẩy sự phân hủy chất béo trong cơ thể.

Muối biển tấn công cellulite

Sau chuỗi ngày mệt nhoài vì công việc và những áp lực cuộc sống bạn có quyền thưởng cho mình một lần ngâm bồn muối biển.

Loạt mâm cơm của gái đảm Hà Giang khiến netizen chỉ biết cảm thán: Thế này mà không mở nhà hàng hơi phí!

Nhìn mâm cơm của người ta rồi nhìn mâm cơm của mình, có cô nàng nào thấy tủi thân không?

Cảnh "xử lý" bộ phận ngon nhất trên 1 con gà khiến dân mạng tranh cãi: Người thích mê, kẻ lại sợ "chạy mất dép"

Mới đây, một đoạn clip ghi lại cảnh đang làm sạch một món ăn được cho là bộ phận ngon nhất trên 1 con gà đã khiến nhiều cư dân mạng xôn xao.

Canh bầu nấu hến

Bầu nấu hến là một trong những món canh đặc sản của xứ Huế với vị ngọt của nước hến, vị cay thơm của ớt màu, hòa lẫn với mùi thơm của hành ngò, tiêu xay.

Lươn xào sả ớt món ngon lạ miệng ngày mưa

Lươn xào sả ớt là một sự lựa chọn của nhiều bà nội trợ trong những ngày mưa gió để bữa cơm gia đình thêm ấm cúng.

Cơm rang tóp mỡ dưa chua – món gợi nhớ tuổi thơ

Hạt cơm đậm vị quyện với tóp mỡ giòn giòn, béo ngậy cùng dưa cải chua chua rất hấp dẫn.

Cà ri tôm càng

Món cà ri tôm càng vừa có hương vị quen thuộc của cà ri, vừa có vị chua, cay, ngọt. Những nguyên liệu đậu bắp, dừa nạo nấu chung với tôm càng rất ngon mà lại đặc sắc.

Xíu mại thịt heo

Chỉ với những nguyên liệu quen thuộc nhưng thêm một chút biến tấu trong cách chế biến, ta đã có ngay món xíu mại thịt heo ngon lành, thích hợp để ăn sáng, cũng như các bữa ăn khác ...

Đầu bếp bán 260 con gà ủ muối hoa tiêu/ngày ở Hà Nội

Đầu bếp Hùng Râu kiếm doanh thu khủng nhờ bán gà đồi ủ muối hoa tiêu lên tới 260 con/ngày. Bí quyết nằm ở những loại thảo mộc đặc biệt được anh sử dụng.

Bánh bột lọc tôm

Tuy hơi mất thời gian và công sức nhưng bạn sẽ khiến cả nhà bất ngờ khi được thưởng thức những chiếc bánh bột lọc tôm thơm ngon, hấp dẫn do chính tay bạn làm.

Một loại củ có đầy ở Việt Nam, không ngờ lại được người Trung Quốc làm thành món bánh cầu kỳ thế này

Ẩm thực đúng là một lĩnh vực vô cùng thú vị, đa dạng và phong phú. Ví dụ như một loại nguyên liệu có mặt ở rất nhiều quốc gia nhưng ở mỗi nơi, nó lại được ăn theo một cách riêng.

Món ốc bươu xào sa tế nhâm nhi ngày se lạnh

Món ốc bươu xào sa tế mang hương vị cay cay the the, hương sả thơm nhẹ hòa quyện hài hòa cùng với các gia vị, vừa làm món ăn chơi vừa làm món nhậu rất tuyệt.

Món phở chiên phồng đơn giản ai cũng làm được

Món phở chiên phồng hấp dẫn được rất nhiều người yêu thích bởi lớp bánh phở giòn tan ngoài vỏ, trong vẫn mềm ngọt thơm ngon.

Cải thảo rẻ tiền nhưng đem xào với thứ giòn sần sật này ai cũng phải khen ngon

Thay vì xào với thịt heo quen thuộc, bạn có thể xào cải thảo với tai heo, vị ngon giòn sần sật của nó rất hấp dẫn.

Thêm bước này, thịt nướng lá lốt mềm thơm, không bị thâm đen

Để món thịt băm cuốn lá lốt nướng giữ được màu xanh đẹp mắt, thịt thơm mềm, không bị khô cũng cần có bí quyết.

Rắc một chút muối vào các khe cửa, bạn sẽ thấy điều đặc biệt sau 5 phút

Khi bước vào cửa, nhà nào cũng có khe ở ngưỡng cửa bước vào. Hàng ngày mọi người dọn dẹp vệ sinh nhưng hầu nhưđều bỏ qua chỗ này.

Bà trùm 'vàng đỏ' Afghanistan

Shafiqeh Attai sở hữu doanh nghiệp lớn chuyên sản xuất nhụy hoa nghệ tây, loại gia vị đắt tiền được ví như vàng đỏ của Afghanistan.

Ứng dụng tính kháng khuẩn của bột Hoàng bá trong khử mùi cơ thể

Bột Hoàng bá với tính kháng khuẩn - khử mùi lành tính từ thiên nhiên là một trong những dược liệu quan trọng chế tạo nên các sản phẩm khử mùi hôi nách, hôi chân dạng bột đang được ...

Mướp đắng chỉ rửa với nước thôi chưa sạch, dùng thêm nguyên liệu này yên tâm nấu ăn

Mướp đắng có nhiều khe kẽ nên sẽ có bụi bẩn bám sâu vào, vì thể chỉ rửa với nước thôi không sạch được.

