Giá heo bất ngờ tăng mạnh
Trong khi giá heo hơi tại thị trường phía nam vẫn yên ắng thì heo hơi tại miền Bắc ngày đầu tháng 3 đột ngột tăng giá mạnh. Giá hai miền trong ngày cuối tuần chênh nhau hơn 10.000 đồng/kg.
Giá thịt heo trên thị trường bán lẻ phía nam có giảm sau khi giá heo hơi giảm mạnh trong tuần qua
Giá heo hơi miền Bắc tăng đột biến
Cập nhật đến chiều qua (1.3), giá heo hơi tại Hưng Yên được thương lái báo về đang ở mức từ 85.000 – 86.000 đồng/kg, trong khi cách đó một tuần, chủ nhật (23.2), giá heo hơi tại địa phương này cao nhất 79.000 đồng/kg. Tại các tỉnh như Tuyên Quang, Nam Định, Vĩnh Phúc, Phú Thọ cũng tăng từ 2.000 – 4.000 đồng lên 86.000 đồng/kg, cao hơn 1 tuần trước khoảng 10.000 đồng/kg.
Trái ngược với thị trường phía bắc, giá heo hơi tại khu vực miền Nam ngày cuối tuần vẫn giữ mức ổn định của tuần qua, dao động từ 74.000 – 77.000 đồng/kg. Trong tuần qua, giá heo hơi tại miền Nam đã có lúc giảm sâu xuống 70.000 – 72.000 đồng/kg tại vùng Đông Nam bộ. Riêng tại Đồng Nai, mức giá cao hơn với 75.000 đồng/kg.
Tại miền Trung, trong tuần qua, giá heo hơi luôn dẫn đầu cả nước với mức cao nhất lên đến 83.000 đồng/kg. Tuy nhiên, sự chênh lệch về giá giữa các địa phương khu vực miền Trung và Tây nguyên cũng rất lớn, từ 70.000 – 83.000 đồng/kg trong tuần và trong 2 ngày cuối tuần, giá heo hơi tại một số tỉnh miền Trung đã giảm nhẹ, dao động từ 70.000 – 80.000 đồng/kg.
Trong khi đó, thông tin từ một số trại chăn nuôi phía nam, lượng cuộc gọi của thương lái đến trại hỏi mua heo trong 2 ngày cuối tuần tăng đột biến. Đặc biệt khu vực Bà Rịa-Vũng Tàu và Đồng Nai, giá heo hơi được thương lái “mời chào” chỉ cao hơn 1.000 – 2.000 đồng, khoảng 77.000 đồng/kg. Ông P.V.Hùng (chủ trại heo ở Bà Rịa) cho biết: “Trong ngày 1.3, đã có 4 cuộc gọi từ thương lái hỏi tôi để mua heo, tăng thêm 1.000 đồng/kg so với tuần qua nhưng… chỉ dặn để dành đó sẽ mua, có thể trao đổi tăng thêm chút nữa, chiều nay vẫn chưa ghé cọc, chưa thấy gì”.
Thông tin từ đại diện CP miền Nam, lượng heo các đại lý đặt mua từ công ty bắt đầu tăng từ gấp rưỡi lên gấp đôi trong 4 ngày qua. Cụ thể, trung bình mỗi ngày, CP miền Nam cung cấp cho các đại lý khoảng 3.000 con, nhưng đến hôm qua, các đại lý là khách hàng lâu năm của công ty đã đặt mua với số lượng gấp đôi, lên 6.000 con.
Gom hàng chờ xuất đi Trung Quốc ?
