gia vị thảo mộc

5 loại gia vị phổ biến tốt cho tim mạch

Một đánh giá khác của 13 nghiên cứu cho thấy quế có thể làm giảm mức chất béo trung tính và cholesterol toàn phần, cả hai đều là những yếu tố nguy cơ gây bệnh tim.

Vì sao nên thêm nghệ vào món ăn khi trời rét?

Nghệ không chỉ là một loại gia vị quen thuộc mà còn là siêu thực phẩm với nhiều lợi ích vượt trội cho sức khỏe, đặc biệt trong mùa đông.

5 loại thảo dược có tác dụng làm đẹp da

Các đặc tính phytoestrogen của loại thảo mộc này giúp cân bằng hormone, đặc biệt có lợi cho những người bị mụn trứng cá do nội tiết tố hoặc các vấn đề về da khác liên quan đến mất ...

Mẹo cất giữ gia vị cực hay để căn bếp luôn gọn gàng

Với vô số loại chai lọ gia vị khác nhau, việc sắp xếp chúng sao cho khoa học và thẩm mỹ lại là bài toán không hề đơn giản. Tại sao cần cất giữ gia vị gọn gàng?

Cách trồng ớt từ hạt, sau hai tháng hái quả mỏi tay

Biết cách trồng ớt từ hạt và chăm sóc hợp lý, bạn chỉ cần chờ 2 tháng là có những cây ớt sai quả, vừa làm cảnh vừa sử dụng trong bữa ăn gia đình.

Nhờ tận dụng 4 loại củ này, tôi đã tiết kiệm được kha khá tiền đi chợ

Nếu có không gian trên ban công, bạn có thể tận dụng khoảng không gian nhỏ để trồng vài chậu rau, chỉ cần nhét rễ rau vào chai nước là có thể thu hoạch trong vòng chục ngày.

Tác dụng của loại gia vị đắt thứ 3 thế giới, được trồng nhiều ở Việt Nam

Tuy nhiên, mọi người luôn cần trao đổi với bác sĩ trước khi sử dụng bất kỳ loại thuốc thảo dược nào. Một số sản phẩm có thể tương tác với thuốc bạn đang dùng hoặc gây ra tác dụng p...

Lập nhóm kín điều hành đường dây ma túy

Các đối tượng bị bắt giữ gồm: Phạm Tấn Tài (SN 2000, quê Quảng Nam, tạm trú phường Hòa An, quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng) và Võ Thành Nghĩa (SN 2005, trú Kon Tum).

Tôi thật sự hài lòng với 7 vật dụng cho nhà bếp này, nấu nướng nhàn tênh, mọi góc gọn gàng

Phòng bếp là khu vực mà tôi yêu nhất trong nhà. Mặc gì không quá giỏi trong khoản nấu nướng nhưng tôi lại có sở thích chăm chút cho không gian này.

12 thảo dược có tác dụng làm đẹp da

Cỏ linh lăng chứa nhiều vitamin A và K, có tác dụng chống oxy hóa và giúp da, tóc, móng khỏe mạnh. Nó cũng chứa carotene, chất diệp lục và một số khoáng chất quan trọng giúp nuôi d...

Tại sao không nên vứt vỏ hành, vỏ tỏi?

Hầu như ai cũng cho vỏ hành, vỏ tỏi vào túi rác khi nấu ăn, trong khi những thứ bỏ đi này có những công dụng tuyệt vời mà bạn có thể tận dụng theo nhiều cách.

Công dụng đặc biệt của củ nghệ đối với sức khỏe

Mặc dù nghiên cứu vẫn đang tiếp tục, nhưng có những bằng chứng cho thấy curcumin có thể có tác dụng chống ung thư. Curcumin có khả năng làm giảm sự phát triển của các tế bào ung th...

4 món đồ đáng vứt bỏ nhưng bạn lại đang tích trữ, tôi khuyên bạn nên dọn ngay

Không phải cứ mua sắm nhiều đồ và chất đống trong nhà mới là tiện nghi. Có nhiều món đồ ngay cả khi chúng đã hỏng hóc thì nhiều người cũng chẳng nỡ dọn dẹp, cứ tích trữ lại hoặc th...

