Giá thịt heo bình ổn thị trường tăng trong ngày đầu năm 2020
Ngay trong ngày 1-1-2020, Sở Tài chính TP HCM áp dụng giá mới cho mặt hàng thịt heo trong chương trình bình ổn thị trường, tăng 7,2% – 18,8% so với trước đó (tương ứng với mức tăng 12.000 đồng – 22.000 đồng/kg).
Cụ thể, mức giá mới đang áp dụng tại một số siêu thị trên địa bàn và cửa hàng giới thiệu sản phẩm của Công ty CP Việt Nam Kỹ nghệ súc sản – Vissan là: thịt heo đùi 140.000 đồng/kg (tăng 22.000 đồng/kg), thịt vai 139.000 đồng/kg (tăng 22.000 đồng/kg), cốt lết 138.000 đồng/kg (tăng 19.000 đồng/kg), sườn già 145.000 đồng/kg (tăng 20.000 đồng/kg), chân giò 128.000 đồng/kg (tăng 14.000 đồng/kg), thịt nạc 161.000 đồng/kg (tăng 21.000 đồng/kg), thịt ba rọi 179.000 đồng/kg (tăng 12.000 đồng/kg).
Mức giá mới được tính toán dựa trên cơ sở giá heo hơi thu mua đầu vào của các DN tham gia bình ổn thị trường và bảo đảm thấp hơn giá thị trường ít nhất 5%.
Theo văn bản khẩn do UBND TP HCM gửi Sở Tài chính vào cuối tháng 12-2019 về việc điều chỉnh giá bán bình ổn mặt hàng thịt heo, Phó Chủ tịch UBND TP HCM Trần Vĩnh Tuyến chỉ đạo Sở Tài chính chấp thuận tăng giá thịt heo trong chương trình bình ổn thị trường nhưng phải bảo đảm nguyên tắc giá điều chỉnh phải thấp hơn bình quân giá thị trường ít nhất 5%.
Chỉ đạo này của UBND TP được ban hành trên cơ sở xem xét đề nghị của Sở Tài chính, báo cáo tình hình thị trường của Sở Công Thương cũng như các giải pháp bình ổn thị trường mặt hàng thịt heo từ nay đến Tết Canh Tý 2020.
Trước đó, Vissan đã nhiều lần gửi văn kiến nghị Sở Tài chính xem xét cho điều chỉnh giá thịt heo trong chương trình bình ổn thị trường, đồng thời gửi đơn kiến nghị tới UBND TP HCM. Sở Tài chính TP HCM có văn bản trình UBND TP thể hiện quan điểm đề xuất giữ giá bình ổn mặt hàng thịt heo ở mức thấp hơn giá bình quân thị trường 10% để góp phần bảo đảm đời sống người dân dịp Tết. Phía Vissan tiếp tục không thống nhất với mức giá điều chỉnh thấp hơn thị trường 10%, do sẽ gây thêm áp lực tài chính, hiệu quả kinh doanh, gây lỗ vốn trong giai đoạn hiện nay và kiến nghị xem xét điều chỉnh giá bán mặt hàng thịt heo bình ổn chỉ thấp hơn thị trường 3%.
Theo các cơ quan chức năng TP HCM, khả năng sau lần điều chỉnh này, mặt hàng thịt heo trong chương trình bình ổn thị trường sẽ được giữ ổn định đến Tết
Video đang HOT
Tuy nhiên, trước mắt để thực hiện quy định chương trình bình ổn, DN này đề xuất giá bán bình ổn chỉ được thấp hơn thị trường 5%. Trường hợp giá nguyên liệu heo hơi vẫn tăng, DN sẽ tiếp tục đề nghị điều chỉnh tăng giá bán bình ổn.