Ông Lê Xuân Huy, Phó tổng giám đốc CP Việt Nam, phụ trách thị trường phía nam, cho rằng lượng heo các nhà phân phối hỏi mua tăng gấp đôi trong khi khảo sát thị trường phía nam cho thấy, nhu cầu không tăng mạnh như vậy. Thừa nhận có sự tăng giá đột biến ở thị trường tự do phía bắc, ông Huy cho rằng có 3 lý do với sự tăng đột biến này. Thứ nhất, sau Tết Nguyên đán lại gặp dịch Covid-19 dồn dập kéo dài, nên nhu cầu thị trường giảm mạnh. Nay đã đến lúc phải đi chợ, tăng mua để duy trì cuộc sống thường nhật hằng ngày, cho dù có đi học, đi làm hay không, cũng phải mua thịt, cá, trứng, rau để bảo đảm bữa ăn gia đình. Theo đó, nhu cầu sẽ tăng hơn trong khi lượng heo dự trữ phía bắc không còn nhiều. Thứ hai, có thể có một số nhà kinh doanh đầu cơ đã để chuồng trống nay mua gom hàng để chuẩn bị tung ra thị trường sau khi học sinh đi học và các công nhân tại khu công nghiệp đi làm trở lại… “Cũng không loại trừ khả năng gom hàng để chờ cửa khẩu thông thương, bán sang Trung Quốc sau dịch, do thị trường này vẫn đang rất khan hàng thịt heo. Bởi nhu cầu thị trường phía nam không tăng đột biến, trong khi lượng heo chở ra phía bắc được báo cáo đang tăng…”, ông Huy nói và dự báo nếu tình trạng này kéo dài trong khoảng 1 tuần đến 10 ngày tới, các trại tư nhân sẽ giữ hàng để bán giá cao, giá heo hơi chắc chắn sẽ tăng trong thời gian tới theo chuỗi “domino” từ thị trường phía bắc.
Từ giữa tháng 2, sau khi Bộ trưởng Bộ NN-PTNT kêu gọi các doanh nghiệp chăn nuôi lớn tham gia bình ổn giá, “kéo” giá heo hơi xuống mức 75.000 đồng/kg, hai công ty chăn nuôi lớn là CP và Dabaco giảm giá heo hơi xuống 72.000 – 75.000 đồng/kg. Từ đó, giá heo hơi trong khu vực trại tư nhân cũng giảm theo. Khu vực miền Nam “hưởng ứng” khá tốt khi giá heo hơi liên tục “hạ nhiệt” từ mốc trên 80.000 đồng/kg, đã có ngày xuống sát mốc 70.000 đồng/kg. Giá thịt heo bán lẻ nhờ thế cũng giảm theo, trung bình mức giảm 10.000 đồng/kg, có loại thịt giảm đến 20.000 đồng/kg so với thời điểm sau Tết Nguyên đán.
Video đang HOT
Thế nhưng chỉ duy trì được thời gian ngắn, giá heo hơi phía bắc đã tăng đột biến khiến nhiều người lo ngại giá heo hơi các vùng miền khác sẽ tăng theo. “Các công ty chăn nuôi lớn vẫn theo giá bình ổn thị trường như cam kết với Chính phủ, giữ mức 75.000 đồng/kg, chưa có gì thay đổi”, ông Huy khẳng định.
Theo thanh niên
"Giảm giá thịt heo phải có lộ trình để tránh gây sốc"
Đại diện Cục Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT) thừa nhận đang có tình trạng heo hơi đã giảm giá nhưng giá thịt heo bán lẻ trên thị trường vẫn chưa giảm tương xứng.
Hiện giá heo hơi trên cả nước đã giảm xuống còn 73.000-75.000 đồng/kg. Tuy nhiên, thực tế giá thịt heo ngoài chợ và các siêu thị vẫn cao ngất ngưởng.
Ví dụ như tại Đồng Nai, giá thịt heo ba rọi ngày 19-2 vẫn ở mức cao với 180.000 đồng/kg; thịt heo nạc 150.000 đồng/kg; thịt heo đùi 140.000 đồng/kg.
Phóng viên đã có cuộc trao đổi với ông Nguyễn Xuân Dương, quyền Cục trưởng Cục Chăn nuôi - Bộ NN&PTNT để làm rõ về vấn đề này.
Giá heo hơi đã giảm xuống còn 73.000-75.000 đồng/kg, vậy tại sao giá thịt heo ngoài chợ, các siêu thị vẫn cao như vậy, thưa ông?