Giảm mỡ bụng, mỡ máu nhờ loại gia vị quen thuộc trong bếp Việt

Ngoài ra, ăn tỏi thương xuyên còn giúp cải thiện chỉ số khối cơ thể (BMI), tỷ lệ eo - hông và hoạt động tiêu sợi huyết, rất quan trọng đối với sự phá vỡ huyết khối (cục máu đông).

Ấn tượng gia vị Việt Nam tại Hội chợ quốc tế về ớt và gia vị Rieti, Italy

Với hơn 160 gian hàng, 450 giống ớt từ khắp nơi trên thế giới, cùng các hoạt động văn hóa, ẩm thực truyền thống, sự kiện này đã thu hút hàng trăm nghìn người đam mê ớt và gia vị từ...

4 loại gia vị có lợi cho sức khỏe người đái tháo đường

Thành phần hoạt tính của nghệ là curcumin có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu và có lợi cho những người có nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường type 2.

Xu hướng chăm sóc sức khỏe bằng liệu pháp truyền thống bùng nổ ở giới trẻ Trung Quốc

Bắt nguồn từ Đạo giáo và tín ngưỡng y học cổ truyền Trung Quốc, yangsheng bao gồm các thói quen như tránh ăn uống các loại thực phẩm khiến cơ thể bị lạnh, sử dụng các liệu pháp mát...

Loại quả là ‘khắc tinh của ung thư’ lại bổ xương, chỗ nào cũng thấy

Quả sung tốt cho mắt vì chứa hàm lượng vitamin A dồi dào. Vitamin A là một chất dinh dưỡng thiết yếu cho thị lực, giúp duy trì sức khỏe của giác mạc và võng mạc, đồng thời bảo vệ m...

4 loại cây “mê giấm như điếu đổ’, tưới 1 chén là hoa nở kín cành, thơm lừng cả nhà

Giấm là một loại gia vị rất phổ biến trong gian bếp mỗi gia đình. Nhưng có những cây cảnh lại nghiện giấm chỉ cần 1 chén là hoa nở kín cành.

Lá mít tưởng bỏ đi lại là vị thuốc quý, nhiều người ngẩn ngơ vì không biết sớm

Một số nghiên cứu cũng cho thấy lá mít có khả năng ức chế sự phát triển của một số vi khuẩn gây hại trong đường ruột, giúp duy trì sự cân bằng của hệ vi sinh vật đường ruột và ngăn...

Người khỏe mạnh bình thường có cần dùng vitamin tổng hợp không?

Các bệnh mạn tính như ung thư và bệnh thận mạn tính có thể làm tăng nhu cầu về một số chất dinh dưỡng nhất định trong khi làm giảm nhu cầu về các chất dinh dưỡng khác.

Việt Nam có một đặc sản đang vào mùa, là thuốc quý vừa bổ máu vừa ngừa ung thư

Vitamin B6 trong na giúp giảm buồn nôn và nôn, các triệu chứng thường gặp trong thời kỳ ốm nghén. Vitamin A và C trong na rất quan trọng cho sự phát triển của mắt, da, tóc và hệ mi...

Loại cây người Việt vứt bỏ không tiếc lại là thuốc quý, cực đắt đỏ ở nhiều nước

Nhờ đặc tính chống viêm, bèo tây có thể giúp giảm đau bụng kinh hiệu quả. Bèo tây giúp điều hòa chu kỳ kinh nguyệt, giảm thiểu các triệu chứng như rong kinh, đau bụng dưới.

Bắt thanh niên từ quê lên phố thuê nhà “khởi nghiệp” trồng cần sa

Để khởi nghiệp , Lương Tô Sơn đã lên mạng xã hội học cách trồng, chăm sóc cây cần sa. Sau đó, Sơn thuê nhà trọ mua hạt giống cần sa về trồng để bán kiếm lời.

Loại rau người Việt ai cũng biết hóa ra là dược liệu quý từ hàng nghìn năm trước

Thì là (còn gọi là thìa là) là loại rau thơm quen thuộc trong ẩm thực Việt. Nhưng ít ai biết rằng, loại rau dân dã này lại là một thần dược được y học cổ truyền sử dụng từ hàng ngh...

