Giá heo hơi ngày 22.3: Bán 75.000 đồng/kg lãi 3 triệu đồng/con nhưng heo hơi vẫn ‘neo” cao ngất

Thị trường heo hơi ngày cuối tuần (22.3) vẫn chưa có nhiều thay đổi sau đề nghị của Thủ tướng phải đưa giá heo hơi về mức 60.000 đồng/kg.

Nếu giá heo hơi giảm, giá thịt tại các chợ dân sinh sẽ giảm theo, tốt cho thị trường mùa dịch

Giá heo hơi trên thị trường tự do tại 3 miền hôm nay (22.3) vẫn tiếp tục “ổn định” ở mức cao, phổ biến từ 75.000 – 85.000 đồng/kg. Heo hơi tại miền Bắc dao động từ 80.000 – 85.000 đồng/kg, tại miền Trung từ 75.000 – 85.000 đồng/kg, miền Nam từ 78.000 – 85.000 đồng/kg. Trong tuần qua, giá heo hơi ghi nhận có giảm nhẹ tại miền Bắc, tuy nhiên, mức giảm không đáng kể so với mặt bằng chung và kỳ vọng của thị trường. Hiện với mức giá heo hơi cao nhất trên thị trường tự do là 85.000 đồng/kg, cao hơn giá heo hơi “đang có lãi tốt” của các công ty chăn nuôi lớn đến 10.000 đồng/kg.

Kiểm tra thực tế tại một số doanh nghiệp chăn nuôi lớn trong nước, Vụ thị trường trong nước (Bộ Công thương) mới đây đã thông tin, dù ảnh hưởng dịch tả heo châu Phi, chi phí nuôi heo cao hơn nhiều, nhưng nhà chăn nuôi vẫn giữ được mức lãi từ 2-3 triệu đồng trên mỗi con với giá bán heo hơi hiện nay. Cụ thể, bình quân giá thành chăn nuôi heo hiện khoảng 45.000 đồng/kg (trước đây, khi chưa bị dịch tả heo châu Phi, giá thành chỉ khoảng 35.000 đồng/kg), bán ra với giá 72.000 đồng/kg, doanh nghiệp lãi 2 triệu đồng/ con 100 kg; bán giá 74.000 – 75.000 đồng/kg, doanh nghiệp sẽ lãi 2,5 – 3 triệu đồng/con 100 kg.

Theo số liệu của Tổng cục Thống kê, giá thịt heo đã có xu hướng giảm tuần thứ 3 của tháng 3, nhưng vẫn ở mức rất cao so với trước khi có dịch tả heo châu Phi. Hiện các lò mổ có quy mô nhỏ, không ký hợp đồng mua trực tiếp số lượng lớn từ các công ty chăn nuôi lớn để mổ tập trung nên giá heo hơi trên thị trường tự do luôn cao. Các thương lái phải mua qua các đơn vị mua buôn, mổ và phân phối đến chợ bán buôn và bán lẻ… đã đẩy giá thịt heo tại chợ khó giảm. Tại các chợ dân sinh TP.HCM, giá thịt heo sáng nay (22.3) dao động từ 120.000 – 200.000 đồng/kg. Theo đó, thịt nạc đùi từ 120.000 – 140.00 đồng/kg, thịt ba rọi 180.000 đồng/kg, sườn non 180.000 – 200.000 đồng/kg. Tại các siêu thị, thịt ba rọi rút xương giá 230.000 đồng/kg.

Trong khi chờ thị trường heo hơi giảm giá, trong tuần qua, thông tin các hàng thịt heo đông lạnh được nhập từ Nga về tạo kỳ vọng giá thịt sẽ được giảm sớm trong mùa dịch. Hiện thịt heo đông lạnh ngoài một số thị trường thịt nhập như: Ba Lan, Mỹ, Brazil, Cananda, Đức, trong tháng 3 ghi nhận có lượng thịt heo đông lạnh lớn nhập từ Nga về. Tập đoàn Miratorg (Nga) cho biết, đã xuất khẩu sang Việt Nam được 3.300 tấn thịt heo đông lạnh, trong đó, đơn hàng đầu tiên đã cập cảng vào ngày 7.3. Sản lượng thịt heo đông lạnh được nhập khẩu cũng đang tăng mạnh mỗi năm. Theo Bộ NN-PTNT, năm 2019, cả nước nhập khẩu 67.131 tấn thịt heo và sản phẩm thịt heo, tăng 63% so với năm 2018. Hai tháng đầu năm nay, nhập khẩu tới 13.816 tấn, tăng 150% so với cùng kỳ năm 2019. Số doanh nghiệp tham gia nhập khẩu thịt heo từ 100 doanh nghiệp năm 2018 tăng 50% lên 150 doanh nghiệp trong năm 2019.