Ông Nguyễn Xuân Dương: Đúng là hiện nay đang có tình trạng heo hơi đã giảm nhưng thịt heo bán lẻ vẫn chưa giảm tương xứng. Nguyên nhân là do có độ trễ khi các công ty, cơ sở chăn nuôi đã giảm giá heo nhưng những người mổ nhỏ lẻ chưa tiếp cận được với giá đó. Hoặc có dấu hiệu tranh thủ đợt tăng giá trong lúc giao thời này. Tuy nhiên cứ theo đà này thì sắp tới sẽ giảm giá cả ở heo thịt và thịt heo.
Ông Nguyễn Xuân Dương, quyền Cục trưởng Cục Chăn nuôi - Bộ NN&PTNT. Ảnh: AH
Trước đó Bộ trưởng Bộ NN&PTNT có yêu cầu doanh nghiệp (DN) giảm giá heo, nếu không giảm sẽ xem lại các ưu đãi dành cho DN. Vậy những ưu đãi mà DN được hưởng là gì vậy, thưa ông?
Ông Nguyễn Xuân Dương: Cái đó chúng ta không gọi là cắt ưu đãi mà đây là trách nhiệm chung của xã hội phải bảo vệ ngành hàng thịt heo, ngành hàng mà chúng ta đã mất nhiều năm và công sức mới thiết lập được, có sự cân bằng giữa sản xuất và thị trường. Nếu các DN không giảm xuống thì những nguy cơ, rủi ro sẽ ảnh hưởng ngay đến ngành hàng thịt heo, ảnh hưởng ngay đến những người sản xuất.
Có tình trạng DN lớn bắt tay nhau quyết định giá heo không, thưa ông?
Ông Nguyễn Xuân Dương: Không hoàn toàn như vậy vì vấn đề yêu cầu giảm giá chúng ta đã nói cách đây một thời gian, nhưng họ cứ giảm nhỏ giọt.
Vừa rồi, nếu các DN không giảm thì phải bảo vệ được tại sao không giảm. Khi đó các cơ quan quản lý của Nhà nước, ví dụ như Bộ Công Thương cũng đi kiểm tra xem có tình trạng đầu cơ, găm hàng không; hay như Bộ Tài Chính cũng đi kiểm tra vấn đề hạch toán giá thành có đúng như vậy hay không? Nếu giá thành ở mức này mà anh bán giá cao hơn thì những vấn đề về nộp thuế, nghĩa vụ khác có phù hợp hay không?
Tại sao lại yêu cầu giảm xuống mức 75.000 đồng/kg heo hơi mà không phải con số khác?
Ông Nguyễn Xuân Dương: Vấn đề giảm giá heo phải có lộ trình. Lộ trình của nó đang ở mức 80.000-85.000 đồng/kg heo hơi thì trước mắt phải giảm xuống ở mức 75.000 đồng/kg. Còn nếu như từ 80.000 đồng/kg mà chỉ giảm một giá còn 79.000 đồng/kg thì không làm thay đổi cục diện của thị trường. Phải giảm nữa mới tạo ra sự thay đổi của vấn đề này. Mục tiêu của chúng ta là phải đưa giá heo xuống mức 60.000-70.000 đồng/kg.
Bộ hoàn toàn biết giá thành sản phẩm của DN đang ở mức bao nhiêu.
Thực ra Bộ khuyến cáo, cảnh báo và vận động, chứ chúng tôi không thể dùng các biện pháp hành chính là phạt hay gì đó. Bộ đồng hành cùng DN, Chính phủ đồng hành cùng với DN và ngược lại DN cũng phải đồng hành với Chính phủ, với Bộ để chúng ta bảo vệ ngành hàng cần thiết như ngành hàng thịt heo.
Giá thịt heo bắt đầu tăng quý IV-2019 đến nay, vậy đợt tăng giá này cơ sở chăn nuôi, DN có lợi nhuận sau thiệt hại từ dịch tả heo châu Phi (DTHCP) chưa, thưa ông?
Giá heo hơi đã giảm nhưng giá thịt mảnh vẫn chưa giảm. Ảnh minh họa: TÚ UYÊN
Ông Nguyễn Xuân Dương: Thực ra ở những DN quản lý tốt, quản lý căn bản, làm tốt từ A-Z thì có thể người ta đã cân đối được phần lỗ, thiệt hại.
