Đổi bữa ăn cơm rang thập cẩm
Thỉnh thoảng chan chán bữa cơm lặp đi lặp lại bạn có thể chọn cách này, vẫn là cơm, thậm chí là cơm nguội nhưng kết hợp với rau củ, gia vị bữa ăn trở nên hấp dẫn lạ thường.
Cà tím 100g
Bí ngòi 100g
Cà rốt 50g
Cơm 4 bát
Cách làm:
Video đang HOT
Thịt lợn thái nhỏ hạt lựu, ướp với muối tiêu, xì dầu để 15 cho ngấm.
Bí ngòi, cà tím, cà rốt rửa sạch thái hạt lựu.
Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng, cho bí ngòi vào đảo nhanh tay rồi đổ ra bát.
Tiếp theo cho thịt ướp đã ngấm vào đảo. Thịt chín tái thì cho nốt chỗ rau củ: cà rốt, bí ngòi, cà tím, vào đảo chung, nêm muối tiêu, dầu hào, xì dầu cho vừa ăn.
Khi các nguyên liệu bắt đầu chín thì cho cơm vào trộn cùng, để lửa trung bình đảo cho cơm và thịt, rau củ quyện lẫn vào nhau. Nêm nếm lại.
Đảo nhẹ nhàng đến khi cơm chín săn, ngấm gia vị là được.
Tắt bếp. Múc cơm ra bát rồi úp xuống đĩa, xếp thêm những lát cà rốt và dưa chuột xung quanh.
Thưởng thức nóng. Cơm thập cẩm đậm đà, tất cả trong một, không cần nhiều món ăn kèm mà vẫn ngon miệng Chúc các bạn ngon miệng!
Bí ngòi nướng, rau ngon mùa hè
Chế biến rau mùa hè thế nào để thật nhanh gọn, không phải đứng bếp nhiều trong thời tiết oi nóng. Hãy chọn món bí ngòi nướng gọn nhẹ và bổ dưỡng này nhé.
Với cách làm này bạn không phải chịu đựng cái nóng mệt mỏi khi phải nâu trong bếp, món bí ngòi nướng có thể ăn kèm với nhiều món chính khác như: thịt gà nướng, lợn rang cháy cạnh...
Nguyên liệu:
3 quả bí ngòi xanh
3 quả bí ngòi vàng
1 thìa muối tiêu
1 thìa cà phê tiêu xay
2 thìa dầu ô liu
Cách làm:
Bí ngòi chín tới, vị ngọt dịu man mát
Bí ngòi rửa sạch, để cả vỏ, thái thành nhiều lát ngang tròn dày khoảng 5mm
Sắp bí ngòi vào âu hoặc đĩa, rắc muối tiêu rồi tưới 1 lớp dầu ô liu lên trên.
Bật lò lên 200 oC, cho âu bí ngòi vào nướng trong khoảng 20 - 30 phút.
Mách nhỏ:
Mình thích ăn miếng bí còn hơi giòn còn nếu bạn thích nó mềm hơn thì để thời gian nướng thêm 6 - 7 phút nữa
Bạn có thể kết hợp nướng bí như nướng thịt, chỉ cần sắp một lớp bí ngòi lên vỉ và cho vào lò, bạn nhớ lót 1 lớp giấy bạc phía dưới vỉ nướng nhé.
Mát trời ăn bò xiên nướng Mát trời mình muốn làm món gì đó khang khác đãi cả nhà nên nghĩ đến thịt bò xiên nướng, món này làm đơn giản nhưng hấp dẫn, đặc biệt dùng trong các bữa tiệc nhẹ cuối tuần rất hợp. Nguyên liệu: Thịt bò 500g Dứa 1 quả Ớt chuông xanh đỏ mỗi thứ 1 quả Bột húng quế khô hoặc một ít...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Phụ nữ nên ăn 3 loại canh này thường xuyên để có làn da mịn màng, tăng cường estrogen và nữ tính hơn

4 món mà người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa xuân để tăng cường miễn dịch, giảm bệnh tật

Thêm 1 cách biến đậu phụ thành món ăn ngon bổ dưỡng: Làm rất đơn giản mà thơm nức, cả người già và trẻ em đều thích

5 công thức nấu cháo đậm đà hương vị, bổ dưỡng và thơm ngon

"Lá dại" ven đường hóa "thần dược" làm đẹp: Nấu món ăn dưỡng tóc đen mượt, da trắng hồng cực đơn giản

Gợi ý thực đơn bữa tối ngon cơm với 3 món dễ làm

Cách làm gà chiên mắm đơn giản tại nhà

8 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hưng Yên

20 mâm cơm ngon mắt của con dâu 'sống chung với mẹ chồng'

Sao Hàn 26/2: Hyeri đáp trả MC kém duyên, 'gái một con' Son Ye Jin đẹp mặn mà

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (4): Món ngon với loại lá dễ tìm, tốt cho bệnh cúm lại ngừa biến chứng tiểu đường

7 cách làm món kho đậm đà, thơm ngon khó cưỡng
Có thể bạn quan tâm

Dự đoán Oscar 2025: "Anora" có thể sẽ chiến thắng hạng mục Phim hay nhất?
Hậu trường phim
09:50:35 01/03/2025
Lào Cai: 2 tháng đầu năm đón hơn 2 triệu lượt du khách
Du lịch
09:49:43 01/03/2025
J-Hope (BTS) vẫn duy trì thói quen tập luyện sau khi xuất ngũ
Sao châu á
09:47:10 01/03/2025
NASA bắt đầu sứ mệnh lập bản đồ gồm 450 triệu thiên hà
Thế giới
09:44:51 01/03/2025
Vợ cố diễn viên Lee Sun Kyun trở lại màn ảnh nhỏ
Phim châu á
08:49:36 01/03/2025
Xem phim "Sex Education", tôi bỗng bật khóc, ngộ ra một sai lầm khó cứu vãn: Tự tay đẩy hôn nhân rơi vào vực thẳm, khiến vợ bỏ nhà ra đi
Góc tâm tình
08:24:51 01/03/2025
Half-Life 3 chuẩn bị ra mắt, game thủ tìm thấy chứng cứ cực kỳ thuyết phục
Mọt game
08:17:03 01/03/2025
Xử phạt cô gái đăng tin ô tô biển kiểm soát TP Hồ Chí Minh bắt cóc sai sự thật
Pháp luật
08:12:55 01/03/2025
Khiến Quang Lê 'không thể nào chê', Khánh An giành á quân 'Solo cùng bolero'
Tv show
07:54:53 01/03/2025