Công thức chế biến thịt bò kiểu Philippines

Tapa là món thịt bò được bày bán phổ biến trên đường phố Philippines. Món ăn có kết cấu mềm và đậm đà nhờ hỗn hợp nước quất cùng nhiều loại gia vị.

Món cá nướng chanh ngon độc đáo không tanh

Món cá nướng chanh là món ăn vừa lạ vừa quen lại vô cùng thơm ngon độc đáo không lo mùi tanh chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê với món cá nướng này.

Món vịt nấu cam lạ miệng ngon cơm

Món vịt nấu cam mềm ngon béo ngậy với hương vị lạ miệng, chua ngọt thơm ngon vô cùng hấp dẫn. Nước sốt vịt thơm mùi cam, sánh vàng, thịt vịt thấm đều gia vị.

Luộc trứng không cho ngay vào nồi, thêm bước ngâm này trứng mềm ngon, vỏ chạm vào là bong ra

Trứng luộc tưởng đơn giản nhưng cần phải có kỹ thuật, như vậy trứng mới không bị nứt vỏ, dễ bóc và thơm ngon.

Loại gia vị sử dụng phổ biến nhất trong nhà bếp và nguy cơ ung thư dạ dày

Muối là gia vị không thể thiếu trong nhà bếp, nhưng sử dụng như thế nào để tốt cho sức khỏe? Trong thực tế, người Việt đang sử dụng gia vị này quá ngưỡng khuyến cáo, gây nguy cơ xấ...

Làm móng giò giả cầy đơn giản mà lại ngon xuất sắc

Mát trời, 8X làm móng giò giả cầy vừa ngon lại đơn giản để không phụ lòng thời tiết.

Nước hoa thiên nhiên vẫn được ưa chuộng

Bên cạnh nước hoa tạo ra từ phòng thí nghiệm, mùi hương từ nguyên liệu thiên nhiên vẫn có chỗ đứng bởi giá trị và cảm xúc chúng mang lại.

Mẹo làm ớt chưng đậm đà, chuẩn vị

Ớt chưng là một trong những loại gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn, đặc biệt như bún, lẩu... Phiên bản làm tại nhà dưới đây giúp bạn có được hỗn hợp ớt đẹp màu và đậm vị.

3 cách nấu vịt tiềm vừa ngon vừa bổ ai ăn cũng khen

Món vịt tiềm với hương vị thơm ngon và bổ dưỡng có rất nhiều cách chế biến khác nhau. Bài viết dưới đây sẽ cùng bạn vào bếp hướng dẫn 3 cách nấu vịt tiềm ai ăn cũng khen.

Gia vị, đường, muối… ngoài siêu thị giá tăng vọt

Nhiều người tiêu dùng tại TP.HCM đang phải mua các loại gia vị với giá cao hơn gấp đôi 2 tuần trước.

Bộ Công Thương: Việt Nam chưa quy định cấm ethylene oxide trong thực phẩm

Bộ Công Thương cho biết, hiện chưa có quy định nào của Việt Nam cấm dùng ethylene oxide trong nông nghiệp, thực phẩm nhưng doanh nghiệp cần kiểm soát chất này.

Bạn đã kịp update 3 chai toner đang càn quét các shop mỹ phẩm Hàn chưa?

Khoan bàn tới chất lượng thì diện mạo của 3 chai toner đẹp miễn bàn, sống ảo thì hết sảy luôn.

Canh bông thiên lý nấu tôm lạ miệng mà cực ngon ngày nắng nóng

Hoa thiên lý nấu tôm là một trong những món ăn thanh nhiệt ngày hè được nhiều chị em nội trợ lựa chọn.

Tổng Giám đốc Acecook Việt Nam lên tiếng vụ mì Hảo Hảo bị thu hồi ở Ireland

Theo Tổng Giám đốc Acecook Việt Nam, 2 sản phẩm bị thu hồi tại Ireland là hàng xuất khẩu, dành riêng cho thị trường châu Âu, không phải sản phẩm nội địa.

Bò cuốn rau củ nướng áp chảo, ngon mà không ngấy

Đây là một trong những món kiểu Âu mà mình thích nhất, thịt bò mềm, rau củ giòn ngọt. Ăn nhiều cũng không ngấy vì ít dầu mỡ.

Phở cuốn Hà Nội

Chiếc phở cuốn trắng phau, cuộn bên trong là thịt bò mềm cùng rau sống tươi ngon, ăn kèm bát nước chấm chua cay mặn ngọt khiến bạn bạn chỉ thấy no mà không thấy chán.

Bảo quản các loại rau gia vị dùng được lâu

Rau gia vị như ớt, hành lá, tỏi... không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt. Để bảo quản nguyên liệu này được lâu trong mùa dịch, bạn có tham khảo các cách dưới đây.

Bí quyết làm món thịt ba chỉ cuốn lá chanh thơm lừng cho bữa tối vui vẻ

Món thịt nướng lá chanh với vị ngọt đậm của thịt cộng với mùi thơm lừng của lá chanh sẽ hạ gục bạn ngay từ miếng đầu tiên.

Làm cơm rang dứa ngon như ngoài tiệm

Không chỉ mang phong cách trình bày bắt mắt, cơm rang dứa còn là sự kết hợp hài hòa giữa trái cây, tôm, trứng và nhiều loại gia vị.

Mẹo chăm sóc tóc cổ xưa được phụ nữ Ấn Độ lưu truyền

Phụ nữ Ấn Độ ngày nay vẫn rất chuộng thực hiện động tác thủ ấn Balayam hoặc massage tóc với dầu, nhuộm tóc bằng bột henna...