Trong nhiều năm, DN và các cơ sở chăn nuôi chịu ảnh hưởng nặng nề. Như năm 2017 giá heo trong tình trạng bão giá, giá tụt thê thảm. Năm 2018 chịu ảnh hưởng của dịch lở mồm long móng. Năm 2019 thì chịu ảnh hưởng của DTHCP từ tháng 1-2019 đến tháng 10-2019, gần như lúc nào cũng bán dưới giá thành.
Từ tháng 11-2019 đến nay giá mới tăng lên. Do đó ở những DN quản lý tốt, có đầu ra, đầu vào, có con giống, có cơ sở sản xuất thức ăn, có trang trại... thì có thể họ đã giải quyết được vấn đề thua lỗ và có lãi. Nhưng cũng nhiều cơ sở chưa đạt được như vậy. Vì họ chưa tự làm được và làm tốt tất cả mọi khâu.
Chúng ta phải thừa nhận cần có lộ trình giảm giá để không gây sốc thị trường, vừa đảm bảo hài hòa lợi ích của người sản xuất và người tiêu dùng. Chứ không thể đang ở mức giá 80.000 đồng/kg mà giảm luôn xuống 60.000 đồng/kg. Không ai làm được, không một DN nào làm được vì chưa có DN nào độc quyền điều tiết giá thị trường.
Đến cuối năm 2020, nếu tình hình dịch bệnh không phức tạp nữa thì giá heo sẽ trở về mặt bằng của ngành sản xuất chăn nuôi heo, đạt cả quy mô đầu con, đạt quy mô giá cả như năm 2018 thì đó là thành công của ngành chăn nuôi heo.
Hiện tình hình DTHCP được kiểm soát thế nào rồi, thưa ông?
Ông Nguyễn Xuân Dương: Hiện hơn 90% các xã có dịch đã qua 30 ngày không phát sinh dịch trở lại. DTHCP đang được chúng ta kiểm soát tốt. Tuy nhiên, chưa phải hết dịch hoàn toàn.
Ngoài DTHCP thì cúm gia cầm H5N6 đang xuất hiện ở 5 tỉnh, thành phố, cũng là khó khăn của chúng ta. Có thể thấy áp lực của ngành chăn nuôi trong thời gian này và sắp tới là dịch bệnh và hội nhập. Không còn cách nào khác chúng ta phải xác định đây vừa là thách thức nhưng cũng là thời cơ để phát triển ngành chăn nuôi.
Xin cảm ơn ông!
Hiện với tình hình thị trường thịt heo như vậy thì chúng ta có đủ sức cạnh tranh với DN nước ngoài khi Hiệp định thương mại tự do Việt Nam - EU (EVFTA) có hiệu lực không, thưa ông?
Ông Nguyễn Xuân Dương: Chúng ta phải tự hoàn thiện mình thôi. Bởi vì EVFTA cũng có lộ trình giảm thuế chứ không phải thuế suất giảm về 0% ngay lập tức. Ngành chăn nuôi, các DN chăn nuôi trong nước vẫn có thời gian để tự tổ chức lại ngành chăn nuôi, nâng cao năng suất, hạ giá thành, kiểm soát tốt chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm đối với sản phẩm chăn nuôi của chúng ta.
Chúng ta không được nhởn nhơ, chủ quan. Vì việc giảm thuế có lộ trình nhưng giá thành của họ rất tốt, như vậy các sản phẩm chăn nuôi của các nước này vẫn có thể thâm nhập, là đối trọng khá mạnh đối với các DN chăn nuôi trong nước của chúng ta.
Theo Pháp luật TPHCM
Giá heo hơi 'lao dốc' Sau chuỗi ngày tăng và có nơi chạm đỉnh 100.000 đồng một kg, hai ngày nay, giá heo hơi đang giảm 10.000-15.000 đồng. Cụ thể, tại miền Bắc, giá heo hơi nhiều tỉnh giá rơi từ 90.000 đồng xuống 80.000-83.000 đồng một kg. Giá tại Phú Thọ giảm đến 6.000 đồng một kg so với hôm qua, xuống 82.000 đồng một kg. Tuyên...