Không chỉ trẻ con mà cả người lớn cũng thích thú với những món ăn ngon miệng, bài trí ngộ nghĩnh trong lễ hội độc đáo này.
- 300g phi-lê gà
- 150g nấm hương
- 140g cà chua bi
- Tỏi xay
- ớt bột
- Hạt nêm
- 70g bí đỏ
Video đang HOT
- 1/4 bát giấm
- 1 thìa cà-phê dầu ô-liu
- đường
- Lá thơm khô
- Muối
- Dầu ăn.
Thái phi-lê gà thành khối vuông vừa ăn. Nấm hương rửa sạch, cắt bớt chân, để ráo. Cà chua bi rửa sạch.
Trộn đều tỏi xay, ớt bột, hạt nêm với 2 thìa súp dầu ăn. Cho gà, nấm, cà chua vào thố, rưới hỗn hợp trên vào ướp khoảng 10 phút. Xiên gà, nấm, cà chua vào que. Nướng xiên gà trên lửa than hoặc trong lò nướng.
Hấp chín bí đỏ, xay mịn với giấm, đường, muối, dầu ô-liu, thêm lá thơm khô đã rang thơm vào trộn đều. Dọn gà xiên nấm hương ra đĩa, chấm cùng sốt giấm, bí đỏ.
Mách bạn:
Bạn có thể thay thịt gà bằng các nguyên liệu khác như thịt bò, lợn, cá, tôm. Gia giảm lượng giấm tùy theo khẩu vị của bạn. Theo Vào bếp
Đậu trắng kho cà chua
Chiều hè, đi làm về mệt nhiều khi thích ăn món gì thanh đạm, vừa dễ ăn lại đỡ phải đứng bếp lâu.
Hôm nay chọn món đậu trắng kho cà chua, mềm mềm dìu dịu lại thấy ngon cơm.
Nguyên liệu:
Đậu phụ
Cà chua
Hạt nêm
Dầu ăn
Cách làm:
Đậu phụ rửa sạch cắt miếng vừa ăn
Cà chua thái nhỏ
Đặt chảo lên bếp, đun nóng 1 thìa dầu ăn rồi cho cà chua vào đun. Thêm nửa chén nước đun 1 - 2 phút cho cà chua mềm.
Tiếp đến cho đậu phụ vào, rắc hạt nêm vừa miệng. Đun sôi rồi nhỏ lửa âm ỉ khoảng 5 phút. Đảo hoặc xóc nhẹ để đậu không bị nát.
Nước trong chảo cạn bớt, cà chua mềm nhừ, đậu ngấm gia vị đầm đậm beo béo là được.
Bạn có thể cho thêm chút hành lá thái nhỏ nữa cho thơm. Phần này là tùy chọn, không nhất thiết. Đậu trắng ăn mềm, mát, ít dầu mỡ nên thấy ngon lạ Chúc các bạn ngon miệng!
Ngọt dịu: Canh cá đậu phụ Canh cá đậu phụ có màu đỏ mọng của cà chua, vị ngọt dịu, giàu dinh dưỡng, rất thích hợp cho những ngày cuối tuần. Nguyên liệu: 2 quả cà chua 150g thịt cá lọc xương, thái miếng mỏng Đậu hũ 3 bìa 2 thìa canh xốt cà chua 3 lát gừng mỏng, vài nhánh tỏi đập giập Một ít hành lá Hạt...
Có thể bạn quan tâm
Kpop xôn xao tin "Jisoo sảy, mất con", hoá ra chị cả Blackpink bị hiểu lầm
Trưa 31/1, tờ Money Today đưa tin, nữ thần tượng Jisoo bị mất con, khiến cộng đồng mạng xôn xao. Được biết, nguyên nhân mất con đến từ việc nữ idol gặp phải tình trạng không có phôi thai.
Người đàn ông bơi ra giữa sông cứu một phụ nữ nhảy cầu
Chiều 31/1, lãnh đạo UBND thị trấn nông trường Việt Trung, huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình cho biết, một phụ nữ đã được cứu sống sau khi nhảy cầu.
Lì xì kinh hoàng nhất: Ông chú mừng tuổi cháu gái cả 1 xe tải quà, vừa lại gần cô bé đã khóc thét bỏ chạy
Mới đây, câu chuyện về món quà Tết có một không hai này nhanh chóng lan truyền trên mạng xã hội Trung Quốc. Một người đàn ông ở Liêu Ninh (Trung Quốc) đã gây bất ngờ cho cháu gái với món quà Tết độc đáo.
Người đàn ông dập nát 2 bàn tay nghi do pháo tự chế
Người đàn ông 33 tuổi ở Quảng Nam nhập viện với nhiều vết thương khắp cơ thể. Đặc biệt, 2 bàn tay bệnh nhân bị thương rất nặng.
Rooney tiết lộ cuộc nói chuyện riêng với Rashford
Wayne Rooney tiết lộ cuộc nói chuyện riêng với Rashford giữa lúc ngôi sao 27 tuổi người Anh này không còn tương lai ở Manchester United vì bị HLV Ruben Amorim loại bỏ.
Một người bị phạt hơn 600 triệu đồng vì khai thác khoáng nóng trái phép
Ông Hồ Ngọc Hải (ở quận Nam Từ Liêm, Hà Nội) bị xử phạt trên 600 triệu đồng vì khai thác trái phép nước khoáng nóng với khối lượng 5.670m3 tại huyện Thanh Thủy, Phú Thọ.
Những "cây thần linh" nghìn năm tuổi được đồng bào K'Ho Cil bảo vệ
Trên đỉnh Biduop - Núi Bà, nhiều cây thần linh nghìn năm tuổi được đồng bào K Ho Cil tôn kính, bảo vệ. Những người bản địa thường xuyên ôm cây, cầu nguyện để xin được ban phước lành.
Không góc máy nào dìm được nữ thần Kpop tại trời Âu
Ngay từ ngày đầu ra mắt, Yoona đã để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng cư dân mạng Kbiz bởi visual ngọt ngào, thanh thuần cuốn hút mọi ánh nhìn.
Tổng thống Trump có châm ngòi cho cuộc chiến giá dầu mới giữa OPEC và phương Tây?
Mối quan hệ này có nguồn gốc từ Hiệp ước Quincy được ký kết vào năm 1945 giữa Tổng thống Franklin D. Roosevelt và Quốc vương Abdulaziz bin Abdul Rahman Al Saud.
Yêu Nhầm Bạn Thân: Hành trình của một cô gái đi tìm tình yêu đích thực
Tam giác tình yêu dường như luôn là đề tài hấp dẫn, đặc biệt với những bạn trẻ, những người còn đang tìm kiếm câu trả lời cho riêng mình trong tình yêu.
3 con giáp "tiền vào như nước" nếu đầu tư vào vàng bạc, trang sức trong năm Ất Tỵ 2025!
Năm mới đến, ai cũng mong muốn tài lộc dồi dào, cuộc sống sung túc. Bên cạnh những nỗ lực trong công việc, việc lựa chọn hình thức đầu tư phù hợp cũng đóng vai trò quan trọng.