Trong lúc giá thịt heo bán lẻ tăng cao và chưa có dấu hiệu giảm trong những ngày tới, một số siêu thị tuyên bố chia sẻ khó khăn với người tiêu dùng bằng cách bán thịt heo theo giá vốn. Hệ thống BigC và Go! từ ngày 28-12 đến hết Tết nguyên đán áp dụng bán giá thịt heo “bằng giá vốn”: thịt đùi heo còn 131.000 đồng/kg (giảm 14.000 đồng/kg so với 1 tuần trước và thấp hơn giá thịt đùi heo trong chương trình bình ổn 9.000 đồng/kg); sườn non heo, thịt ba rọi, nạc dăm cũng lần lượt giảm từ 10.000 đồng -15.000 đồng/kg xuống mức 180.000 đồng/kg, 170.000 đồng/kg và 165.000 đồng/kg.
Hệ thống Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food thuộc Liên hiệp HTX Thương mại TP HCM cũng đang bán thịt heo với “giá yêu thương”. Theo đại diện Saigon Co.op, hệ thống bán lẻ này đang tiêu thụ bình quân 40-50 tấn thịt heo mỗi ngày, dự kiến sản lượng sẽ tăng 30%-40% trong dịp cao điểm Tết. Ngoài thịt heo “ nóng”, Saigon Co.op đang cân nhắc khai thác thịt heo bảo quản mát và các mặt hàng thịt heo thảo mộc… để tăng thêm lựa chọn cho khách hàng.
Trong khi giá thịt heo trong chương trình bình ổn thị trường được duyệt tăng khá cao thì ngoài thị trường, giá heo hơi dần ổn định trong 2 tuần trở lại đây. Tại chợ đầu mối Hóc Môn (TP HCM), giá heo mảnh, pha lóc đã giảm 10.000 – 20.000 đồng/kg.
Theo người lao động
'Nỗi ám ảnh' thịt heo của kinh tế Trung Quốc
Giá thịt heo là tác nhân chính khiến lạm phát Trung Quốc cao nhất gần một thập kỷ, trong khi tăng trưởng chậm chạp hơn.
Lạm phát tiêu dùng Trung Quốc đang tăng với tốc độ nhanh nhất trong gần một thập kỷ. Trong khi đó, tăng trưởng kinh tế đang ở mức thấp nhất trong ba thập kỷ. Dữ liệu tháng 11 cho thấy chỉ số giá tiêu dùng của Trung Quốc tăng 4,5% so với một năm trước đó, do giá thịt heo tăng vọt. Một số nhà kinh tế dự kiến lạm phát từ 6% trở lên vào đầu năm tới.
Giá thịt heo ở Trung Quốc tăng đột biến hơn các nước vì thịt heo chiếm chi tiêu thực phẩm lớn nhất trong hộ gia đình nước này. Lạm phát thực phẩm quá nóng đe dọa mặt bằng giá hàng hóa nói chung tăng theo. Điều này lại kéo theo các chi phí khác cũng leo thang, như lương bổng hay tiền thuê nhà.
Một hộ gia đình Trung Quốc dành gần một phần năm thu nhập khả dụng cho thực phẩm, theo một khảo sát toàn quốc với khoảng 35.000 hộ gia đình vào hè vừa qua của Đại học Tài chính và Kinh tế Tây Nam (Trung Quốc). Tỷ lệ này cao gấp đôi so với Mỹ, theo tính toán của Bộ Nông nghiệp Mỹ.
Diễn biến giá thịt heo (xanh đậm) và giá thực phẩm (xanh nhạt) tại Trung Quốc giai đoạn 2015-2019.
Vợ chồng ông Li Debai, một người về hưu 60 tuổi sống tại Kaili (Quý Châu) những tháng gần đây buộc phải hạn chế ăn thịt heo do giá tăng cao. Những ngày này, nhà ông Li chỉ ăn khoảng một kg thịt heo mỗi tuần, bằng một nửa so với trước. Ông thậm chí phải từ bỏ sở thích ăn giò heo của mình.
Bất chấp những nỗ lực của chính phủ nhằm làm chậm xu hướng tăng giá trong những tháng gần đây, bao gồm tăng nhập khẩu và xả kho dự trữ, giá thịt heo vẫn tăng hơn gấp đôi trong tháng 11 so với một năm trước đó, trong khi giá thực phẩm nói chung tăng 19%.