Tăng cường sức khỏe tuổi già nhờ chế độ ăn Địa Trung Hải

Các chuyên gia khuyến cáo người lớn tuổi nên sử dụng thực phẩm nguyên chất, ít chế biến, chú trọng vào các món ăn có nguồn gốc thực vật để mang lại nhiều lợi ích nhất cho cơ thể.

Điều gì xảy ra khi bạn sử dụng quá nhiều gừng?

Lợi ích chống oxy hóa: Các chất chống oxy hóa trong gừng giúp chống lại stress oxy hóa, bảo vệ chống lại tổn thương tế bào và hỗ trợ chức năng miễn dịch tổng thể.

9 loại thảo mộc, gia vị giúp giảm cân

Quế giàu chất chống oxy hóa và mang lại một số lợi ích cho sức khỏe và có thể giúp giảm cân. Nó đặc biệt hiệu quả trong việc ổn định lượng đường trong máu, giúp giảm cảm giác thèm ...

Ngỡ ngàng với loại rau thơm phổ biến lại là thảo dược cực tốt cho sức khỏe

Ngoài ra, rau mùi còn chứa các hợp chất có tác dụng tăng cường trí nhớ và khả năng tập trung. Một số nghiên cứu trên động vật cho thấy chiết xuất rau mùi có thể cải thiện khả năng ...

10 điều cần cân nhắc khi dùng thực phẩm bổ sung

Việc cân nhắc những yếu tố này giúp đảm bảo việc sử dụng thực phẩm bổ sung là an toàn, hiệu quả và có lợi cho sức khỏe của bạn.

Khi mua căn nhà thứ hai, tôi quyết định không lắp tủ âm tường trong bếp nữa!

Với lương cao và tài sản hàng tỷ USD, các CEO có quyền trang trí không gian làm việc bằng những món đồ cao cấp. Dù vậy, vẫn có một số tỷ phú chọn cách bố trí đơn giản.

Gia vị quen thuộc này hóa ra lại là ‘khắc tinh’ của nhiều bệnh thường gặp

Tuy nhiên, ít ai biết rằng riềng còn là một vị thuốc quý với vô vàn lợi ích sức khỏe tuyệt vời và là khắc tinh của nhiều loại bệnh thường gặp.

Việt Nam có một gia vị được ví như ‘vàng đen’ là vị thuốc đông y cực tốt

Hạt tiêu đen là gia vị quen thuộc trong gian bếp Việt, không chỉ làm tăng hương vị cho món ăn mà còn mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe.

Nhận diện một số loại ma túy cực độc mới xuất hiện

Cơ quan Công an cảnh báo việc xuất hiện loại ma tuý mới, cực độc, thậm chí chưa có trong danh mục kiểm soát của cơ quan quản lý Nhà nước, có nguy cơ xâm nhập về Việt Nam.

Loại thảo mộc lạ mà quen, đem phơi khô lại thành ‘nữ hoàng giải nhiệt’ mùa hè

Cây thạch đen hay còn được gọi là cây sương sáo từ lâu đã được sử dụng như một nguyên liệu để chế biến món ăn giải khát thanh mát trong những ngày hè nóng bức.

Loại thảo mộc cực tốt cho sức khỏe mọc đầy vườn, nhiều người lại tưởng cỏ dại

Cỏ mần trầu là loại cây thân thảo mọc hoang dại phổ biến ở Việt Nam nhưng ít ai biết đây hóa ra lại là một vị thuốc quý trong y học dân gian.

10 năm trời chỉ dùng một thứ bột để dưỡng trắng da toàn thân, nữ beauty blogger thu về làn da không tỳ vết

Trang Instagram chuyên về hình ảnh du lịch và đời sống cũng như làm đẹp nhận được rất nhiều sự yêu mến với hơn 600 ngàn người theo dõi.

Hãy ngừng lãng phí tiền vào 5 món đồ lưu trữ này

Đừng mua một cách mù quáng nữa khi nói đến việc lưu trữ tại nhà! Đôi khi, bạn có thể đạt được hiệu quả lưu trữ và sắp xếp tốt hơn bằng cách không mua bừa bãi những món đồ không cần...

