Đừng làm mì úp nữa, giờ phải làm pizza mì mới lạ và ngon

P.V08:12 13/12/2022

Món pizza mì giòn rụm sẽ là món ăn chơi khiến mọi người trong gia đình, đặc biệt là các bé thích mê. Khi nhắc đến mì gói, nhiều người chỉ đến cách đun nước nấu mì.

Thế nhưng, nếu đã chán ngán mì nước, mọi người có thể thử biến tấu một chút với món pizza mì. Giống như hầu hết các loại pizza khác, nó không thể không ngon. Pho-mai và nước sốt cà chua hòa quyện vào nhau, đế bánh bằng mì giòn rụm đủ làm hài lòng bất kì người sành ăn nào.

Bước 1: Chọn một loại mì gói yêu thích, sau đó đun sôi nước rồi trụng sơ qua mì.

Bước 2: Cho vào chảo nóng một chút dầu oliu. Để chảo nóng, đổ mì vào, ép chúng xuống thành một lớp. Bạn chú ý dàn đều và ép mạnh xuống.

Bước 3: Trải một lớp mỏng phô mai lên trên.

Bước 4: Tiếp theo, thêm nước sốt cà chua rồi nhiều phô mai hơn nữa lên trên. Bạn có thể mua sẵn sốt cà chua trong siêu thị hoặc tự chế theo sở thích của gia đình.

Bước 5: Thêm các đồ ăn kèm như thịt hun khói, xúc xích,….tùy theo khẩu vị của gia đình.

Video đang HOT

Bước 6: Cuối cùng cho tất cả vào lò nướng cho đến khi bề mặt hơi xém vàng (khoảng 20 phút).

Món pizza mì ngon ngậy làm vừa lòng tất cả mọi người trong gia đình

Chế biến món gà nướng sốt chua ngọt thơm ngon

Gà nướng sốt chua ngọt là món ăn được làm theo phong cách ẩm thực của Trung Quốc nhưng đã được chúng tôi thay đổi một chút cho hợp với khẩu vị của người Việt Nam chúng ta.

I Nguyên liệu

1 Phần gà

500g thịt gà

1/2 muỗng muối

1/4 muỗng cà phê hạt tiêu

1/4 muỗng cà phê bột tỏi (garlic salt)

3/4 chén bột bắp

2 quả trứng lớn

1/2 chén dầu ăn

2 Phần nước sốt chua ngọt

1 ly đường

1/3 chén nước sốt cà chua

1 muỗng cà phê bột tỏi (garlic salt)

1/2 chén giấm gạo

Nước tương

II Cách làm món gà nướng sốt chua ngọt

Bước 1: sơ chế nguyên liệu làm món gà nướng sốt chua ngọt

Thịt gà thái miếng vừa ăn, rửa sạch và để ráo nước.Trứng đập ra bát đánh tan.Lò nướng nhiệt tới 325 độ F tương đương với 165 độ C.

Bước 2: các bước thực hiện làm món gà nướng sốt chua ngọt

Cho thịt gà, bột bắp, muối, hạt tiêu và muối tỏi trong một túi đựng lớn, lắc nhẹ nhàng cho đến khi gà được phủ kín các gia vị.Đun nóng 1/4 chén dầu trong một chảo lớn trên lửa vừa.Nhúng gà vào hỗn hợp trứng và đặt trong chảo dầu sôi.Chiên cả hai mặt của thịt gà, với mỗi mặt chúng ta sẽ chiên trong khoảng 2 phút.

Đặt một tấm giấy bạc lên khuôn nướng.Khi đã chiên xong gà, các bạn vớt gà ra ngoài cho ráo dầu rồi đặt thịt gà vào khuôn nướng.Trộn tất cả các nguyên liệu trong phần nước sốt vào một cái bát vừa, khuấy thật đều để hòa quyện với nhau.

Tiếp theo bạn sẽ đổ một phần nước sốt lên gà và nướng trong 20 phút.Lấy khuôn thịt gà ra và lật ngược các miếng thịt gà lại, đổ nốt phần nước sốt còn lại lên trên. Sau đó nướng thêm 15-20 phút là được.

Xếp thịt gà ra đĩa. Ăn nóng với cơm và rau xanh.Lưu ý khi làm món gà nướng sốt chua ngọt
Khi chiên thịt gà không nên chiên quá kỹ để tránh làm thịt gà bị quá khô vì chúng ta còn trải qua một bước nướng thịt

Từng miếng thịt gà nóng giòn, thấm đậm sốt chua ngọt khiến bạn ăn hoài cũng không thấy chán. Món ăn này rất phù hợp với những ngày trời mưa hay mát mẻ một chút.

Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng với món gà nướng sốt chua ngọt!

4 cách làm gà áp chảo ngon chuẩn vị nhà hàng, thử là mê ngay Với 4 cách làm gà áp chảo dưới đây, Emdep.vn hy vọng các bạn sẽ có thêm những sự lựa chọn mới lạ từ nguyên liệu thịt gà cho thực đơn của mình. Gà áp chảo mật ong Nguyên liệu: Thịt gà: Chúng ta có thể chọn phần thịt gà mà mình thích ăn nhưng để áp chảo ngon nhất bạn nên chọn...