Một số nhà kinh tế nhận định, lạm phát thực phẩm có thể lên đến đỉnh điểm vào Tết Nguyên đán, tức cuối tháng 1/2020. Những người khác lo ngại giá tăng đối với các mặt hàng thực phẩm và phi thực phẩm khác có thể làm tăng thêm lạm phát.
Hui Shan, một nhà kinh tế tại Goldman Sachs cho biết, lạm phát thực phẩm cao ở Trung Quốc có tác dụng phụ nguy hiểm là làm giảm niềm tin người tiêu dùng. Nếu họ ngại chi tiêu hơn thì nền kinh tế sẽ tăng trưởng chậm đi. Ông Liang Zhenye, một chủ cửa hàng bún ở tỉnh Quảng Tây biết rõ điều này.
Mặc dù chi phí nguyên liệu thô tăng 15% trong những tháng gần đây, ông Liang đã cố gắng không tăng giá tô bún để giữ khách. Nhưng tháng 11 vừa rồi, chủ nhà tăng 8% tiền thuê mặt bằng nên ông quyết định dẹp tiệm. "Tôi sẽ còn lỗ hơn nhiều nếu tôi không đóng cửa tiệm", ông nói.
Người bán thịt heo tại Bắc Kinh chợp mắt trong lúc chờ khách vào tháng 10/2019. Ảnh: Wu Hong
Nguy cơ lạm phát tăng cao kết hợp cùng tăng trưởng kinh tế yếu đi làm khả năng thoát khỏi đà giảm tốc của nền kinh tế Trung Quốc càng khó khăn. Vấn đề nan giải là trong tình hình như vậy, nếu giảm lãi suất cho vay để kích thích tăng trưởng thì có thể làm trầm trọng thêm lạm phát. Điều này sẽ đe dọa sự ổn định xã hội, một mối lo ngại tối quan trọng đối với Bắc Kinh.
Những gì đang diễn ra ở nước này khiến người ta dễ liên tưởng đến nước Mỹ giai đoạn 1970-1981, khi lạm phát tăng gần 15% trong khi kinh tế lại trì trệ và thất nghiệp tăng mạnh. Kết quả, Mỹ thời điểm đó rơi vào suy thoái.
Tuy nhiên, Trung Quốc có nhiều lý do để tránh được số phận tương tự. Nền kinh tế của nước này dự báo tăng khoảng 6% trong năm 2019, vẫn đang mở rộng nhanh hơn hầu hết nền kinh tế lớn khác và thị trường lao động vẫn khá tốt. Nếu tách giá thực phẩm ra thì lạm phát của Trung Quốc vẫn ổn định.
Dẫu không "bi kịch" nhưng các nhà chức trách nước này cũng không có cơ hội nào để tăng tốc tăng trưởng cho nền kinh tế vào năm sau. Dù dữ liệu cho thấy hoạt động kinh tế ổn định trong tháng 11/2019, các nhà kinh tế vẫn dự đoán Bắc Kinh sẽ hạ mục tiêu tăng trưởng trong năm 2020. Hồi tháng 10, IMF đã hạ dự báo tăng trưởng năm tới của Trung Quốc xuống 5,8%, so với dự đoán trước đó là 6%.
Trong một cuộc họp với các quan chức cấp cao vào ngày 18/12, Thủ tướng Trung Quốc Lý Khắc Cường cho biết nền kinh tế nước này có thể phải đối mặt với áp lực giảm tốc hơn nữa vào năm tới. Ngoài chuyện giá thịt heo, các nhà kinh tế thì cho rằng năm tới Trung Quốc vẫn sẽ phải đối mặt với những thách thức trên nhiều mặt, bao gồm từ thị trường bất động sản đóng băng, bất ổn thương mại và lạm phát tiêu dùng gia tăng.
Theo vnexpress
Giá thịt heo lập đỉnh Giá thịt heo hơi đã cán mốc 90.000 đồng một kg, đẩy giá thịt thành phẩm lên cao nhất 180.000 đồng, tăng tới 20.000 đồng so với tuần trước. Tại các chợ dân sinh, một kg thịt heo bình quân đã tăng giá lên đến 150.000 đồng, thịt ba chỉ có nơi tăng tới 230.000 đồng, sườn non giá 260.000 đồng khiến sức...