Ăn gia vị này, giảm mỡ máu và đường huyết

Còn đường huyết cao bất thường có thể tạo nên tình trạng gọi là tiền tiểu đường, rất dễ tiến triển thành tiểu được type 2, một bệnh mạn tín gây tử vong sớm và rất nhiều biến chứng.

Ăn 1 mớ rau ở quê mọc um tùm này tốt ngang ‘vị thuốc quý’

Có một loại cây thường làm lá gia vị nhưng được ví như một vị thuốc với những tác dụng hữu hiệu trong điều trị cảm cúm, sổ mũi...nhưng ít ai hay.

Hầu hết người Việt đều đang lãng phí ‘một vị thuốc quý’ khi ăn vải

Hàm lượng polyphenol cao có trong hạt vải thiều có thể góp phần cải thiện độ đàn hồi, thúc đẩy quá hydrat hóa (quá trình bổ sung độ ẩm) cho làn da, đồng thời làm giảm sự xuất hiện ...

Đuổi chuột chạy ba phương tám hướng bằng các loại gia vị trong nhà

Trong bếp nhà bạn có tỏi thì nhớ mang ra đuổi chuột nhé. Đập dập củ tỏi và đặt ở lối chuột vào nhà. Mùi hăng và cay nồng của tỏi sẽ khiến cho chuột sợ hãi.

Muôn hình vạn trạng tội phạm về ma túy (Kỳ 1)

TP Hồ Chí Minh là trung tâm kinh tế, văn hóa của cả nước với tốc độ đô thị hóa nhanh, số lượng người nhập cư đến rất đông.

Bôi thứ gia vị này lên đáy nồi, qua một đêm điều kỳ diệu sẽ xảy ra, chị em sẽ thích mê

Mẻ hay còn có tên gọi khác là cơm mẻ, là một loại gia vị truyền thống rất phổ biến ở miền Bắc. Nó có vị chua thanh và mùi thơm rất đặc trưng, thường được sử dụng nhiều trong món lẩ...

Muỗi sợ thứ này, lấy nó cắm vào quả chanh rồi để góc tường, nhà không còn một con muỗi

Chanh thường được mọi người sử dụng để làm gia vị cho các món ăn hoặc dùng để pha nước uống. Loại quả này cung cấp nhiều vitamin C cùng các vitamin, khoáng chất khác có lợi cho sức...

Tác dụng bất ngờ khi trộn muối với kem đánh răng, cực hay nhưng nhiều người chưa biết

Muối và kem đánh răng là hai sản phẩm phổ biến, gần như không thể thiếu trong mỗi gia đình. Muối vừa dùng làm gia vị, vừa có tác dụng làm sạch thực phẩm

Đừng tiếc phần thức ăn còn thừa

Giữ lại phần thức ăn thừa, sau đó thêm nhiều gia vị hoặc đun nóng để tiếp tục ăn vào bữa sau là thói quen của rất nhiều gia đình Việt.

7 món ăn dễ tìm ở Việt Nam giúp chống lại cao huyết áp

Theo một nghiên cứu năm 2023 trên 2.349 người trưởng thành ở Mỹ, ăn 5 quả trứng trở lên mỗi tuần có liên quan đến mức huyết áp tâm thu thấp hơn 2,5 mm Hg so với những người ăn ít h...

Chỉ 10 phút với gia vị sẵn trong bếp sẽ giúp làm sạch nồi chảo cháy đen sáng bóng như mới

Có nhiều tình huống khiến cho nồi chảo của bạn bị cháy đen nên trông mất thẩm mỹ và ảnh hưởng chất lượng món ăn. Việc cọ rửa làm sạch nồi chảo cháy đen gây khó khăn khiến nhiều ngư...

Mùa hè nhớ trộn muối với dầu gội, lợi ích tuyệt vời, cả nam và nữ đều cần

Muối là loại gia vị quan trọng, không thể thiếu trong căn bếp của các gia đình. Ngoài công dụng chính trong việc nấu ăn, muối còn có nhiều tác dụng khác.